1. TERPENOS
Son hidrocarburos complejos de fórmula general C10H16 o mejor (C5H8)n. Se obtienen
junto con sus derivados, de los aceites esenciales de muchas plantas y
estructuralmente guardan una estrecha relación con el cimeno (p-CH3-C6H4-CH(CH3)2);
pues poseen su esqueleto carbonado formado por condensación de dos de isopreno, el
cual constituye un hemiterpeno.
2. • Si la condensación deja la cadena abierta se forman
terpenos olefínicos (o sus derivados), tales como el geraniol
y el citral.
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• CH3-C=CH-CH2-CH2-C=CH-CH2OH CH3-C=CH-CH2-CH2-C=CHCHO
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• CH3 CH3 CH3 CH3
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• Citral
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• Geraniol
3. TERPENOS MONOCICLICOS
• El limoneno es el terpeno más
abundante y se encuentra en las
esencias del limón, naranja, lima,
apio, menta, pino, abeto, etc. y en
el aceite de trementina
4. NOMBRE Nº
ISOPRE
NOS
FUNCIÓN EJEMPLO
MONOTERPENOS 2 AROMAS GERANIOL
MENTOL
DITERPENOS 4 VITAMINAS
CLOROFILA
A y E
TETRATERPENOS 8 PIGMENTOS
VEGETALES
CAROTENOS
LICOPENOS
POLITERPENOS n AISLANTES LATEX
CAUCHO
ISOPRENOIDES O TERPENOS