Expositora: Axa Urruria - El Salvador

1. INGA. AXA URRUTIA
EL SALVADOR

2. INGA. AXA URRUTIA

3. Son bienes y servicios que forman parte de
los hábitos de consumo, cultura y tradición
de los diferentes pueblos y naciones.
FUENTE: CEPA (Comisión Económica para América Latina) Pequeña empresa ,
productos étnicos y de nostalgia: oportunidades en el mercado internacional. Los
casos de El Salvador y México LC/MEX/L.589, 26 de diciembre de 2003.

4. I

5. AGUA +
PRESERVANTE
SEMILLA DE
CACAO
AZUCAR

6. DURADERO
PRODUCTO DEMANDAS DEL
ETNICO CONSUMIDOR SALUDABLE
PRACTICO

8. SEMILLA DE
CACAO
AZUCAR

9. SELECCIÓN Y ESTANADARIZACION
CLASIFICACION DE FORMULACION
EQUIPO Y PARAMETROS DE
MAQUINARIA PROCESAMIENTO
EMPACADO DEL
PRODUCTO

10. - Selección y clasificación
- Semilla fermentada
- Agua filtrada
- Azucar fortificada/ Dulce de panela/ sucralosa
- Canela en raja

11. - Libre de materias extrañas
- Libre de cascara de cacao

12. - Tostadora de tambor
- Molino para productos secos
- Maquina envasadora y selladora
- Maquina fechadora
- Mesas para enfriameinto
- Contenedores para almacenamiento

13. El empaque es la imagen exterior que presentan
algunos productos siendo su fiel protector y
conservador del producto.
Este debe proporcionar en su diseño, comodidad,
confianza y calidad.

17. LO PROTEJE
DE LA LUZ HERMETICO
MANTIENE PROLONGA
SU LA VIDA DE
FRESCURA ANAQUEL
INGA. AXA URRUTIA

18. ELIMINACION DEL
AGUA - FORMULA
PROCESO - EQUIPO
EMPAQUE
INGA. AXA URRUTIA