El vomito negro es una enfermedad toxica, descrita en muchos países de Latinoamérica y Europa. Causada principalmente por el uso de harina de pescado de pobre calidad en las raciones de pollos Afecta principalmente a los pollos de engorde

2. INTEGRANTES
MARIA KATERIN QUINTERO ORTIZ 710901
LICETH PAOLA DUARTE QUINTERO 710882

3. ENFERMEDAD DEL VOMITO NEGRO
obtenido de: https://bit.ly/3AYwwdk
• El vomito negro es una enfermedad toxica,
descrita en muchos países de Latinoamérica y
Europa. Causada principalmente por el uso de
harina de pescado de pobre calidad en las
raciones de pollos
• Afecta principalmente a los pollos de engorde
También conocida como:
• Erosión de la molleja

4. IMPORTANCIA ECONOMICA
La industria avícola, principalmente la de pollos de engorde se ven afectados debido a que
la molleja se atrofia y en el momento del faenado se descartar, además de la perdida de
peso, disminución en la postura y la mortalidad que esta enfermedad presenta
Fuente: https://bit.ly/3RQjd5O

5. HISTORIA
Obtenido de: https://bit.ly/3QtcOfn
La mollerosina fue descubierta en 1983 por
investigadores japoneses como la principal causante de
la enfermedad
La mollerosina es una toxina muy potente que se
produce en harinas de pescado ricas en histidina
libre y procesada a temperaturas elevadas por
varias horas

6. https://bit.ly/3C6YzsZ https://bit.ly/3Sd8lzf https://bit.ly/3C6P90p
FRECUENCIA (ESPECIES SUSCEPTIBLES)
https://bit.ly/3C6P90p

7. INCIDENCIA Y DISTRIBUCIÓN
Se han encontrado reportes en:
• Alemania
• Australia
• Brasil
• Chile
• China
• Colombia
• Ecuador
• USA
• Holanda
• Japón
• México
https://bit.ly/3xRrtLb

8. La causa principal de la enfermedad una
dieta con altos niveles de harina de
pescado debido a los altos niveles de
cobre o de histamina o una alto nivel de
una toxina llamada mollerosina
ETIOLOGÍA

9. • Los síntomas de la enfermedad aparece a los 5-10 días después de administrarle el
nuevo alimento
INCUBACION
Fuente: https://bit.ly/3S0yhNU

10. COMO SE TRANSMITE
No existe agente transmisor de animal a animal por que el agente se encuentra en el
alimento de los animales

11. SINTOMAS
https://bit.ly/3RpQ4Od https://bit.ly/3RpQ4Od
https://bit.ly/3S0yhNU
https://bit.ly/3S0yhNU
El síntoma común de la enfermedad es la aparición de vomito negro
• Perdida de apetito
• Deshidratación
• Perdida de energía
• Síndrome anémico depresivo
• Diarrea
• Palidez

12. fuente: https://bit.ly/3B7CE2Z
LESIONES
• Erosión de molleja
• Distensión del buche
• Liquido oscuro por el pico y las fosas hasta la
muerte

13. Cuando se presentan las manifestaciones clínicas principalmente la presencia de un
líquido oscuro que sale por las fosas nasales y boca, las erosiones y ulceraciones de la
molleja, buche y proventrículo es posible realizar un diagnóstico presuntivo de campo
cercano a la realidad.
El diagnóstico de certeza está dado por las lesiones histopatológicas en la molleja,
tales como necrosis, disrupción y regeneración de la capa glandular y decamación de
la capa queratinoidea. El diagnóstico diferencial deberá tener en cuenta la candidiasis.
DIAGNÓSTICO

14. CONTROL
Los síntomas clínicos se puede reducir al disminuir el porcentaje de harina de pescado
agregado a la dieta

15. • Retirar el alimento contaminado
• Agregar melaza a la dieta 1 litro por 25 litro de agua
• Un gramo de bicarbonato por 1 litro de agua
• Multivitamínicos con alto nivel de vitamina A
• Revisar el proceso de la harina de pescado
TRATAMIENTO
Fuente: https://bit.ly/3L7Z2Oh Fuente: https://bit.ly/3L7Z2Oh

16. REFERENCIA
• Guerrero, D. O. (2020). VOMITO NEGRO EN AVES. SLIDESHARE. https://es.slideshare.net/donayortizguerrero/vomito-negro-en-
aves
• EcuRed. (2019). Vómito negro en aves - EcuRed. https://www.ecured.cu/V%C3%B3mito_negro_en_aves
• Anónimo (2021). Harina de Pescado para Gallinas. Cría de Aves. https://criadeaves.com/gallinas-ponedoras/harina-de-pescado-
para-gallinas/
• Anónimo. (2021). ᐈ Vomito Negro en Aves (Causas, síntomas y tratamiento). Cría de Aves. https://criadeaves.com/gallinas-
ponedoras/vomito-negro-en-aves/

17. GRACIAS