PROGRAMA DESAYUNOS INFANTILES ICBF

1. TALLER No.1 PRESENTACIÓN No. 4 EJE DE FORMACIÓN: FUNCIONAMIENTO DEL PROGRAMA

3. Desayuno Tipo 25.2 Salud y Control de Crecimiento y Desarrollo. 5.3 Formación y capacitación. 5.4 Información, Divulgación y Comunicaciones. 5.5 Administrativo: Proceso logístico. 5.6 Ambiental.

4. OBJETIVO GENERAL Propiciar un espacio de reflexión, interiorización y compromiso sobre la importancia de la nutrición en la calidad de vida de los niños y las niñas.

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Reflexionar sobre la relación entre alimentación y nutrición. Describir los componentes del programa Desayunos Infantiles con Amor Día. Referir los procedimientos para la implementación del programa.

6. Generalidades del Programa Desayunos Infantiles con Amor DIA.

7. Nutrición en la Primera Infancia:¡Es un derecho! La Alimentación durante los primeros años de vida incide en: Habilidades sociales y de adaptación Vida Saludable Habilidades para el aprendizaje Fuente: Banco de Imágenes © ICBF Manual Operativo del Programa Desayunos Infantiles. ICBF.

8. Situación nutricional de la Infancia

9. 2. Definición y Objetivos

11. Familias y comunidades.

12. Entidades del Sistema Nacional de Bienestar Familiar (SNBF).

13. ONG.

14. Empresas Privadas.¡Por mi derecho a la salud! Entrega de un desayuno que complementa la alimentación diaria de los niños y las niñas.

15. 3. Población Beneficiaria

16. Restablecimiento de los derechos Niños y niñas vulnerados Niños y niñas de 6 meses a 5 años 11 meses pertenecientes a familias de nivel 1 y 2 del SISBEN Niños y niñas que no participen en otros programas de complementación alimentaria ¿A quién va dirigido? Niños y niñas que viven en zonas rurales y urbanas

17. 4. Beneficios del Programa

19. Apoya a resolver las necesidades nutricionales de los niños:

21. Se puede transportar fácil y es muy práctico para los/as niños y niñas.

24. Ayudan al crecimiento.Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

26. Activos.

27. Previenen la anemia.

28. Mejoran el aprendizaje.

29. Previenen problemas de concentración en edad escolar.Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

32. Genera participación de la comunidad en torno a las actividades del programa (veeduría y control social).

33. Promoción de estilos de vida saludable, a través de actividades educativas, recreativas y de capacitación, dirigidas a las familias.Derecho a la salud, a cuidados especiales, a una buena educación…

34. 5. Componentes 5.1 Alimentación y Nutrición

36. Su consumo diario mejora contribuye al buen estado de salud y nutrición y ayuda a los niños y niñas a crecer sanosFuente: Banco de Imágenes © ICBF

37. Desayuno Tipo 1 Harina de soya + Harina de trigo + Fécula de maíz + Leche en polvo entera Adición de vitaminas y minerales + Para niños/as entre 6 y 11 meses. 1 Paquete/mes de Bienestarina por niño/a. 33 gramos por día. BIENESTARINA Corresponde al 10% del total de desayunos en el punto de entrega.

38. Bienestarina Fecha de Vencimiento: 6 meses contados a partir de la fecha de producción. Contratista Entrega 60 días calendario antes del vencimiento ICBF Puntos de Distribución Entrega 45 días calendario antes del vencimiento Contratista

40. 1 kilo de Bienestarina mensual.Tamaño de la porción individual: 200 ml. Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

42. Son minerales esenciales para el crecimiento y desarrollo de los niños.Tamaño de la porción individual: 30 gramos. Corresponde al 90% del total de desayunos por punto de entrega. Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

43. Especificaciones El consumo del desayuno: lunes a viernes, exceptuando los días festivos. Al Punto de Entrega por lo menos 3 días antes de la distribución. El contratista los entrega máximo cada 30 días La distribución de los desayunos a los usuarios finales, será responsabilidad de los Agentes Educativos Comunitarios.

44. Vida útil de los alimentos del desayuno.

45. 5.Componente:5.2 Salud y Control de Crecimiento y Desarrollo

46. Objetivo Desarrollar acciones de promoción de la salud y prevención de la enfermedad. Énfasis en enfermedades prevalentes de la infancia. AEIPI ¡En el derecho a la salud jugamos todos/as! Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

47. El ICBF debe realizar la gestión ante entidades territoriales para que las EPS garanticen la prestación de todos los servicios en salud para los/as niños y niñas. Resolución 412/2000 del Ministerio Salud hoy Protección Social. Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

48. Controles de enfermería, según la edad del niño/a: Menores de 1 año: 4 al año. Entre 1 y 2 años: 2 al año. De 3 a 4 años: 1 al año. De 4 a 5 años: 2 al año. Se debe garantizar: Consulta de primera vez por medicina general para: evaluar estado de salud, identificar factores de riesgo y orientar a padres sobre el crecimiento y desarrollo de sus hijos. Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

49. 5.Componente: 5.3 Formación y Capacitación

50. !Vamos a cumplir con los derechos de los/as niños/as! Objetivo Ser cada vez mejores padres, mediante espacios de reflexión y formación.

51. ¿Con quién? Niños/Niñas: Mínimo 2 horas 1 vez al mes. Los Agentes Educativos Comunitarios facilitarán la organización de las actividades con otros actores para que los/as niños/as puedan: Relacionarse mejor con los adultos, con los demás niños y con el mundo social que los rodea Convivir mejor con sus familias y sus comunidades Utilizar todos los espacios de diversión y aprendizaje existentes

53. Lactancia materna.

54. Afecto y prevención de violencia intrafamiliar.

55. Factores protectores y de riesgo para la Desnutrición.

56. Liderazgo, organización y participación comunitaria.

57. Uso del tiempo libre, Actividad Física.

59. 5.Componente: 5.4 Información, Divulgación y Comunicaciones.

60. Objetivo Apoya el desarrollo de acciones pedagógicas y comunicativas para lo cual se diseña y edita material dirigido a Agentes Educativos Instituciones y Comunitarios, familias y niños/as, que faciliten la recepción y comprensión de mensajes.

61. Cada punto de distribución deberá tener: Acrílico de identificación de puntos Afiches sobre el programa manejo ambiental de residuos sólidos de empaques y envases. Estos son elaborados y enviados por la sede nacional.

62. Cada punto de distribución deberá tener: Formatos de inscripción, de entrega de desayunos y de reclamos. Estos son elaborados y enviados por la sede nacional.

63. 5. Componente: 5.5 Administrativo: Proceso logístico.

64. Implica acciones y responsabilidades técnicas y administrativas de los niveles zonal, regional y nacional. Se involucra a diferentes actores para la distribución, almacenamiento y entrega de los alimentos a los/as niños/as seleccionados/as. Fuente: Banco de Imágenes © ICBF

65. El Agente Educativo Comunitario. INICIO El Agente Educativo recibe desayunos y verifica: calidad , cantidad y oportunidad entrega. Proceso Logístico El contratista ubica los desayunos en los puntos definidos según programación, con mínimo 3 días de anticipación. ICBF CZ. Envía el formato de reclamo por fax a la Regional y a la Sede Nacional (Gerencia del programa). Verifica el acta de entrega. No ¿Hay observaciones? Firmar el acta de entrega ICBF Coordinación Programa envía reclamo al contratista. Si Original: Contratista Acta de entrega Entrega al Agente Educativo. Copia 1: Contratista. Hacer anotaciones de acuerdo a observaciones encontradas. Copia 2:Punto de entrega. ¿Es válido el reclamo? Entrega los desayunos a los niños. Si No El contratista. Enviar carta a la Gerencia del Programa manifestando las razones por las cuales no es válido el reclamo. ¿Hay reclamo? 1 No Si 1 ICBF Centro Zonal Hacer reposición Diligenciar formato de acuerdo al procedimiento establecido ICBF Coordinación Programa. 1 FIN Enviar reclamo a Centro Zonal

67. Recepción y almacenamiento adecuado de productos.

68. Distribución del desayuno.

70. El contratista debe desarrollar un Plan Integral de Manejo Ambiental, con el objeto de minimizar el impacto ambiental negativo de los empaques y embalajes de los productos que conforman el desayuno. PMA

73. ¡Gracias por cumplir con mis derechos! Fuente: Banco de Imágenes © ICBF