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1. OXIDACIÓN DE
AMINOÁCIDOS Y
PRODUCCIÓN DE
UREA
ALUMNOS: MONTOYA GARCIA ABEL
KAREEM

2. DESAMINACIÓ
N
Transaminacion
Desaminacion
Oxidativa
Desaminacion No
Oxidativa

3. GRUPO AMINO

4. TRANSAMINACION

5. DESAMINACION
OXIDATIVA
Dimethyl 2-Oxoglutamate
L-Glutamina
Amoniaco

6. DESAMINACION NO
OXIDATIVA

7. ¿ DONDE, PARA QUE Y CUANDO SE REALIZA ?
• DEPENDIENDO EL AMINOÁCIDO ESTE
PUEDE SER DESAMINADO EN LAS
MITOCONDRIAS COMO EL
GLUTAMATO.
• PUEDE LLEVARSE ACABO EN EL
HÍGADO O EN EL RIÑÓN.

8. ¿ DONDE, PARA QUE Y CUANDO SE REALIZA ?
• EL CATABOLISMO PROTEICO ES EL
PROCESO POR EL CUAL LAS
PROTEÍNAS SON DEGRADADAS HASTA
LIBERAR SUS AMINOÁCIDOS
CONSTITUYENTES. ESTE PROCESO SE
DENOMINA TAMBIÉN COMO
PROTEÓLISIS. LA PROTEÓLISIS PUEDE
CONTINUAR EN LA DEGRADACIÓN DE
AMINOÁCIDOS. CATABOLISMO DE
PROTEÍNAS A TRAVÉS DE ENZIMAS.

9. ¿ DONDE, PARA QUE Y CUANDO SE REALIZA ?
• EN SITUACIONES DE CONSUMO
EXCESIVO DE PROTEÍNAS, LA
DESAMINACIÓN SE USA PARA
DESCOMPONER LOS AMINOÁCIDOS
PARA OBTENER ENERGÍA. EL GRUPO
AMINA SE ELIMINA DEL AMINOÁCIDO Y
SE CONVIERTE EN AMONÍACO. EL RESTO
DEL AMINOÁCIDO ESTÁ COMPUESTO
PRINCIPALMENTE DE CARBONO E
HIDRÓGENO, Y SE RECICLA U OXIDA
PARA OBTENER ENERGÍA.

10. PRODUCCIÓ
N DE UREA

11. PRODUCCIÓ
N DE UREA

12. PRODUCCIÓ
N DE UREA
• EL AMONÍACO ES TÓXICO PARA EL
CUERPO HUMANO Y LAS ENZIMAS LO
CONVIERTEN EN UREA O ÁCIDO ÚRICO
MEDIANTE LA ADICIÓN DE MOLÉCULAS
DE DIÓXIDO DE CARBONO (QUE NO SE
CONSIDERA UN PROCESO DE
DESAMINACIÓN) EN EL CICLO DE LA
UREA, QUE TAMBIÉN TIENE LUGAR EN EL
HÍGADO. LA UREA Y EL ÁCIDO ÚRICO
PUEDEN DIFUNDIRSE DE MANERA
SEGURA EN LA SANGRE Y LUEGO
EXCRETARSE EN LA ORINA.

14. PRODUCCIÓ
N DE UREA
• EL AMONÍACO ES TÓXICO PARA EL
CUERPO HUMANO Y LAS ENZIMAS LO
CONVIERTEN EN UREA O ÁCIDO ÚRICO
MEDIANTE LA ADICIÓN DE MOLÉCULAS
DE DIÓXIDO DE CARBONO (QUE NO SE
CONSIDERA UN PROCESO DE
DESAMINACIÓN) EN EL CICLO DE LA
UREA, QUE TAMBIÉN TIENE LUGAR EN EL
HÍGADO. LA UREA Y EL ÁCIDO ÚRICO
PUEDEN DIFUNDIRSE DE MANERA
SEGURA EN LA SANGRE Y LUEGO
EXCRETARSE EN LA ORINA.

15. • NH2 AMINA – ANION AMIDA –
AMINO RADICAL
• NH3 – AMONIACO - TOXICO
• NH4 – AMONIO – TOXICO
• CO(NH2)2 – UREA – MENOS
TOXICO, NEUTRA, SOLUBLE SE
EXCRETA POR LA ORINA

16. ANOMALÍA HEREDITARIA DEL CICLO DE LA
UREA
• LAS PERSONAS Y ANIMALES CON UN TRASTORNO
EN EL CICLO DE LA UREA TIENEN UN GEN
DEFECTUOSO QUE PRODUCE LAS ENZIMAS
NECESARIAS PARA DESCOMPONER EL AMONÍACO EN
EL CUERPO.
• ESTAS ENFERMEDADES INCLUYEN:
• ACIDURIA ARGININOSUCCÍNICA
• DEFICIENCIA DE ARGINASA
• DEFICIENCIA DE CARBAMIL-FOSFATO SINTETASA
(CFS)
• CITRULINEMIA
• DEFICIENCIA DE N-ACETIL-GLUTAMATO SINTETASA
(NAGS)
• DEFICIENCIA DE ORNITINA-TRANSCARBAMILASA
(OTC)

17. SINTOMATOLOGÍA EN PERROS UREA ALTA
• PÉRDIDA DE APETITO
• PÉRDIDA DE PESO
• CANSANCIO, FATIGA O APATÍA
• DEBILIDAD
• VÓMITOS
• DIARREA
• HALITOSIS (MAL ALIENTO)
• ESTREÑIMIENTO
• DESHIDRATACIÓN
• AUMENTO O DISMINUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ORINA
• PELAJE SIN BRILLO O DE MALA CALIDAD
• ENCEFALOPATIA HEPÁTICA
• FALLA RENAL
• FALLA HEPATICA
• ALIMENTACIÓN ALTA EN PROTEÍNAS, ES DECIR
EXCESO HIPERPROTEINEMIA (AUMENTA LA
PRODUCCIÓN DE AMONIO Y AMONIACO LO CUAL
AUMENTA LA PRODUCCIÓN DE UREA)

18. RUMIANTES
• LA INTOXICACIÓN POR UREA ES DE
CURSO RÁPIDO Y GENERALMENTE
FATAL. ES MÁS COMÚN EN EL
OTOÑO, CUANDO SE CAMBIA LA
ALIMENTACIÓN DEL GANADO DE UNA
RACIÓN A BASE DE VOLUMINOSO A
OTRA SUPLEMENTADA CON UREA.
• SE DESCOMPONEN RÁPIDAMENTE
DESPUÉS DE LA MUERTE A CAUSA DE
LOS NIVELES DE UREA ELEVADOS

19. • MEDLINEPLUS EN ESPAÑOL [INTERNET]. BETHESDA (MD): BIBLIOTECA NACIONAL DE
MEDICINA (EE. UU.); [ACTUALIZADO 11 ENERO 2021; CONSULTA 24 NOVIEMBRE 2022].
DISPONIBLE
EN: HTTPS://MEDLINEPLUS.GOV/SPANISH/ENCY/ARTICLE/000372.HTM#:~:TEXT=LAS%20PERS
ONAS%20CON%20UN%20TRASTORNO,DEFICIENCIA%20DE%20ARGINASA
• DAVID L. NELSON; MICHALE M. COX (2019) PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA 7MA EDICION
BARCELONA OMEGA
• JOHN W. BAYNES; MAREK H. DOMINICZAK (2019) BIOQUÍMICA MEDICA 5TA EDICION ESPAÑA
ELSEVIER
• VICTOR W. RODWELL; DAVID A. BENDER; KATHLEEN M. BOTHAM (2016) BIOQUÍMICA
ILUSTRADA 30VA EDICION MEXICO MC GRAW-HILL INTERAMERICANA EDITORES S.A. DE C.V.