1. La experiencia PROSAP en
iniciativas de desarrollo de clusters
Iniciativas de Mejora
Competitiva

2. ¿Por qué cluster?
Competitividad:
“Capacidad para mantener o incrementar la presencia en los
mercados o para abrir nuevos mercados al tiempo que se mejora el
nivel de vida de la población”
Incremento permanente de la
productividad, los salarios y la
rentabilidad
Incremento permanente de la
productividad, los salarios y la
rentabilidad
Economías de escala
Especialización
- Habilidades laborales especificas
- Maquinaria e insumos específicos
- Conocimiento y tecnología especifica
- Acceso a Información
- Innovación permanente (I&D)
Entorno en el que
operan
•Otras Firmas
•Organizaciones no empresariales
•Marco legal
•Normas y reglas sociales
•Hábitos culturales
Empresas
Conjunto de empresas e
instituciones públicas y
privadas con proximidad
geográfica que
mantienen vínculos
formales e informales
entre si a partir de un
área de negocios
específico
CLUSTERS

3. Base de la competitividad
Externalidades de la aglomeraciónExternalidades de la aglomeración
Eficiencia
colectiva
Eficiencia
colectiva
Acciones colectivasAcciones colectivas
Fallas de Mercado:
•Problemas de información
•Bienes Públicos
•Escala
•I+D y creación del
conocimiento
Fallas de coordinación:
•Gobernanza
•Interdependencia en la toma
de decisiones
+
Pertenencia y cohesión de la sociedad
Mayor disponibilidad de información
técnica (konw how e ideas) y comercial
Disponibilidad de proveedores de servicios
técnicos, financieros, etc.
Oferta de RRHH con habilidades
específicas
Sub inversión: éxito de adopción de
Tecnología; éxito de adaptación

4. Beneficios
• Mecanismos participativos de
interacción publico privada para la toma
de decisiones
• Incremento de la confianza entre
actores y del vinculo Inter institucional
•Estrategia consensuada para
posicionarse en el contexto competitivo
• Definición e implementación de
acciones colectivas para alcanzar la
estrategia definida
• Capacidades institucionales para
gestionar e implementar políticas y
proyectos de Mejora competitiva
• Compromiso de largo plazo de los
actores locales
•Mecanismo eficiente y discrecional
para la asignación de recursos
•Catalizador de demandas /
instrumentos de política publica
ClustersClusters Política PúblicaPolítica Pública

5. ¿Dónde?
Cluster Provincias
Quesero Córdoba
Frutos Secos Río Negro
De la Semilla Buenos Aires – Santa Fe
Frutos Tropicales Salta
Forestal Corrientes - Misiones
Frutas Finas Chubut- Neuquén- Río
Negro
Acuícola Corrientes, Chaco,
Formosa, Misiones

6. Dimensionamiento
Empresas Sector
tecnológico
Cámaras Sector
público
Facturación
$ Millones
Empleo
directo
Quesero
900 tambos
94 industrias
100 servicios
INTA
FUNESIL
UTN
UNVM
APYMEL
APIL
PYLACOR
CAPROLEC
ENINDER
MAGyP
1.200 7.000
Semillero 337 obtenedores
897 multiplicadores
126 laboratorios
716 comercializadoras
INTA
INASE
CEFOVI
INDEAR
UNVT
ASA – AFA
APRESID
AACREA
CASAFE
CAFMA
CASEF
Municipio
Venado
Tuerto
Pergamino
3.720 25.700
Forestal 8.000 productores
primarios
640 aserraderos
3 P. celulosa
9 MDF y laminado
200 Servicios
P. tecnológico
INTA
UNAM
AMAYADAP
APICOFON
CACEMA
AFOSER
Ministerios
Producción
Misiones y
Corrientes
1.700 6.500

7. Dimensionamiento
Empresas Instituciones
Tecnológicas
Cámaras Sector
Publico
Facturación
$ Millones
Empleo
Directo
Frutos
Tropicales
8 viveros
70 productores
1 industria
15 servicios/insumos
INTA
UNSA
Asoc.
Productores
Frutos y
Hortalizas
Secretaría
de Asuntos
Agrarios -
Salta
97 1.350
Frutos
Finos
4 viveros
100 productores
28 industria
6 servicios
INTA
UNR
CENTROPyME
MINAGRI
Cooperativa
paralelo 42
Cámara de
elaboradores
Gob. Nac
Gob. Prov.
RN- NQ -
Chubut
Municipios
56 1.205
Frutos
Secos
6 viveros
176 productores
14 industrias
17 servicios
CREAR
INTA
IDEVI
Asociación
productores Gob. Prov.
Río Negro 21.2 2.700
Acuícola 950 productores
5 industrias
15 servicios
CEDITEC
EFAS / IAE
INTA
Asociación
Productores
Gob. Nac.
Gob. Prov.
NEA
27 .4 2.050

8. Evolución Plan de Mejora Competitiva
Iniciando
Formulación
PMC
Desarrollando
PMC
PMC
Formulado
Forestal
Frutos Finos
Frutos Tropicales
Quesero
Frutos Secos
Semillero
Acuícola

9. Resultados alcanzados

10. Participación e involucramiento en la toma de decisionesParticipación e involucramiento en la toma de decisiones

11. Proyectos de acción colectivaProyectos de acción colectiva
•Conformación de un organismo para la mejora competitiva.
•Estandarización de la calidad de los productos del Cluster.
•Innovación en el formato tradicional del negocio quesero.
•Desarrollo comercial del Cluster.
•Desarrollo de negocio conjunto entre tambos e industrias.
•Desarrollo de proyecto a nivel de factibilidad para la instalación y operación
de una cámara de maduración colectiva.

12. Incremento de la confianza y de los vínculos inter institucionalesIncremento de la confianza y de los vínculos inter institucionales

13. Gobernanza del clusterGobernanza del cluster
•PyLACOR (Pymes Lácteas de la Provincia de Córdoba)
•APyMEL (Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas),
•APIL (Asociación Provincial de la Industria Lechera)
•CAPROLEC (Cámara de Productores Lecheros de Córdoba)
•Sociedad Rural de Villa María
•Federación Agraria Argentina filial Villa María
 Designar al responsable de
coordinar la ejecución del PMC
 Controlar la calidad técnica de las
actividades desarrolladas y
resultados obtenidos
 Convocar e informar a los actores
sobre las acciones
implementadas y los resultados
alcanzados
Asociación Ad Hoc Cluster Quesero

14. Participación e involucramiento en la toma de decisionesParticipación e involucramiento en la toma de decisiones

15. Proyectos de acción colectivaProyectos de acción colectiva
•Creación y puesta en funcionamiento de la Comisión de Frutos Tropicales.
•Desarrollo tecnológico para control de heladas en frutos tropicales.
•Mejora de la calidad de los productos del cluster.
•Creación y puesta en funcionamiento del Observatorio de Competitividad
para el desarrollo de la fruticultura tropical.
•Promoción de los productos del cluster.

16. Incremento de la confianza y de los vínculos inter institucionalesIncremento de la confianza y de los vínculos inter institucionales

17. Gobernanza del ClusterGobernanza del Cluster
Comisión Frutos Tropicales
 Designar al responsable de
coordinar la ejecución del PMC
 Controlar la calidad técnica de las
actividades desarrolladas y
resultados obtenidos
 Convocar e informar a los actores
sobre las acciones
implementadas y los resultados
alcanzados

18. Participación e involucramiento en la toma de decisionesParticipación e involucramiento en la toma de decisiones

19. Proyectos de acción colectivaProyectos de acción colectiva
•"Control de Heladas en Nogales- Experimentación Adaptativa y Adopción de Métodos de Control por los
Productores”
•“Guía de pautas tecnológicas para la producción de avellanos en Río Negro”
•Programa piloto de aplicación de Buenas Prácticas en explotaciones de nogales y avellanos
•Planta de Acondicionamiento (secado, clasificación, pelado, envasado y almacenamiento de nueces)
•Agregado de Valor e innovación de producto: Proyecto piloto de desarrollo de nuevos productos industrializados
a partir nueces y avellanas
•Observatorio del Cluster: Sistema de Información Estratégica-
•Desarrollo Comercial y promoción: mercado interno y externo.
•Capacitación en pautas básicas de exportación a mercados específicos y proyecto Piloto de Exportación conjunta
•Plan de Capacitación Plurianual
Diplomatura en Frutos Secos en la UnCO y Universidad de Rio Negro

20. Incremento de la confianza y de los vínculos inter institucionalesIncremento de la confianza y de los vínculos inter institucionales

21. Gobernanza del clusterGobernanza del cluster
Asociación Ad Hoc Frutos Secos
 Designar al responsable de
coordinar la ejecución del
PMC
 Controlar la calidad técnica de
las actividades desarrolladas y
resultados obtenidos
 Convocar e informar a los
actores sobre las acciones
implementadas y los
resultados alcanzados

22. Resultados
síntesis
Gobernanza Innovación Inversión Información Creación
conocimiento
Interdependen
cia en TD

23. Muchasgracias
www.competitividadprosap.net