1. t.10
El citosol es una solución líquida que
junto a orgánulos celulares forman el
medio intracelular del citoplasma.
-Representa aprox. la mitad del
volumen celular.
-Contiene una gran cantidad de
proteínas, la mayoría de enzimas que
catalizan un gran numero de reacciones
del metabolismo celular.
2. FUNCIONES
El citosol actúa como regulador entre el pH intracelular. Se cree que su
estructura ayuda a organizar las reacciones enzimáticas.
Debido a su intervención en diversos procesos metabólicos, las proteínas
citosólicas están representadas por un conjuntos de enzimas fundamentales
en el metabolismo de la vida celular.
-Glucogenogénicas: en el que se producen las reacciones de
síntesis del glucógeno.
-Glocogenolisis: que reúne los procesos de degradación del
glucógeno.
-Biosíntesis de los aminoácidos para la síntesis de proteínas.
-Modificaciones que sufren las proteínas recién formadas.
-Muchas de las reacciones en las que intervienen el ATP y el
ARNt
3. ESTRUCTURA Y
COMPOSICIÓN
En las células eucariotas, el citosol ocupa un
volumen entre el 50% y el 80% del total de la
célula. Al tratarse de un líquido, se puede separar
del resto de los componentes celulares por
centrifugación diferencial de células aisladas y
rotas. De este modo se obtiene una porción
llamada sobrenadante o fracción soluble.
La variación que existe en el citosol, en cuanto a
su contenido en agua se puede presentar en dos
estados físcos: el estado gel y el estado sol. Los
cambios de estado representan un papel muy
importante en la locomoción celular.