Este documento presenta tres casos exitosos de redes empresariales en Perú. La primera red se dedica a la producción y exportación de mangos y ha logrado reducir costos y aumentar la productividad a través de la maquinaria compartida y planes de cultivo conjuntos. La segunda red se dedica a la producción y venta de leche fresca y ha mejorado sus condiciones de comercialización y capacidad tecnológica. La tercera red se dedica al cultivo de ají paprika y ha logrado compras grupales de insumos, asistencia
2. FACTORES CRITICOS
ÉXITO FRACASO
• Figura formal • Sin formalizar
• Plan de Negocios • Exceso de confianza en olfato
empresarial para los negocios
• Administrador profesional • Sin administrador (socio,
joven)
• Plan operación primer año • Puesta en servicio improvisada
• Fondo de contingencia • Sin respaldo económico
• Financiamiento adecuado • Nivel de endeudamiento
excesivo
• Madurez socios (ceder)
(ceder • Inflexibilidad socios
4. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE MANGO
DE LA CAMPIÑA LA MERCED
La Red cuenta con una antigüedad
de un año, sin embargo los
agricultores integrados cuentan con
una presencia promedio en el
mercado de 10 años, como
agricultores individuales con
actividades empresariales. Antes de
iniciar su proceso de articulación en
red desarrollaban acciones
asociativas en una Asociación de
agricultores de la zona
promocionada por la Municipalidad
de Laredo y el MINAG
Estos constituyen un grupo
compatible de agricultores que
ofrecen Mangos para exportación de
la variedad kent.
kent
5. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE MANGO DE LA CAMPIÑA LA MERCED
Beneficios
• Disminución significativa del costo
de cultivo, a través del contacto
con proveedores importadores
directos.
• Aplicación de técnicas de cultivo
innovadoras que involucra el uso
de maquinaria y equipos a motor.
Lo cual contribuye a una
reducción de los costos en un
promedio de un 30%
• Incremento de productividad de
los campos en un 40% en base a
la aplicación en forma conjunta de
un plan de cultivo adecuado.
6. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE MANGO DE LA
CAMPIÑA LA MERCED
Beneficios
• Mejora de los campos de cultivo en base a acciones de limpieza en forma
conjunta.
• Aplicación de un Plan CAT para mejorar sus capacidades en base a la
participación en una licitación d proyectos de fondos de la cooperación técnica.
• Mejoramiento de la capacidad de innovación. A manera de ejemplo pueden
mencionarse la siguientes innovaciones:
Bolsa de herramientas que incluye maquina para lavado de plantaciones de
alta presión, motofumigadoras, podadoras. Este pull de maquinas son usadas
en forma conjunta para la aplicación de insumo, limpieza de las plantas y de
esta manera aplicar en forma técnica planes de cultivo adecuado.
7. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES LACTEOS “SANTA
ROSA”
La Red está orientada a la producción de leche fresca
par la industria de transformación Láctea, cuenta con
una antigüedad de 10 meses y agrupa a 15 ganaderos
ubicados en le centro poblado santa Rosa Alta del
distrito de Laredo, los cuales iniciaron sus labores
asociativas en el seno de la Asociación de ganaderos
de la zona. Estos ganaderos constituyen un grupo
compatible de productores lácteos que ofrecen el
mismo producto a grandes procesadoras ancladas en
la región.
8. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE ÉXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES LACTEOS “SANTA ROSA”
Beneficios:
• Disminución significativa del costo de
producción para poder ofrecer el producto
a los precios que estipulan las grandes
procesadoras ancladas en la zona.
• Introducción de piso forrajero innovador
(Tanzania y alfalfa)
• Mejora de las condiciones de
comercialización con el Grupo Gloria al
cual se encuentran articulados
verticalmente.
• Venta de la totalidad de la producción de
2005 y contratación de la producción de
2006
9. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES LACTEOS “SANTA
ROSA”
Beneficios
• Mejoramiento de la capacidad tecnológica mediante la modernización
de sus establos (comederos, pisos, bebederos, sombras)
• Capacidad para la incorporación de tecnología para hacer más eficiente
el proceso productivo a través de programa de capacitación integral.
Esta tecnología esta orientada a incrementar la productividad del
ganado
• Capacidad para programar la adquisición de una Posta de Inseminación
para el mejoramiento genético de las vacas de los integrantes de la
red.
10. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE AJI PAPRIKA
DE LA CAMPIÑA DE MOCHE
La Campiña de Moche es un sector eminentemente agrícola en
donde predominan los cultivos clásicos (maíz, yuca, verduras, otros).
En esta zona se encuentra ubicado un centro tecnológico que
promociona cultivos para agroexpotación como la alcachofa, ajíes,
espárrago entre otros.
En los últimos cinco años se ha detectado un fuerte incremento en
la demanda de ajíes, lo cual a motivado a un grupo de agricultores
a articularse en una red empresarial.
Los ocho integrantes de la Red de productores de ají páprika de la
Campiña de Moche al observar muchos cambios en la demanda y
oferta de los productos agrícolas que comercializan en lo individual
decidieron unirse para presentar un frente común hacia la empresa
cliente, obtener la sobre vivencia de sus negocios y lograr un
crecimiento en ventas por socio.
11. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE AJI PAPRIKA
DE LA CAMPIÑA DE MOCHE
Beneficios
• Compras conjuntas al crédito, de insumos mediante alianzas
con proveedores.
• Paquetes tecnológicos de parte de proveedores.
• Articulación vertical con la empresa Mistul SAC. Con quienes se
ha realizado un contrato de compra a futuro con precio
refugio.
• Asistencia técnica de alta especialización realizada en forma
conjunta.
12. PERU PROGRAMA APOMIPE: REDES DE EXITO
RED EMPRESARIAL DE PRODUCTORES DE AJI PAPRIKA
DE LA CAMPIÑA DE MOCHE
Beneficios
• Compra de equipos en forma conjunta.
• Acondicionamiento de terrenos mediante la siembra de
gramíneas para que estén aptos para siembra de ajíes.
• Nivelación tecnológica en base a visita de grandes fundos de la
región dedicadas al cultivo de ajíes.
• Capitalización del grupo mediante siembras de chala, para
proveer a la red de lácteos de Santa Rosa.
• Gestión en forma grupal de nuevos terrenos para el cultivo de
ajíes