El documento describe el contexto de la mecanización agrícola en el Perú, con un enfoque en el cultivo del maíz amarillo duro. Señala que el 23% de los productores agropecuarios en Perú utilizan tractores, concentrados principalmente en la costa. Luego describe las tres variedades principales de maíz cultivadas en Perú, siendo el maíz amarillo duro el más importante. Finalmente, detalla las distintas etapas del cultivo de maíz amarillo duro y los retos relacionados a plagas
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Contexto de la mecanización agrícola en el Perú
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Uso de tractores en Perú:
• 23% del total de productores agropecuarios
(503 mil) utilizan el tractor en las labores
agrícolas.
• La costa peruana concentra alrededor del 52%
del total de tractores agrícolas.
• Las regiones con mayor cantidad de tractores
agrícolas son Lambayeque, Arequipa e Ica.
74.3%
53.8%
49.1%
Contexto de la mecanización agrícola en el Perú
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
La planta del maíz (Zea mayz L.)
• Planta originaria de América.
• Uno de los cereales mas importantes en
la alimentación mundial.
• Amplio rango de adaptación.
• En el 2020 el maíz se ubicó en el segundo
cultivo en superficie cosechada a nivel
mundial con cerca de 197 millones de
hectáreas.
• En el Perú el 2019 se destinó cerca de
255 mil hectáreas para la siembra de este
cereal.
La mecanización del Maíz Amarillo Duro
La planta del maíz (Zea mayz L.)
• En el Perú se cultivan 03 tipos principales.
• MAD.
• Maíz amiláceo.
• Maíz choclo.
MAD: 1,265,072 Toneladas
M. amiláceo: 304,463 Toneladas
M. choclo: 404,969 Toneladas
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Maíz amarillo duro.
63.6 %
36.4 %
Costa: Ancash, Ica,
Lima, Lambayeque,
La Libertad, Piura.
Selva: Loreto, San
Martin, Cajamarca,
Huánuco.
MAD: 1,265,072 Toneladas
La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Maíz amarillo duro.
Producción, área y rendimientos del MAD (2019)
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Maíz amarillo duro.
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Maíz amarillo duro.
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Maíz amarillo duro.
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Maíz amarillo duro.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Maíz amarillo duro.
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Maíz amarillo duro.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Etapas del maíz amarillo duro.
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Etapas del maíz amarillo duro.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Etapas del maíz
amarillo duro.
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Amenazas
del maíz
amarillo
duro.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Plagas en el maíz amarillo duro.
• Desde la germinación y emergencia, hasta la cosecha el maíz es susceptible al ataque de un gran número de
insectos y plagas que ponen en peligro la productividad del cultivo.
• Los factores que favorecen la aparición de plagas pueden ser: mala preparación del terreno, semilla de baja
calidad, siembra del MAD todo el año sin planificación espacial (valles costeros), presencia de malezas, entre
otras.
• Algunas estrategias para su control son: Selección adecuada de variedad para el clima, monitoreo de plagas,
control natural biológico y no biológico, control químico, entre otros.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Enfermedades en el maíz amarillo duro.
• Disturbios fisiológicos generados por patógenos como hongos, bacterias, virus, etc.
• Los cultivos pueden ser tolerantes o susceptibles a ellas en función a sus propias características genéticas.
• Algunas estrategias para su manejo: Selección adecuada de variedad resistente, rotación de cultivos, control
químico.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Malezas en el maíz amarillo duro.
• Cualquier especie vegetal distinta del cultivo que se
produce con la capacidad de competir en nutrientes, luz y
agua comprometiendo la producción.
• Las estrategias de control de malezas pueden ser:
Labranza, control químico, control manual y control
mecánico principalmente.
La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Requerimiento
nutricional del
maíz amarillo
duro.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Requerimiento nutricional del maíz amarillo duro.
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Requerimiento nutricional del maíz amarillo duro.
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Requerimiento nutricional del maíz amarillo duro.
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Requerimiento nutricional del maíz amarillo duro.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Requerimiento nutricional del maíz amarillo duro.
• La aplicación de nutrientes en el suelo dependerá únicamente de los resultados del análisis de suelo, calidad del agua y
demanda del cultivo. Sin embargo existen algunas recomendaciones realizadas por especialistas como INIA para la zona
de costa norte de nuestro país:
• Suelo Franco – arenoso: 300 – 120 – 100 (NPK)
• Suelo Franco: 260 – 100 -100 (NPK)
• Para suelos arenosos no se recomienda el uso de UREA, en su reemplazo por ejemplo usar SULFATO DE AMONIO.
• Para suelos francos se puede usar UREA y SULFATO DE AMONIO.
• Para suelos con problemas de sales no usar UREA, solo SULFATO DE AMONIO.
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Variedades maíz amarillo duro.
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La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Prep. de
terreno
Siembra /
trasplante
Manten.
de cultivo Cosecha
Prep. de
terreno
Siembra /
trasplante
Manten.
de cultivo Cosecha
Labores agrícolas (cultivos transitorios).
La mecanización del Maíz Amarillo Duro
Criterios para
la selección de
maquinaria
agrícola
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