2. Alimentación Saludable Qué es ??? Cantidad Calidad Variedad Selección Higiene

4. Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABA,2005)

5. Cereales y Leguminosas CEREALES: Trigo, Maíz, Arroz y sus derivados. LEGUMINOSAS: Porotos, Arvejas, Garbanzos, Lentejas. Fuente de Glúcidos

6. Verduras y Frutas Fuente de Vitaminas, Minerales y Fibra

7. Carnes y Huevo CARNES: Pollo, Pescado, Carnes Rojas. Fuente de Proteína y Hierro HUEVOS: Clara y Yema

8. Lácteos LACTEOS: Queso, Leche, Yogur Fuente de Proteínas y Calcio

9. Azúcares y Dulces DULCES: Azúcar, Miel, Mermeladas, Golosinas, Dulces. “ Azúcar Concentrada”

10. Grasas Son: Manteca, Margarinas, Aceites, Grasa animal, Frutos secos, Chocolate Fuente de Grasas

11. Agua Es agua es fundamental para nuestra vida.

12. MENSAJES CONSUMIR diariamente TODOS LOS GRUPOS DE ALIMENTOS , en al menos 4 tiempos de comida. CONSUMIR diariamente FRUTAS y VERDURAS.

13. MENSAJES CONSUMIR CARNE UNA SOLA VEZ POR DÍA , alterne los distintos tipos de carne y seleccione cortes magros. Incluya ACEITE CRUDO (sin calentar) diariamente en sus comidas.

14. MENSAJES CONTROLE el consumo de SAL, GRASAS y alimentos que los contengan: fiambres, embutidos, manteca, margarina, productos de copetín, bizcochos. LIMITE el consumo de BEBIDAS AZUCARADAS, AZÚCAR, DULCES, GOLOSINAS.

15. MENSAJES CONSUMA abundantes LIQUIDOS , principalmente AGUA . CUIDE la HIGIENE de los alimentos.

16. muchas gracias ... Escuela de Nutrición y Dietética Nivel profesional