1. t.10 CITOSOL El citosol es una solución líquida que junto a orgánulos celulares forman el medio intracelular del citoplasma. -Representa aprox. la mitad del volumen celular. -Contiene una gran cantidad de proteínas , la mayoría de enzimas que catalizan un gran numero de reacciones del metabolismo celular.

2. FUNCIONES El citosol actúa como regulador entre el pH intracelular. Se cree que su estructura ayuda a organizar las reacciones enzimáticas. Debido a su intervención en diversos procesos metabólicos, las proteínas citosólicas están representadas por un conjuntos de enzimas fundamentales en el metabolismo de la vida celular. - Glucogenogénicas: en el que se producen as reacciones de síntesis del glucógeno. - Glocogenolisis : que reúne los procesos de degradación del glucógeno. - Biosíntesis de los aminoácidos para la síntesis de proteínas. - Modificaciones que sufren las proteínas recién formadas. -Muchas de las reacciones en las que intervienen el ATP y el ARNt

3. ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN En las células eucariotas, el citosol ocupa un volumen entre el 50% y el 80% del total de la célula. Al tratarse de un líquido, se puede separar del resto de los componentes celulares por centrifugación diferencial de células aisladas y rotas. De este modo se obtiene una porción llamada sobrenadante o fracción soluble. La variación que existe en el citosol, en cuanto a su contenido en agua se puede presentar en dos estados físcos: el estad gel y el estado sol. Los cambios de estado representan un papel muy importante en la lococmoción celular.