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LA EMPRESA
Es una entidad económica de carácter pública o
privada, que está integrada por recursos
humanos, financieros, materiales y técnico-
administrativos, se dedica a la producción de bienes y/o
servicios para satisfacción de necesidades humanas, y
puede buscar o no lucro.
FINALIDAD PRINCIPAL
La finalidad principal de una empresa es la generación de
excedentes que posibiliten su reproducción de empresa en
el largo plazo. Esto implica que satisfacer al cliente o
beneficiar a otros, son condiciones necesarias para poder
reproducirse, sin cumplir con esas condiciones, obviamente
iría al fracaso.
Dado que la coherencia producto - mercado de la empresa
es dinámico, se requiere de una interpretación dinámica de
la realidad interna y del entorno, lo cual significa vigilar y
tomar decisiones para cambiar, adaptarse, crecer, mejorar,
defenderse, retraerse, atacar, todo lo cual está orientado a
mantener y mejorar la empresa.
RECURSOS BÁSICOS
Materiales: conformada por todos los bienes tangibles, tales
como edificios, maquinaria, insumos, etc.
· Financieros: es el recurso monetario con el que la
empresa funcionará.
· Humanos: conformado por todo el personal que labora en
la empresa. Este es el elemento más importante dentro de
la organización.
· Técnicos-Administrativos: compuesto por el conjunto de
procedimientos y sistemas aplicables en una empresa, por
ejemplo, el sistema de contabilidad, técnicas de inducción,
técnicas de evaluación del desempeño, etc.
FUNCIONES BÁSICAS
· Recursos Humanos: dónde se recluta, selecciona, contrata
e induce al personal que ingresa a la empresa.
· Producción: dónde se lleva a cabo la transformación de
los insumos en productos terminados, listos para ser
consumidos.
· Mercadotecnia: dónde se lleva a cabo la función de
promoción y ventas de los productos.
· Finanzas: dónde se lleva a cabo la obtención y
administración de los recursos financieros de la empresa.
· Administración: dónde se llevan a cabo las funciones de
previsión, planificación, organización, integración,
dirección y control de todas las actividades generales de la
empresa.
TIPOS DE EMPRESAS
Existen varios tipos de clasificación de las empresas, entre
las principales tenemos las siguientes:
Por su tamaño:
· Pequeña: cuenta con activos menores a $100,000.00
dólares, con menos de 20 empleados trabando en la
empresa y cubre una parte del mercado local o regional.
· Mediana: es aquella que tiene activos menores a
$250,000.00 dólares, con menos de 100 empleados
laborando y su producto solamente llega al ámbito
nacional.
· Grande: cuenta con activos mayores a $250,000.00
dólares, tiene más de 100 empleados, y su producto abarca
el mercado internacional.
TIPOS DE EMPRESAS
Por su actividad económica:
· Extractivas: son las empresas que proporcionan materia
prima a otras industrias, por ejemplo, pesca, agricultura,
caza, explotación de bosques y canteras, etc.
· Industriales o fabriles: se dedican a la producción de
bienes, mediante la transformación de la materia prima a
través de los procesos de fabricación, por ejemplo,
electricidad, agua, manufactura, etc.
· Comerciales: empresas que se dedican a la compra y
venta de productos terminados, tales como almacenes,
librerías, farmacias, supermercados, etc.
· Financieras: empresas del sistema financiero que efectúan
prestamos a personas y organizaciones. Ejemplos de estas
son los Bancos.
TIPOS DE EMPRESAS
Por su constitución patrimonial.
· Públicas: tales como Instituciones de Gobierno,
Instituciones Autónomas, Municipalidades, Ayuntamientos,
etc.
· Privadas: las que se dedican a la producción de bienes y/o
servicios a la vez que buscan lucro, y su capital está
formado por aportes de personas particulares.
RELACIÓN ENTRE EMPRESA
LA Y ADMINISTRACIÓN
En realidad es simple... la administración fija sus funciones
en “planeación, organización, control y evaluación”, por
tanto una empresa debe tener un horizonte en el cual
guiarse, es decir establecerse metas y objetivos, pero para
poder cumplir con estos es necesario que la empresa se
trace lineamientos a seguir, establezca estrategias y planes
de contingencia, evalúe proyectos y mecanismos de control
tanto del uso de recursos económicos así como también de
personal, equipos, materiales, etc. Toda empresa necesita
administración y el gerente es la persona encargada de
guiar a la misma. Toda empresa sin una administración
eficaz y eficiente puede caer en bancarrota al desperdiciar
sus recursos.
CALIDAD TOTAL
En términos amplios la calidad total es la administración
misma, pero como mejor se puede definir es: un sistema
eficaz para integrar esfuerzos en materia de desarrollo de
calidad, mantenimiento de calidad y mejoramiento de
calidad, realizados por diversos grupos en una
organización de modo que sea posible producir bienes y
servicios a los niveles más económicos, siendo estos
compatibles con la plena satisfacción del cliente.
La calidad total exige la participación de todas las
divisiones, incluyendo los de
mercado, diseño, manufactura, inspección y despacho e
incluso la de los proveedores.
IMPORTANCIA DE LA
CALIDAD TOTAL
La calidad total en la organización de una empresa, debe
ser el nervio y motor de la misma; si de verdad la empresa
desea alcanzar el éxito debe cimentarse en estas dos
palabras.
El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres
audiencias que son complementarias entre sí:
•Los Trabajadores.
•Los Proveedores; y,
•Los Clientes.
•Central.
LA CALIDAD TOTAL PARA
LAS ORGANIZACIONES
El concepto de Calidad Total desde la óptica de la
organización, involucra las siguientes variables que se
encuentran interrelacionadas:
Ambiente propicio: Debe consolidarse un ambiente
adecuado para el desarrollo de la calidad total, lo cual
implica lograr una cultura uniforme, compartida por toda
la organización, actividad no imposible, pero muy
laboriosa.
Management : Es el corazón del sistema, el cual de un
modo obsesivo está a la búsqueda de incrementar la
eficiencia y la productividad.
LA CALIDAD TOTAL PARA
LAS ORGANIZACIONES
Planeamiento y control estratégico: Calidad Total implica
un cambio en la estrategia empresaria y luego en la
estrategia competitiva; lograda ambas es sustancial la
medición del desempeño, para que existan mejoras
continuas.
Proveedores : La Calidad Total es la suma de los valores
agregados a lo largo del proceso, y el proveedor es la
parte de esa cadena perfectamente eslabonada que no
puede romper, dado que él sabe lo que significa
romperla; para lo cual se requiere que el mismo vele
tenga excesivo cuidado por entregar calidad certificada a
lo largo del tiempo.
LA CALIDAD TOTAL PARA
LAS ORGANIZACIONES
Personal : Es una de las variables más importantes, por el
grado de involucramiento que asume, demostrando
lealtad, identificación y colaboración permanente.
Consumidor : No se justifica el diseño de la Calidad
Total si éste no se planifica a partir de la perspectiva del
cliente, protagonista central.
Empleador : El cual posee un excesivo respeto por el ser
humano y por sus potencialidades; formalizando un
compromiso de hierro con el personal, motivándolo y
reconociéndole sus esfuerzos y exitosas intervenciones.
DISPOSICIÓN PARA APLICAR
LA CALIDAD TOTAL
Para la implantación de la Calidad Total no existe un
modelo que pueda copiarse. En principio cada
organización tiene que diseñar una metodología de
acuerdo a su propia realidad.
Como parte de todo proceso de mejoramiento hacia la
Calidad Total se incluyen acciones como: el desarrollo de
las actividades de liderazgo y el compromiso de los mas
altos directivos de la organización, el desarrollo del
personal, el enfoque a los clientes, el desarrollo de los
proveedores, la planificación de la calidad, mejoramiento
del trabajo diario, aseguramiento de la calidad, programa
de reducción de costos, etc.
FASE I: TOMA DE DECISION
Consiste en analizar seriamente si existe la voluntad de
hacer todo lo que sea necesario para emprender y
mantener adecuadamente dicho proceso; ya que una vez
iniciado no debe ser discontinuado ya que genera
desconfianza y frustración.
Es necesario ser conscientes de los esfuerzos que llevará
vencer la resistencia al cambio. Por otro lado, los
directivos tienen que dedicar tiempo y recursos, orientar
la gestión administrativa, aceptar todos los conceptos y
principios tales como: el trabajo en equipo, nuevos estilos
de liderazgo, tener un definición clara de calidad, etc.
DISPOSICIÓN PARA APLICAR
LA CALIDAD TOTAL
FASE II: PREPARACION DEL ESCENARIO Y
PROMOCION
Para iniciar esta etapa se asume que ya se cuenta con un
Plan en el que se ha desagregado todas las acciones a
desarrollar. Algunas de las acciones que se recomienda
realizar en esta etapa son: desarrollar un intenso
programa de difusión de los conceptos y filosofía de la
calidad para internalizarla en la gente como medio de
lograr su involucramiento y compromiso. Se deberá
elaborar la visión, misión , políticas y objetivos de la
organización, los cuales se difundirán entre todo el
personal durante las acciones de difusión y promoción de
la calidad.
DISPOSICIÓN PARA APLICAR
LA CALIDAD TOTAL
FASE III: IMPLANTACION DE PROCESOS DE
MEJORA
En esta fase se pondrá en marcha los procesos de
mejoramiento con la participación de los equipos de
mejoramiento, quienes para este momento han sido
suficientemente entrenados en técnicas de mejoramiento
y de solución de problemas.
Si el proceso de mejora va mostrando sus frutos, es
necesario motivar al personal con acciones de
reconocimiento. En el aspecto de capacitación debe
incluirse lo referente a la aplicación de las normas ISO
de la serie 9000.
DISPOSICIÓN PARA APLICAR
LA CALIDAD TOTAL
FASE IV: CONSOLIDACION Y OPTIMIZACION
INTERFUNCIONAL
En esta fase se continuará desarrollando los procesos de
mejora y continuará con la capacitación en técnicas de
calidad mas avanzadas. se desarrollará los sistemas y
procedimientos con base a las normas ISO 9000. Se
continuará con los procesos de mejora manteniendo y
perfeccionando la gestión estratégica. Lo antes expuesto
no tiene un carácter definitivo o absoluto, dependerá del
dinamismo y progreso que haya alcanzado cada
organización.
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LA CALIDAD TOTAL

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La empresa VF

  • 1.
  • 2. LA EMPRESA Es una entidad económica de carácter pública o privada, que está integrada por recursos humanos, financieros, materiales y técnico- administrativos, se dedica a la producción de bienes y/o servicios para satisfacción de necesidades humanas, y puede buscar o no lucro.
  • 3. FINALIDAD PRINCIPAL La finalidad principal de una empresa es la generación de excedentes que posibiliten su reproducción de empresa en el largo plazo. Esto implica que satisfacer al cliente o beneficiar a otros, son condiciones necesarias para poder reproducirse, sin cumplir con esas condiciones, obviamente iría al fracaso. Dado que la coherencia producto - mercado de la empresa es dinámico, se requiere de una interpretación dinámica de la realidad interna y del entorno, lo cual significa vigilar y tomar decisiones para cambiar, adaptarse, crecer, mejorar, defenderse, retraerse, atacar, todo lo cual está orientado a mantener y mejorar la empresa.
  • 4. RECURSOS BÁSICOS Materiales: conformada por todos los bienes tangibles, tales como edificios, maquinaria, insumos, etc. · Financieros: es el recurso monetario con el que la empresa funcionará. · Humanos: conformado por todo el personal que labora en la empresa. Este es el elemento más importante dentro de la organización. · Técnicos-Administrativos: compuesto por el conjunto de procedimientos y sistemas aplicables en una empresa, por ejemplo, el sistema de contabilidad, técnicas de inducción, técnicas de evaluación del desempeño, etc.
  • 5. FUNCIONES BÁSICAS · Recursos Humanos: dónde se recluta, selecciona, contrata e induce al personal que ingresa a la empresa. · Producción: dónde se lleva a cabo la transformación de los insumos en productos terminados, listos para ser consumidos. · Mercadotecnia: dónde se lleva a cabo la función de promoción y ventas de los productos. · Finanzas: dónde se lleva a cabo la obtención y administración de los recursos financieros de la empresa. · Administración: dónde se llevan a cabo las funciones de previsión, planificación, organización, integración, dirección y control de todas las actividades generales de la empresa.
  • 6. TIPOS DE EMPRESAS Existen varios tipos de clasificación de las empresas, entre las principales tenemos las siguientes: Por su tamaño: · Pequeña: cuenta con activos menores a $100,000.00 dólares, con menos de 20 empleados trabando en la empresa y cubre una parte del mercado local o regional. · Mediana: es aquella que tiene activos menores a $250,000.00 dólares, con menos de 100 empleados laborando y su producto solamente llega al ámbito nacional. · Grande: cuenta con activos mayores a $250,000.00 dólares, tiene más de 100 empleados, y su producto abarca el mercado internacional.
  • 7. TIPOS DE EMPRESAS Por su actividad económica: · Extractivas: son las empresas que proporcionan materia prima a otras industrias, por ejemplo, pesca, agricultura, caza, explotación de bosques y canteras, etc. · Industriales o fabriles: se dedican a la producción de bienes, mediante la transformación de la materia prima a través de los procesos de fabricación, por ejemplo, electricidad, agua, manufactura, etc. · Comerciales: empresas que se dedican a la compra y venta de productos terminados, tales como almacenes, librerías, farmacias, supermercados, etc. · Financieras: empresas del sistema financiero que efectúan prestamos a personas y organizaciones. Ejemplos de estas son los Bancos.
  • 8. TIPOS DE EMPRESAS Por su constitución patrimonial. · Públicas: tales como Instituciones de Gobierno, Instituciones Autónomas, Municipalidades, Ayuntamientos, etc. · Privadas: las que se dedican a la producción de bienes y/o servicios a la vez que buscan lucro, y su capital está formado por aportes de personas particulares.
  • 9. RELACIÓN ENTRE EMPRESA LA Y ADMINISTRACIÓN En realidad es simple... la administración fija sus funciones en “planeación, organización, control y evaluación”, por tanto una empresa debe tener un horizonte en el cual guiarse, es decir establecerse metas y objetivos, pero para poder cumplir con estos es necesario que la empresa se trace lineamientos a seguir, establezca estrategias y planes de contingencia, evalúe proyectos y mecanismos de control tanto del uso de recursos económicos así como también de personal, equipos, materiales, etc. Toda empresa necesita administración y el gerente es la persona encargada de guiar a la misma. Toda empresa sin una administración eficaz y eficiente puede caer en bancarrota al desperdiciar sus recursos.
  • 10. CALIDAD TOTAL En términos amplios la calidad total es la administración misma, pero como mejor se puede definir es: un sistema eficaz para integrar esfuerzos en materia de desarrollo de calidad, mantenimiento de calidad y mejoramiento de calidad, realizados por diversos grupos en una organización de modo que sea posible producir bienes y servicios a los niveles más económicos, siendo estos compatibles con la plena satisfacción del cliente. La calidad total exige la participación de todas las divisiones, incluyendo los de mercado, diseño, manufactura, inspección y despacho e incluso la de los proveedores.
  • 11. IMPORTANCIA DE LA CALIDAD TOTAL La calidad total en la organización de una empresa, debe ser el nervio y motor de la misma; si de verdad la empresa desea alcanzar el éxito debe cimentarse en estas dos palabras. El mensaje de la calidad total debe ser comunicado a tres audiencias que son complementarias entre sí: •Los Trabajadores. •Los Proveedores; y, •Los Clientes. •Central.
  • 12. LA CALIDAD TOTAL PARA LAS ORGANIZACIONES El concepto de Calidad Total desde la óptica de la organización, involucra las siguientes variables que se encuentran interrelacionadas: Ambiente propicio: Debe consolidarse un ambiente adecuado para el desarrollo de la calidad total, lo cual implica lograr una cultura uniforme, compartida por toda la organización, actividad no imposible, pero muy laboriosa. Management : Es el corazón del sistema, el cual de un modo obsesivo está a la búsqueda de incrementar la eficiencia y la productividad.
  • 13. LA CALIDAD TOTAL PARA LAS ORGANIZACIONES Planeamiento y control estratégico: Calidad Total implica un cambio en la estrategia empresaria y luego en la estrategia competitiva; lograda ambas es sustancial la medición del desempeño, para que existan mejoras continuas. Proveedores : La Calidad Total es la suma de los valores agregados a lo largo del proceso, y el proveedor es la parte de esa cadena perfectamente eslabonada que no puede romper, dado que él sabe lo que significa romperla; para lo cual se requiere que el mismo vele tenga excesivo cuidado por entregar calidad certificada a lo largo del tiempo.
  • 14. LA CALIDAD TOTAL PARA LAS ORGANIZACIONES Personal : Es una de las variables más importantes, por el grado de involucramiento que asume, demostrando lealtad, identificación y colaboración permanente. Consumidor : No se justifica el diseño de la Calidad Total si éste no se planifica a partir de la perspectiva del cliente, protagonista central. Empleador : El cual posee un excesivo respeto por el ser humano y por sus potencialidades; formalizando un compromiso de hierro con el personal, motivándolo y reconociéndole sus esfuerzos y exitosas intervenciones.
  • 15. DISPOSICIÓN PARA APLICAR LA CALIDAD TOTAL Para la implantación de la Calidad Total no existe un modelo que pueda copiarse. En principio cada organización tiene que diseñar una metodología de acuerdo a su propia realidad. Como parte de todo proceso de mejoramiento hacia la Calidad Total se incluyen acciones como: el desarrollo de las actividades de liderazgo y el compromiso de los mas altos directivos de la organización, el desarrollo del personal, el enfoque a los clientes, el desarrollo de los proveedores, la planificación de la calidad, mejoramiento del trabajo diario, aseguramiento de la calidad, programa de reducción de costos, etc.
  • 16. FASE I: TOMA DE DECISION Consiste en analizar seriamente si existe la voluntad de hacer todo lo que sea necesario para emprender y mantener adecuadamente dicho proceso; ya que una vez iniciado no debe ser discontinuado ya que genera desconfianza y frustración. Es necesario ser conscientes de los esfuerzos que llevará vencer la resistencia al cambio. Por otro lado, los directivos tienen que dedicar tiempo y recursos, orientar la gestión administrativa, aceptar todos los conceptos y principios tales como: el trabajo en equipo, nuevos estilos de liderazgo, tener un definición clara de calidad, etc. DISPOSICIÓN PARA APLICAR LA CALIDAD TOTAL
  • 17. FASE II: PREPARACION DEL ESCENARIO Y PROMOCION Para iniciar esta etapa se asume que ya se cuenta con un Plan en el que se ha desagregado todas las acciones a desarrollar. Algunas de las acciones que se recomienda realizar en esta etapa son: desarrollar un intenso programa de difusión de los conceptos y filosofía de la calidad para internalizarla en la gente como medio de lograr su involucramiento y compromiso. Se deberá elaborar la visión, misión , políticas y objetivos de la organización, los cuales se difundirán entre todo el personal durante las acciones de difusión y promoción de la calidad. DISPOSICIÓN PARA APLICAR LA CALIDAD TOTAL
  • 18. FASE III: IMPLANTACION DE PROCESOS DE MEJORA En esta fase se pondrá en marcha los procesos de mejoramiento con la participación de los equipos de mejoramiento, quienes para este momento han sido suficientemente entrenados en técnicas de mejoramiento y de solución de problemas. Si el proceso de mejora va mostrando sus frutos, es necesario motivar al personal con acciones de reconocimiento. En el aspecto de capacitación debe incluirse lo referente a la aplicación de las normas ISO de la serie 9000. DISPOSICIÓN PARA APLICAR LA CALIDAD TOTAL
  • 19. FASE IV: CONSOLIDACION Y OPTIMIZACION INTERFUNCIONAL En esta fase se continuará desarrollando los procesos de mejora y continuará con la capacitación en técnicas de calidad mas avanzadas. se desarrollará los sistemas y procedimientos con base a las normas ISO 9000. Se continuará con los procesos de mejora manteniendo y perfeccionando la gestión estratégica. Lo antes expuesto no tiene un carácter definitivo o absoluto, dependerá del dinamismo y progreso que haya alcanzado cada organización. DISPOSICIÓN PARA APLICAR LA CALIDAD TOTAL