CARTA DE PRESENTACION

1. DOMICILIOS: 2546541
CALLE63A#47-30 CENTRO
CAMILO ANDRES RAMIREZ ARIAS

2. E
N
T
R
A
D
A
ENSALADA DE ACELGAS:
Deliciosa ensalada a base de acelgas, queso blanco, cebolla,
leche, bicarbonato, sal y pimienta.
TIEMPO: 7 Minutos.
VALOR: $12,500

3. P
L
A
T
O
F
U
E
R
T
E
LENGUA SUDADA CON YUCA Y PAPA
EN SALSA ROJA CON CEBOLLA Y ZANAHORIA:
Deliciosa lengua de ternera acompañada de yuca y
papa, bañada en una deliciosa salsa roja con
cebolla zanahoria, pimentón rojo, ajo y apio, vino
tinto, laurel, salsa de tomate, pimienta.
TIEMPO: 5 a 7 Minutos.
VALOR: $22,000

4. C
R
O
C
A
N
T
E
CHIPS DE YÚCA:
Crocantes de yuca fritas en aceite de oliva.
TIEMPO: 5 Minutos.
VALOR: $4,000

5. B
E
B
I
D
A
MAZATO DE ARROZ:
Bebida a base de arroz y piña con un tiempo
De conservación de 4 a 5 días.
TIEMPO: 4 a 5 Minutos.
VALOR: $7,000