Las terrazas del mercado de Barcelona se vieron amenazadas este año por la nueva administración que no ha respetado lo prometido por la administración anterior. Los restauranteros están en jaque.
FUNERAIRE PARIS 2009, EL TRIUNFO DE UNA MOVILIZACIÓNwebcsnaf
FUNERAIRE PARIS 2009 fue un éxito con un aumento del 6% en las visitas en comparación con la edición anterior. El salón reunió a 230 expositores de 12 países y atrajo a visitantes de 50 naciones. Hubo una dinámica comercial excepcional que resultó en altos niveles de satisfacción entre los expositores. El salón destacó las innovaciones en productos y servicios sostenibles para la industria funeraria global.
El consejo federal del PSOE se reunirá hoy en Zaragoza para discutir escándalos de corrupción y la consulta sobre la independencia en Cataluña. La quinta Feria del Stock en Zaragoza concluirá hoy después de tres días. La plantilla de funcionarios de prisiones en Aragón se ha reducido en 17 personas. El partido Compromiso con Aragón quiere combatir la corrupción y mejorar la política.
EL AYUNTAMIENTO ACTÚA CONTRA TRECE LOCALES DEL CENTRO TRAS CONSTATAR QUE INCU...Ayuntamiento de Málaga
Se les ha dado un plazo de 24 horas para subsanar las anomalías detectadas y, en caso de que reincidan, serán cerrados cautelarmente tal y como establece la ordenanza
La Guardia Civil ha detenido a tres personas acusadas de cometer 18 robos en establecimientos públicos y trasteros en Collado Villalba. Los arrestados, dos residentes en Villalba y uno sin domicilio conocido, son de origen marroquí y paraguayo y tienen edades entre 24 y 40 años. Los ladrones robaban más de 8.000 euros forzando la entrada con tapas de alcantarilla u otros objetos.
FUNERAIRE PARIS 2009, EL TRIUNFO DE UNA MOVILIZACIÓNwebcsnaf
FUNERAIRE PARIS 2009 fue un éxito con un aumento del 6% en las visitas en comparación con la edición anterior. El salón reunió a 230 expositores de 12 países y atrajo a visitantes de 50 naciones. Hubo una dinámica comercial excepcional que resultó en altos niveles de satisfacción entre los expositores. El salón destacó las innovaciones en productos y servicios sostenibles para la industria funeraria global.
El consejo federal del PSOE se reunirá hoy en Zaragoza para discutir escándalos de corrupción y la consulta sobre la independencia en Cataluña. La quinta Feria del Stock en Zaragoza concluirá hoy después de tres días. La plantilla de funcionarios de prisiones en Aragón se ha reducido en 17 personas. El partido Compromiso con Aragón quiere combatir la corrupción y mejorar la política.
EL AYUNTAMIENTO ACTÚA CONTRA TRECE LOCALES DEL CENTRO TRAS CONSTATAR QUE INCU...Ayuntamiento de Málaga
Se les ha dado un plazo de 24 horas para subsanar las anomalías detectadas y, en caso de que reincidan, serán cerrados cautelarmente tal y como establece la ordenanza
La Guardia Civil ha detenido a tres personas acusadas de cometer 18 robos en establecimientos públicos y trasteros en Collado Villalba. Los arrestados, dos residentes en Villalba y uno sin domicilio conocido, son de origen marroquí y paraguayo y tienen edades entre 24 y 40 años. Los ladrones robaban más de 8.000 euros forzando la entrada con tapas de alcantarilla u otros objetos.
El documento resume tres noticias principales:
1) Se inauguró un Centro de Interpretación de la Industria Textil en Antequera que muestra la maquinaria y proceso de fabricación textil a través de fotografías y objetos.
2) Se colocó la primera piedra para restaurar el Caminito del Rey, con el objetivo de reabrirlo al público en 2015.
3) La policía local de Antequera incautó 528 cajetillas de tabaco ilegales en un establecimiento sin autorización para la venta de tabaco.
Informe paro minero. segovia y remedios.teleSUR TV
El documento resume la situación de derechos humanos en Remedios y Segovia, Antioquia, Colombia en el contexto de una manifestación minera. Detalla las razones de la protesta, incluidas las leyes mineras que benefician a las multinacionales sobre los mineros locales y los intentos de una compañía canadiense de desalojar minas comunitarias. Además, describe varias violaciones de derechos humanos cometidas por la policía antimotines, como el uso excesivo de la fuerza que dejó varios heridos y al menos un muerto
08.11.11 ndp ayuntamiento de huesca - plaza san antonioJorge Orús
Las obras del aparcamiento subterráneo de la plaza San Antonio en Huesca avanzan y comenzarán los trabajos de cimentación. Se cerrará y vallará la plaza, aunque se permitirá el acceso de vehículos para casos específicos como vecinos con garaje, carga y descarga de comercios, y vehículos de obra y emergencias. La policía local realizará indicaciones para facilitar el acceso a garajes y apartaderos para minusválidos, y se reubicarán los contenedores de basura.
El AYUNTAMIENTO ADJUDICA LA CELEBRACIÓN DE MERCADOS ARTESANALES LOS DOMINGOS ...Ayuntamiento de Málaga
Tendrán lugar de 11:00 a 19:00 horas de forma ininterrumpida y, a diferencia de los mercadillos, únicamente podrán realizar venta al por menor de productos de autor que sean singulares por su origen o proceso de creación
Cae un líder grafitero por dañar 20 tiendas de Malasaña en 24 horasfernandoatienzagarcia
Un líder de una banda de grafiteros y sus cómplices fueron identificados por la policía después de vandalizar las fachadas de 20 tiendas en Malasaña en 24 horas, borrando los murales artísticos recién pintados durante el fin de semana como parte de un evento comunitario. El líder, un hombre de 34 años, fue identificado mientras pintaba sobre un mural y llevaba 131 botes de pintura en aerosol. La policía cree que él está detrás del sabotaje masivo y está investigando cargos de daño a la propiedad.
La municipalidad de Rancagua inició dos obras para mejorar la movilidad y el centro histórico de la ciudad: 1) La extensión de una ciclovía de 6 km a lo largo de la avenida Millán y 2) La renovación de veredas y paisajismo en la avenida San Martín. Ambas obras buscan mejorar la seguridad de ciclistas y peatones y reactivar el comercio local.
El Museo Arqueológico de Palmira está casi completo gracias a las nuevas donaciones de empresas privadas. Las empresas Riopaila - Castilla, Fundación Caicedo Gonzalez, Ingenio Providencia, Epsa, Cámara de Comercio de Palmira, Alianzas Internacionales y Supertiendas Cañaveral se han unido a otros donantes para terminar las obras del museo, el cual será entregado a la comunidad en marzo. La junta directiva inspeccionó las instalaciones y confirmó que la obra está casi terminada.
En su momento la iglesia y el estado figuraron como los principales mecenas de arte a nivel mundial. Actualmente, las empresas han encontrado un nicho a través del cual poder acercarse nuevamente a los usuarios, desencantados con la Publicidad tradicional.
Susan Ferrier, jefa de RRHH de KPMG: "Las fricciones son necesarias para camb...Ana Luisa Islas
"Se está teniendo una conversación mucho más seria acerca del respeto entre hombres y mujeres, así como acerca de la necesidad de que los hombres sean profesionales en su trato no solo con mujeres, sino con todos".
Hace unos días tuve la oportunidad de charlar con una mujer que está cambiando las cosas desde dentro. Una especie de caballo de Troya de la igualdad en un mundo que sigue poblado en su mayoría por hombres, el de los negocios. Susan Ferrier es directora de Recursos Humanos de KPMG y en su paso por Barcelona charlamos muy a gusto de estos y otros temas que por motivo de espacio no pude incluir aquí.
El documento resume tres noticias principales:
1) Se inauguró un Centro de Interpretación de la Industria Textil en Antequera que muestra la maquinaria y proceso de fabricación textil a través de fotografías y objetos.
2) Se colocó la primera piedra para restaurar el Caminito del Rey, con el objetivo de reabrirlo al público en 2015.
3) La policía local de Antequera incautó 528 cajetillas de tabaco ilegales en un establecimiento sin autorización para la venta de tabaco.
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El documento resume la situación de derechos humanos en Remedios y Segovia, Antioquia, Colombia en el contexto de una manifestación minera. Detalla las razones de la protesta, incluidas las leyes mineras que benefician a las multinacionales sobre los mineros locales y los intentos de una compañía canadiense de desalojar minas comunitarias. Además, describe varias violaciones de derechos humanos cometidas por la policía antimotines, como el uso excesivo de la fuerza que dejó varios heridos y al menos un muerto
08.11.11 ndp ayuntamiento de huesca - plaza san antonioJorge Orús
Las obras del aparcamiento subterráneo de la plaza San Antonio en Huesca avanzan y comenzarán los trabajos de cimentación. Se cerrará y vallará la plaza, aunque se permitirá el acceso de vehículos para casos específicos como vecinos con garaje, carga y descarga de comercios, y vehículos de obra y emergencias. La policía local realizará indicaciones para facilitar el acceso a garajes y apartaderos para minusválidos, y se reubicarán los contenedores de basura.
El AYUNTAMIENTO ADJUDICA LA CELEBRACIÓN DE MERCADOS ARTESANALES LOS DOMINGOS ...Ayuntamiento de Málaga
Tendrán lugar de 11:00 a 19:00 horas de forma ininterrumpida y, a diferencia de los mercadillos, únicamente podrán realizar venta al por menor de productos de autor que sean singulares por su origen o proceso de creación
Cae un líder grafitero por dañar 20 tiendas de Malasaña en 24 horasfernandoatienzagarcia
Un líder de una banda de grafiteros y sus cómplices fueron identificados por la policía después de vandalizar las fachadas de 20 tiendas en Malasaña en 24 horas, borrando los murales artísticos recién pintados durante el fin de semana como parte de un evento comunitario. El líder, un hombre de 34 años, fue identificado mientras pintaba sobre un mural y llevaba 131 botes de pintura en aerosol. La policía cree que él está detrás del sabotaje masivo y está investigando cargos de daño a la propiedad.
La municipalidad de Rancagua inició dos obras para mejorar la movilidad y el centro histórico de la ciudad: 1) La extensión de una ciclovía de 6 km a lo largo de la avenida Millán y 2) La renovación de veredas y paisajismo en la avenida San Martín. Ambas obras buscan mejorar la seguridad de ciclistas y peatones y reactivar el comercio local.
El Museo Arqueológico de Palmira está casi completo gracias a las nuevas donaciones de empresas privadas. Las empresas Riopaila - Castilla, Fundación Caicedo Gonzalez, Ingenio Providencia, Epsa, Cámara de Comercio de Palmira, Alianzas Internacionales y Supertiendas Cañaveral se han unido a otros donantes para terminar las obras del museo, el cual será entregado a la comunidad en marzo. La junta directiva inspeccionó las instalaciones y confirmó que la obra está casi terminada.
En su momento la iglesia y el estado figuraron como los principales mecenas de arte a nivel mundial. Actualmente, las empresas han encontrado un nicho a través del cual poder acercarse nuevamente a los usuarios, desencantados con la Publicidad tradicional.
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Los establecimientos que venden insectos se aferran a la norma europea, mientras Sanidad no regula en España. Hablamos con Roberto Ruiz, del restaurante Punto MX, y con Xavi Petràs, de la parada Petràs de la Boqueria, acerca de la venta de insectos, a pesar del limbo legal.
El programa de cocina favorito de muchos niños salta de la televisión a la vida real gracias a los campamentos de verano de Masterchef, a los que acuden niños de toda España para acercarse más a una de sus actividades predilectas.
Algunos espacios gastronómicos para festejar en diciembre de 2017 en grupo, en familia o en pareja. Nuevas aperturas, sitios clásicos y sabores de todo el mundo.
La ciudad de Barcelona es puntera a nivel mundial si hablamos de gastronomía, estas son algunas de las tendencias que veremos este año, además de nuevos barrios y la apertura tan esperada del mercado de Sant Antoni.
El guitarrista de Bruce Springsteen, líder de la banda Disciples of Soul y actor de televisión, Stevie Van Zandt, estuvo en Barcelona con motivo de la gira de su disco Soulfire.
Guía Michelin: Las estrellas son generosas con BarcelonaAna Luisa Islas
El documento resume los resultados de la guía Michelin para restaurantes en Barcelona y Cataluña. Barcelona alcanzó 31 estrellas Michelin, incluyendo la tercera estrella para el restaurante Abac de Jordi Cruz. Otros restaurantes como Disfrutar y Dos Cielos ganaron dos estrellas cada uno. Albert Adrià obtuvo una nueva estrella para su restaurante Enigma. En general fue un buen año para los restaurantes de Barcelona y Cataluña en la guía Michelin.
Olimpiadas Barcelona 92: Barcelona se abrió al mar y a las cocinas del mundoAna Luisa Islas
25 años después de las olimpiadas es importante mirar hacia atrás y recordar todo lo que el encuentro internacional le trajo a las cocinas y a los paladares barceloneses, ya que gracias a esos años de fervor deportivo, la ciudad abrió sus puertas a la gastronomía internacional y nacional.
José Andrés, nuestra profesión es más que darle de comer a unos pocos. Ana Luisa Islas
El chef asturiano, que se forjó en Barcelona y radica desde hace muchos años en Estados Unidos, habla del compromiso que asume desde las cocinas de sus restaurantes, no solo con sus comensales, sino con su comunidad. Poco después de que conversamos, José Andrés volcó sus esfuerzos para ayudar a Puerto Rico, tras el paso del huracán María.
Flobox, la tarifa plana llega a las floreríasAna Luisa Islas
Las redes sociales son hoy uno de las mejores aliadas para las pequeñas y medianas empresas. Flobox es un ejemplo de una empresa que comienza desde las redes y triunfa gracias a ellas. Flores a domicilio, cada semana, pagando una tarifa plana.
Este verano pinta delicioso gracias a las nuevas novedades de la ciudad, que no deja de sorprender. Varias sorpresas, en todos los barrios de la ciudad que no hay que perderse.
Los Adrià y José Andrés preparan apertura en Nueva YorkAna Luisa Islas
Al final del próximo año una embajada culinaria española abrirá sus puertas en Nueva York. El espacio de más de 3.000 metros cuadrados estará capitaneado por tres grandes de la cocina en España, el embajador número uno en Estados Unidos, José Andrés, el embajador número uno en el mundo, Ferran Adrià, y el embajador número uno en Barcelona, su hermano Albert.
El MSC Meraviglia es el mayor crucero de pasajeros jamás construido en Europa, con 315 metros de eslora y capacidad para 5,714 pasajeros y 1,700 tripulantes. El barco cuenta con numerosas comodidades como 20 bares, 12 restaurantes, siete áreas para niños y tecnología de punta. La compañía MSC, propietaria del barco, es una de las pocas empresas familiares en el sector y se enorgullece de ofrecer un servicio cálido y personalizado a bordo.
Barcelona será un paraíso gastronómico este fin de semana con numerosos eventos culinarios, incluyendo la Semana de las Terrazas, el festival Matsuri, y el Tast a la Rambla de cuatro días con restaurantes estrellados ofreciendo tapas a bajo precio. El fin de semana también contará con la fiesta "LA Party" en Poblenou.
Este documento discute la creciente popularidad de libros de cocina en España. Señala que las secciones de libros de cocina en las librerías están expandiéndose e invadiendo las secciones aledañas. Además de recetarios tradicionales, ahora hay una gran variedad de libros temáticos sobre temas como el pan, los cócteles, y la cocina de países como México y Perú. También hay más libros sobre cocina saludable, vegana y de huertos. Los chefs de televisión y restaurantes galardonados están public
Los bocadillos ya no son aquel plato rapidito que nos saca de apuros, ahora son un plato gourmet que en Barcelona firman los mejores chefs. Martín Berasategui es uno de los que se han unido a esta tendencia.
1. Cataluña
ABC BARCELONA
Los Mossos d’Esquadra detuvieron
ayer a siete vendedores del top man-
ta por un delito contra la propiedad
industrial y desmantelaron un piso
en el número 14 de la calle Calàbria
el que se utilizaba para almacenar
una gran cantidad de material para
después venderlo ilegalmente.
Los Mossos, que consideran que
el piso es uno de los principales pun-
tos de distribución del material fal-
sificado en Barcelona, registraron
el piso y decomisaron el material
que los detenidos usaban par ven-
der en zonas turísticas de la ciudad.
Según encontraron los agentes, los
detenidos también se dedicaban
presuntamente a realizar las falsi-
ficaciones, estampando las etique-
tas de marca con técnicas más o me-
nos avanzadas.
Así, los agentes localizaron alre-
dedor de un millar de distintivos de
marcas internacionales preparados
par ser enganchados en bolsos y
maletas, así como anagramas de
marcas conocidas preparados para
realizar estampaciones en zapati-
llas deportivas.
Con antecedentes
Los detenidos, de origen senegalés,
tenían numerosos antecedentes de
agresiones a agentes de la autori-
dad y uno de ellos había sido dete-
nido por participar en una agresión
a agentes de la Policía Portuaria du-
rante una operación contra el ‘top
manta.
Además, el portavoz del Sindica-
to de Manteros de Barcelona, Lami-
ne Sarr, fue uno de los siete deteni-
dos por los Mossos, según confir-
mó el sindicato de manteros, que
criticó las detenciones. En la ope-
ración participaron unidades de in-
vestigación de la Región Policial de
Barcelona.
Por otro lado, ayer se supo que el
pasado domingo un mantero fue
detenido y acabó en el Centro de In-
ternamiento de Extranjeros (CIE)
de la Zona Franca.
Desmantelado uno
de los principales
almacenes del
top manta
HAY SIETE DETENIDOS
ANNA CABEZA / ANA LUISA ISLAS
BARCELONA
L
a problemática de las terrazas
llega a la Boquería. La mayo-
ría de los 25 locales de restau-
ración y tiendas de degusta-
ción de los soportales del emblemáti-
co mercado carecen de licencia para
contar con terrazas, pero pese a ello,
sus restauradores plantan cada ma-
ñana mesa y sillas para que los clien-
tes disfruten de una consumición en
un enclave único de la ciudad.
Ayer, quienes tenían montadas las
terrazas a primera hora de la mañana
en el flanco derecho desde la entrada
del mercado –los restaurantes Casa
Guinart, Joel’s Oyster Bar y Pórtic Bo-
queria– vieron como la Guardia Urba-
na les cerraba la terraza y requisaba
el mobiliario por su falta de licencia.
«Estaban avisados», contaban ayer
fuentes municipales, que inciden en
que durante el último año han ido mul-
tando a los locales por este problema.
Desde el Ayuntamiento recuerdan que
la zona está pendiente de una reorde-
nación, que no estará lista hasta 2017,
y que además las terrazas entorpecen
los accesos del mercado en caso de
emergencia.
Tras la indignación inicial de los
restauradores, que viven especialmen-
te de sus terrazas, al mediodía se ani-
maron a montar mesas y sillas, como
cada día y más en la época veraniega,
cuando más visitantes recibe el mer-
cado. A media tarde, los inspectores
municipales reaparecieron y volvie-
ron a sancionar a cada una de las te-
rrazas ilegales con 900 euros.
Desde la asociación de locales de
los pórticos lamentan que «el anterior
gobierno nos dio permiso de voz para
tener terrazas y ahora el equipo de Ada
Colau se lo toma a la brava y nos per-
judican». Los afectados, que ya llevan
unas cuatro multas por local en un año,
recuerdan que para muchos de ellos,
con locales diminutos, la terraza les
da el 80% de la facturación. «Hicimos
las reformas que nos pidieron, conse-
guimos mejorar los pórticos pero si no
quieren terrazas volverán a la anterior
etapa, con prostitución y drogadicción
en la zona», lamenta uno de los res-
tauradores. Los afectados calculan que
con la prohibición, el consistorio se
puede cargar unos 80 puestos de tra-
bajo.
Acuerdo con Trias
Òscar Manresa (Torre de Altamar, Casa
Guinart, Joel’s Oyster Bar, Taberna Tío
Carlos) es otro de los afectados. «El
Ayuntamiento nos dijo lo que querían
hacer para regularizar nuestra situa-
ción e hicimos una contrapropuesta y
aún no hemos recibido respuesta», ex-
plica. «Nos contestaron por otra vía, a
través de multas y decomisos de las
terrazas», agrega. «Volverán a por el
resto, en principio, la próxima sema-
na», explica. «Dicen que estorban los
accesos y salidas en caso de alguna
emergencia», comenta.
Él junto con otros restauradores de
la ciudad, Quim Marqués (Suquet de
l’Almirall, Pepa Tomate), Romain For-
nell (Caelis, Casa Emma) y Carles Abe-
llán (24 tapas, Bravo 24), se enfrasca-
ron hace un par de años en la renova-
ción de algunos locales que estaban
desahuciados en los pórticos izquier-
dos del mercado. «El anterior gobier-
no nos los vendió como la panacea y
todos caímos», comenta, al tiempo que
recuerda que «sin terrazas, esos loca-
les no valen nada».
«Nuestra cocina es la mejor degus-
tación de lo que se vende en el merca-
do, en lugar de estar persiguiéndonos,
deberían estar haciendo algo por aca-
bar con los puestos de jugos y comida
para llevar que han desvirtuado la Bo-
queria», sugiere Manresa. El Gremio
de Restauración de Barcelona pidió
más diálogo para resolver el conflicto
y advirtió que los comportamientos
incívicos podrían volver a la zona.
La reestructuración planeada en los alrededores del
mercado tiene en jaque a los restauradores de la zona
Veto a las terrazas de la Boquería
ABCLos soportales
abc.es/espana
ABC VIERNES, 29 DE JULIO DE 2016
ESPAÑA 27