RETO MES DE ABRIL .............................docx
RESTRICCIÓN ALIMENTARIA EN POLLO DE ENGORDE PARA LA PREVENCIÓN DEL SÍNDROME ASCÍTICO Y SU EFECTO EN EL INGRESO NETO
1. UNIVERSIDAD DE CUENCA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA
Y ZOOTECNIA
RESTRICCIÓN ALIMENTARIA EN POLLO DE
ENGORDE PARA LA PREVENCIÓN DEL
SÍNDROME ASCÍTICO Y SU EFECTO EN EL
INGRESO NETO
NUTRICIÓN I
CARLOS ORTUÑO B.
DR. DIEGO RODRÍGUEZ
CUENCA 2013
2.
3. Materiales y Métodos
Enero a Marzo
480 pollas
2 Experimentos
1 día Ross
D.C.A.
Abril a Mayo
Tratamientos al azar
Con 6 y 4 repeticiones
320 pollos
320 pollas
40 aves cada una
Durante 8 semanas
La R.A. fue del 25% del consumo
Durante dos semanas el primero y
Una en el segundo
En el T2 los tratamientos tuvieron un
arreglo factorial 2x2 (progr. Alimentario y sexo)
Análisis Económico – Costos
5. La media del consumo de las ocho semanas en
las pollas de T2 (R.A.) Fue 6,25% menor que en
las de T1 (A.L.)
6. La G.P. en las pollas de T2(R.A.) fue inferior 4,95%
que T1 (A.L.)
7. Las pollas de T1 (A.L.) tuvieron mayor MSA semanas 6,7 (a partir de la
semana 5 aumenta predisposición a S.A. por que se acelera el
metabolismo, incrementándose requerimientos de O2
La R.A. no redujo totalmente la G.P. pero disminuyó la MSA
Económicamente la RA disminuyó el costo total de
producción en 7,5%, disminuyo los kg de pollo
producido 7,9% lo que redujo ingreso neto 11%
8. Conclusiones del Autor
La MSA de las aves restringidas durante dos
semanas disminuyó, así como el ingreso neto
(11%) en relación con las alimentadas A.L..
Cuando la restricción fue de una semana la
MSA fue similar hasta la sem. 5 posteriormente
se observaron diferencias
Los machos alimentados A.L. produjeron mayor
ingreso neto. En relación con las hembras A.L.,
las restringidas aumentaron el ingreso neto en
6%
9. Aplicación de los Resultados en la
práctica Cotidiana
En la vida cotidiana nos puede servir para
trabajos de investigación y evaluar alternativas
para esta patología, ya que hay varias
alternativas para controlarla.
10. Ventajas
Al ser Explotaciones de corto
período y los resultados se
obtienen en un corto tiempo
El método utilizado para
evaluar la prevalencia del
síndrome ascítico es menos
costoso
La toma de datos es fácil
por ser explotaciones en
masa y de poblaciones
generalmente homogéneas
Desventajas
La
restricción alimenticia
provoca una merma en el
peso final de las aves
Los
ingresos netos son
menores
Un mal manejo de la
restricción
alimentaria
puede traer consecuencias
patológicas en las aves
No solo esta puede ser la
causa de la ascitis debemos
tomar en cuenta otros
factores que puedan influir