2. BIOLOGÍA
• Ciencia.
• Método científico:
– Observación
– Hipótesis
– Comprobación experimental y comunicación
– Teoría.
• Los seres vivos son sistemas que presentan
propiedades o características emergentes.
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5. MICROSCOPIO ÓPTICO
Componente fundamentales: Fuente
de luz, condensador, objetivo y
ocular.
Características: Observación en
color, poca resolución, posibilidad
de observación “in vivo”, tinción
para aumentar el contraste
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10. Microscopio electrónico
Con un microscopio electrónico (aumento de
250.000 veces). Esto permite observar
como el citoplasma aparece completamente
lleno de estructuras del tipo de tubos,
canales, fibras, sacos y pequeñas partículas.
Características: Fuente de electrones.
Observación en blanco y negro, gran
resolución y observación “in vitro”
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16. Características seres vivos
Los seres vivos como sistemas abiertos e isotérmicos,
presentan propiedades o características emergentes.
- Complejidad y alto grado de organización.
Diversidad de biomoléculas y estructuras.
Cada estructura o biomolécula cumple, al menos, una función.
- Diversidad y simplicidad (monómeros y polímeros).
Unidad química.
Secuencias de reacciones químicas consecutivas. Metabolismo.
Enzimas (complementariedad estructural).
Organismos autótrofos y heterótrofos.
ADP y ATP.
-- Capacidad de extraer y transformar la materia y la
energía del entorno.
Nutrición (Nutrientes y metabolismo), crecimiento y desarrollo.
17. Características seres vivos
- Reproducción.
- Homeostasis.
- Programa genético (ácidos nucleicos,
ADN).Transmitir información (fidelidad).
- Evolución. Cambios o mutaciones (evolución).
- Ciclo vital.
- Niveles de organización.
- Sensibilidad.
- Todos los seres vivos están constituidos por células.
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20. BIOELEMENTOS
BIOELEMENTOS PRIMARIOS: C, H, O, N, S y P.
( 97%) Bioelementos esenciales. Forman parte de
la mayor parte de las biomoléculas.
BIOELELEMENTOS SECUNDARIOS: Ca, Na, K,
Mg, Cl. (2,7%), Menos abundante, pero
desarrollan importantes funciones vitales.
OLIGOELEMENTOS O ELEMENTOS
VESTIGIALES: Fe, Si, Cu, Mn, I, V, Co, etc.
Esenciales y no esenciales. Activadores
enzimáticos, etc.
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23. BIOELEMENTOS PRIMARIOS
• Bioelementos primarios o principales: C, H, O, N,
S y P Son los elementos mayoritarios de la materia
viva, constituyen el 97% de la masa total.
Las propiedades físico-químicas que los hacen
idóneos son las siguientes:
Forman entre ellos enlaces covalentes,
compartiendo electrones
El carbono, nitrógeno y oxígeno, pueden compartir
más de un par de electrones, formando enlaces
dobles y triples, lo cual les dota de una gran
versatilidad para el enlace químico
Son los elementos más ligeros con capacidad de
formar enlace covalente, por lo que dichos enlaces
son muy estables.
24. CARBONO
Configuración tetraédrica
de los enlaces del carbono,
por eso los diferentes tipos
.
de moléculas orgánicas
tienen estructuras
tridimensionales
diferentes.
Esta conformación espacial
es responsable de la
actividad biológica.
25. CARBONO
Grupos funcionales que dan lugar a las diferentes familias
de sustancias orgánicas . Estos presentan características
físicas y químicas diferentes..
26. CARBONO
Los enlaces entre los átomos de carbono
pueden ser simples (C - C), dobles (C = C)
o triples.
lo que permite que puedan formarse cadenas
más o menos largas, lineales, ramificadas y
cíclicas.
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37. Solubilidad del agua
• Sustancias polares o hidrófilas: glúcidos,
aminoácidos, etc.
• Sustancias apolares o hidrófobas. Presentan
interacciones hidrofóbicas.
• Sustancias anfipáticas. tienen una parte de su
molécula que es hidrófila y otra parte hidrófoba.
medio acuoso, orientan su molécula y dan lugar a
la formación de micelas, monocapas o bicapas. Las
membranas celulares son, esencialmente, bicapas
formadas por lípidos anfipáticos
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41. Soluciones amortiguadoras
Las soluciones amortiguadoras, también conocidas
como buffer o tampón, son disoluciones que por el
agregado de cantidades moderadas de acidos o
bases fuertes mantienen prácticamente constante
el pH. Es decir sustancias reguladoras del pH.
HPO42- / H2PO4-
Proteínas y aminoácidos