Este documento proporciona una receta para flan napolitano. Incluye ingredientes como azúcar, leche condensada, leche evaporada, queso crema, huevos y vainilla. Las instrucciones indican cómo caramelizar el molde con azúcar y luego agregar los ingredientes licuados. Se cocina a baño María en el horno durante 1 1/2 horas y luego se deja enfriar antes de servir.