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1. II Seminario de Ingeniería de Procesos aplicada a Empresas
Agro-Industriales.
Duración:8Horas.
Lugar: Conferencias Virtual . Barquisimeto. Edo Lara
Fecha: 2017.
Inscripciones: http://www.agroinformatica.net/cw_site/1/
http://agroinformatica.net/cw_site/1/link_3.php?id=10&op=menu
INVERSIÓN: 25 dollaes más IVA. / Participante.
Seminarista: Lic. Carlos A. RiveroLozada
Licenciado en Administración de Empresas egresado del InstitutoTecnología y de Estudios Superiores de
Monterrey (I.T.E.S.M.)México1986.
https://www.engormix.com/mbr-285226/albums/3094.htm
http://www.engormix.com/MA-ganaderia-carne/fotos/as1-consulting-ph29212/p0.htm

2. Programa de Simulación de Procesos: (I.P.S.)
Es una herramienta administrativa, dinámica, de organización empresarial, sencilla y lógica; que está basada en
principios de las ciencias económicas porque contempla en su contenido y forma todo
1. Principios Contables,
2. Principios Micro-Económicos,
3. Principios Financieros y
4. Principios de Planificación Estratégica, además
5. De Mercadotecnia,
6. Personal,
7. Banca,
8. Estadística,
9. Presupuesto,
10. Planificación y
11. Organización.
PRODUCTOS
I.P.S

3. Un seminario es una junta especializada que tiene naturaleza técnica y académica, y cuyo objetivo es el de
llevar a cabo un estudio profundo de determinadas cuestiones o asuntos cuyo tratamiento y desarrollo requiere
o se ve favorecido cuando se permite una interactividad importante entre los especialistas y los participantes.
Se consideran pues seminarios aquellas reuniones que presentan estas características.
1. El número de horas de los mismos es variable. En "congresos" o "encuentros" pueden teneruna
duración de solamente dos o tres horas,pero existen seminarios más importantes con reuniones semanales, y
que pueden llegar a durar uno o hasta dos años,principalmente en Instituciones de Educación Superior. Lo
usual, es que un seminario se desarrolle en uno o varios días y en forma intensiva, en muchos casos durante un
fin de semana.
2. Hay oportunidades en las que se limita el número de participantes, pero ello depende del tema a tratar,
de las condiciones físicas para su desarrollo, del conocimiento de la materia que previamente se exija a los
participantes, y de las preferencias del coordinador del mismo. Tratándose de un acto académico de
actualización, en algunos casos se puede solicitar una cuota de inscripción para así recuperar gastos.Sin
embargo, hay muchos disertantes que ofrecen participar en este tipo de reuniones como parte de su carga
laboral usual, o como una simple forma de colaboración altruista hacia la sociedad.Las instituciones
organizadoras pueden ser tanto comerciales como instituciones de bien público.
Introducción.…………………………………………………………………………………………..1/2 hora.
Definición de procesos:
Un proceso esun conjuntode actividadesmutuamente relacionadas o que al interactuar juntas en
los elementos de entrada los convierten en resultados.
 Misión (Logro Universal).
 Objeto (Es el Verbo propiamente).
o Objetivo (¿Qué logramos con esta acción?)
 Filosofía de la Administración (Pensamiento Administrativo)
 Filosofía de la Oración aplicada a los procesos
o Sujeto (¿Quién?)
o Verbo (La acción, la actividad.)
o Predicado (¿Cómo y dónde?)
o Herramientas (¿Con qué?)
Ingeniería del Proceso ……………………………………………………………………..…..1 1/2 hora
Concepto– La misiónfundamentalde la ingenieríade procesos esdiseñar,ponerenmarchay
ejecutartodolonecesariopara obtenerlaóptimaexplotaciónde lossistemasoprocesosa
instalarenlosdepartamentosde producción de lasempresas.

4. Definición del flujo de actividades de cada proceso -
1. Filosofía de la oración aplicada a las actividades de cada proceso-
Se requiere que el administrador aplique el pensamiento, que tome decisiones y que emprenda
acciones.Comoresultado,construye un esquema de juicios, medidas, pruebas y usa criterios que
revelansusverdaderosmotivos,losrealesobjetivosque busca,lasrelacionespsicológicasysociales
que estima convenientes y la atmosfera general económica que prefiere.
Ignorar la filosofía administrativa, es negar que el carácter, las emociones y los valores están
relacionados con las ideas del administrador, y que sus procesos físicos y mentalesinfluyen en su
comportamiento.
2. Definir el objetivo de cada actividad
Calidad: Es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite
que la misma sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene
múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un
objetoque le confierencapacidadparasatisfacernecesidadesimplícitaso explícitas. Por otro lado,
la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo.
Excelencia: Excelencia es una virtud, un talento o cualidad, lo que resulta extraordinariamente
bueno y también lo que exalta las normas ordinarias. Es también un objetivo para el estándar de
rendimiento y algo perfecto.
Consumidorque asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para
satisfacersusnecesidades.Portanto,debe definirse en el contexto que se esté considerando, por
ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
La TQM (Total QualityManagment)está orientada a crear conciencia de calidad en todos los
procesos de organización y ha sido ampliamente utilizada en todos los sectores, desde la
manufacturaa la educación,el gobiernoy las industrias de servicios. Se le denomina total porque
concierne a la organización de la empresa globalmente considerada y a las personas que trabajan
en ella.
Tras un análisis de la TQM publicado en Harvard Business Review en 1983, la estrategia fue
ampliamente adoptada por empresas estadounidenses.[2]
Almuerzo……………………………………………………………………………………..……..40 minutos
3. Herramienta ingeniería del proceso………………………………………………1 hora 30
i. Presupuesto de sujeto
ii. Presupuesto de herramientas
iii. Presupuesto de equipos
iv. Presupuesto de espacio requeridos

5. 4. Herramienta de Formulación y costo de fabricación
5. Presupuesto del proceso.
6. Manuales de actividades presupuestadas ( Manual de procedimientos y costos
Administrativos)
7. Elementos de relevancia aplicados
i. Capacidad de operación de los equipos disponibles
ii. Parámetros de producción y supuestos
iii. Inventarios descriptivos de control interno
iv. Capacidades de almacenamiento disponibles
8. Presupuesto Operativo del Proceso
Sesión de preguntas y dudas ……………………………………..………………….…..…30 minutos
Herramientas de Control………………………………………………………………..……….….30 minutos
1. Banco.
2. Registro del gasto
3. Registro de compras
4. Registro de ventas
Sesión de preguntas y dudas …………………………………………………………………30 minutos
Balance del Proceso en ejecución.
Modelo Financiero y crediticio aplicado al Proceso.
Experiencias y ejemplos en aplicación………………………………………………………. 30 hora
Cierre…
…………….Sesión de preguntas y dudas …………………………………………………………………30 minutos

6. ETAPA DE VALIDACIÓN
Nos complace su participación y atención en el Seminario de Ingeniería de Procesos. Estamos muy
agradecidos y esperamos sea el mejor comienzo para una nueva etapa que hoy les comunicamos.
Hemosrecogido sus inquietudesrespecto a los aspectosdel contenido,y comprendemosclaramente
susmanifestaciones, lo queno consideran y es aun másimportantees que el primer seminario es la
base fundamental de los siguientes dos pasos, he aquí nuestra respuesta fundamentada en esas
inquietudes.
Una vez cumplido el curso introductorio, entender y manejar la Filosofía de Procesos, vamos a
profundizar en el verdadero desarrollo del Software de Ingeniería de Procesos (I.P.S.)
Durante el Seminario se les suministró un disco con cuatro elementos en su contenido, a
continuación, les suministro la inducción para el desarrollo de esta segunda etapa.
1.- Abra el disco del IPS. Copie y pegue en su escritorio el software “Modelo IPS”
2.-Abra la carpeta, en la parte inferior “FILOSOFIA DE LA ORACIÓN”
3.- Con lo que aprendió en el Seminario. Describa el Proceso que usted maneja, bien sea en la
empresa,área,o sitio detrabajo.ACTIVIDA YLA CORRESPONDIENTEORACIÓN FORMASECUANCIAL
DE ACTIVIDADES, luego determine el OBJETIVO que se persigue de forma conceptual y precisa de
esa actividad.
Recuerde quees la INGENIERIA del PROCESOla herramienta fundamentalpara REGISTRAR, como lo
sería la estructura columnalde un edifico,todoslos elementosquesoportaran nuestro esquema de
negocio deberán estar montados en una estructura bien definida, por ello la importancia de esta
acción.
Con esta actividad bien definida remítamela por esta vía, correo electrónico, para su evaluación, y
medir el grado de comprensión y asimilación de la FILOSOFIA, posteriormente tendremos un
intercambio de información, debemos manejar y revisar las herramientas de control interno y
externo que afectan o interactúan con sus actividades. Ejemplo, flujo de fondos, inventarios,
recetas, formulaciones, Programas de vacunación, entre muchas (anexo algunos modelos).
Cada hoja de control deberemos revisarla para entrar en concordancia y conocer su Proceso
particular y así orientar el esfuerzo hacia usted y su área específica.(PERSONALIZADO) .
Anexo les envió una herramienta en Excel para el manejo de los costos de las recetas y fórmulas
queusted no puedecompartir,cosa queen cualquiernegocio se mantiene como secreto y no puede
ser divulgada.
Una vezentremos en frecuencia, le daré una visa para continuar al segundo Seminario, posterior a
esta actividad, cuyo requisito es el visado del Seminario de Ingeniería de Procesos.
Esta usted VISADO para concretar cita, para seminario 2, 3 o 4 según el caso y la necesidad
Este seminario será “INGENIERIA DE PROCESOS y Costos Operativos”, les agradezco me envíen la
información necesaria para comenzar las interacciones, los primeros son los primeros, y así será,
gracias nuevamente y los espero por esta vía. Para mayor información puede llamar a mi celular y
con gusto lo atenderé. El siguiente, ( 2 ) dura entre 4 y 6 horas personalizadas, con el proceso que

7. Usted está diseñando y definiendo .NOTA: los miembros del mismo grupo pueden integrarse a la
misma sesión, por ejemplo los de empresa POLAR que asistieron en grupo al seminario, se pueden
integrar en una misma sección siempre confirmen su inscripción y visado.
Telf.Cel. 0424-5809492
Posterior a este seminario tendremos:
SEMINARIO DE INGENIERIADE PROCESOS de Costos Operativos.(4 horas )
SEMINARIO DE INGENIERIA DE PROCESO de Requerimientos financieros. (4 horas)
SEMINARIO DE INGENIERIA DE PROCESO Sistemas de Control. (4 horas)
SEMINARIO DE INGENIERIADE PROYECTOS. (2 horas), para aquellosgruposo personalindividuales
queaun no tienen ProcesosOPERANDO,están en la etapa de proyecto.
Espero su pronta respuesta, para hacer los VISADOS de su PROCESO personal y hacer las
observaciones necesarias, luego procederemos a VISAR y concretar su Seminario # 2 y #3 y el #4
aparte.
Atentamente,
Lic. Carlos A. Rivero Lozada.