Este documento describe un proyecto escolar realizado por estudiantes sobre el vino Muscat Rumano de Pietroasele. El proyecto incluye una historia breve del vino, una descripción del productor Bachus SA Pietroasa, y las perspectivas positivas para este producto tradicional debido a las condiciones ideales del suelo y clima de la región de Pietroasele.

1. LOS ELEVOS :
BULEANDRA FLORENTINA
COLTEANU COSMIN
DOROICAN ANA-MARIA
PASCU ANELISE EL PROFESOR :
El año escolar : 2013-2014
POŞTOVEI CĂTĂLINA
EL COLLEGE ECONÓMICO BUZAU
EL MUSCATO RUMANO DE
PIETROASELE
OLE- Opportunities for Learning
Entrepreneurship
COM-13-PBL-117-BZ-ES

2.
1. La Historia
2. La descripción merceological
3. La descripción geográfica
4. Los competidores
5. Las perspectivas para el producto tradicional: Muscat Rumano de
Pietroasele

3. Esta actividad se inició por primera vez en nuestro país
"Cristales de Vivero", que se estableció durante el período
1893-1895, una colección que incluía, en la superficie de
10 ha, con un total de 737 variedades de uvas para vino y
mesa de todos los continentes, pero sobre todo en Europa.

4. La investigación destinada a la elección de las más valiosas
variedades de vid invasión de la filoxera destruyó la
recuperación de viñedos y llevó a la creación de sus
primeras directrices sobre el potencial de la tecnología y
cómo adaptarse a nuestras condiciones de cultivo.

5. Si el vino no está allí, sin duda, la vida sería mucho más
aburrido y sin color, sin poder y sin armonía. El vino es
una parte integral de la vida, que se encuentra en casi
todos los aspectos de la existencia humana: la cultura, la
religión.

6. La investigación realizada en 2010 dio lugar a la aprobación
de los clones y variedades nuevas como sigue:
•Grasă de Cotnari 4 Pt. (1975);
•Băbească neagră 94 Pt.(1975);
•Muscat de Hamburg 4 Pt. (1980);
•Tămâioasă românească 36 Pt. (1982);
•Tămâioasă românească 5 Pt. (1989);
•Grasă de Cotnari 45 Pt. (1989);
•Muscat de Adda 5 Pt. (1995);
•Busuioacă de Bohotin 26 Pt. (2000);
•Fetească neagră 10 Pt. (2009)
De estas variedades, nos que elegimos :
Muscat Romano de Pietroasele!!

7. El fabricante : Bachus SA Pietroasa
El tipo del vino : demidolce
La descripción del fabricante:
Un vino generoso con un ramo delicado, el
sabor específico de peras busuioaca
descubrir y uvas demasiado maduras. Se
puede servir con aperitivos, pizza, pollo y
una exquisita cocina postre.
La descripción del desgustadores :
De color oxidado se siente un poco de
moho en el sabor. Es un poco antinatural
en términos de sabor, no la variedad.
¿El olor de borhodo, lo que significa que
podría haber ayudado a apoyar el vino
destilado grado alcohólico.
La nota: 70
El precio: € 2
2. La descripción merceological
Lugar de origen: Colina Istrita

8. Estación de Investigación y Desarrollo para la Viticultura y
Enología Terra - Buzau es una filial de la Universidad de
Ciencias Agrícolas y Medicina Veterinaria en 2005. Se
encuentra en el centro de Dealu Mare viñedo, que se extiende
unos 70 km de Buzau Valle Teleajen. El sedio se encuentra en
el oeste de la Pietroasele pueblo a una altitud de 200 m, y sus
plantaciones ocupan la tierra con unas condiciones muy
favorables para la vid, el vino típico de la zona.

9. El tereno se encuentra en una pendiente, con una exposición
predominantemente sur. La altitud oscila entre 130 ma
350 m de la pendiente a su límite superior.
Los suelos están formados sobre cochilifere caliza.
La roca madre es poco profunda, y las partes se expone.
Entre los suelos con diferentes propiedades se pueden
enumerar: suelos calcáreos scheleto que ocupan la parte
superior de la pendiente, los suelos coluviales en el marco
y chernozem media y sí coluvial chernozem a la
pendiente.

10. La reacción es suelos alcalinos o ligeramente alcalinos,
tienen un alto contenido de carbonato de calcio, que varía
entre el 14% en el horizonte A y 20-36% en el horizonte B
horizonte C menudo predomina la piedra caliza de los
padres del rock.
Los suelos presentan propiedades fisicoquímicas
favorables cultura vid. Los suelos esqueléticos en el talud
superior rico en piedra caliza, son adecuados para las
variedades de cultivos para la producción de vinos dulces,
especialmente aquellos con sabor y suelos ricos en la base
de la pendiente está indicado para el cultivo de variedades
de mesa.

11. A través de sus condiciones climáticas y edáficas, piedras centrales
crecientes distinguen del resto de la viña, con unos requisitos previos
importantes para la producción de vino. Entre ellos se encuentra
principalmente, suelos esqueléticos con carbonato de calcio alto
formado en las rocas de piedra caliza, recinto ferial, sus ricos
recursos heliotermico y bastante pobres en el régimen de
precipitaciones.

13. Dobrogea Banat Transilvania Oltenia Moldova Muntenia
Murfatlar Romania Cramele Recas Jidvei Carl Reh Winery Bucium Iasi Provinum
Karom Drinks SCDVV Minis Prescon Mures Vie Vin Vanju Mare Cotnari S.E.R.V.E.
Vinvico Constanta Vinarte Vinia Vinterra International
Fruvimed SD Banu Maracine SCDVV Iasi Cramele Halewood
Viticola Sarica Niculitel Domeniul Coroanei SegarceaVincon Vrancea Budureasca
Alcovin SRL VITICOLA CORCOVA SRLVeritas Panciu Videlmar
Ovidius Mercado Vinuri Nicoresti DVFR
Prowine International
ICDVV-
Valea Calugareasca
SCDVV Odobesti SCDVV Stefanesti – Arges
Ramex Tohani
Bachus Cramele Rotenberg
Casa de vinuri Husi Rovit
Crama Girboiu Fontana di Vini
Roni Vin Davino
ABV Invest SRL Iasi

14. La gama de surtido es una variedad diversa.Fiecare de los
productores de vino elegir el vino blanco y el vino
negro.Nos encontramos tan seco, semiseco y dulce. La
mayoría de los fabricantes utilizan todo tipo de vinos.

15. Los precios de los vinos son creados a partir de la
capacidad de compra de los consumadores. El precio es el
resultado de vino de calidad, sino también su nombre.
18 lei

16. En tiendas especializadas
- Supermercados;
- Revista mixta;
- Comercio al por mayor.

17. 5. Las perspectivas para el producto tradicional:
Muscat Rumano Pietroasele
Colina Istriţa teniendo en su espina dorsal rocosa, 5 Común, uno de los más famosos
que otros, Năieni, Breaza Pietroasele,Merei y Vernesti, cada uno con tesoros
inestimables de la historia, la arqueología y el mito.
De estas cinco localidades Pietroasele es el más famoso, sus descubrimientos son,
en orden cronológico, Hen tesauro con los polluelos, el campamento romano
localizado Odobescu finales de 1866, la fortaleza de Dacian Gruiu-Darii, lugares
famosos se complementa con dos Tesoros: las personas y el vino.

18. Las personas que han hecho historia en tres ocasiones: una
vez involuntariamente debido tesoros descubiertos aquí, y
una vez más, por su habilidad en el cultivo de la vid y
también las habilidades de procesamiento de piedra, que
ha hecho una huella casas de arquitectura eternas y
bodegas de la zona. No en cualquier lugar del país y del
mundo, las uvas se prensan en una piedra lisa,
impresionante!

19. El ghido turistico Buzau, publicación EDITGRAPH
WWW.IMÁGENES.RO
WWW.PIETROASA.RO
www.pietroasaveche.ro
‘Acest proiect este finantat cu sustinere din partea Comisiei Europene. Această publicatie [comunicare] reflectă doar vederile
autorului, iar Comisia nu poate fi făcută responsabilă pentru utilizarea informatiei pe care o contine.’