El citosol es una solución líquida que junto con los orgánulos celulares forma el medio intracelular del citoplasma. Actúa como regulador del pH intracelular y ayuda a organizar las reacciones enzimáticas, donde se desarrollan numerosas reacciones metabólicas importantes. El citosol puede transformarse entre un estado gelatinoso más rígido o un estado más fluido dependiendo de sus componentes y de las reacciones del citoesqueleto.