Este documento compara las tiendas especializadas y las tiendas por departamento. Las tiendas especializadas ofrecen surtidos limitados pero profundos enfocados en un tipo de producto, mientras que las tiendas por departamento ofrecen una amplia variedad de productos de diferentes categorías bajo un mismo techo. Ambos formatos buscan satisfacer las necesidades de los clientes pero difieren en el nivel de servicio, tamaño y profundidad de su surtido, y precios.
2. ** “DOS CLASES DE FORMATOS COMERCIALES que se convierten en lugares
para ubicar productos a disposición del cliente, de tal manera que éste
logre conseguirlos a un buen PRECIO.”
** Suelen diferenciarse por su TAMAÑO y por la diferencia de PRODUCTOS
existente
** Existe una variedad de formatos comerciales, algunos resultan ser
similares, sin embargo cada uno de ellos ofrece infinidad de ventajas,
como variedad de PRODUCTOS, PRECIOS, MARCAS, CALIDAD ETC.
** El objetivo de estos formatos, es CUMPLIR con las NECESIDADES Y
REQUERIMIENTOS DEL CLIENTE
3. SU OBJETIVO…
Transformar los SURTIDOS de productos que las
empresas fabrican, en los surtidos que los
CONSUMIDORES desean.
Se le llama Surtido al CONJUNTO DE ARTÍCULOS
que OFRECE un establecimiento comercial a sus
CLIENTES.
La estructura del Surtido tiene como finalidad
AGRUPAR, CLASIFICAR, IDENTIFICAR Y GESTIONAR
estratégicamente LA OFERTA de productos.
4. DIMENSIONES OBJETIVAS DEL SURTIDO
AMPLITUD DEL SURTIDO: número de secciones de las que dispone un
determinado formato comercial.
ANCHURA DEL SURTIDO: número de categorías de productos,
familias y subfamilias que contienen una sección.
PROFUNDIDAD DEL SURTIDO: mide el número de referencias que
posee una determinada familia o subfamilia de productos; por lo
que vendrá dada por las diferentes marcas, modelos, tamaños, etc.
COHERENCIA DEL SURTIDO: que las secciones o categorías de
productos que componen la estructura del surtido de una tienda,
gocen de homogeneidad y complementariedad con respecto a
las necesidades y deseos que satisface.
ESENCIABILIDAD DEL SURTIDO: el grado de coincidencia entre el
surtido que ofrece el establecimiento comercial y el surtido que
espera la clientela clave, independientemente de la rentabilidad.
5. MERCADO
META
PRODUCTO
Amplitud y profundidad del
Surtido de productos
PRECIO
PROMOCIÓN
Publicidad y relaciones
Públicas
PLAZA (DISTRIBUCION)
Ubicación y Horarios
PERSONAL
Servicio a clientes y
ventas personales
PRESENTACIÓN
Distribución Física y Atmósfera
MIX 4´PS
6. TIENDAS ESPECIALIZADAS
Tienda detallista que se especializa en un tipo de
mercancía dada, por marca o concepto.
Permiten a los detallistas pulir sus estrategias de
segmentación para ajustar su mercancía a mercados
meta específicos.
Los surtidos son limitados, pero de amplia profundidad.
Se ofrecen altos niveles de servicio y de experiencia.
Se identifica con un surtido que satisface pocas
necesidades genéricas debido a las limitadas secciones
que posee, pero oferta muchas posibilidades de elección
en cada una de ellas.
7. CLASIFICACIÓN…
EL PEQUEÑO COMERCIO ESPECIALIZADO: venta en
forma tradicional y ofrecen escasos servicios
adicionales. “…zapaterías, charcuterías, droguerías,
etc.”
LAS GRANDES SUPERFICIES ESPECIALIZADAS:
“Category Killer“ venden en forma de autoservicio y
con un buen nivel de servicios complementarios.
“… IKEA en muebles, Kiabi y Adidas en textil”
8. EL COMERCIO ULTRA ESPECIALIZADO Se caracteriza
por tener una sola sección altamente especializada
dotada de una gran profundidad, es decir, dispone
de todas o casi todas las referencias existentes en el
mercado.
Ejemplos:
- tiendas para una necesidad puntual, las ópticas.
- tiendas para un deporte en concreto, como el Golf.
- tiendas de tecnología, como Ktronix.
CLASIFICACIÓN…
10. TIENDAS POR DEPARTAMENTO
Se sitúan en el centro de las ciudades.
Suelen tener varias plantas, escaleras eléctricas
dividiendo su superficie comercial en secciones y
todas bajo un mismo techo
Amplia variedad de productos de comparación y
especialidad
Cuentan con artículos suaves y duros; Ropa,
cosméticos, aparatos para el hogar…
Las compras se realizan en cada departamento
Cada departamento se trata como centro
comercial, para alcanzar economías, promociones,
adquisiciones, servicio y control.
11. TIENDAS POR DEPARTAMENTO
Cada departamento esta encabezado por un
comprador, selecciona la mercancía, promociones y
personal.
La administración central establece amplias políticas,
tipos – limites – precios – publicidad- crédito – expansión
– servicio a los clientes.
Atraen a los clientes con planes de crédito y diversas
formas de pago.
Se diferencia de otras tiendas y del centro comercial
porque los grandes almacenes pertenecen a una sola
única empresa y es una sola tienda de enorme tamaño
Los productos alimenticios no son su prioridad en la
venta
Muebles - Baños y Cocinas - Pisos y Pinturas - ElectroHogar
- Decoración y Hogar - Ferretería - Construcción
12. VENTAJAS Vs DESVENTAJAS
La inmediatez
Variedad de Marcas en un
mismo lugar para que el
cliente las seleccione
Ofrecen diferentes formas de
pago
Fácil, rápido y confiable para
los clientes
Grandes generadores de
trafico
Ubicación especial, muy
adecuada pero cara.
Información superficial en sus
sitios web
Costos de operación mas
elevados
Marcas de fábrica con amplia
distribución y a precios mas
bajos
Calidad del servicio
desmejorado
Intensa competencia horizontal
13. La mas reconocida comercializadora de productos bajo este
concepto
Empresa Chilena creada en 1996
Esta presente en Chile, Perú y Colombia
Se caracteriza por su programa de fidelización de clientes llamado
CRM puntos.
Una de las cadenas de tiendas mas Influyentes
Competencia directa de Falabella y Ripley
También posee programa de financiación y fidelización de clientes
Es la primera tienda que se instala en Colombia
La Caracteriza la Innovación en promociones, ferias y exposiciones en
tendencias de moda, tecnología y electrodomésticos.
https://www.youtube.com/watch?v=SJsRZ6pZj3Q
14. COMPARATIVO – DECISIONES DE DISTRIBUCIÓN
TIPOLOGIA
NIVEL DE
SERVICIO
SURTIDO DEL
PRODUCTO
PRECIO
MARGUEN
BRUTO
Tienda
especializada
Alto Limitado
Moderado a
Alto
Alto
Tienda
Departamental
Moderadamente
alto a Alto
Extenso
Moderado a
Alto
Moderadame
nte alto