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Definir un problema / una oportunidad de MKT para un bien o
un servicio.
Problema:
Se ha detectado que en la última década...
2. Definiendo el producto/la categoría. Hay posibilidad de crear
una nueva categoría? Si es así, defínanla, de acuerdo con...
• Producto: Helado sin lactosa.
Características del Producto :
• Helado de crema sin lactosa
• Presentación en paleta
• Co...
3. Analizar el ambiente de Marketing
de acuerdo a la oportunidad
requerida.
Factores PEST
Sociocultural y demográfico
•1 de cada 4 personas perciben malestares cuando consumen leche.
•El % que destinan los peruan...
4. Definan el MICE & MITE que han hallado para
la nueva oportunidad de negocio.
Mice: ( El cambio más importante que se da...
5. Identificación de insights
Busquen / generen insights de los cuáles se pueda apalancar el nuevo
producto para “seducir”...
6. Sea nueva categoría o no, mapeen los valores a los que va a
apelar su nuevo producto dentro del mapa de valores de ROPE...
NIÑOS ESTILO DE VIDA FAMILIAR
TARGET (Segmentación
Demográfica por edad)
Niños de 5 a 10 años
intolerantes a la
lactosa.
(...
REASON TO BELIEVE
• Más de 100 años presente en la
vida de los peruanos
• Es la marca que creció con
nosotros, compartiend...
• Brand essence
• Personalidad de la marca
INVESTIGACION CUALITATIVA
• Eres intolerante a la lactosa?
• Consumes helado de crema?
Sí / No… por qué?
• Consumirías el ...
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  • Producto nuevo bajo la marca D’Onofrio
  • At the end of 2011, Nestlé Perú SA bought all equipment and machinery from the ice cream plant of Alicorp SAA. The brand Lamborghini, however, was not part of the purchase and left the market indefinitely. The purchase of Alicorp benefitted all players in the market, not just Nestlé Perú the owner of leading brand D’Onofrio.

    Sofisticación de los segmentos emergentes (NSE C)
    Este segmento cada vez es más saludable económicamente y sus patrones de consumo van en aumento sin necesariamente buscar precios económicos, sostenidamente, están pasando de privilegiar el precio a estar dispuestos a pagar más, sea por pagar más, sea por calidad, por servicio o por otro atributo diferenciador que valoran. (60% representa en Lima)

    TECNOLÓGICO:
    La comunicación digital a través de la redes sociales garantiza una efectiva implementación de promociones sobre líneas de productos personalizas por la relación y la experiencia a obtener con el cliente, así mismo también puede ser tener un efecto contraproducente por la carga de campañas no tan creativas para comunicar una producto, tendencia y/o marca.

    ECOLÓGICO
    Se puede afirmar que los aspectos ambientales ofrecen una oportunidades y amenazas para las empresas; lo primero, debido a que el aprovechamiento de estas oportunidades puede ser tornado como elemento diferenciador; por otro lado como amenaza, si es que no existe un cambio en los modelos de producción y la venta de productos con carencia de un programa medio ambiental que informe a los clientes que es parte de dicha responsabilidad desde el servicio, producto, procesos, proveedores y publicidad.




  • Los Positioning statements resumen el concepto del posicionamiento
    •Para [target] que busca [razon de la segmentación]
    •[Nombre de producto] es un [nombre de categoría]
    •Que provee [beneficio o atributo diferenciador].
    •Soportado por [razón para creer]
  • Brand essence: Date un gusto y no te arrepientas!
  • Análisis del entorno

    1. 1. 1. Definir un problema / una oportunidad de MKT para un bien o un servicio. Les sugiero que sea sobre un área en la que tengan cierto expertise 2. Definiendo el producto/la categoría. Hay posibilidad de crear una nueva categoría? Si es así, defínanla, de acuerdo con criterios de segmentación. 3. Analizar el ambiente de Marketing de acuerdo a la oportunidad requerida. Analicen todos los factores (socio culturales / demográficos, económicos, ecologico-físicos, tecnológicos, político-legales que influyen en su decisión de negocio) 4. Definan el MICE & MITE que han hallado para la nueva oportunidad de negocio. 5. Identificación de insights Busquen / generen insights de los cuáles se pueda apalancar el nuevo producto para “seducir” al consumidor. Hállenlo, defínanlo, explórenlo, fraséenlo 6. Sea nueva categoría o no, mapeen los valores a los que va a apelar su nuevo producto dentro del mapa de valores de ROPER (el mostrado en las sesiones 7 y 8) 7. Expliquen la segmentación, sus criterios para elegir el/los segmentos que definen como target y la elección de su posicionamiento. Encuentren y verbalicen un concepto de producto (sesiones 9 y 10). 8. Ejecuten una mini-investigación de mercados (cualitativa) para validar el concepto y sustenten sus hallazgos. Expliquen cómo cambió esta investigación el producto final. Analizar qué resultados puntuales quieren obtenerse del estudio 9. Presenten una propuesta de logomarca, nombre y slogan. Sean consecuentes en tratar de plasmar el posicionamiento y la diferenciación con claridad. 10. Adjunte un brief de desarrollo de campaña, cómo si le hubieran encargado a la agencia de publicidad una primera campaña de marca.
    2. 2. Definir un problema / una oportunidad de MKT para un bien o un servicio. Problema: Se ha detectado que en la última década, la cifra de personas intolerantes a la lactosa ha ido aumentando… A la fecha, son más de 8 millones de peruanos. Oportunidad: Nicho del 30% de peruanos que no toleran la lactosa y que en el futuro podría ir disminuyendo el consumo de helado. Crear un helado que estas personas puedan disfrutar sin sufrir la consecuencia de sentir malestar. Producto: Helado sin lactosa.
    3. 3. 2. Definiendo el producto/la categoría. Hay posibilidad de crear una nueva categoría? Si es así, defínanla, de acuerdo con criterios de segmentación. • Helado sin lactosa • Nueva categoría: cliente diferente, comunicación diferente.
    4. 4. • Producto: Helado sin lactosa. Características del Producto : • Helado de crema sin lactosa • Presentación en paleta • Cobertura de chocolate. • Sabores para relleno: Vainilla, lúcuma, chocolate, fresa. • Target ( Publico Objetivo ) : • Personas que cuidan su salud que quieren darse un gusto sin sufrir las consecuencias. • Precio del Producto: 3 soles • Punto de venta: Distribución masiva (carreta de helados , bodegas, tiendas de conveniencia (grifos) )
    5. 5. 3. Analizar el ambiente de Marketing de acuerdo a la oportunidad requerida. Factores PEST
    6. 6. Sociocultural y demográfico •1 de cada 4 personas perciben malestares cuando consumen leche. •El % que destinan los peruanos en temas de salud es bajo en la región Económico • 6.3% de crecimiento de la economía en el 2012 respecto al 2011. Se espera un crecimiento para este año de 6%. • Sofisticación de segmentos emergentes (NSE C): Más saludable económicamente, patrones de consumo en aumento, dispuestos a pagar más por calidad, servicio o atributo diferenciador. Ecológico •Cambio en patrones de consumo: bolsas biodegraables, valor a empresas que contribuyen con el cuidado del medioambiente, mayor valor a Responsabilidad social e iniciativa de empresas/marcas hacia esto. Tecnológico Compra de equipos y máquinas a competidores (Alicorp), permite mejorar líneas de producción Comunicación digital: Redes garantizan implementación y comunicación de promociones, mejora la relación con cliente y comparte sus experiencias. Empresa  Consumidor Interconectados! Mayor uso de ERP: Interrelaciona áreas para una mejor toma de decisiones. Conocimiento del negocio Político Legal Libre competencia y protección al consumidor (indecopi)  Campaña helados S/. 1 Seguridad & Higiene: Registros Sanitarios, Auditorías a empresas de alimentos.
    7. 7. 4. Definan el MICE & MITE que han hallado para la nueva oportunidad de negocio. Mice: ( El cambio más importante que se dará ) • Romper el paradigma de que las personas intolerantes a la lactosa no pueden consumir helados de leche. Mite : Tendencias actuales del ambiente en las que nos basamos • Tendencia de consumir productos sin lactosa • Tendencia a cuidar tu cuerpo. • Sentirse bien y saludable • Tendencia de estar informados de tema de Salud.
    8. 8. 5. Identificación de insights Busquen / generen insights de los cuáles se pueda apalancar el nuevo producto para “seducir” al consumidor. Hállenlo, defínanlo, explórenlo, fraséenlo
    9. 9. 6. Sea nueva categoría o no, mapeen los valores a los que va a apelar su nuevo producto dentro del mapa de valores de ROPER (el mostrado en las sesiones 7 y 8)
    10. 10. NIÑOS ESTILO DE VIDA FAMILIAR TARGET (Segmentación Demográfica por edad) Niños de 5 a 10 años intolerantes a la lactosa. (Segmentación psicográfica por estilo de vida) Personas que cuidan su salud que quieren darse un gusto sin sufrir las consecuencias. (Segmentación demográfica – life stage) Familias que comen saludable. FRAME OF REFERENCE Helado sin lactosa divertido y con personajes. Helado sin lactosa en presentación individual Helado sin lactosa en presentación familiar POINT OF DIFFERENCE Salud y bienestar. Delicioso helado de leche que no te genera malestar. Compartir un dulce momento sin afectar la salud SUPPORT La mamá que es la que compra el helado, cuida a su hijo con un helado sin lactosa. A los niños les gusta y divierte el helado. Mucha gente se puede sentir privada de consumir helado de leche por las consecuencias que este le puede generar. Helado que brinda delicioso momento en toda la familia y además cuida tu salud. “La mamá siempre busca darle lo más sano a su familia”.
    11. 11. REASON TO BELIEVE • Más de 100 años presente en la vida de los peruanos • Es la marca que creció con nosotros, compartiendo cada etapa y momento vivido. • Líder en el mercado: 96% value share en 2012. • Marca reconocida por lanzamiento de nuevos productos y sabores, estrategia que ayuda a retener el interés en los consumidores.
    12. 12. • Brand essence • Personalidad de la marca
    13. 13. INVESTIGACION CUALITATIVA • Eres intolerante a la lactosa? • Consumes helado de crema? Sí / No… por qué? • Consumirías el producto? (Helado de vainilla, fresa, lúcuma o chocolate; con cobertura de chocolate) Se utiliza leche deslactosada para el helado y para el chocolate. • Estarías dispuesto/a a pagar S/. 3.00?

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