1. BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE INGENIERÍA
COLEGIO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
DHTIC CARLOS MANUEL RAMON REYES
SISTEMA DE
CALIDAD
2. Sistema de calidad
• Sistema de Gestión de la
Calidad son actividades
empresariales,
planificadas y
controladas, que se
realizan sobre un
conjunto de elementos
para lograr la calidad.
3. ¿Que es Calidad?
• Es importante que se
comprenda que Calidad
no es otra cosa que
satisfacción del Cliente.
Un producto o servicio
de Calidad, es aquel que
cumple las expectativas
del cliente y que satisface
sus necesidades en una
adecuada relación costo
/ beneficio.
4. Elementos de un Sistema de Gestión
de la Calidad
• 1. Estructura Organizacional
La Estructura Organizacional es la jerarquía de
funciones y responsabilidades que define una
organización para lograr sus objetivos.
5. • 2. Planificación
(Estrategia)
¿A dónde queremos
llegar?
¿Qué vamos hacer
para lograrlo?
¿Cómo lo vamos
hacer?
¿Qué vamos a
necesitar?
6. • 3. Recursos
El Recurso es todo aquello que vamos a necesitar
para poder alcanzar el logro de los objetivos de la
organización (personas, equipos, infraestructura,
dinero, etc).
7. • 4. Procesos
Los Procesos
son el conjunto
de actividades
que
transforman
elementos de
entradas en
producto o
servicio.
8. • 5. Procedimientos
Los Procedimientos son la forma de llevar a cabo
un proceso. Es el conjunto de pasos detallados que
se deben de realizar para poder transformar los
elementos de entradas del proceso en producto o
servicio.
10. • ¿Qué son las normas ISO?
ISO 9000 es una amplia serie de estándares
internacionales para asegurar la calidad.
Partamos de la base que tanto el comercio como
la industria, en todo el mundo, tienden a adoptar
normas de producción y comercialización
uniformes para todos los países del mundo o gran
parte de ellos, es decir, tienden a la llamada
"normalización".
11. • Mejora consistente del
servicio y desarrollo constante
de sus productos.
• Altos niveles de
satisfacción del cliente.
• Alta percepción de la
calidad
• Incremento de eficiencia
personal
• Mejora eficiencia
operacional
• Reducción de gastos y
desperdicios
12. • MANUAL DE
CALIDAD
El manual de
Calidad es el
documento
principal que
resume los
principales
procesos y
aspectos que exige
la Norma.
13. • AUDITORIAS DE CALIDAD
La Auditoría de Calidad cumple la función de detectar
y apoyar la subsanación de situaciones, en que se
opera fuera de aquello que se especificó en el manual
de calidad. Existen Auditorías internas y externas,
pudiendo ser las externas realizadas por el propio
Cliente o por un tercero.
14. Por último hay que destacar que en una
implementación de un Sistema de Gestión de la
Calidad muchas veces se requiere que hayan
cambios en algunos elementos culturales de la
organización, pues como muy bien dijo Albert
Einstein: “Si quieres lograr resultados diferentes,
tienes que hacer cosas diferentes”.
