1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO
“SANTIAGO MARIÑO”
ESCUELA DE INGENERIA INDUSTRIAL
EXTENSIÓN MATURÍN
EMPRESA Y CALIDAD
AUTOR(a): ARREAZA JOSÉ
CI: 19.782.280
ASESOR(a):
MATURIN, NOVIEMBRE DEL 2014
2. QUE ES LA EMPRESA
Es una organización social que
utiliza una gran variedad de recursos
para alcanzar determinados objetivos,
entidad económica de carácter pública
o privada, que está integrada por
recursos humanos, financieros,
materiales y técnico-administrativos, se
dedica a la producción de bienes y/o
servicios para satisfacción de
necesidades humanas, y puede buscar
o no lucro.
3.
4. TIPOS DE EMPRESAS
SEGÚN SU TAMAÑO
Grandes Empresas:
Se caracterizan por manejar capitales y
financiamientos grandes, por lo general
tienen instalaciones propias, sus ventas
son de varios millones de dólares, tienen
miles
de empleados de confianza y
sindicalizados, cuentan con un sistema
de administración y
operación muy avanzado.
Medianas Empresas:
En este tipo de empresas intervienen
varios cientos de personas y en
algunos casos hasta miles, generalmente
tienen sindicato, hay áreas bien definidas
con
responsabilidades y funciones, tienen
sistemas y procedimientos automatizados.
5. SEGÚN SU TAMAÑO
Pequeñas Empresas:
En términos generales, las
pequeñas empresas son entidades
independientes, creadas para ser
rentables, que no predominan en la
industria a la que
pertenecen, cuya venta anual en
valores no excede un determinado
tope y el número de
personas que las conforman no
excede un determinado límite
Microempresas:
Por lo general, la empresa y la
propiedad son de propiedad
individual, los sistemas de
fabricación son prácticamente
artesanales, la maquinaria y el
equipo son elementales y
reducidos, los asuntos
relacionados con la
administración, producción,
ventas y finanzas son
elementales y reducidos y el
director o propietario
puede atenderlos personalmente
6. SEGÚN EL SECTOR DE ACTIVIDAD
Empresas del Sector Primario:
También denominado extractivo, ya que el elemento básico de la actividad se
obtiene directamente de la naturaleza: agricultura, ganadería, caza, pesca,
extracción de áridos, agua, minerales, petróleo, energía eólica, etc.
Empresas del Sector Secundario o Industrial:
Se refiere a aquellas que realizan algún proceso de transformación de la materia
prima. Abarca actividades tan diversas como la construcción, la óptica, la
maderera, la textil, etc.
Empresas del Sector Terciario o de Servicios: Incluye a las empresas cuyo
principal elemento es la capacidad humana para realizar trabajos físicos o
intelectuales.
Comprende también una gran variedad de empresas, como las de
transporte, bancos, comercio, seguros, hotelería, asesorías, educación,
restaurantes, etc.
7. SEGÚN LA PROPIEDAD DEL CAPITAL
Empresa Privada: La propiedad del
capital está en manos privadas.
Empresa Pública: Es el tipo de empresa
en la que el capital
le pertenece al Estado, que puede ser
Nacional, Provincial o Municipal
Empresa Mixta: Es el tipo de empresa en
la que la propiedad
del capital es compartida entre el Estado y
los particulares.
8. SEGÚN EL AMBITO DE ACTIVIDAD
Empresas Locales: Aquellas que
operan en un pueblo, ciudad o
municipio.
Empresas Provinciales: Aquellas
que operan en el ámbito geográfico
de una provincia o estado de un país.
Empresas Regionales: Son aquellas
cuyas ventas involucran
a varias provincias o regiones.
Empresas Nacionales: Cuando sus
ventas se realizan en prácticamente
todo el territorio de un país o nación.
Empresas Multinacionales: Cuando
sus actividades se extienden a
varios países y el destino de sus
recursos puede ser cualquier país.
9. SEGÚN EL DESTINO DE BENEFICIOS
Empresas con Ánimo de Lucro: Cuyos
excedentes pasan a poder de los
propietarios, accionistas, etc...
Empresas sin Ánimo de Lucro: En este
caso los excedentes se vuelcan
a la propia empresa para permitir su
desarrollo.
10. SEGÚN LA FORMA JUDIRICA
Unipersonal: El empresario o propietario,
persona con capacidad
legal para ejercer el comercio, responde de
forma ilimitada con todo
su patrimonio ante las personas que pudieran
verse afectadas por el
accionar de la empresa.
Sociedad Colectiva: En este tipo de
empresas de propiedad de más
de una persona, los socios responden también
de forma ilimitada con
su patrimonio, y existe participación en la
dirección o gestión de la
empresa.
11. Cooperativas: No poseen ánimo de lucro
y son constituidas para
satisfacer las necesidades o intereses
socioeconómicos de los
cooperativistas, quienes también son a la
vez trabajadores, y en
algunos casos también proveedores y
clientes de la empresa.
Comanditarias: Poseen dos tipos de
socios: los colectivos con
la característica de la responsabilidad
ilimitada, y los
comanditarios cuya responsabilidad se limita
a la aportación de capital efectuado.
Sociedad de Responsabilidad
Limitada: Los socios propietarios
de éstas empresas tienen la
característica de asumir una
responsabilidad de carácter limitada,
respondiendo solo por capital
o patrimonio que aportan a la
empresa.
Sociedad Anónima: Tienen el
carácter de la responsabilidad
limitada al capital que aportan, pero
poseen la alternativa de tener
las puertas abiertas a cualquier
persona que desee adquirir acciones
de la empresa. Por este camino, estas
empresas pueden realizar
ampliaciones de capital, dentro de las
normas que las regulan.
SEGÚN LA FORMA JUDIRICA
12.
13. RELACION DE LA EMPRESA Y LA
ADMINISTRACION
La administración fija sus funciones en "planeación,
organización, control y evaluación", por tanto una empresa debe tener
un horizonte en el cual guiarse, es decir establecerse metas y
objetivos, pero para poder cumplir con estos es necesario que la
empresa se trace lineamientos a seguir, establezca estrategias y
planes de contingencia, evalué proyectos y mecanismos de control
tanto del uso de recursos económicos así como también de personal,
equipos, materiales, etc. Toda empresa necesita administración y el
gerente es la persona encargada de guiar a la misma. Toda empresa
sin una administración eficaz y eficiente puede caer en bancarrota al
desperdiciar sus recursos. Además de ello la administración de
cualquier empresa siempre debe pensar de manera progresista,
buscando nuevas oportunidades para que la empresa crezca, pero
igual como antes mencione, cuidando el correcto uso de sus recursos.
14.
15. QUE ES LA CALIDAD
Calidad es un concepto subjetivo, y el
término proviene del latín. La calidad está
relacionada con las percepciones de cada
individuo para comparar una cosa con
cualquier otra de su misma especie, y
diversos factores como la cultura, el
producto o servicio, las necesidades y las
expectativas influyen directamente en esta
definición. La calidad se refiere a la
capacidad que posee un objeto para
satisfacer necesidades implícitas o
explícitas, un cumplimiento de requisitos.
16. CALIDAD TOTAL
Es un sistema eficaz para integrar
esfuerzos en materia de desarrollo de
calidad, mantenimiento de calidad y
mejoramiento de calidad, realizados por
diversos grupos en una organización de
modo que sea posible producir bienes y
servicios a los niveles más económicos,
siendo estos compatibles con la plena
satisfacción del cliente
La calidad total exige la participación de
todas las divisiones, incluyendo los de
mercado, diseño, manufactura, inspección
y despacho e incluso la de los
proveedores.
17. IMPORTANCIA DE LA CALIDAD
TOTAL EN LAS EMPRESAS
La calidad total en la organización de una empresa,
debe ser el nervio y motor de la misma; si de
verdad la empresa desea alcanzar el éxito debe
cimentarse en estas dos palabras.
El mensaje de la calidad total debe ser comunicado
a tres audiencias que son complementarias entre
sí:
Los Trabajadores.
Los Proveedores; y,
Los Clientes.
La calidad es satisfacer las necesidades
de los clientes, esto trae como consecuencia que
surja en las organizaciones la importancia de tener
calidad en todas ellas.
18. ¿CÓMO APLICAR LA CALIDAD
TOTAL EN LAS EMPRESAS?
Para que la calidad total se logre a plenitud, es necesario que se rescaten los
valores morales básicos de la sociedad y es aquí, donde el empresario juega
un papel fundamental, empezando por la educación previa de sus
trabajadores para conseguir una población laboral más predispuesta, con
mejor capacidad de asimilar los problemas de calidad, con mejor criterio para
sugerir cambios en provecho de la calidad, con mejor capacidad de análisis y
observación del proceso de manufactura en caso de productos y poder
enmendar errores.
El uso de la calidad total conlleva ventajas, pudiendo citar como ejemplos las
siguientes:
Potencialmente alcanzable si hay decisión del más alto nivel.
Mejora la relación del recurso humano con la dirección.
Reduce los costos aumentando la productividad.
La reingeniería junto con la calidad total pueden llevar a la empresa a
vincularse electrónicamente con sus clientes y así convertirse en una
empresa ampliada. Una de las estructuras más interesantes que se están
presentando hoy en día son la formación de redes, que es una forma de
organizar a una empresa y que está demostrando su potencial con creces.
La calidad total es un sistema de gestión de calidad que abarca a todas las
actividades y a todas las realizaciones de la empresa, poniendo especial
énfasis en el cliente interno y en la mejora continua.
19. Jesús Alberto Viveros Pérez nos dice que la calidad se establece por 13 principios:
Hacer bien las cosas desde la primera vez.
Satisfacer las necesidades del cliente (tanto externo como interno ampliamente)
Buscar soluciones y no estar justificando errores.
Ser optimista a ultranza.
Tener buen trato con los demás.
PRINCIPIOS DE LA CALIDAD
Ser oportuno en el cumplimiento de las tareas.
Ser puntual.
Colaborar con amabilidad con sus compañeros de equipo de trabajo.
Aprender a reconocer nuestros errores y procurar enmendarlos.
Ser humilde para aprender y enseñar a otros.
Ser ordenado y organizado con las herramientas y equipo de trabajo.
Ser responsable y generar confianza en los demás.
Simplificar lo complicado, desburocratizando procesos,
Todo lo anterior nos lleva a un producto o servicio con calidad, al tener más calidad se
puede vender más y se tiene un mejor servicio, por lo consiguiente, se genera más
utilidad, que es uno de los objetivos principales de todas las empresas.
cada uno de los miembros de la institución.
20. REQUISITOS PARA LOGRAR LA
CALIDAD EN UNA ORGANIZACIÓN U
-Se debe ser constante EenM ePlR pEroSpAósito de mejorar el servicio y el producto.
-Al estar en una nueva era económica, estamos obligados a ser más competentes.
-El servicio o producto desde su inicio debe hacerse con calidad.
-El precio de los productos debe estar en relación con la calidad de los mismos.
-Se debe mejorar constantemente el sistema de producción y de servicio, para mejorar la
calidad y la productividad para abatir así los costos.
-Hay que establecer métodos modernos de capacitación y entrenamiento.
-Se debe procurar administrar con una gran dosis de liderazgo, a fin de ayudar al
personal a mejorar su propio desempeño.
-Se debe crear un ambiente que propicie la seguridad en el desempeño personal.
-Deben eliminarse las barreras interdepartamentales.
A- los trabajadores en lugar de metas numéricas se les debe trazar una ruta a seguir
para mejorar la calidad y la productividad.
-El trabajador debe sentirse orgulloso del trabajo que realiza.
-Se debe impulsar la educación de todo el personal y su autodesarrollo.
-Se deben establecer todas las acciones necesarias para transformar la empresa hacia
un fin de calidad.