1. Heladería Ice
Cream
Placer de tu paladar

2. Lo que ofrece la heladería
 Buena
atención
 Comodidad
clientes
a los

3.  Acompañados
buena música
de
 Siempre
todo
ordenado y limpio

4.  Seguridad
para los clientes

5. RECETA:
helado de fruta básico
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Ingredientes para Helado de fruta básico:
2 tazas de pulpa de frutas (la que usted
desee)
1 ½ taza de agua
1 taza de azúcar
1 taza de crema de leche
3 claras
2 cajas de gelatina en polvo
2 cajas de extracto de vainilla o similar

6. Como hacer el helado de
fruta básico paso a paso

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Poner en remojo la gelatina con dos
cucharadas de agua fría. Batir las claras a
punto nieve y reservar.
Poner en un cazo el agua con el azúcar,
cuando tome temperatura, se agrega el
agua fría, dejar sobre el fuego unos minutos,
retirar y colar.
Una vez que el almíbar este bien frío, se agrega
a la pulpa de fruta, la crema, las claras a punto
nieve y la esencia de vainilla.
Llevar al congelador hasta que se solidifique, si
quiere que quede cremo tendrá que remover
para romper los cristales cada una hora, hasta
servir.

7.  Es
así como disfrutaras de un rico helado
fácil de preparar y rico para refrescarte