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Presentamos la primera guía de vinos DIGITAL. Una guía que muestra lo mejor de las guías tradicionales en papel con la interactividad que ofrecen los medios digitales.
Pensada para dispositivos móviles, tabletas y cd. Enlaza con la información de las bodegas, fichas completas de los vinosy lo mas interesante y novedoso... la dirección de las redes sociales de muchas de las bodegas que aparecen en la guía.

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GUÍA DE VINOS DIGITAL: WINE UP un nuevo concepto para descubrir vinos

  1. 1. 5/23/13 Edición 1-2013 2Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  2. 2. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatas5/23/13 Edición 1-2013 3Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  3. 3. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasINDICE:Presentación. Pág. 05Los vinos, valoraciones, proceso de cata, catadores. Pág. 07Top 40: Vinos dulces, generosos y destilados. Pág. 11La Entrevista a: Antonio Carrasco, maestro destilador. Pág. 22Top 100. Los mejores vinos Pág. 28Vinos catados de enero a abril de 2013 Pág. 51Lista de bodegas presentes en www.ecatas.com Pág. 248Las D.O. Españolas, IGP y otras regiones productoras del mundo. Pág. 4095/23/13 Edición 1-2013 4Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  4. 4. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatas5/23/13 Edición 1-2013 5Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  5. 5. Descubre más vinos en www.ecatas.com @ecatasPRESENTACIÓNEsta GUÍA DE VINOS DIGITAL, pretende “colarse” en todos los dispositivosmóviles y ordenadores personales para prestar un servicio de consulta e in-formación fácil, rápido y accesible.Estamos en la era digital, teléfonos inteligentes, tabletas que sustituyen or-denadores personales, libros, manuales, agendas… El sector del vino es mo-derno, pero hay una parte anclada en el pasado que se niega a evolucionar,sin entender que la evolución les ACERCA AL CONSUMIDOR FINAL, distribui-dores, importadores, tiendas… en cualquier lugar del mundo, y esto no supo-ne cambiar para nada la filosofía de trabajo en la viña y en la bodega.Las Redes Sociales, han tenido una proyección meteórica que ha cambiadonuestras vidas, y lo más importante, nuestra forma de relacionarnos connuestros similares, y por qué no, con aquellas empresas y marcas que segui-mos y/o consumimos.En 1998 comenzaba a trabajar en el sector del vino, he conocido procesosadministrativos, técnicos, comerciales y en la última etapa, consultoría y ase-soramiento a través de mi empresa Wine Up Consulting, comunicación y lacata de miles de vinos, muchos publicados en mi proyecto digital más ambi-cioso, el primer panel de cata online www.ecatas.com que en 2013 cumple 5años y que, está siendo sometido a un cambio total, pero como todas estascosas, requieren tiempo (el dinero se da por supuesto).Precisamente, de la experiencia de catar y participar en sesiones de cata parael ecatas.com, nace esta guía. Todos los vinos, datos que se publican en laguía son tomados de ésta web. Precisamente, esa programación nos permitela recopilación de todos los datos y la modulación de acuerdo a las necesida-5/23/13 Edición 1-2013 6Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  6. 6. Descubre más vinos en www.ecatas.com @ecatasdes de cada momento. Detrás hay un proceso de adaptación de éstos datosal formato y al medio. Esperamos que el resultado, sea de su agrado.El objetivo de esta guía está claro y definido… acercar los vinos a los consu-midores (sean finales o intermediarios) y que puedan conocer de primeramano los datos del vino, de la bodega y sobre todo, las impresiones en cataen las tres fases: Visual, Olfativa y gustativa.Precisamente, por realizarse la cata de ésta forma, pueden aparecer decima-les. El proceso de puntuación es similar al que se realiza en concursos. Sibien, ya que el sistema nos aporta los decimales, ¿por qué obviarlos?. Siem-pre he defendido que no es igual un vino de 91,10 puntos que uno de 91,90.También es importante conocer la puntuación de las distintas fases. La visuales importante y nos aporta mucha información, la olfativa, nos descubre elvino y nos predispone a la boca y en boca, es donde el vino termina expre-sándose y cumple con lo que se espera de él… o no.Muy importante… esta es la primera edición, que se irá renovando periódi-camente, actualizando los vinos, las puntuaciones, es una declaración deintenciones… iremos mejorando todo lo mejorable y para ello, es imprescin-dible tu colaboración. Tus comentarios para nosotros son vitales, imprescin-dibles para mejorar ésta guía.Joaquín Parra Wine Up5/23/13 Edición 1-2013 7Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  7. 7. Descubre más vinos en www.ecatas.com @ecatasLÓS VINÓS, VALÓRACIÓNES,PRÓCESÓ DE CATA:En ésta guía se toman los datosde un único catador: JoaquínParra Wine Up. Esta puntuaciónes una de ellas que hacen la me-dia en la web ecatas.com. Estoabre las puertas a que quien lodesee (que publique sus catas enla web) pueda realizar su propiaguía de vinos digital.Las catas, se han realizado en el aula de cata Wine UP Club en Socuéllamos,en equipos de trabajo de 3 a 5 catadores. Los vinos son catados a ciegas, lomás importante es catar un vino sin la “tentación” de valorar más a los ami-gos. También, importante hacer mención que en ningún caso se han catadomás de 60 vinos al día, haciendo descansos cada hora y en las condicionesóptimas de luz, temperatura ambiente y temperatura de los vinos.Las copas elegidas para las sesiones son Schott Zwiesell Taste nº 1 y el aguaque acompañaba era Aguas de Mondariz.5/23/13 Edición 1-2013 8Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  8. 8. Descubre más vinos en www.ecatas.com @ecatasCATADÓRESAunque ésta guía está elaborada con las puntuaciones del editor, JoaquínParra Wine UP, otros catadores han participado en las sesiones de cata consus puntuaciones y comentarios en su caso:Joaquín Parra Wine Up:http://www.ecatas.com/?action=usuarios.ficha&id=8José Ignacio López de Ancos:http://www.ecatas.com/?action=usuarios.ficha&id=448Álvaro Caparrós (El Catacaldos):http://www.ecatas.com/?action=usuarios.ficha&id=5545/23/13 Edición 1-2013 9Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  9. 9. Descubre más vinos en www.ecatas.com @ecatasVicente Delgado López:http://www.ecatas.com/?action=usuarios.ficha&id=12Elías López Montero:http://www.ecatas.com/?action=usuarios.ficha&id=2Antonio Alumbreros Navarro:http://www.ecatas.com/?action=usuarios.ficha&id=10Agustín Ferrín Lahoz:http://www.ecatas.com/?action=usuarios.ficha&id=15/23/13 Edición 1-2013 10Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  10. 10. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatas5/23/13 Edición 1-2013 11Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  11. 11. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTOP 40: VINOS DULCES,GENEROSOS Y DESTILADOS5/23/13 Edición 1-2013 12Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  12. 12. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosLos 40 mejores vinos dulces, generosos, y destilados procedentes del vino enwww.ecatas.com por Joaquín Parra Wine UpLa relación de vinos que aparece, es con las puntuaciones otorgadas porJoaquín Parra, director de la guía Wine UP y administrador dewww.ecatas.com.Las puntuaciones finales en la web variaran si otros catadores han valoradolos vinos mencionados.Nº.: 1 DEL DUQUE AMONTILLADO VIEJO V.O.R.S.Amontillado - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 96,67 OLFATO: 94,75 GUSTO: 96PUNTUACION: 95,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2254Nº.: 2 MATUSALEM OLOROSO DULCE MUY VIEJO V.O.R.S.Oloroso Dulce - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 95,67 OLFATO: 94,75 GUSTO: 95,7PUNTUACION: 95,4Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2253Nº.: 3 BRANDY LEPANTO O.V. (Oloroso Viejo)Brandy - C.R. BRANDY DE JEREZVISTA: 97 OLFATO: 94,75 GUSTO: 95PUNTUACION: 95,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2246Nº.: 4 APOSTOLES PALO CORTADO VORSPalo Cortado - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 94,33 OLFATO: 95,5 GUSTO: 95,7PUNTUACION: 95,32Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22525/23/13 Edición 1-2013 13Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  13. 13. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 5 LEONOR PALO CORTADOGeneroso - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 98,33 OLFATO: 95 GUSTO: 94PUNTUACION: 95,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1717Nº.: 6 VERUM AGUARDIENTE DE UVA GEWÜRZTRAMINERAguardiente de Uva -VISTA: 97 OLFATO: 93 GUSTO: 95PUNTUACION: 94,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1705Nº.: 7 BRANDY LEPANTO SOLERA GRAN RESERVABrandy - C.R. BRANDY DE JEREZVISTA: 95,33 OLFATO: 94,75 GUSTO: 94,5PUNTUACION: 94,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2245Nº.: 8 NOE PEDRO XIMENEZ MUY VIEJO V.O.R.S.Dulce - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 96 OLFATO: 93,25 GUSTO: 94,5PUNTUACION: 94,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1332Nº.: 9 GARNATXA DE LEMPORDÁDulce - D.O. EMPORDÁVISTA: 96,67 OLFATO: 93,25 GUSTO: 93,5PUNTUACION: 94,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=12955/23/13 Edición 1-2013 14Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  14. 14. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 10 VERUM AGUARDIENTE DE UVA SAUVIGNON BLANCAguardiente de Uva -VISTA: 98 OLFATO: 92 GUSTO: 93PUNTUACION: 93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1706Nº.: 11 BRANDY LEPANTO P.X.Brandy - C.R. BRANDY DE JEREZVISTA: 94,67 OLFATO: 92,5 GUSTO: 94,3PUNTUACION: 93,83Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2247Nº.: 12 VERUM AGUARDIENTE DE UVA TEMPRANILLO ROBLEAguardiente de Uva -VISTA: 96 OLFATO: 91 GUSTO: 94PUNTUACION: 93,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1708Nº.: 13 INNISKILLIN GOLD VIDAL 2005ICEWINE - VQA ONTARIO - NIAGARA PENINSULAVISTA: 94 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION: 93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1030Nº.: 14 ALFONSO OLOROSO SECOOloroso Seco - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 92 OLFATO: 92,75 GUSTO: 93,7PUNTUACION: 93,02Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22495/23/13 Edición 1-2013 15Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  15. 15. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 15 LUSTAU EAST INDIA SOLERAOloroso Dulce - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 93 OLFATO: 92 GUSTO: 93,5PUNTUACION: 92,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=853Nº.: 16 NECTAR PEDRO XIMÉNEZDulce - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 92,67 OLFATO: 92,75 GUSTO: 92,8PUNTUACION: 92,75Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2251Nº.: 17 TIO PEPE FINO MUY SECOFINO - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 91,67 OLFATO: 92,5 GUSTO: 92,5PUNTUACION: 92,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2248Nº.: 18 VIÑA AB AMONTILLADO SECOAmontillado - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 92,33 OLFATO: 91,75 GUSTO: 92,17PUNTUACION: 92,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2250Nº.: 19 GRAN VIRTUD VIJARIEGO DULCE 2007Blanco - D.O. VALLE DEGÜIMARVISTA: 88 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION: 92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=10635/23/13 Edición 1-2013 16Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  16. 16. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 20 SOLERA 1847Oloroso Dulce - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 91,33 OLFATO: 91,75 GUSTO: 92,2PUNTUACION: 91,86Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=432Nº.: 21 SILVANO GARCÍA DULCE MOSCATELDulce - D.O. JUMILLAVISTA: 90 OLFATO: 90 GUSTO: 94PUNTUACION: 91,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=391Nº.: 22 SANTA ÁGUEDA VINO NARANJADulce - D.O. CONDADO DE HUELVAVISTA: 91,33 OLFATO: 91,5 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1934Nº.: 23 COGNAC FRANCOIS PREMIER VSCognac - AOC CognacVISTA: 93 OLFATO: 90 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2183Nº.: 24 FATA MORGANATinto - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLAVISTA: 92 OLFATO: 90 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=9915/23/13 Edición 1-2013 17Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  17. 17. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 25 COLOSIA PEDRO XIMENEZDulce - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 93,33 OLFATO: 88 GUSTO: 92,5PUNTUACION: 91,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=911Nº.: 26 OCHOA MOSCATEL 2011Dulce - D.O. NAVARRAVISTA: 91 OLFATO: 89 GUSTO: 93PUNTUACION: 91,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1495Nº.: 27 VERITAS DOLÇ SELECCIÓN BARRICA 2010Dulce - D.O. BINISSALEM MALLORCAVISTA: 87 OLFATO: 93 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1912Nº.: 28 MORTITX DOLÇ DE GEL 2010Dulce -VISTA: 91,33 OLFATO: 90,75 GUSTO: 91,3PUNTUACION: 91,14Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1975Nº.: 29 FINCA ANTIGUA MOSCATEL NATURALMENTE DULCE 2011Dulce - D.O. LA MANCHAVISTA: 90,67 OLFATO: 91 GUSTO: 91,2PUNTUACION: 91,02Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19565/23/13 Edición 1-2013 18Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  18. 18. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 30 SILVANO GARCIA DULCE MONASTRELL 2011Tinto - D.O. JUMILLAVISTA: 91 OLFATO: 90,25 GUSTO: 91,2PUNTUACION: 90,86Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2170Nº.: 31 S NARANJAGeneroso - D.O. CONDADO DE HUELVAVISTA: 90 OLFATO: 92 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1891Nº.: 32 MORTITX DOLÇ DE GEL 2008Dulce - Vino de la Tierra de MallorcaVISTA: 94 OLFATO: 88 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=915Nº.: 33 COLOSIA OLOROSOOloroso Seco - D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 90,67 OLFATO: 89,75 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=908Nº.: 34 VDULCE DE INVIERNO 2011Dulce - SIN D.O. NI IGPVISTA: 91 OLFATO: 88,75 GUSTO: 90,5PUNTUACION: 90,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19535/23/13 Edición 1-2013 19Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  19. 19. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 35 MAS AMIEL VINTAGE RESERVE 2006Tinto Dulce - Appellation Maury ContrôléeVISTA: 93 OLFATO: 88 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1442Nº.: 36 CONTIEMPO TINTO DE POSTRE 2010Tinto Dulce - D.O. VALLE DEGÜIMARVISTA: 92 OLFATO: 88 GUSTO: 90PUNTUACION: 89,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=926Nº.: 37 STRATVS DIEGO SEMIDULCE 2009SEMI DULCE - D.O. LANZAROTEVISTA: 92 OLFATO: 88 GUSTO: 90PUNTUACION: 89,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1486Nº.: 38 MARIETA 2011Blanco - D.O. RIAS BAIXASVISTA: 90 OLFATO: 88,25 GUSTO: 88,5PUNTUACION: 88,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2043Nº.: 39 EMINA OXTOGeneroso - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓNVISTA: 89 OLFATO: 88 GUSTO: 89PUNTUACION: 88,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21725/23/13 Edición 1-2013 20Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  20. 20. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasMejores vinos dulces,Generosos y destiladosNº.: 40 SILVANO GARCIA DULCE MOSCATEL 2011Blanco - D.O. JUMILLAVISTA: 89,33 OLFATO: 88,25 GUSTO: 88,3PUNTUACION: 88,52Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21715/23/13 Edición 1-2013 21Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  21. 21. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatas5/23/13 Edición 1-2013 22Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  22. 22. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasLA ENTREVISTAANTONIO CARRASCOMAESTRO DESTILADOR5/23/13 Edición 1-2013 23Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  23. 23. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasUnos apagan el fuego (bomberos) otros,lo convierten en su aliado para obtenerlo mejor del vino a través de una técni-ca ancestral: el destilado.Con la piel curtida de alguien que llevatrabajando toda su vida, dedicado a unúnico oficio para el que no hay másescuela que el de estar al pié del “fo-gón”, el de destilar, sabedor de que nopuede mejorar la materia prima querecibe, pero si podría empeorarla. Conel oficio aprendido de su padre y queahora transmite a su hijo… quien sabe sitambién a su nieto. Todos, las cuatrogeneraciones con un mismo nombre:Juan Antonio Carrasco. Me recibe entreruidos y calor en su lugar de trabajo, lasala de destilación.Juan Antonio Carrasco, MAESTRO DES-TILADOR.WU: cuantos años acumulas de expe-riencia:JA: 33 años directa… pero hay que su-mar la experiencia y conocimientos queme transmitió mi padre y maestro,otros 35 más.WU: ¿Cómo se llega a ser Maestro des-tilador?:JA: Es muy fácil… trabajo y sacrificio.Años de dedicación (y que te guste).WU: ¿Hay estudios para un título demaestro destilador?JA: No… (Que yo sepa) es oficio, a basede sangre… sacrificio, de muchas horasde atención, paciencia, capacidad deobservación… como he comentadoantes, si no te gusta es imposible.WU: ¿Cuánto vino has podido destilar alo largo de tu vida?:JA: Es difícil de saber… puede rondarlos dos mil millones de litros de vino…tampoco estoy en esas cuentas, solo mepreocupo de los litros que estoy desti-lando en cada momento para hacerlo lomejor posible.5/23/13 Edición 1-2013 24Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  24. 24. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasWU: ¿por qué es un arte la destilación?:JA: ARTE (sonríe con humildad) Hay unaparte de historia. Luego está el controlde materia prima, para lo cual tienesque conocerla y saber cómo trabajarcon ella. Por supuesto, una de las cosasmás importantes, jugar con temperatu-ras y no tener prisa. Al igual que unpintor debe conocer la materia prima yel lienzo sobre el que pintar además depor supuesto dominar la técnica. Aunasí, hay una diferencia entre un pintor yun gran pintor. La obra debe emocio-nar. Los destilados, también tienen queser capaces de transmitir la materiaprima, el origen y por tanto, transmitir…WU: Cuando se habla de destilación,origen, materia prima… ¿hay un pro-ducto del que se sienta más orgulloso?JA: Bueno, yo soy una pieza más en elengranaje de una gran empresa: ALTO-SA, en mi humilde aportación, sí quehay un producto que no solo recono-cemos aquí… estoy hablando de losaguardientes de uva monovarietalesVERUM. Es la suma de una tradición y laúltima tecnología en aparatos de desti-lación.WU: ¿Qué misterio guarda la elabora-ción de estos aguardientes tan premia-dos?JA: Misterio no hay… sólo materia pri-ma u una doble destilación. Vino deprimera calidad con sus hollejos (fres-cos), un aparato de destilación al bañomaría y paciencia porque se destila casigota a gota.WU: Ya que comentas el proceso de“doble destilación”, vemos habitual-mente que en los Vodkas o Ginebras, sehablan de múltiples destilaciones… hellegado a ver hasta 7 ¿con qué objetivo?O mejor aun, por qué no se aplican másdestilaciones a los aguardientes Verum(entendiendo que esto mejora el pro-ducto final).JA: A más número de destilaciones,mayor pérdida de cuerpo, no hay másaporte por más destilaciones… si cabelo que se termina consiguiendo es unproducto casi inocuo (con alcohol), muyfino, pero se pierde boca, estructura. Sihay una buena materia prima, porquéprivarle de esa esencia al aguardiente.5/23/13 Edición 1-2013 25Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  25. 25. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasNo es cuestión de más destilaciones,con una doble es suficiente si se trabajabien y sobre todo… sin prisas.WU: ¿Una bebida?JA: El VinoWU: Tu especialización en el mundo deldestilado es…JA: Llevo toda mi vida destilando vino…así que, lo que domino es el aguardien-te y las holandas.WU: Holandas… yo sé lo que son, perohabrá mucha gente que no. ¿Qué sonlas holandas?JA: Las holandas son la base del brandy.Es el destilado de más calidad que exis-te, ya que sólo se utilizan vinos de pri-mera, frescos y sin sulfurosos. Sondestilados en los que nos quedamoscon el “corazón” (la parte central deldestilado) y por supuesto, posterior-mente sometidas a envejecimiento porel sistema de criaderas y soleras.WU: Ahora que hablamos de brandy…el brandy es:JA: Puede que sea el “patito feo” de lasbebidas espirituosas y es una injusticia,porque es probablemente una de losproductos más puros que existen. Tenen cuenta que solo nos quedamos conlo mejor del destilado y eso contandocon la selección de las materias primas.El Brandy-Cognac, junto al calvados,puede que sean las únicas bebidas espi-rituosas que se obtienen de una mate-ria prima que a su vez se consumecomo tal.WU: Volviendo a los aguardientesVERUM. Están comenzando a utilizarseen cocktelería y combinados… Solo omezcladoJA: Cada cual como prefiera. Yo perso-nalmente lo prefiero solo porque asípuedo percibir la calidad del producto,el recuerdo de la materia prima… Aunasí, lo que está claro es que si se mez-cla, el resultado final será siempre exce-lente.5/23/13 Edición 1-2013 26Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  26. 26. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasWU: Hay “trucos” en la destilación paramejorar el proceso final (que se puedancontar)JA: (Sonrisa y mira fijamente a los ojos)El aguardiente-destilado no tiene trucosni mentiras… es la “esencia” de la mate-ria prima. Si ésta tiene defectos, apare-cerán en el destilado.WU: Volvamos al origen… ¿Qué suponela industria del destilado en Tomelloso?JA: Una industria muy importante, talvez que trabaja en silencio, pero vitalpara el sector vitivinícola tanto aquícomo a nivel regional y nacional. Hablarde los destilados de Tomelloso es dehablar de un producto reconocible ycon origen… igual que el queso man-chego o la huerta murciana. Es de aquí yde aquí lleva siendo desde hace más dedos siglos.WU: ¿Consideras que se valora la indus-tria del destilado en Tomelloso?JA: Claro que si… se han respetado lasantiguas chimeneas, muestra que sevalora.WU: Cuando se dice… “vino para que-mar” opina…JA: Que es una expresión haciendoreferencia a un proceso (destilado) no auna calidad de la materia prima. Esa esuna de las cosas que debemos aprenderde los franceses… cómo ellos valoransus productos y cuentan sólo sus virtu-des utilizando las expresiones más co-rrectas para ello..WU: Vamos terminando… ¿Qué esAltosa en el mundo del destilado?JA: Altosa está a la cabeza, lo ha demos-trado y sigue demostrando día a día consus holandas y aguardientes. No haysecreto… ya lo he dicho, selección de lamateria prima y trabajo.WU: Por último… después de 33 añosde profesión, ¿le quedan nuevos retos?5/23/13 Edición 1-2013 27Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  27. 27. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasJA: (su rostro se vuelve serio) La vida sesupera a base de retos, siempre. Miprincipal reto o tarea, como lo quera-mos llamar, es dejar un digno “suce-sor”. Estoy enseñando el oficio a mihijo, igual que lo hizo mi padre conmi-go. Con la ayuda de la empresa, que esnecesaria.WU: Y después de su hijo ¿Continuarála saga?JA: Bueno… ya tengo un nietecillo… si élquiere, por supuesto, y si no que sebusque la vida!! De momento tiene elmismo nombre: Juan Antonio Carras-co!!WU: Juan Antonio, ha sido un placer,gracias por tu sinceridad. Ahora cuandome tome un aguardiente Verum y algúnque otro brandy… irremediablementeme tendré que acordar de ti.5/23/13 Edición 1-2013 28Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  28. 28. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTOP 100LOS MEJORES VINOS5/23/13 Edición 1-2013 29Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  29. 29. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comTOP 100 EN www.ecatas.com por Joaquín Parra Wine UpLa relación de vinos que aparece, es con las puntuaciones otorgadas porJoaquín Parra, director de la guía Wine UP y administrador dewww.ecatas.com.Las puntuaciones finales en la web variaran si otros catadores han valoradolos vinos mencionados.Nº.: 1 VEGA SICILIA UNICO 2002D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 96 OLFATO: 97 GUSTO: 97,83PUNTUACION:97,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=828Nº.: 2 THERMANTHIA 2010D.O. TOROVISTA: 97 OLFATO: 97 GUSTO: 96PUNTUACION:96,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1694Nº.: 3 DALMAU 2007D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 97 GUSTO: 97PUNTUACION:96,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1734Nº.: 4 THERMANTHIA 2009D.O. TOROVISTA: 97 OLFATO: 96 GUSTO: 96PUNTUACION:96,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16955/23/13 Edición 1-2013 30Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  30. 30. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 5 FINCA EL BOSQUE 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 96 OLFATO: 95 GUSTO: 97PUNTUACION:96,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1671Nº.: 6 POL ROGER CUVÉE SIR WINSTON CHURCHILL 1998CHAMPAGNEVISTA: 95 OLFATO: 94 GUSTO: 98PUNTUACION:96,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=535Nº.: 7 EL PUNTIDO 2008D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 95 GUSTO: 97PUNTUACION:95,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1672Nº.: 8 CIRSION 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 96 OLFATO: 94 GUSTO: 97PUNTUACION:95,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1660Nº.: 9 CIRSION 2010D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 96 GUSTO: 96PUNTUACION:95,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16595/23/13 Edición 1-2013 31Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  31. 31. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 10 DEL DUQUE AMONTILLADO VIEJO V.O.R.S.D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 96,67 OLFATO: 94,75 GUSTO: 96PUNTUACION:95,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2254Nº.: 11 VEGA SICILIA UNICO 2003D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 92 OLFATO: 95 GUSTO: 98PUNTUACION:95,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1689Nº.: 12 TEBAIDA NEMESIO 2009D.O. BIERZOVISTA: 95 OLFATO: 94 GUSTO: 97PUNTUACION:95,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1657Nº.: 13 PAGO DEL AMA MERLOT 2006VINO DE LA TIERRA DE CASTILLAVISTA: 96,67 OLFATO: 94,25 GUSTO: 95,83PUNTUACION:95,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=627Nº.: 14 VALBUENA 5º - 2006D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 94,67 OLFATO: 95,5 GUSTO: 95,83PUNTUACION:95,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=8275/23/13 Edición 1-2013 32Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  32. 32. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 15 PAGO DEL AMA MERLOT 2008VINO DE LA TIERRA DE CASTILLAVISTA: 96,67 OLFATO: 95,5 GUSTO: 94.83PUNTUACION:95,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1258Nº.: 16 MATUSALEM OLOROSO DULCE MUY VIEJO V.O.R.S.D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 95,67 OLFATO: 94,75 GUSTO: 95,67PUNTUACION:95,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2253Nº.: 17 BRANDY LEPANTO O.V. (Oloroso Viejo)C.R. BRANDY DE JEREZVISTA: 97 OLFATO: 94,75 GUSTO: 95PUNTUACION:95,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2246Nº.: 18 B DE BASILIO BLANCO 2008D.O.C. RIOJAVISTA: 98,33 OLFATO: 95 GUSTO: 94PUNTUACION:95,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=751Nº.: 19 BALANCINES MATANEGRA 2009D.O. RIBERA DEL GUADIANAVISTA: 95 OLFATO: 96 GUSTO: 95PUNTUACION:95,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16755/23/13 Edición 1-2013 33Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  33. 33. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 20 LEONOR PALO CORTADOD.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 98,33 OLFATO: 95 GUSTO: 94PUNTUACION:95,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1717Nº.: 21 APOSTOLES PALO CORTADO VORSD.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 94,33 OLFATO: 95,5 GUSTO: 95,67PUNTUACION:95,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2252Nº.: 22 TERMANTHIA 2007D.O. TOROVISTA: 98 OLFATO: 92 GUSTO: 96PUNTUACION:95,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=721Nº.: 23 CALVARIO 2005D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 92 GUSTO: 98PUNTUACION:95,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=730Nº.: 24 VICTORINO 2010D.O. TOROVISTA: 95 OLFATO: 94 GUSTO: 96PUNTUACION:95,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16695/23/13 Edición 1-2013 34Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  34. 34. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 25 HIRU 3 RACIMOS 2007D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 94 GUSTO: 95.83PUNTUACION:95,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=857Nº.: 26 EL LINZE 2008VINO DE LA TIERRA DE CASTILLAVISTA: 96 OLFATO: 96 GUSTO: 94PUNTUACION:95,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=929Nº.: 27 VEGA SICILIA RESERVA ESPECIAL 94-99-00D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 90 OLFATO: 96 GUSTO: 97PUNTUACION:95,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1691Nº.: 28 VALBUENA 5º 2008D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 94 OLFATO: 93 GUSTO: 97PUNTUACION:95,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1690Nº.: 29 CALVARIO 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 94 GUSTO: 96PUNTUACION:94,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16525/23/13 Edición 1-2013 35Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  35. 35. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 30 PAREDINAS 2007D.O. TOROVISTA: 96 OLFATO: 94 GUSTO: 95PUNTUACION:94,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1697Nº.: 31 LA OLVIDADA 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 96,67 OLFATO: 94,75 GUSTO: 94,17PUNTUACION:94,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1719Nº.: 32 CLOS MOGADOR 2009D.O.C. PRIORATVISTA: 95 OLFATO: 93 GUSTO: 96PUNTUACION:94,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1344Nº.: 33 VERUM AGUARDIENTE DE UVA GEWÜRZTRAMINERVISTA: 97 OLFATO: 93 GUSTO: 95PUNTUACION:94,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1705Nº.: 34 CLAVIS PAGO PICO GARBANZO 2004D.O. LA MANCHAVISTA: 96 OLFATO: 93,5 GUSTO: 95PUNTUACION:94,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=6195/23/13 Edición 1-2013 36Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  36. 36. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 35 ESCENA 2006D.O. FINCA ÉLEZ - VINOS DE PAGOVISTA: 100 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:94,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1450Nº.: 36 MACAN 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 96 OLFATO: 94,25 GUSTO: 94,50PUNTUACION:94,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1642Nº.: 37 LEPANTO SOLERA GRAN RESERVAC.R. BRANDY DE JEREZVISTA: 95,33 OLFATO: 94,75 GUSTO: 94,50PUNTUACION:94,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2245Nº.: 38 CALVARIO 2006D.O.C. RIOJAVISTA: 96 OLFATO: 93 GUSTO: 95PUNTUACION:94,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1360Nº.: 39 PINTIA 2009D.O. TOROVISTA: 94 OLFATO: 93 GUSTO: 96PUNTUACION:94,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16885/23/13 Edición 1-2013 37Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  37. 37. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 40 IMPERIAL GRAN RESERVA 2001D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 93 GUSTO: 96PUNTUACION:94,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1682Nº.: 41 BLECUA 2005D.O. SOMONTANOVISTA: 100 OLFATO: 92 GUSTO: 93.5PUNTUACION:94,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1151Nº.: 42 AURUS 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 95 GUSTO: 94PUNTUACION:94,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1649Nº.: 43 NOE PEDRO XIMENEZ MUY VIEJO V.O.R.S.D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYVISTA: 96 OLFATO: 93,25 GUSTO: 94,50PUNTUACION:94,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1332Nº.: 44 SALITRE 2009D.O. RIBERA DEL GUADIANAVISTA: 96 OLFATO: 94 GUSTO: 94PUNTUACION:94,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16745/23/13 Edición 1-2013 38Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  38. 38. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 45 VASO DE LUZ 2009D.O. RIBERA DEL GUADIANAVISTA: 94 OLFATO: 94 GUSTO: 95PUNTUACION:94,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1676Nº.: 46 CORIMBO I 2009D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 95 OLFATO: 93 GUSTO: 95PUNTUACION:94,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1334Nº.: 47 SEDELLA 2008D.O. MÁLAGA Y D.O. SIERRAS DE MÁLAGAVISTA: 96 OLFATO: 93 GUSTO: 94.33PUNTUACION:94,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=941Nº.: 48 MARTIRES 2010D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 95 GUSTO: 94PUNTUACION:94,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1651Nº.: 49 FINCA TORREA 2007D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 95 GUSTO: 94PUNTUACION:94,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16635/23/13 Edición 1-2013 39Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  39. 39. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 50 TOGA 2010D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 100 OLFATO: 92 GUSTO: 93PUNTUACION:94,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1677Nº.: 51 GRANS MURALLES 2008D.O. CONCA DEL BARBERÁVISTA: 96 OLFATO: 92 GUSTO: 95PUNTUACION:94,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1731Nº.: 52 ASTER FINCA EL OTERO 2010D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 95 OLFATO: 94 GUSTO: 94PUNTUACION:94,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1648Nº.: 53 ESTELA DE ARRAYAN 2008D.O. MÉNTRIDAVISTA: 95 OLFATO: 94 GUSTO: 94PUNTUACION:94,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1687Nº.: 54 NUMANTHIA 2008D.O. TOROVISTA: 95 OLFATO: 93,75 GUSTO: 94PUNTUACION:94,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=15775/23/13 Edición 1-2013 40Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  40. 40. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 55 CORIMBO I 2010D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 96 OLFATO: 93 GUSTO: 94PUNTUACION:94,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1658Nº.: 56 CONTINO GRACIANO 2007D.O.C. RIOJAVISTA: 100 OLFATO: 90 GUSTO: 94PUNTUACION:94,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1684Nº.: 57 GARNATXA DE L EMPORDÁD.O. EMPORDÁVISTA: 96,67 OLFATO: 93,25 GUSTO: 93,50PUNTUACION:94,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1295Nº.: 58 AMAREN TEMPRANILLO 2004D.O.C. RIOJAVISTA: 93,33 OLFATO: 94,5 GUSTO: 94,17PUNTUACION:94,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=858Nº.: 59 SAN VICENTE 2008D.O.C. RIOJAVISTA: 93 OLFATO: 92 GUSTO: 96PUNTUACION:94,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16705/23/13 Edición 1-2013 41Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  41. 41. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 60 TERMES 2010D.O. TOROVISTA: 97 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:94,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1692Nº.: 61 DALMAU 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 95 GUSTO: 93PUNTUACION:94,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1735Nº.: 62 Zambujeiro 1999VINHO REGIONAL ALENTEJANOVISTA: 90 OLFATO: 94 GUSTO: 96PUNTUACION:94Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=150Nº.: 63 CHEVAL DES ANDES 2003ARGENTINAVISTA: 92 OLFATO: 94 GUSTO: 95PUNTUACION:94Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=727Nº.: 64 CONTINO GRAN RESERVA 2005D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 94 GUSTO: 94PUNTUACION:94Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16855/23/13 Edición 1-2013 42Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  42. 42. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 65 EX EX 9 - 2010/2011D.O. EMPORDÁVISTA: 94 OLFATO: 93,75 GUSTO: 94.17PUNTUACION:94Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1712Nº.: 66 AMAYA ARZUAGA COLECCION 2007D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 93,33 OLFATO: 94 GUSTO: 94,17PUNTUACION:93,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1424Nº.: 67 ALTOS DE LA FINCA 2010VINO DE LA TIERRA DE CASTILLAVISTA: 95 OLFATO: 93 GUSTO: 94PUNTUACION:93,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1566Nº.: 68 VALDUERO 6 AÑOS 2005D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 93 OLFATO: 93 GUSTO: 95PUNTUACION:93,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1667Nº.: 69 PAGO DE CARRAOVEJAS EL ANEJÓN DE LA CUESTA DE LASLIEBRES 2009D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 93 OLFATO: 93 GUSTO: 95PUNTUACION:93,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=17305/23/13 Edición 1-2013 43Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  43. 43. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 70 FINCA GARBET 2005D.O. EMPORDÁVISTA: 91,67 OLFATO: 94,25 GUSTO: 94,67PUNTUACION:93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1290Nº.: 71 PACO GARCÍA BEAUTIFUL THINGS 2008D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 93,75 GUSTO: 93,33PUNTUACION:93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1377Nº.: 72 ALBERT DE VILARNAU BRUT NATURE GRAN RESERVA 2008D.O. CAVAVISTA: 94 OLFATO: 92 GUSTO: 95PUNTUACION:93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1432Nº.: 73 ALFA SPIGA 2006D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 96 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1679Nº.: 74 VERUM AGUARDIENTE DE UVA SAUVIGNON BLANCVISTA: 98 OLFATO: 92 GUSTO: 93PUNTUACION:93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=17065/23/13 Edición 1-2013 44Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  44. 44. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 75 BRANDY LEPANTO P.X.C.R. BRANDY DE JEREZVISTA: 94,67 OLFATO: 92,5 GUSTO: 94.33PUNTUACION:93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2247Nº.: 76 TEBAIDA Nº 5 2009D.O. BIERZOVISTA: 95,67 OLFATO: 93 GUSTO: 93,5PUNTUACION:93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1656Nº.: 77 ALION 2007D.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 92 OLFATO: 93 GUSTO: 95.17PUNTUACION:93,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=825Nº.: 78 VIÑA ARDANZA 2004D.O.C. RIOJAVISTA: 94 OLFATO: 93 GUSTO: 94.17PUNTUACION:93,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1449Nº.: 79 Kirios de Adrada TodoD.O. RIBERA DEL DUEROVISTA: 95,33 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:93,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=9135/23/13 Edición 1-2013 45Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  45. 45. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 80 ALBERT DE VILARNAU FERMENTADO EN BARRICA 2006D.O. CAVAVISTA: 94 OLFATO: 96 GUSTO: 92PUNTUACION:93,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1080Nº.: 81 SEDELLA 2009D.O. MÁLAGA Y D.O. SIERRAS DE MÁLAGAVISTA: 96 OLFATO: 92,75 GUSTO: 93,17PUNTUACION:93,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1464Nº.: 82 MARTIRES 2011D.O.C. RIOJAVISTA: 96 OLFATO: 93 GUSTO: 93PUNTUACION:93,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1653Nº.: 83 MANYETES 2009D.O.C. PRIORATVISTA: 96 OLFATO: 93 GUSTO: 93PUNTUACION:93,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1673Nº.: 84 AURUS 2008D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:93,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16505/23/13 Edición 1-2013 46Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  46. 46. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 85 POMMERY CUVEE LOUISE MILLESIME 1998CHAMPAGNEVISTA: 92 OLFATO: 94 GUSTO: 94PUNTUACION:93,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=544Nº.: 86 MAURO 2009VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓNVISTA: 100 OLFATO: 91 GUSTO: 92PUNTUACION:93,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1350Nº.: 87 COLECCION VIVANCO MATURANA TINTA 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 100 OLFATO: 91 GUSTO: 92PUNTUACION:93,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1369Nº.: 88 ALAYA 2009D.O. ALMANSAVISTA: 100 OLFATO: 91 GUSTO: 92PUNTUACION:93,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1490Nº.: 89 VERUM AGUARDIENTE DE UVA TEMPRANILLO ROBLEVISTA: 96 OLFATO: 91 GUSTO: 94PUNTUACION:93,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=17085/23/13 Edición 1-2013 47Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  47. 47. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 90 CONTINO VIÑA DEL OLIVO 2008D.O.C. RIOJAVISTA: 95 OLFATO: 93 GUSTO: 93PUNTUACION:93,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1683Nº.: 91 TRES DE 3000 - 2007D.O. PAGO AYLÉS (VINO DE PAGO)VISTA: 93 OLFATO: 93 GUSTO: 94PUNTUACION:93,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1727Nº.: 92 CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2001D.O.C. RIOJAVISTA: 92 OLFATO: 92 GUSTO: 95PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=456Nº.: 93 VETAS PETIT VERDOT 2005D.O. MÁLAGA Y D.O. SIERRAS DE MÁLAGAVISTA: 98 OLFATO: 92 GUSTO: 92PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=485Nº.: 94 RUINART ROSECHAMPAGNEVISTA: 92 OLFATO: 92 GUSTO: 95PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=7295/23/13 Edición 1-2013 48Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  48. 48. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 95 ROVELLATS COL’LECCIÓ EXTRA BRUT 2007D.O. CAVAVISTA: 92 OLFATO: 92 GUSTO: 95PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2055Nº.: 96 INNISKILLIN GOLD VIDAL 2005VQA ONTARIO - NIAGARA PENINSULAVISTA: 94 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1030Nº.: 97 JEAN LEON VINYA LA SCALA GRAN RESERVA 2001D.O. PENEDÉSVISTA: 94 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1423Nº.: 98 GRAN CLAUSTRO 2005D.O. EMPORDÁVISTA: 94 OLFATO: 92 GUSTO: 94PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1291Nº.: 99 ALTOS R PIGEAGE 2007D.O.C. RIOJAVISTA: 96 OLFATO: 92 GUSTO: 93PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=14695/23/13 Edición 1-2013 49Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  49. 49. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasTop 100 en ecatas.comNº.: 100 CONTINO VIÑA DEL OLIVO 2009D.O.C. RIOJAVISTA: 96 OLFATO: 92 GUSTO: 93PUNTUACION:93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16865/23/13 Edición 1-2013 50Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  50. 50. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatas5/23/13 Edición 1-2013 51Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  51. 51. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasVINOS CATADOSENERO A ABRIL DE 20135/23/13 Edición 1-2013 52Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  52. 52. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasC.R. BRANDY DE JEREZBodegas GONZALEZ BYASS JEREZ (Tio Pepe)DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=17411403-Jerez de la Frontera (Cadiz)http://www.facebook.com/tiopepehttp://twitter.com/bodegastiopepeLEPANTO P.X.Brandy Solera Gran Reserva - Año: n/d - Alc.: 36 PVP: 48VISTA: 94,67 OLFATO: 92,5 GUSTO: 94,33PUNTUACION: 93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2247LEPANTO SOLERA GRAN RESERVABrandy Solera Gran Reserva - Año: n/d - Alc.: 36 PVP: 27VISTA: 95,33 OLFATO: 94,75 GUSTO: 94,5PUNTUACION: 94,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22455/23/13 Edición 1-2013 53Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  53. 53. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasLEPANTO O.V. (Oloroso Viejo)Brandy Solera Gran Reserva - Año: n/d - Alc.: 37 PVP: 54VISTA: 97 OLFATO: 94,75 GUSTO: 95PUNTUACION: 95,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2246D.O. ALICANTEBODEGAS BOCOPADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=245103610-Petrer (Alicante)http://www.facebook.com/bocopabodegashttp://twitter.com/bodegas_bocopahttp://www.flickr.com/photos/bocopaLAUDUM CRIANZA 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 13.5 PVP: 6,3VISTA: 91 OLFATO: 91 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19635/23/13 Edición 1-2013 54Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  54. 54. 3 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasLAUDUM RESERVA 2007Reserva - Año: 2007 - Alc.: 13.5 PVP: 7,5VISTA: 92 OLFATO: 89 GUSTO: 89PUNTUACION: 89,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1964MARINA ALTA 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 11 PVP: 6,2VISTA: 91 OLFATO: 91 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1965ALCANTA CRIANZA 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 13 PVP: 3,6VISTA: 90 OLFATO: 87 GUSTO: 86PUNTUACION: 87,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19665/23/13 Edición 1-2013 55Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  55. 55. 4 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasALCANTA BLANCO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 11 PVP: 2,5VISTA: 90 OLFATO: 86 GUSTO: 86PUNTUACION: 86,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1967ALCANTA TINTO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13 PVP: 2,5VISTA: 88 OLFATO: 86 GUSTO: 85PUNTUACION: 86Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19685/23/13 Edición 1-2013 56Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  56. 56. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. ALMANSABodega DEHESA EL CARRASCALDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=244202640-Almansa (Albacete)TUDONS GARNACHA TINTORERA 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13 PVP: 2,8VISTA: 92 OLFATO: 88 GUSTO: 86PUNTUACION: 88Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1897TUDONS PETIT VERDOT CRIANZA 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 13.5 PVP: 5,9VISTA: 92 OLFATO: 89 GUSTO: 89PUNTUACION: 89,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=18985/23/13 Edición 1-2013 57Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  57. 57. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. ARLANZABODEGAS ARLANZA S.C.P.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=45709390-Villalmanzo (Burgos)DOMINIO DE MANCILES BLANCO 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12.5 PVP: 3VISTA: 88,33 OLFATO: 86,75 GUSTO: 86,5PUNTUACION: 87Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2163DOMINIO DE MANCILES CRIANZA 2009Crianza - Año: 2009 - Alc.: 13.5 PVP: 7,5VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 86PUNTUACION: 87,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21675/23/13 Edición 1-2013 58Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  58. 58. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasDOMINIO DE MANCILES ROSADO 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13 PVP: 3VISTA: 90 OLFATO: 89,25 GUSTO: 89PUNTUACION: 89,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2164DOMINIO DE MANCILES TINTO JOVEN 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13 PVP: 3,5VISTA: 91,33 OLFATO: 84,75 GUSTO: 84,33PUNTUACION: 86,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2165DOMINIO DE MANCILES ROBLE 4 MESES 2011Tinto Roble - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 4VISTA: 90 OLFATO: 87,75 GUSTO: 88,17PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21665/23/13 Edición 1-2013 59Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  59. 59. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasDOMINIO DE MANCILES RESERVA 2005Reserva - Año: 2005 - Alc.: 14 PVP: 12VISTA: 88,67 OLFATO: 87,5 GUSTO: 87,83PUNTUACION: 87,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21685/23/13 Edición 1-2013 60Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  60. 60. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. BIERZOMARTIN CÓDAX S,A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=31636633-Vilariño - Cambados (PONTEVEDRA)http://www.facebook.com/BodegasMartinCodaxhttp://twitter.com/BodMartinCodaxMartín Sarmiento 2010Crianza - Año: 2010 - Alc.: 14 PVP: 12VISTA: 89 OLFATO: 87 GUSTO: 86,83PUNTUACION: 87,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2051CUATRO PASOS ROSADO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 7VISTA: 89,33 OLFATO: 85,75 GUSTO: 86,67PUNTUACION: 87Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20475/23/13 Edición 1-2013 61Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  61. 61. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasCUATRO PASOS 2010Tinto Roble - Año: 2010 - Alc.: 14 PVP: 5,5VISTA: 89,33 OLFATO: 87,5 GUSTO: 88,17PUNTUACION: 88,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1272D.O. BIERZOBODEGAS ESTEFANIADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=35624390-Ponferrada (Leon)TILENUS PAGOS DE POSADA RESERVA 2004Reserva - Año: 2004 - Alc.: 13.60 PVP: 19VISTA: 88 OLFATO: 89 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19245/23/13 Edición 1-2013 62Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  62. 62. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. BIERZOCASAR DE BURBIA, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=51124549-Carracedelo (Leon)http://www.facebook.com/bodega.casardeburbia?fref=tshttp://twitter.com/casardeburbiaCASAR GODELLO FERMENTADO EN BARRICA 2011Vino de Autor - Año: 2011 - Alc.: 13 PVP: 30VISTA: 91 OLFATO: 90,25 GUSTO: 90,83PUNTUACION: 90,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2162TEBAIDA 2009Vino de Autor - Año: 2009 - Alc.: 13.5 PVP: 22VISTA: 92 OLFATO: 90,5 GUSTO: 90,33PUNTUACION: 90,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16555/23/13 Edición 1-2013 63Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  63. 63. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasHOMBROS 2009Vino de Autor - Año: 2009 - Alc.: 13.5 PVP: 12VISTA: 91,33 OLFATO: 90 GUSTO: 91,33PUNTUACION: 90,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1408TEBAIDA Nº 5 2009Vino de Autor - Año: 2009 - Alc.: 13.5 PVP: 42VISTA: 95,67 OLFATO: 93 GUSTO: 93,5PUNTUACION: 93,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=16565/23/13 Edición 1-2013 64Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  64. 64. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. BIERZOSOTO DEL VICARIODATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=67124547-San Clemente - Cacabelos (León)SOTO DEL VICARIO MEN 2008Vino de Autor - Año: 2008 - Alc.: 13.5 PVP: 9,1VISTA: 90 OLFATO: 86 GUSTO: 89PUNTUACION: 88,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1721SOTO DEL VICARIO MEN SELECCION 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 13 PVP: 17,5VISTA: 91 OLFATO: 90 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=17225/23/13 Edición 1-2013 65Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  65. 65. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. BIERZOBODEGAS GODELIA, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=167124547-PIEROS-CACABELOS (LEÓN)http://www.facebook.com/GodeliaBierzohttp://twitter.com/BodegasGodeliaGODELIA BLANCO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 14 PVP: 8,7VISTA: 91,33 OLFATO: 88,25 GUSTO: 89,17PUNTUACION: 89,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2223VIERNES 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 6,15VISTA: 88 OLFATO: 84,25 GUSTO: 83PUNTUACION: 84,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22225/23/13 Edición 1-2013 66Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  66. 66. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasGODELIA TINTO 2009Crianza - Año: 2009 - Alc.: 14.5 PVP: 10,65VISTA: 92 OLFATO: 88,5 GUSTO: 89,83PUNTUACION: 89,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2224D.O. BIERZOBODEGAS Y VIÑEDOS LUNA BEBERIDEDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=168024540-CACABELOS (LEÓN)ART... 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 14 PVP: 17VISTA: 92 OLFATO: 90 GUSTO: 91PUNTUACION: 90,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19025/23/13 Edición 1-2013 67Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  67. 67. Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. BIERZOLUZDIVINA AMIGODATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=169124516-PARANDONES (LEON)BALOIRO CRIANZA 2009Vino de Autor - Año: 2009 - Alc.: 13.5 PVP: 10VISTA: 92 OLFATO: 89 GUSTO: 86PUNTUACION: 88,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19215/23/13 Edición 1-2013 68Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  68. 68. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. BINISSALEM MALLORCABODEGAS JOSÉ L. FERRERDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=41607350-BINISSALEM (MALLORCA - ISLAS BALEARES)VERITAS DOLÇ SELECCIÓN BARRICA 2010Dulce - Año: 2010 - Alc.: 13 PVP: 10VISTA: 87 OLFATO: 93 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19125/23/13 Edición 1-2013 69Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  69. 69. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. BULLASBodega Balcona, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=170830180-Bullas (Murcia)Partal de Autor 2005Vino de Autor - Año: 2005 - Alc.: 14.5 PVP: 14VISTA: 88,67 OLFATO: 84,75 GUSTO: 84,67PUNTUACION: 85,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=221637 Barricas, Crianza de Partal 2005Crianza - Año: 2005 - Alc.: 14.5 PVP: 9,8VISTA: 88 OLFATO: 86 GUSTO: 85,67PUNTUACION: 86,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22175/23/13 Edición 1-2013 70Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  70. 70. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CALATAYUDESPIAGO ALONSO VINEYARDSDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=49350310-Villarroya de la Sierra (Zaragoza)ALDA V 2010Vino de Autor - Año: 2010 - Alc.: 2010 PVP: 14VISTA: 92 OLFATO: 90 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2034ALDA SYRAH AND V 2009Crianza - Año: 2009 - Alc.: 14.5 PVP: 12VISTA: 91,33 OLFATO: 90,25 GUSTO: 92,33PUNTUACION: 91,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20335/23/13 Edición 1-2013 71Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  71. 71. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CAMPO DE BORJABODEGAS ARAGONESAS S.A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=173550529-FUENDEJALÓN (Zaragoza)COTO DE HAYAS MOSCATEL 2012Dulce - Año: 2012 - Alc.: 14 PVP: 8,5VISTA: 89,67 OLFATO: 87,75 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19555/23/13 Edición 1-2013 72Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  72. 72. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CAVABodegas Riojanas, S.A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=21926350-Cenicero (Logroño)http://www.facebook.com/pages/Bodegas-Riojanas/127258387285266http://twitter.com/bodegasriojanasCUM LAUDE RESERVA BRUT NATUREBrut Nature - Año: n/d - Alc.: 11.5 PVP: 8VISTA: 90,33 OLFATO: 86 GUSTO: 87,83PUNTUACION: 87,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21535/23/13 Edición 1-2013 73Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  73. 73. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CAVAAlta Alella S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=46708391-Tiana (Barcelona)PRIVAT EVOLUCIÓ CHARDONNAY RESERVA BRUT NATUREBrut - Año: n/d - Alc.: 12 PVP: 12VISTA: 91,33 OLFATO: 90 GUSTO: 90,17PUNTUACION: 90,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=12355/23/13 Edición 1-2013 74Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  74. 74. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CAVACODORNIU, S.A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=19478770-Sant Sadurní d Anoia (Barcelona)http://www.facebook.com/Codorniu.ES?fref=tshttp://twitter.com/Codorniu_ESCODORNIU ECOLÓGICA BRUT 2011Brut - Año: 2011 - Alc.: 11.5 PVP: 7,5VISTA: 90 OLFATO: 87,5 GUSTO: 87,83PUNTUACION: 88,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22565/23/13 Edición 1-2013 75Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  75. 75. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CAVAROVELLATS, S.A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=20988731-S.Marti Sarroca (Barcelona)http://www.facebook.com/rovellats.cava?fref=tshttp://twitter.com/RovellatsROVELLATS IMPERIAL BRUT ROSE 2009Brut - Año: 2009 - Alc.: 11.5 PVP: 10,47VISTA: 90 OLFATO: 89 GUSTO: 89,5PUNTUACION: 89,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2057ROVELLATS COL.LECCIÓ EXTRA BRUT 2007Extra-Brut - Año: 2007 - Alc.: 11.5 PVP: 26VISTA: 92 OLFATO: 92 GUSTO: 95PUNTUACION: 93,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20555/23/13 Edición 1-2013 76Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  76. 76. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasROVELLATS GRAN RESERVA BRUT NATURE 2007Brut Nature - Año: 2007 - Alc.: 11.5 PVP: 14,1VISTA: 90,67 OLFATO: 91 GUSTO: 91,5PUNTUACION: 91,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2056ROVELLATS MASIA S.XV BRUT NATURE 2004Brut Nature - Año: 2004 - Alc.: 11.5 PVP: 21,96VISTA: 90,67 OLFATO: 89,5 GUSTO: 91PUNTUACION: 90,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2059ROVELLATS IMPERIAL BRUT 2009Brut - Año: 2009 - Alc.: 11.5 PVP: 10,77VISTA: 90,33 OLFATO: 86 GUSTO: 87,83PUNTUACION: 87,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20585/23/13 Edición 1-2013 77Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  77. 77. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasROVELLATS PREMIER BRUT NATURE 2010Brut Nature - Año: 2010 - Alc.: 11.5 PVP: 8,95VISTA: 89,33 OLFATO: 85,75 GUSTO: 87,5PUNTUACION: 87,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2061D.O. CAVACELLER CARLES ANDREU, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=219443423-Pira (Tarragona)CARLES ANDREU BRUT NATUREBrut Nature - Año: n/d - Alc.: 11.5 PVP: 8VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 89PUNTUACION: 88,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20095/23/13 Edición 1-2013 78Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  78. 78. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasCARLES ANDREU BRUTBrut - Año: n/d - Alc.: 11.5 PVP: 7VISTA: 90 OLFATO: 85 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20105/23/13 Edición 1-2013 79Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  79. 79. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CIGALESBODEGA VALDELOSFRAILES (GRUPO MATARROMERA)DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=73947290-Cubillas de Santa Marta (VALLADOLID)VAL ROSADO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 14 PVP: 5VISTA: 89,33 OLFATO: 88,5 GUSTO: 89,33PUNTUACION: 89,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21745/23/13 Edición 1-2013 80Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  80. 80. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CONCA DEL BARBERÁMiguel TorresDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=32508720-Vilafranca del Penedès (Barcelona)http://www.facebook.com/bodegastorreshttp://twitter.com/bodegastorresGRANS MURALLES 2008Reserva - Año: 2008 - Alc.: 15 PVP: 80VISTA: 96 OLFATO: 92 GUSTO: 95PUNTUACION: 94,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=17315/23/13 Edición 1-2013 81Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  81. 81. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CONDADO DE HUELVAMARQUES DE VILLALUADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=244321860-Villalba del Alcor (HUELVA)http://www.facebook.com/bodega.marquesdevillaluahttp://twitter.com/MdevillaluaCOLECCIÓN 1000 - 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 12 PVP: 9VISTA: 88 OLFATO: 91 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1890SANTA ÁGUEDA VINO NARANJADulce - Año: n/d - Alc.: 15 PVP: 5,9VISTA: 91,33 OLFATO: 91,5 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,69Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19345/23/13 Edición 1-2013 82Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  82. 82. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. CONDADO DE HUELVABodegas SAUCI, S.l.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=244721710-Bollullos Par del Condado (HUELVA)S NARANJADulce - Año: n/d - Alc.: 15 PVP: 11,75VISTA: 90 OLFATO: 92 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=18915/23/13 Edición 1-2013 83Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  83. 83. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. COSTERS DEL SEGRELAGRAVERADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=63625120-ALFARRAS (LLEIDA)Ónra moltaHonra blanco 2011Fermentado en Barrica - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 16,95VISTA: 90 OLFATO: 89,25 GUSTO: 90,67PUNTUACION: 90,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2178Ónra blanco 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13.5 PVP: 8,5VISTA: 90 OLFATO: 86 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21775/23/13 Edición 1-2013 84Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  84. 84. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasÓnra tinto 2010Crianza - Año: 2010 - Alc.: 14 PVP: 9,75VISTA: 90,33 OLFATO: 87,25 GUSTO: 88,33PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2180Ónra moltaHonra tinto 2009Vino de Autor - Año: 2009 - Alc.: 14 PVP: 19,95VISTA: 91,33 OLFATO: 86,5 GUSTO: 88,33PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21795/23/13 Edición 1-2013 85Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  85. 85. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. GETARIAKO TXAKOLINATXAKOLINA K5DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=244420800-Zarautz (Gipuzkoa)http://www.facebook.com/k5arginanoK5 ARGUIÑANO 2010Joven - Año: 2010 - Alc.: 11.5 PVP: 6,5VISTA: 90 OLFATO: 86 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1903K5 ARGUIÑANO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 11.5 PVP: 6,5VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 87PUNTUACION: 88Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19045/23/13 Edición 1-2013 86Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  86. 86. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. GETARIAKO TXAKOLINATXAKOLI GAINTZADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=244520808-Getaria (Gipuzkoa)http://www.facebook.com/pages/Hotel-Rural-Gaintza/343255379083886http://www.twitter.com/GaintzaHotelhttp://www.flickr.com/photos/gaintzaAITAKO 2010Joven - Año: 2010 - Alc.: 11.5 PVP: 7,8VISTA: 89 OLFATO: 88 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19055/23/13 Edición 1-2013 87Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  87. 87. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRYBodegas GONZALEZ BYASS JEREZ (Tio Pepe)DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=17411403-Jerez de la Frontera (Cadiz)http://www.facebook.com/tiopepehttp://twitter.com/bodegastiopepeTIO PEPE FINO MUY SECOSeco - Año: n/d - Alc.: 15 PVP: 6,95VISTA: 91,67 OLFATO: 92,5 GUSTO: 92,5PUNTUACION: 92,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2248ALFONSO OLOROSO SECOOloroso Seco - Año: n/d - Alc.: 18 PVP: 8VISTA: 92 OLFATO: 92,75 GUSTO: 93,67PUNTUACION: 93Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22495/23/13 Edición 1-2013 88Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  88. 88. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasSOLERA 1847Oloroso Dulce - Año: n/d - Alc.: 18 PVP: 7VISTA: 91,33 OLFATO: 91,75 GUSTO: 92,17PUNTUACION: 91,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=432NECTAR PEDRO XIMÉNEZDulce - Año: n/d - Alc.: 15 PVP: 8VISTA: 92,67 OLFATO: 92,75 GUSTO: 92,83PUNTUACION: 92,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2251VIÑA AB AMONTILLADO SECOSeco - Año: n/d - Alc.: 16.5 PVP: 8,65VISTA: 92,33 OLFATO: 91,75 GUSTO: 92,17PUNTUACION: 92,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22505/23/13 Edición 1-2013 89Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  89. 89. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasDEL DUQUE AMONTILLADO VIEJO V.O.R.S.Seco - Año: n/d - Alc.: 21.5 PVP: 52,5VISTA: 96,67 OLFATO: 94,75 GUSTO: 96PUNTUACION: 95,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2254APOSTOLES PALO CORTADO VORSPalo Cortado - Año: n/d - Alc.: 20 PVP: 52,5VISTA: 94,33 OLFATO: 95,5 GUSTO: 95,67PUNTUACION: 95,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2252MATUSALEM OLOROSO DULCE MUY VIEJO V.O.R.S.Oloroso Dulce - Año: n/d - Alc.: 20.25 PVP: 52,5VISTA: 95,67 OLFATO: 94,75 GUSTO: 95,67PUNTUACION: 95,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22535/23/13 Edición 1-2013 90Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  90. 90. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. JUMILLABodegas Silvano GarcíaDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=15730520-Jumilla (Murcia)http://www.facebook.com/silvano.garcia.7?ref=ts&fref=tsVIÑAHONDA MONASTRELL 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 3VISTA: 91 OLFATO: 84 GUSTO: 85PUNTUACION: 86,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2001SILVANO GARCIA DULCE MONASTRELL 2011Dulce - Año: 2011 - Alc.: 15.5 PVP: 11,7VISTA: 91 OLFATO: 90,25 GUSTO: 91,17PUNTUACION: 90,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21705/23/13 Edición 1-2013 91Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  91. 91. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasSILVANO GARCIA DULCE MOSCATEL 2011Dulce - Año: 2011 - Alc.: 15 PVP: 11,7VISTA: 89,33 OLFATO: 88,25 GUSTO: 88,33PUNTUACION: 88,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2171SILVANO GARCIA DULCE MONASTRELL 2009Maceración Carbónica - Año: 2009 - Alc.: 15.5 PVP: 11,7VISTA: 88,67 OLFATO: 86,5 GUSTO: 86,33PUNTUACION: 86,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21695/23/13 Edición 1-2013 92Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  92. 92. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. JUMILLABODEGAS MAINETES, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=15442651-Fuenteálamo (ALBACETE)http://www.facebook.com/pages/Hotel-Enoturismo-Mainetes/173033616049792?ref=hlhttp://twitter.com/EmainetesBaron de Oviñal Rosado 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13 PVP: 7VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22015/23/13 Edición 1-2013 93Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  93. 93. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. JUMILLABODEGAS BLEDA, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=155430520-Jumilla (MURCIA)CASTILLO DE JUMILLA CRIANZA 2009Crianza - Año: 2009 - Alc.: 14.5 PVP: 5,25VISTA: 93 OLFATO: 92 GUSTO: 90PUNTUACION: 91,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1960CASTILLO DE JUMILLA TINTO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 14 PVP: 3,5VISTA: 92 OLFATO: 88 GUSTO: 89PUNTUACION: 89,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19615/23/13 Edición 1-2013 94Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  94. 94. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasCASTILLO DE JUMILLA BLANCO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 12 PVP: 3,5VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1962D.O. JUMILLABODEGAS LUZÓNDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=155630520-Jumilla (MURCIA)http://www.facebook.com/bodegasluzonhttp://twitter.com/BodegasLuzonALTOS DE LUZON AUTOR 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 14.5 PVP: 11VISTA: 92 OLFATO: 90 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19885/23/13 Edición 1-2013 95Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  95. 95. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasCASTILLO DE LUZON CRIANZA 2009Crianza - Año: 2009 - Alc.: 14.5 PVP: 8VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1989LUZON TINTO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 14 PVP: 5,3VISTA: 88 OLFATO: 86 GUSTO: 86PUNTUACION: 86,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1990LAS HERMANAS JOVEN 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 14 PVP: 6,5VISTA: 90 OLFATO: 84 GUSTO: 85PUNTUACION: 85,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19915/23/13 Edición 1-2013 96Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  96. 96. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasLAS HERMANAS ORGANIC 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 14 PVP: 7VISTA: 90 OLFATO: 83 GUSTO: 83PUNTUACION: 84,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19925/23/13 Edición 1-2013 97Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  97. 97. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. LA MANCHABODEGAS LAHOZDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=3713.700-Tomelloso (Ciudad Real)VEGA CÓRCOLES - Sauvignon Blanc 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12 PVP: 3VISTA: 88 OLFATO: 86,25 GUSTO: 85PUNTUACION: 86,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2097VEGA CÓRCOLES - Airén 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12 PVP: 3VISTA: 88 OLFATO: 87 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20965/23/13 Edición 1-2013 98Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  98. 98. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasVEGA CÓRCOLES - Rosado 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13 PVP: 3VISTA: 92 OLFATO: 90,25 GUSTO: 91,17PUNTUACION: 91,08Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2099D.O. LA MANCHABodegas Castibell - San Isidro Labrador, Sdad. Coop. de C-LMDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=3916640-Belmonte (Cuenca)VISIBEL AIREN 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12 PVP: 1,8VISTA: 88,33 OLFATO: 86,5 GUSTO: 86,33PUNTUACION: 86,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22315/23/13 Edición 1-2013 99Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  99. 99. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasVISIBEL TEMPRANILLO 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13.5 PVP: 1,8VISTA: 89 OLFATO: 84,25 GUSTO: 84,5PUNTUACION: 85,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2232CASTIBELL CRIANZA 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 13 PVP: 3VISTA: 84,33 OLFATO: 80 GUSTO: 79,67PUNTUACION: 80,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22335/23/13 Edición 1-2013 100Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  100. 100. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. LA MANCHAJESUS DEL PERDON-BODEGAS YUNTERODATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=4013200-Manzanares (Ciudad Real)YUNTERO TINTO 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 3VISTA: 90 OLFATO: 87 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2013YUNTERO CRIANZA 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 13.5 PVP: 4VISTA: 88 OLFATO: 87 GUSTO: 86PUNTUACION: 86,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20145/23/13 Edición 1-2013 101Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  101. 101. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. LA MANCHAVIHUCASDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=5745860-VILLACAÑAS (TOLEDO)VIHUCAS COLECCION FAMILIAR 2009Crianza - Año: 2009 - Alc.: 14 PVP: 18VISTA: 92 OLFATO: 90 GUSTO: 90PUNTUACION: 90,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1925VIHUCAS CENCIBEL DOSMIL10Joven - Año: 2010 - Alc.: 13.5 PVP: 5VISTA: 89 OLFATO: 86 GUSTO: 88PUNTUACION: 87,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19265/23/13 Edición 1-2013 102Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  102. 102. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. LA MANCHAFINCA ANTIGUADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=13616417-Los Hinojosos (Cuenca)Finca Antigua Moscatel Naturalmente Dulce 2011Dulce - Año: 2011 - Alc.: 13 PVP: 8,65VISTA: 90,67 OLFATO: 91 GUSTO: 91,17PUNTUACION: 91Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1956FINCA ANTIGUA VIURA 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12.5 PVP: 5,95VISTA: 91,33 OLFATO: 86,75 GUSTO: 89,83PUNTUACION: 89,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22295/23/13 Edición 1-2013 103Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  103. 103. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. LA MANCHABodegas Ayuso S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=230802600-Villarrobledo (ALBACETE)ESTOLA GRAN RESERVA 2001Gran Reserva - Año: 2001 - Alc.: 13.5 PVP: 7,7VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19595/23/13 Edición 1-2013 104Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  104. 104. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. LA MANCHABODEGAS CRISTO DE LA VEGADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=244013630-Socuellamos (Ciudad Real)http://www.facebook.com/VinosElYugohttp://twitter.com/VinosElYugohttp://www.flickr.com/photos/vinoselyugo/http://www.flickr.com/photos/vinoselyugo/EL YUGO AIREN 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 11.5 PVP: 2,8VISTA: 90 OLFATO: 85 GUSTO: 88PUNTUACION: 87,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1884EL YUGO ROSADO 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 11.5 PVP: 2,8VISTA: 88 OLFATO: 86 GUSTO: 86PUNTUACION: 86,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=18855/23/13 Edición 1-2013 105Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  105. 105. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasEL YUGO CRIANZA 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 12.5 PVP: 4,2VISTA: 89 OLFATO: 87 GUSTO: 88PUNTUACION: 87,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=18835/23/13 Edición 1-2013 106Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  106. 106. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. MÁLAGA Y D.O. SIERRAS DE MÁLAGABODEGA DOÑA FELISADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=156629400-Ronda (Málaga)http://www.facebook.com/chinchillawine?ref=ts&fref=tsCHINCHILLA 2006Vino de Autor - Año: 2006 - Alc.: 14.5 PVP: 15VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 90PUNTUACION: 89,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=18185/23/13 Edición 1-2013 107Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  107. 107. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. MANCHUELAPAGOS DE FAMILIA VEGA TOLOSADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=7002200-CASAS IBAÑEZ (ALBACETE)http://www.facebook.com/vega.manchuela?fref=tshttp://twitter.com/vegatolosaSELECCIONJoven - Año: 2012 - Alc.: 13.5 PVP: 5VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1842NATUREJoven - Año: n/d - Alc.: 13.5 PVP: 5VISTA: 90 OLFATO: 87 GUSTO: 86PUNTUACION: 87,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=18455/23/13 Edición 1-2013 108Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  108. 108. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasBOBAL BARRICA 2011Fermentado en Barrica - Año: 2011 - Alc.: 14 PVP: 7VISTA: 91 OLFATO: 83,5 GUSTO: 85,83PUNTUACION: 86,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1846BOBAL CRIANZA 2009Crianza - Año: 2009 - Alc.: 14 PVP: 8VISTA: 90 OLFATO: 87 GUSTO: 86PUNTUACION: 87,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1847LÁGRIMA DE SYRAHSemi Dulce - Año: 2012 - Alc.: 12.5 PVP: 5VISTA: 92 OLFATO: 88 GUSTO: 86PUNTUACION: 88Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=18445/23/13 Edición 1-2013 109Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  109. 109. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasCHARDONNAY BARRICAFermentado en Barrica - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 7VISTA: 89 OLFATO: 84 GUSTO: 84PUNTUACION: 85,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1843D.O. MANCHUELABodegas y Viñedos Ponce, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=13116235-Iniesta (Cuenca)PINO 2010Vino de Autor - Año: 2010 - Alc.: 14 PVP: 22,5VISTA: 94 OLFATO: 87 GUSTO: 90PUNTUACION: 90Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19285/23/13 Edición 1-2013 110Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  110. 110. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasPF 2010Vino de Autor - Año: 2010 - Alc.: 14.5 PVP: 18VISTA: 92 OLFATO: 88 GUSTO: 89PUNTUACION: 89,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1927D.O. MANCHUELACOOPERATIVA VIRGEN DE LAS NIEVESDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=42602247-CENIZATE (ALBACETE)ARTESONES CRIANZA 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 14 PVP: 2VISTA: 90 OLFATO: 86 GUSTO: 85PUNTUACION: 86,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=10745/23/13 Edición 1-2013 111Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  111. 111. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. MÉNTRIDABODEGAS ARRAYÁNDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=11645513-Santa Cruz de Retamar (Toledo)http://www.facebook.com/laverdosahttp://twitter.com/laverdosaARRAYAN SELECCIÓN 2008Tinto Roble - Año: 2008 - Alc.: 14 PVP: 10VISTA: 90 OLFATO: 89 GUSTO: 89PUNTUACION: 89,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1923ARRAYAN PETIT VERDOT 2007Crianza - Año: 2007 - Alc.: 14 PVP: 16VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 89PUNTUACION: 88,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19225/23/13 Edición 1-2013 112Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  112. 112. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. MONDEJARBODEGAS MARISCALDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=245419110-Mondejar (GUADALAJARA)CUEVA DE LOS JUDÍOS RESERVA 2007Reserva - Año: 2007 - Alc.: 13.5 PVP: 7,5VISTA: 90 OLFATO: 86 GUSTO: 88PUNTUACION: 87,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19935/23/13 Edición 1-2013 113Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  113. 113. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. MONTERREIMARTIN CÓDAX S,A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=31636633-Vilariño - Cambados (PONTEVEDRA)http://www.facebook.com/BodegasMartinCodaxhttp://twitter.com/BodMartinCodaxMara Martin 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13 PVP: 7VISTA: 91 OLFATO: 87 GUSTO: 89PUNTUACION: 88,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20505/23/13 Edición 1-2013 114Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  114. 114. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. MONTERREIVIÑAS E ADEGAS GALEGAS,S.L.UDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=90436457-SALVATERRA DE MIÑO (PONTEVEDRA)http://www.facebook.com/AdegasGalegas?ref=hlhttp://twitter.com/AdegasGalegasTerras do Cigarrón 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 12,5 PVP: 8,5VISTA: 91 OLFATO: 87 GUSTO: 87,83PUNTUACION: 88,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20405/23/13 Edición 1-2013 115Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  115. 115. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. MONTSANTCELLER EL MASROIGDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=19543736-El Masroig (Tarragona)http://www.facebook.com/CellerMasroighttp://twitter.com/CellerMasroigLES SORTS SYCAR 2008Vino de Autor - Año: 2008 - Alc.: 14.5 PVP: 10,4VISTA: 94 OLFATO: 91 GUSTO: 92PUNTUACION: 92,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2011FINCA CUCÓ SELECCIÓ 2010Vino de Autor - Año: 2010 - Alc.: 14 PVP: 6,45VISTA: 94 OLFATO: 87 GUSTO: 90PUNTUACION: 90Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20125/23/13 Edición 1-2013 116Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  116. 116. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. NAVARRABodegas Camino del VillarDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=22131591-CORELLA (NAVARRA)ALIAGA RESERVA DE LA FAMILIA 2005Reserva - Año: 2005 - Alc.: 13.5 PVP: 9,5VISTA: 94 OLFATO: 91 GUSTO: 89PUNTUACION: 90,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1979ALIAGA DOSCARLOS 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13.5 PVP: 6VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 87PUNTUACION: 88Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19805/23/13 Edición 1-2013 117Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  117. 117. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasALIAGA COLECCIÓN PRIVADA 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 13.5 PVP: 7,2VISTA: 87 OLFATO: 88 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1981D.O. NAVARRABODEGAS OCHOADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=36831390-OLITE (Navarra)CALENDAS BLANCO 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12.5 PVP: 4,2VISTA: 90 OLFATO: 83,25 GUSTO: 83,67PUNTUACION: 85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21855/23/13 Edición 1-2013 118Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  118. 118. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. NAVARRABODEGAS OCHOADATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=36831390-OLITE (Navarra)CALENDAS ROSADO 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13 PVP: 4,2VISTA: 90 OLFATO: 86,75 GUSTO: 86,33PUNTUACION: 87,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22555/23/13 Edición 1-2013 119Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  119. 119. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. NAVARRABODEGAS PIEDEMONTEDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=149931390-Olite (Navarra)PIEDEMONTE RESERVA 2006Reserva - Año: 2006 - Alc.: 14.5 PVP: 9VISTA: 89 OLFATO: 89 GUSTO: 89PUNTUACION: 89Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1997PIEDEMONTE GAMMA 2010Tinto Roble - Año: 2010 - Alc.: 14 PVP: 6VISTA: 90 OLFATO: 88 GUSTO: 88PUNTUACION: 88,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19985/23/13 Edición 1-2013 120Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  120. 120. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasPIEDEMONTE CRIANZA CABERNET SAUVIGNON 2007Crianza - Año: 2007 - Alc.: 14 PVP: 7,2VISTA: 86 OLFATO: 85 GUSTO: 87PUNTUACION: 86,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19995/23/13 Edición 1-2013 121Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  121. 121. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. PAGO AYLÉS (VINO DE PAGO)PAGO AYLÉSDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=53950152-MELAZOCHA (Zaragoza)TRES DE 3000 - 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 14.5 PVP: 18VISTA: 93 OLFATO: 93 GUSTO: 94PUNTUACION: 93,46Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1727TRES DE 3000 - 2008Vino de Autor - Año: 2008 - Alc.: 14.5 PVP: 18VISTA: 93 OLFATO: 90 GUSTO: 92PUNTUACION: 91,62Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=17285/23/13 Edición 1-2013 122Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  122. 122. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. PAGO CASA DEL BLANCO (VINO DE PAGO)PAGO CASA DEL BLANCODATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=18913200-Manzanares (Ciudad Real)http://www.facebook.com/pagocasadelblancohttp://twitter.com/pagocasablancoQuixote Malbec Cabernet Franc 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 13.6 PVP: 17VISTA: 92,33 OLFATO: 89,5 GUSTO: 90,83PUNTUACION: 90,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2238Quixote Merlot – Tempranillo – Petit Verdot 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 14 PVP: 15VISTA: 89,33 OLFATO: 88,5 GUSTO: 89,5PUNTUACION: 89,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22395/23/13 Edición 1-2013 123Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  123. 123. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasQuixote Petit Verdot 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 13.8 PVP: 17VISTA: 91,67 OLFATO: 87,75 GUSTO: 87,17PUNTUACION: 88,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2240Quixote Cabernet Sauvignon – Syrah 2007Vino de Autor - Año: 2007 - Alc.: 13.4 PVP: 15VISTA: 91 OLFATO: 88,5 GUSTO: 89,17PUNTUACION: 89,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22375/23/13 Edición 1-2013 124Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  124. 124. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. PENEDÉSAvgvstvs FORVMDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=31343700-El Vendrell (Tarragona)AVGVSTVS CHARDONNAY 2011Fermentado en Barrica - Año: 2011 - Alc.: 13 PVP: 18VISTA: 90,67 OLFATO: 90 GUSTO: 90,83PUNTUACION: 90,54Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2025AVGVSTVS XAREL-LO 2011Fermentado en Barrica - Año: 2011 - Alc.: 12.5 PVP: 17VISTA: 91,33 OLFATO: 87,75 GUSTO: 88,17PUNTUACION: 88,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20285/23/13 Edición 1-2013 125Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  125. 125. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasAVGVSTVS ROSADO 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13.2 PVP: 8VISTA: 88,67 OLFATO: 86 GUSTO: 87,67PUNTUACION: 87,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2026AVGVSTVS TRAJANVS 2009Vino de Autor - Año: 2009 - Alc.: 14.7 PVP: 20VISTA: 91 OLFATO: 91 GUSTO: 91,83PUNTUACION: 91,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2027AVGVSTVS Cabernet Sauvignon – Merlot 2010Crianza - Año: 2010 - Alc.: 13.7 PVP: 9VISTA: 92,33 OLFATO: 90,5 GUSTO: 90,17PUNTUACION: 90,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20245/23/13 Edición 1-2013 126Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  126. 126. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. PENEDÉSMiguel TorresDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=32508720-Vilafranca del Penedès (Barcelona)http://www.facebook.com/bodegastorreshttp://twitter.com/bodegastorresMAS LA PLANA 2008Reserva - Año: 2008 - Alc.: 14.5 PVP: 45VISTA: 94 OLFATO: 92 GUSTO: 93PUNTUACION: 92,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=17325/23/13 Edición 1-2013 127Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  127. 127. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. PENEDÉSMASIA GIRÓ DEL GORNERDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=46508797-PUIGDÁLBER (Barcelona)GORNER RESERVA MERLOT CABERNET SAUVIGNON 2005Reserva - Año: 2005 - Alc.: 13 PVP: 12VISTA: 88 OLFATO: 85 GUSTO: 82PUNTUACION: 84,31Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=12325/23/13 Edición 1-2013 128Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  128. 128. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. PENEDÉSBODEGUES SUMARROCA, S.L.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=46608739-Subirats (Barcelona)SABARTES MERLOT 2008Tinto Roble - Año: 2008 - Alc.: 13.5 PVP: 8VISTA: 90 OLFATO: 86 GUSTO: 87PUNTUACION: 87,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=12235/23/13 Edición 1-2013 129Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  129. 129. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. PENEDÉSJANÉ VENTURA VINS Y CAVESDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=48943700-El Vendrell (Tarragona)JANÉ VENTURA BLANC SELECCIÓ 15 VINYES 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12.5 PVP: 6,25VISTA: 90,67 OLFATO: 87,25 GUSTO: 84,67PUNTUACION: 86,85Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2234JANÉ VENTURA ROSAT SELECCIÓ 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 13 PVP: 6,25VISTA: 90 OLFATO: 88,75 GUSTO: 88,17PUNTUACION: 88,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=22355/23/13 Edición 1-2013 130Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  130. 130. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasFINCA ELS CAMPS ULL DE LLEBRE 2007Crianza - Año: 2007 - Alc.: 14.5 PVP: 23VISTA: 91 OLFATO: 88,25 GUSTO: 89,33PUNTUACION: 89,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1325D.O. PENEDÉSROVELLATS, S.A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=20988731-S.Marti Sarroca (Barcelona)http://www.facebook.com/rovellats.cava?fref=tshttp://twitter.com/RovellatsROVELLATS BLANC PRIMAVERA 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 11.5 PVP: 6,5VISTA: 90,67 OLFATO: 85,5 GUSTO: 85,67PUNTUACION: 86,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20535/23/13 Edición 1-2013 131Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  131. 131. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasROVELLATS MERLOT 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12 PVP: 6,9VISTA: 89,33 OLFATO: 86,5 GUSTO: 84,83PUNTUACION: 86,38Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=2060ROVELLATS BRU DE TARDOR 2008Crianza - Año: 2008 - Alc.: 13.5 PVP: 9,68VISTA: 88,67 OLFATO: 85,75 GUSTO: 85,17PUNTUACION: 86,15Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20545/23/13 Edición 1-2013 132Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  132. 132. 2 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. RIAS BAIXASBODEGAS PABLO PADINDATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=10336967-MEAÑO (PONTEVEDRA)http://twitter.com/PabloPadinSLSEGREL AMBAR 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 12.5 PVP: 12VISTA: 92 OLFATO: 90 GUSTO: 91PUNTUACION: 90,92Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=19965/23/13 Edición 1-2013 133Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  133. 133. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. RIAS BAIXASBodegas Riojanas, S.A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=21926350-Cenicero (Logroño)http://www.facebook.com/pages/Bodegas-Riojanas/127258387285266http://twitter.com/bodegasriojanasVEIGA NAÚM 2012Joven - Año: 2012 - Alc.: 12.5 PVP: 6,75VISTA: 87 OLFATO: 87,75 GUSTO: 88,17PUNTUACION: 87,77Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=21545/23/13 Edición 1-2013 134Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es
  134. 134. 1 Descubre mas vinos en www.ecatas.com @ecatasD.O. RIAS BAIXASMARTIN CÓDAX S,A.DATOS (acceder a web):http://www.ecatas.com/?action=bodegas.ficha&id=31636633-Vilariño - Cambados (PONTEVEDRA)http://www.facebook.com/BodegasMartinCodaxhttp://twitter.com/BodMartinCodaxMARTIN CODAX 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 12.5 PVP: 12VISTA: 92 OLFATO: 90 GUSTO: 89,5PUNTUACION: 90,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=1809BURGANS 2011Joven - Año: 2011 - Alc.: 13 PVP: 12VISTA: 90 OLFATO: 89 GUSTO: 89PUNTUACION: 89,23Ver ficha vino: http://www.ecatas.com/?action=vinos.ficha&id=20425/23/13 Edición 1-2013 135Joaquín Parra Wine Up© Contacto: info@wineup.es

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