Este documento describe varios métodos para separar mezclas, incluyendo la evaporación, destilación, tamizado, filtración, decantación, vaporización y el uso de la densidad. La evaporación separa líquidos convirtiéndolos en gas al aumentar la temperatura. La destilación separa mezclas miscibles basado en su punto de ebullición. El tamizado y la filtración separan partículas y líquidos respectivamente basado en el tamaño de partícula. La decantación y la vaporización separan sustancias basado en su

1. Separación de
Mezclas
Camila Nazar Cogollor

2. Evaporación
● La evaporación es un cambio de la materia de liquido a gas. Esta es superficial y se
produce por la elevación de temperatura incrementando el choque de las moléculas. Esta
se puede producir a cualquier temperatura, siendo más rápido si la temperatura es más
elevada.
● Se puede observar, por ejemplo, en los charcos que se forman tras la lluvia y luego se
evaporan cuando sale el sol.

3. Destilación
● La destilación sirve para separar mezclas miscibles (que se mezclan) según su punto de
ebullición. Para esto se necesita ocupar la técnica de ebullición ya que cuando el liquido
llega a su punto, se condensa y esta vuelve a transformarse en el liquido que era. La
mayoría de las veces son mezclas homogéneas e liquidas, ya que van aumentando la
temperatura y ven cual se esta ebullendo. Para esta técnica se utiliza un destilador.
● Por ejemplo alcohol y agua.

4. Tamizado
● El tamizado es un método físico para separar mezclas. Consiste en hacer pasar una
mezcla de partículas de diferentes tamaños por un tamiz o cedazo. Las partículas de
menor tamaño pasan por los poros del tamiz atravesándolo y las grandes quedan
retenidas por el mismo.
● Por ejemplo la separación de Harina con trigo.

5. Filtración
● Se denomina filtración a un proceso para separar líquidos de solidos insolubles (que no se
disuelven), vertiendo la mezcla en un filtro que solo deja pasar los líquidos .
● Un ejemplo de este es cuando cuelas los fideos del agua que se cuecen.

6. Decantación
● Es una técnica para separar un liquido y un solido insoluble o dos líquidos inmicibles (que
no se mezclan). La mezcla se deja reposar hasta que la sustancia menos densa se ubique
en la superficie y la mas densa en el fondo. Luego se recolecta en recipientes distintos.
● Un ejemplo es agua y aceite.

7. Vaporización
● Sirve para separar solidos disueltos en líquidos, calentando la mezcla hasta que estos
últimos se evaporen y queden los solidos.
● Un ejemplo es la sal disuelta en agua.

8. La densidad
La densidad es la relación entre la masa de
una sustancia y el volumen que ocupa
dicha masa. Matemáticamente se calcula
dividiendo.