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Revista Cubana de Estomatología 
versión On-line ISSN 1561-297X 
Rev Cubana Estomatol v.43 n.2 Ciudad de La Habana abr.-jun. 2006 
Facultad de Ciencias Médicas de Matanzas “ Juan Guiteras Gener” 
Técnicas actuales utilizadas en el tratamiento de la caries 
dental 
Dra. Johany Duque de Estrada Riverón,1 Dra. Iliana Hidalgo-Gato Fuentes2 y Dr. José 
Alberto Pérez Quiñonez2 
Resumen 
A pesar de ser la caries dental una de las enfermedades más prevalentes en el ser 
humano, la Odontología no ha sido capaz todavía de establecer unos estándares para 
su diagnóstico y tratamiento; la decisión de cuándo y cómo obturar un diente afectado 
por caries dental está sujeta a una gran variabilidad. Se realiza una revisión 
bibliográfica con el objetivo fundamental de profundizar en los conocimientos teóricos 
y prácticos sobre tratamientos preventivos, curativos no invasivos e invasivos 
utilizados contra esta enfermedad. Se concluye que se deben potenciar los factores 
remineralizantes y solo cuando una lesión es activa, debe ser obturada, y que las 
nuevas técnicas de Biología Molecular pueden acelerar las conquistas de vacunas 
sintéticas. 
Palabras clave: caries dental, factores remineralizantes, biología molecular. 
Desde los tiempos más remotos, el hombre ha tenido una incesante preocupación por 
las enfermedades del aparato dentario y su reparación, para permitirle prestar el 
servicio constante y fundamental a que está destinado. Se afirma con verdad, que las 
lesiones dentarias son tan antiguas como la vida del hombre sobre el planeta. (Freitas 
SF Torres de. Una história da cárie dentaría. Río de Janeiro; 1995. Peres SH de 
Carvalho Sales. Perfil epidemiológico de cárie dentaria, em cidades fluoretadas e nao 
fluoretadas, na regiao centro-oeste do estado de Sao Paulo. Bauru; 2001.). 
Muchos intelectuales han estado interesados en resolver el problema caries dental. 
¿Qué es esta enfermedad? Se considera a la caries dental como un proc eso patológico 
complejo de origen infeccioso y transmisible que afecta a las estructuras dentarias y se 
caracteriza por un desequilibrio bioquímico; de no ser revertido a favor de los factores 
de resistencia, conduce a cavitación y alteraciones del complejo dentino-pulpar. 
En Cuba, la salud bucal constituye una de las estrategias priorizadas del MINSAP. De 
un total de 26 434 231 consultas en el año 2000, 51,4 % correspondieron a atención 
primaria y 54,2 % a menores de 18 años. La tendencia de la enfermedad en la 
población menor de 15 años ha seguido un comportamiento similar al descrito para
otros países, y se observa que se produce un incremento notable a medida que se 
incrementa la edad de las personas.1,2 
El problema fundamental en el diagnóstico y tratamiento de la caries dental sigue 
siendo la decisión de cuándo y cómo obturar un diente afectado por caries, por lo que 
nos sentimos motivados a estudiar las diferentes técnicas utilizadas en la actualidad 
para el tratamiento de esta enfermedad, con el objet ivo fundamental de ampliar las 
posibilidades terapéuticas y profundizar en los conocimientos teóricos y prácticos sobre 
los tratamientos preventivos, curativos no invasivos e invasivos utilizados contra la 
caries dental. 
Discusión 
A pesar de ser la caries dental una de las enfermedades más prevalentes en el ser 
humano, la Odontología no ha sido capaz todavía de establecer unos estándares para 
su diagnóstico y tratamiento, que sean ampliamente aceptados por los 
estomatólogos.3,4 La decisión de cuándo y cómo obturar un diente afectado por caries 
dental está sujeta a una gran variabilidad. El consenso sobre cómo y cuándo tratar una 
lesión, debe comenzar por la unificación de criterios respecto a su diagnóstico. 
El quid de la cuestión sigue siendo no tanto el determinar si existe la lesión , sino el 
saber si esta es activa. Para determinar si la lesión existe, 3 han sido los sistemas 
tradicionalmente empleados: la inspección visual, exploración táctil (mediante la sonda 
dental), y exploración radiográfica.5-7 En la actualidad, el segundo de ellos está siendo 
ampliamente cuestionado debido a la alta probabilidad de dar falsos positivos. En los 
últimos años se están desarrollando sistemas eléctricos de inmunofluorescencia y 
mediante tecnología láser, para la detección objetiva de lesiones de caries,8-10 así 
como también se están probando la utilización de radiografías digitalizadas y la 
transiluminación con fibra óptica (TIFO). (Meneghin M de Castro. Comparative 
research among four differents examinations methods for the dental cariesdiagnosis in 
12 years-old school children. Aracatuba; 1996).11,12 
Sin embargo, para determinar si una lesión es activa, el único método disponible 
actualmente en clínica, es el control en el tiempo, valorando si la lesión progresa. 
Otras de las paradojas de esta enfermedad tan común es que a pesar de estar definida 
como una infección, su tratamiento sigue siendo todavía hoy mayoritariamente 
quirúrgico y no médico. Las obturaciones no curan una boca afectada de caries, 
simplemente restablecen la función del diente lesionado. El tratamiento de la caries 
dental debe de hacerse desde un enfoque médico en una primera instancia, y solo 
deben ser susceptibles de tratamiento quirúrgico-restaurador las lesiones de caries 
activa que han penetrado más allá del tercio exterior de la dentina; las demás lesiones 
tienen variadas posibilidades terapéuticas antes de recurrir al tratamiento quirúrgico. 
La decisión de obturar un diente debe ser retrasada lo más posible, siempre que no se 
ponga en peligro su integridad y vitalidad. Cuanto más tarde reciba un diente una 
obturación, más tarde se incorporará al ciclo de retratamiento y, por lo tanto, mejor 
será su pronóstico de vida. Ha sido ampliamente demostrado que las lesiones de caries 
avanzan a ritmo lento, salvo en los pacientes con factores de alto riesgo.13 Así pues, 
se deben potenciar todos los factores remineralizantes, y solo cuando una lesión es 
activa y se comprueba su progresión en dentina, debe ser obturada. La mayor parte de 
las lesiones de caries no terminan en cavidad. Para una fácil categorización de 
decisiones terapéuticas, se hace útil adoptar el modelo propuesto 
por Pitts y Longbotton, que clasifican las lesiones en 2 grupos, según sea la decisión a 
adoptar: lesiones que necesitan tratamiento preventivo (NTP) y lesiones que necesitan
tratamiento restaurador (NTR). Cada una de ellas presenta diferentes posibilidades 
terapéuticas. Todo paciente afectado de caries dental debe ser sometido a controles 
sucesivos, cuya periodicidad dependerá de su nivel de riesgo y de la actividad de las 
lesiones.14 
Tratamientos preventivos 
El tratamiento preventivo de la caries dental, tiene como objetivo general reducir la 
incidencia, prevalencia y gravedad de la caries dental. Los objetivos específicos son: 
identificar los riesgos, controlar los riesgos y disminuir la pérdida dentaria. 
Entre los productos, sustancias o medicamentos de acción preventiva a la caries dental 
se encuentran: 
Flúor 
Es un mineral electronegativo, aumenta la resistencia del esmalte e inhibe el proceso 
de caries por disminución de la producción de ácido de los microorganismos 
fermentadores, reducción de la tasa de disolución ácida, reducción de la 
desmineralización e incremento de la remineralización. 
Flúor sistémico 
La acción del flúor sistémico consiste en mejorar la resistencia del tejido dentario ante 
el ataque ácido y cambiar la morfología dentaria haciéndola menos susceptible a 
caries. 
El flúor ha sido añadido a varias soluciones y productos para su uso sistémico, y ha 
sido la fluoración del agua y la sal de cocina, los que han logrado mayores reducciones 
de caries (Perin PC Pereira. Water fluoretation of public supply influence in the prevail 
of dental caries and malocclusion. Aracatuba; 1997).15,16 
Algunos investigadores han realizado estudios utilizando como método preventivo 
contra la caries dental la adición de flúor al azúcar, basándose en el alto consumo de 
este alimento en las poblaciones.17 En los lugares donde el agua contiene una 
cantidad de flúor igual o mayor a 0,7 ppm, no está indicado administrar suplementos 
de flúor sistémico por el riego de fluorosis y sobredosis; tampoco se debe aplicar de 
forma arbitraria el flúor tópico, pues una parte de este se absorbe sistémicamente. 
Una vasta evidencia científica ha demostrado que los fluoruros, si se utilizan 
correctamente y en concentraciones apropiadas, son seguros y efectivos para prevenir 
la caries dental, incluso se les ha empleado con éxito en el tratamiento de la 
osteoporosis. No obstante, algunos investigadores han planteado la pregunta relativa a 
la capacidad colateral de dañar la salud y en particular de aumentar el riesgo de 
cáncer. La revisión de la literatura muestra escasas investigaciones que plantean que 
los fluoruros tienen efectos genotóxicos y cancerogénicos; los artículos que lo han 
sostenido han sido fuertemente criticados por la comunidad científica especializada y 
considerados de limitado alcance por presentar serias dificultades metodológicas. El 
grueso de la información experimental y epidemiológica disponible evidencia que a la 
luz de los conocimientos contemporáneos, no existen datos que demuestren que las 
concentraciones de fluoruros recomendadas para la prevención estomatológica 
aumentan el riesgo de cualquier enfermedad. Siempre que se controlen 
cuidadosamente los niveles de consumo de fluoruro, este elemento está considerado
como una de las medidas de salud pública más importantes para mantener la salud 
oral.18 
Clorhexidina 
Es un antimicrobiano catiónico de amplio espec tro. Su acción está dada por la 
reducción de la formación de la película adquirida y reducción de la adhesión 
microbiana a la superficie dental, ya que previene la transmisión de microorganismos 
cariogénicos.19 
Xylitol 
Es un polialcohol, poco metabolizado por los microorganismos bucales. Su acción 
consiste en inhibir la desmineralización, media la remineralización, estimula el flujo 
gingival, disminuye los efectos del Estreptococo mutans y estabiliza la caries 
rampante.20 
Sellantes de fosas y fisuras 
Existen 2 tipos, los compuestos por bisphenol glicidil metacrilato (Bis-GMA) y los 
compuestos por ionómeros de vidrio. Su actuación consiste en sellar las fosas y fisuras 
para evitar o prevenir la caries. 
Indicaciones: 
 Alto o moderado riesgo a caries. 
 Molares con fosas o fisuras retentivas con hasta 2 años de brotados 
(primeros molares permanentes: niños de 6 y 7 años; segundos molares 
permanentes: niños de 11 a 13 años, segundos molares temporales: niños 
de 2 a 4 años). 
 Lesiones incipientes del esmalte sin cavitación (manchas blancas) que no 
respondan a otras medidas preventivas. 
 Fosas y fisuras con restauraciones de extensión limitada. 
 Fosas y fisuras retentivas en molares cuyo contralateral esté cariado o 
restaurado.251-23 
Inmunización contra la caries dental 
 Una vacuna es una sustancia o elemento que al ser introducido al 
organismo induce una respuesta inmune altamente específica y de memoria 
que confiere especial atención contra enfermedades de origen infeccioso. 
Por lo general, encuadra en lo que se conoce como inmunidad 
activa adquirida. El valor real de las vacunas radica en los efectos 
preventivos que se consiguen, pues terapéuticamente tienen escaso 
alcance. Las nuevas técnicas en biología molecular pueden acelerar la 
conquista devacunas sintéticas , que sin duda tendrán una gran importancia 
en el futuro. 
Todas las miradas de la investigación alrededor de una vacuna contra la caries están 
apuntando hacia el ataque de los factores involucrados en la adhesión y acumulación 
bacteriana. Estos blancos son:
 PAc: es una proteína de la pared celular del Estreptococo mutans que tiene 
carácter antigénico, cuyo peso molecular es de 190 kDa. También ha sido 
denominada antígeno I/II, B, IF, P1, MSL-1. Parece que es indispensable en 
los fenómenos iniciales de adherencia y agregación del microorganismo 
sobre la superficie dental, tomando como sustrato las proteínas de la 
película adquirida. 
 Glucosiltransferasas (GTFs): son reconocidas como factores de virulencia en 
la caries dental, lo cual fue inicialmente postulado después de 
observaciones de lesiones cariosas en experimentos con animales cuando se 
incluyó sacarosa en su dieta. Esto fue confirmado con mutantes deficientes 
de GTFs, los cuales fueron reduciendo su cariogenicidad en modelos 
animales con ratas al ser comparadas con sus progenitoras no mutantes. 
 Proteínas fijadoras de glucanos (GBPs): el Estreptococo mutans sintetiza al 
menos 2 GBPs, una con un peso molecular de 74 KDa (GBP74) y otra de 59 
KDa (GBP59). Estas proteínas fijan los glucanos libres en el medio, 
actuando como nexo de unión entre bacterias, y se forman así las 
acumulaciones que quedan adheridas a las superficies dentales. Anticuerpos 
contra GBPs pueden interferir en la patogénesis del Estreptococo mutans, 
induciendo la inmunidad protectora de la caries en modelos con ratas. 
Con base en estas proteínas, se han venido planteando diferentes estrategias para el 
desarrollo de la vacuna, con la que se busca aumentar los niveles de anticuerpos, 
especialmente de tipo IgA e IgG, tanto en saliva como en suero, en un proceso 
comandado por la inmunidad adquirida celular mediada por los linfocitos T. Para ello, 
se han hecho intentos de lograr una inmunización activa utilizando proteínas completas 
independientes, combinaciones de porciones de proteínas y péptidos sintéticos 
(secuencias cortas de aminoácidos); éstos son reconocidos por los linfocitos T y B en 
modelos animales con ratas gnotobióticas (libres de gérmenes) y monos, con 
resultados muy alentadores. Sin embargo, aunque en la mayoría de los trabajos se 
reportan resultados que muestran una disminución significativa de la colonización y 
actividad enzimática del Estreptococo mutans, reflejadas en índices más bajos de 
caries dental, no se ha alcanzado hasta ahora niveles protectores de anticuerpos que 
permitan hablar de una vacuna desarrollada contra la enfermedad. Es evidente que los 
esfuerzos actuales están encaminados a optimizar la capacidad inmunogénica de cada 
una de estas proteínas, utilizando vehículos como otras bacterias no patógenas 
(Estreptococo lactis) y/o adyuvantes, como la toxina colérica, que aumentan 
considerablemente la respuesta inmune, especialmente en los tejidos mucosos como la 
cavidad oral.24 
Inmunización pasiva 
 Se conoce como inmunidad pasiva aquella que se da como resultado de la 
transferencia de anticuerpos, ya sea transplacentarios o por inyección de 
anticuerpos obtenidos de un donador previamente inmunizado. Su 
efectividad es relativamente baja, debido a la vida media de los anticuerpos 
y a que el receptor puede crear anticuerpos contra ellos, destruyéndolos. 
En el caso de la caries, varios autores han intentado por este método controlar la 
proliferación y colonización de Estreptococo mutans sobre las superficies dentales. Se 
ensayó con leche bovina y clara de huevo como vehículos, y se encontró una reducción
de la caries en los animales de experimentación. De otra forma, se han utilizado 
anticuerpos monoclonales, tipo IgA e IgG, provenientes de ratas y monos, utilizando 
como antígenos las PAc y GTFs, que previniene la colonización de dientes previamente 
desinfectados del microorganismo. Incluso se han logrado anticuerpos contra PAc en 
plantas de tabaco que proveen protección en animales hasta 4 meses. La permanencia 
de estos anticuerpos aplicados en forma local es muy limitada, lo que restringe su 
actividad protectora real.25 Seguramente, con el esfuerzo constante y prolongado de 
la comunidad científica mundial por encontrar una vacuna contra esta enfermedad, no 
debe extrañarnos que en un futuro no muy lejano los profesionales de la 
Estomatología, nos dediquemos a pensar en la prevención y control de otras patologías 
diferentes de la caries dental. 
 Vitaminas: con los avances en la ciencia ortomolecular se le han dado a las 
vitaminas, sales minerales, aminoácidos y otros nutrientes, un papel 
importante en el control de la placa bacteriana. En algunas investigaciones 
se ha planteado que estos disminuyen la incidencia de la caries dental, 
problemas periodontales y la incidencia de cáncer bucal. (Menezes, 
Valdenice Aparecida de. Influence of the association of thiamine, pyridoxine 
and pantothenic acid and the nicotinic acid, on the incidence of dental caries 
in rats: rattus norvegicus, albinos. Bauru; 1983).26 
Tratamientos curativos no invasivos 
Remineralización 
Consiste en la incorporación de minerales a una zona dental desmineralizada para su 
reparación. Se indica en caries de esmalte sin cavitación (lesión incipiente o mancha 
blanca) y se utiliza para ello soluciones o geles remineralizantes a base de calcio, 
fosfatos y flúor, flúor tópico, xylitol o xylitol mas flúor y flúor tópico, mas aplicación de 
laserterapia.27-29 
Cariostáticos 
Son agentes que inhiben la progresión de la caries dental, disminuyen la sensibilidad 
dentinaria y remineralizan la dentina cariada. 
En este sentido, han sido evaluados el nitrato de plata, el nitrato de plata amoniacal, el 
fluoruro estañoso y el fluoruro diamino de plata, estos 2 últimos muy utilizados 
actualmente independientes o en combinación. La aplicación del nitrato de plata sin 
flúor, provoca liberación de calcio, lo que es contrario al propósito de prevenir las 
caries. En algunas investigaciones se han utilizado resinas compuestas que liberan 
flúor para medir su acción cariostática, pero en ninguna de ellas, estos compuestos 
han presentado el potencial cariostático esperado.30-32Los cariostáticos son productos 
muy cáusticos y tóxicos, además generan pigmentaciones pardo-negruzcas, por lo 
tanto, debe vigilarse la cantidad del producto que se emplea, para evitar el 
escurrimiento. Si el producto entrara en contacto con las mucosas bucales, lavar 
inmediatamente con solución salina.33 
Microabrasión
Este método utiliza micropartículas (óxido de aluminio) mezclado con aire para 
remover áreas infectadas del diente, parecido al aire abrasivo que remueve óxidos de 
acero, elimina la vibración y el ruido comparado con las perforadoras regulares. Una 
vez que el tejido infectado ha sido removido, el diente es obturado con nuevas 
generaciones de composites.34 
La técnica de microabrasión puede ser considerada un tratamiento alternativo, o por lo 
menos coadyuvante, en el tratamiento de la caries dental; puede ser utilizada en casos 
de fluorosis, hipoplasia de esmalte o manchas blancas de caries inactivas.35 
Esta técnica presenta resultados estéticos excelentes, además de ser muy fácil su 
aplicación. Se ha demostrado que es bien tolerada por los pacientes pediátricos.36,37 
Sistemas químico-mecánicos (Caridex y Carisolv) 
 Caridex: gel que elimina la caries dental y reduce la utilización de anestesia 
local. Sus detractores argumentan que este método no reduce el tiempo de 
trabajo y que se necesita gran cantidad de solución para eliminar la caries. 
 Carisolv : gel que elimina el material deteriorado de los dientes, constituye 
un nuevo avance que conduce hacia la odontología indolora, ya que reduce 
la sensación de dolor en el paciente. Este gel elimina la caries sin necesidad 
de taladro ni anestesia. La técnica Carisolv consiste en aplicar el gel a la 
caries, que actúa sólo sobre la superficie dañada. Y así el material 
deteriorado de los dientes se remplaza rellenándolo con obturaciones 
tradicionales. Carisolv está hecho de aminoácidos; está diseñado para no 
dañar las encías ni el material sano; para su utilización no es necesario gran 
equipamiento, ya que el método es de fácil aplicación, tan solo unos 
instrumentos especialmente diseñados que no tienen bordes 
cortantes.38,39 
Tratamientos curativos invasivos 
Operatoria dental mínimamente invasiva (láser) 
El láser es una luz de gran intensidad y concentración puntual, capaz de remover 
selectivamente el tejido dentario afectado sin afectar al tejido sano. 
La absorción de la radiación láser dependerá de una ecuación denominada SPA 
(selective photon absorption), la cual estará determinada básicamente por la 
composición histológica del tejido a irradiar (cromóforos) y por la longitud de honda 
del láser elegido para operar. El láser de elección para trabajar en la ablación de 
tejidos duros dentarios es aquel que basa su emisión en el erbio como medio activo, el 
cual puede estar contaminando un cristal YAG (Erbio: YAG-2940 nm) o combinado con 
cromo, dopando un cristal de granate de ytrio, escandio y galio (Er Cr: YSGG-2780 
nm). Ambos son capaces de ser absorbidos por los tejidos dentarios y por lo tanto, 
aptos para su utilización en la remoción selectiva de estos tejidos.40,41 
El láser de erbio, dentro de las distintas clasificaciones, es un láser quirúrgico, 
infrarrojo, no ionizante, cuyo medio activo es sólido y clase IV de acuerdo con su nivel 
de riesgo. La pregunta que surge de inmediato es si son capaces de ablacionar 
esmalte, dentina y caries, por qué su acción es selectiva y conservadora; y la
respuesta es muy simple. La potencia energética emitida es constante, las diferencias 
histológicas hacen que la dentina cariada sea el tejido con mayor porcentaje acuoso y 
menor porcentaje mineral, producto de su desmineralización, de modo que será el 
primero en absorber la radiación y ser vaporizado, manteniendo intacta la porción sana 
de la pieza dentaria por requerir esta mayor densidad de potencia par su eliminación. 
Esto dependerá también de otros factores como el tiempo de irradiación y frecuencia 
de pulsos.42,43 La energía láser se utiliza tanto en la prevención como en el 
diagnóstico y tratamiento de la caries dental.44 
El láser puede aumentar la resistencia del esmalte al avance del proceso de la caries, 
puede diagnosticar incipientes pérdidas de sustancia inorgánica en la superficie del 
esmalte y con él se pueden preparar cavidades con destino a la operatoria adhesiva, 
sin dolor y sin anestesia en la mayoría de los casos. También algunos nos permiten 
realizar exitosos procedimientos quirúrgicos en los tejidos blandos o tratamientos con 
efectos antiinflamatorios, analgésicos, antiedematosos o cicatrizantes.45 
Técnica restaurativa atraumática 
Es un proceder basado en la remoción del tejido dental cariado en la dentición 
temporal empleando instrumentos manuales y la restauración posterior con ionómeros 
de vidrio (Souza MI de Castro. Evaluation in vitro, in situ and in vivo of the glass 
ionomers cements used in atraumatic restorative treatment. Río de Janeiro; 
2000).46,47 Esta técnica está indicada cuando existe caries activa de dentina accesible 
a instrumentos manuales, en dientes de la dentición temporal y en caries rampante, y 
está contraindicada cuando existen problemas pulpares y periapicales, caries 
inaccesible a instrumentos manuales, caries estrictamente en superficies proximales 
con diente contiguo, sin acceso por oclusal.48 
Preparaciones cavitarias para restauraciones con amalgama 
La amalgama de plata ha sido empleada como material restaurador desde hace más de 
100 años. 
A pesar de su antigüedad, sigue siendo motivo de estudio, y más aun en la actualidad, 
en que otros materiales más recientes pretenden desplazarla. 
La amalgama utilizada para las restauraciones dentales, es la combinación del 
mercurio con 4 metales, que por su volumen aparecen de la forma siguiente: plata, 
estaño, cobre y zinc. 
Recientemente se ha publicado que algunas pequeñas cantidades del mercurio de la 
amalgama pueden desprenderse e ingerirse con la saliva, y pueden resultar 
perjudiciales al tratarse de un metal pesado muy tóxico. No obstante, parece que las 
cantidades son demasiados pequeñas para producir patologías significativas. 
En la actualidad se ha propuesto considerar la técnica de la amalgama adhesiva como 
una alternativa restauradora en Odontopediatría. En este procedimiento se unen las 
propiedades de la amalgama y del cemento ionómero de vidrio, con lo que se logra 
que la técnica brinde resultados óptimos en casos de niños con alto riesgoa caries 
dental.49 
Preparaciones cavitarias para restauraciones con compuestos adhesivos
 Resinas compuestas: el advenimiento de las resinas compuestas y la técnica 
de grabado a finales de la década de los 60, representó una verdadera 
revolución en la Estomatología. Las resinas compuestas son materiales para 
restauraciones estéticas, cuya matriz está compuesta por polímeros 
orgánicos, y su principal componente es el bisfhenol glicidil metacrilato 
(BIS-GMA), con cargas o rellenos de diferentes sustancias inorgánicas. 
Existen para dientes anteriores y posteriores y según su activador químico 
son auto o fotopolimerizables. 
Se clasifican por su presentación, formas de polimerización y usos. 
Entre las principales características de las resinas compuestas, se encuentra su gran 
adhesividad a la superficie dentaria, superficie lisa y muy resistente a la abrasión, 
consistencia óptima, manipulación fácil, gran gama de colores. 
No es admisible utilizar ningún material que contenga eugenol, ni deben sellarse 
temporalmente con óxido de zinc y eugenol dientes en los que posteriormente vamos a 
utilizar resinas compuestas.50,51 
 Ionómero de vidrio: los cementos de ionómero de vidrio fueron introducidos 
en el mercado odontoestomatológico durante la década de los 70. Desde 
entonces, tanto su empleo como sus variaciones, mejoras e indicaciones, 
han ido aumentando año tras año. 
En un principio, estos cementos fueron propuestos como obturantes alternativos a las 
resinas compuestas, además, de otros usos múltiples, pero su verdadero auge se 
produjo a partir del planteamiento no competitivo, sino complementario con los 
compuestos adhesivos, ya que poseen propiedades únicas que los distinguen; de éstas 
las significativas son: 
 Son biológicamente más compatibles y activos que las resinas compuestas y 
mantienen un permanente intercambio de flúor con el diente, haciéndolo 
menos proclive a las caries secundarias. 
 Su capacidad de adhesividad al cemento, la dentina y el esmalte, así como 
a elementos metálicos. 
 Al ser grabados, se producen en su superficie micro-retenciones similares a 
las que se producen en el esmalte. 
 No provoca reacciones pulpares significativas. 
 Poseen baja acidez y solubilidad a los fluidos bucales. (Martins LR 
Marcodens. Fluoride release from restorations with glass-ionomer cements 
and its incorporation in human dental enamel submitted to cycles of 
demineralization and remineralization. Bauru ; 1991).52 
Composición: están compuestos fundamentalmente por óxido de silicio, óxido de 
aluminio, fluoruros de calcio, aluminio y sodio, mas fosfato de aluminio, mientras que 
el líquido es una solución acuosa de ácido poliacrílico itacónico y ácido tartárico. Su 
estructura guarda similitud con los cementos de silicato, pues al mezclarlos se produce 
una reacción de gelificación, estructurándose una matriz en forma de gel donde se 
mantienen las partículas unidas sin reaccionar.
Mecanismo de adhesividad: sobre este mecanismo se han emitido diversas teorías; de 
estas la más reconocida es la bio-físico-química, que plantea la unión química de los 
radicales carboxilos con los iones de calcio existentes en el esmalte, dentina y 
cemento, y que al igual que las resinas compuestas, la infiltración del material en las 
micro-retenciones producidas se debe a la acción de un acondicionador en la superficie 
del esmalte y la dentina, con la particularidad de que la dentina no debemos resecarla, 
pues las bandas de colágeno que forman parte de dicho tejido y conforman la pared de 
los canalículos dentinales, se colapsan y los bloquean. 
Esto es de vital importancia, pues como la dentina posee el 25 % de agua dentro de 
sus componentes, y los ionómeros son hidrófilos, la conservación del tenor normal de 
humedad en el tejido facilita su infiltración a planos más profundos de la capa 
superficial de la dentina. Algunos fabricantes presentan una versión donde todos los 
componentes se encuentran en el polvo, al que se le adiciona agua, lo que no varía su 
estructura, sino solamente su forma, y se mantienen inalterables la concentración y 
proporciones de sus componentes. En las versiones del producto donde hay que 
suministrar agua, se debe utilizar agua destilada estéril, nunca suero fisiológico. 
 Compómeros: es un material híbrido resina-ionómero de vidrio. Asocia las 
principales ventajas de los ionómeros de vidrio como la adhesión al tejido 
dental, la liberación de iones flúor, la excelente biocompatibilidad, a las 
ventajas de las resinas actuales: estética, manipulación y cualidades 
mecánicas como buena resistencia al desgaste y la compresión. Son 
fotopolimerizables. 
Indicaciones: 
 Restauraciones cervicales y proximales de dientes anteriores. 
 Restauraciones provisionales en cavidades oclusales y próximo-oclusales de 
dientes posteriores permanentes. 
 Restauraciones de todo tipo en dientes temporales. 
Contraindicaciones: 
 Restauraciones de cavidades oclusales y próximo-oclusales de dientes 
posteriores permanentes.53 
 Preparaciones cavitarias para restauraciones con coronas 
 Coronas de acero inoxidable: las coronas de acero-cromo se utilizan en 
dientes que no sean posibles de restaurar por los procedimientos 
convencionales. No son sustitutos de otros materiales, pero son importantes 
como medio para brindar una atención estomatológica completa, pues 
constituyen un gran progreso por la ventaja de restaurar muchos dientes 
que hubieran sido extraídos o reconstruidos con procedimientos laboriosos y 
extensos. 
 Coronas preformadas de policarboxilato: las coronas preformadas de 
policarboxilato se usan para restaurar los dientes anteriores muy destruidos 
por las caries y que no permiten retener las resinas adecuadamente. 
Se debe advertir a los padres y al niño que estas coronas no son muy fuertes, por lo 
que deben evitar los alimentos duros o pegajosos.50,54
Con este trabajo arribamos a las conc lusiones siguientes: 
 Se deben potenciar todos los factores remineralizantes, y solo cuando una 
lesión es activa debe ser obturada. 
 Todo paciente afectado por caries dental debe ser sometido a controles 
sucesivos, cuya periodicidad dependerá de su nivel de riesgo y de la 
actividad de las lesiones. 
 Las nuevas técnicas de biología molecular pueden acelerar las conquistas de 
vacunas sintéticas que sin duda tendrán una gran importancia en el futuro, 
donde quizás los profesionales de la Estomatología nos dediquemos a 
pensar en la prevención y control de otras patologías diferentes de la caries 
dental. 
SUMMARY 
Current techniques in dental caries treatment 
In spite of being dental caries one of the most prevailing lesions in individuals, 
Odontology has not yet been able to set some standards for its diagnosis and 
treatment since the decision of how and when a tooth with caries should be sealed 
shows great variability. A literature review was made to delve into the theoretical and 
practical knowledge on preventive and invasive and non-invasive curative treatment 
used in this type of illness. It was concluded that re-mineralizing factors should be 
potentiated, an active lesion is the only one that must be sealed and that new 
Molecular Biology techniques can accelerate the obtaining of synthetic vaccines. 
Key words: maxillofacial prothesis, brachytherapy, radiotherapy, radiation 
oncology. 
Referencias bibliográficas 
1. Organización Panamericana de la Salud. La salud en las Américas. OPS. Publicación 
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Recibido: 13 de febrero de 2006. Aprobado: 25 de marzo de 2006. 
Dra. Johany Duque de Estrada Riverón. Calle 129 No. 20201 piso 12, apto 8, e/ 202 y 
206, Peñas Altas, Playa, Matanzas. Teléfono: 045-287714. e-mail: 
jdestrada.mtz@infomed.sld.cu 
1Especialista de I Grado en Estomatología General Integral. Aspirante a Doctora en 
Ciencias Médicas. Profesora Instructora. 
2Residente de la Especialidad de Estomatología General Integral. Profesor Instructor.
© 2014 1995, Editorial Ciencias médicas 
Calle 23 # 654 entre D y E, Vedado 
Ciudad de La Habana, CP 10400 
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Tecnicas actuales utilizadas en el tratamiento de caries dental

  • 1. Revista Cubana de Estomatología versión On-line ISSN 1561-297X Rev Cubana Estomatol v.43 n.2 Ciudad de La Habana abr.-jun. 2006 Facultad de Ciencias Médicas de Matanzas “ Juan Guiteras Gener” Técnicas actuales utilizadas en el tratamiento de la caries dental Dra. Johany Duque de Estrada Riverón,1 Dra. Iliana Hidalgo-Gato Fuentes2 y Dr. José Alberto Pérez Quiñonez2 Resumen A pesar de ser la caries dental una de las enfermedades más prevalentes en el ser humano, la Odontología no ha sido capaz todavía de establecer unos estándares para su diagnóstico y tratamiento; la decisión de cuándo y cómo obturar un diente afectado por caries dental está sujeta a una gran variabilidad. Se realiza una revisión bibliográfica con el objetivo fundamental de profundizar en los conocimientos teóricos y prácticos sobre tratamientos preventivos, curativos no invasivos e invasivos utilizados contra esta enfermedad. Se concluye que se deben potenciar los factores remineralizantes y solo cuando una lesión es activa, debe ser obturada, y que las nuevas técnicas de Biología Molecular pueden acelerar las conquistas de vacunas sintéticas. Palabras clave: caries dental, factores remineralizantes, biología molecular. Desde los tiempos más remotos, el hombre ha tenido una incesante preocupación por las enfermedades del aparato dentario y su reparación, para permitirle prestar el servicio constante y fundamental a que está destinado. Se afirma con verdad, que las lesiones dentarias son tan antiguas como la vida del hombre sobre el planeta. (Freitas SF Torres de. Una história da cárie dentaría. Río de Janeiro; 1995. Peres SH de Carvalho Sales. Perfil epidemiológico de cárie dentaria, em cidades fluoretadas e nao fluoretadas, na regiao centro-oeste do estado de Sao Paulo. Bauru; 2001.). Muchos intelectuales han estado interesados en resolver el problema caries dental. ¿Qué es esta enfermedad? Se considera a la caries dental como un proc eso patológico complejo de origen infeccioso y transmisible que afecta a las estructuras dentarias y se caracteriza por un desequilibrio bioquímico; de no ser revertido a favor de los factores de resistencia, conduce a cavitación y alteraciones del complejo dentino-pulpar. En Cuba, la salud bucal constituye una de las estrategias priorizadas del MINSAP. De un total de 26 434 231 consultas en el año 2000, 51,4 % correspondieron a atención primaria y 54,2 % a menores de 18 años. La tendencia de la enfermedad en la población menor de 15 años ha seguido un comportamiento similar al descrito para
  • 2. otros países, y se observa que se produce un incremento notable a medida que se incrementa la edad de las personas.1,2 El problema fundamental en el diagnóstico y tratamiento de la caries dental sigue siendo la decisión de cuándo y cómo obturar un diente afectado por caries, por lo que nos sentimos motivados a estudiar las diferentes técnicas utilizadas en la actualidad para el tratamiento de esta enfermedad, con el objet ivo fundamental de ampliar las posibilidades terapéuticas y profundizar en los conocimientos teóricos y prácticos sobre los tratamientos preventivos, curativos no invasivos e invasivos utilizados contra la caries dental. Discusión A pesar de ser la caries dental una de las enfermedades más prevalentes en el ser humano, la Odontología no ha sido capaz todavía de establecer unos estándares para su diagnóstico y tratamiento, que sean ampliamente aceptados por los estomatólogos.3,4 La decisión de cuándo y cómo obturar un diente afectado por caries dental está sujeta a una gran variabilidad. El consenso sobre cómo y cuándo tratar una lesión, debe comenzar por la unificación de criterios respecto a su diagnóstico. El quid de la cuestión sigue siendo no tanto el determinar si existe la lesión , sino el saber si esta es activa. Para determinar si la lesión existe, 3 han sido los sistemas tradicionalmente empleados: la inspección visual, exploración táctil (mediante la sonda dental), y exploración radiográfica.5-7 En la actualidad, el segundo de ellos está siendo ampliamente cuestionado debido a la alta probabilidad de dar falsos positivos. En los últimos años se están desarrollando sistemas eléctricos de inmunofluorescencia y mediante tecnología láser, para la detección objetiva de lesiones de caries,8-10 así como también se están probando la utilización de radiografías digitalizadas y la transiluminación con fibra óptica (TIFO). (Meneghin M de Castro. Comparative research among four differents examinations methods for the dental cariesdiagnosis in 12 years-old school children. Aracatuba; 1996).11,12 Sin embargo, para determinar si una lesión es activa, el único método disponible actualmente en clínica, es el control en el tiempo, valorando si la lesión progresa. Otras de las paradojas de esta enfermedad tan común es que a pesar de estar definida como una infección, su tratamiento sigue siendo todavía hoy mayoritariamente quirúrgico y no médico. Las obturaciones no curan una boca afectada de caries, simplemente restablecen la función del diente lesionado. El tratamiento de la caries dental debe de hacerse desde un enfoque médico en una primera instancia, y solo deben ser susceptibles de tratamiento quirúrgico-restaurador las lesiones de caries activa que han penetrado más allá del tercio exterior de la dentina; las demás lesiones tienen variadas posibilidades terapéuticas antes de recurrir al tratamiento quirúrgico. La decisión de obturar un diente debe ser retrasada lo más posible, siempre que no se ponga en peligro su integridad y vitalidad. Cuanto más tarde reciba un diente una obturación, más tarde se incorporará al ciclo de retratamiento y, por lo tanto, mejor será su pronóstico de vida. Ha sido ampliamente demostrado que las lesiones de caries avanzan a ritmo lento, salvo en los pacientes con factores de alto riesgo.13 Así pues, se deben potenciar todos los factores remineralizantes, y solo cuando una lesión es activa y se comprueba su progresión en dentina, debe ser obturada. La mayor parte de las lesiones de caries no terminan en cavidad. Para una fácil categorización de decisiones terapéuticas, se hace útil adoptar el modelo propuesto por Pitts y Longbotton, que clasifican las lesiones en 2 grupos, según sea la decisión a adoptar: lesiones que necesitan tratamiento preventivo (NTP) y lesiones que necesitan
  • 3. tratamiento restaurador (NTR). Cada una de ellas presenta diferentes posibilidades terapéuticas. Todo paciente afectado de caries dental debe ser sometido a controles sucesivos, cuya periodicidad dependerá de su nivel de riesgo y de la actividad de las lesiones.14 Tratamientos preventivos El tratamiento preventivo de la caries dental, tiene como objetivo general reducir la incidencia, prevalencia y gravedad de la caries dental. Los objetivos específicos son: identificar los riesgos, controlar los riesgos y disminuir la pérdida dentaria. Entre los productos, sustancias o medicamentos de acción preventiva a la caries dental se encuentran: Flúor Es un mineral electronegativo, aumenta la resistencia del esmalte e inhibe el proceso de caries por disminución de la producción de ácido de los microorganismos fermentadores, reducción de la tasa de disolución ácida, reducción de la desmineralización e incremento de la remineralización. Flúor sistémico La acción del flúor sistémico consiste en mejorar la resistencia del tejido dentario ante el ataque ácido y cambiar la morfología dentaria haciéndola menos susceptible a caries. El flúor ha sido añadido a varias soluciones y productos para su uso sistémico, y ha sido la fluoración del agua y la sal de cocina, los que han logrado mayores reducciones de caries (Perin PC Pereira. Water fluoretation of public supply influence in the prevail of dental caries and malocclusion. Aracatuba; 1997).15,16 Algunos investigadores han realizado estudios utilizando como método preventivo contra la caries dental la adición de flúor al azúcar, basándose en el alto consumo de este alimento en las poblaciones.17 En los lugares donde el agua contiene una cantidad de flúor igual o mayor a 0,7 ppm, no está indicado administrar suplementos de flúor sistémico por el riego de fluorosis y sobredosis; tampoco se debe aplicar de forma arbitraria el flúor tópico, pues una parte de este se absorbe sistémicamente. Una vasta evidencia científica ha demostrado que los fluoruros, si se utilizan correctamente y en concentraciones apropiadas, son seguros y efectivos para prevenir la caries dental, incluso se les ha empleado con éxito en el tratamiento de la osteoporosis. No obstante, algunos investigadores han planteado la pregunta relativa a la capacidad colateral de dañar la salud y en particular de aumentar el riesgo de cáncer. La revisión de la literatura muestra escasas investigaciones que plantean que los fluoruros tienen efectos genotóxicos y cancerogénicos; los artículos que lo han sostenido han sido fuertemente criticados por la comunidad científica especializada y considerados de limitado alcance por presentar serias dificultades metodológicas. El grueso de la información experimental y epidemiológica disponible evidencia que a la luz de los conocimientos contemporáneos, no existen datos que demuestren que las concentraciones de fluoruros recomendadas para la prevención estomatológica aumentan el riesgo de cualquier enfermedad. Siempre que se controlen cuidadosamente los niveles de consumo de fluoruro, este elemento está considerado
  • 4. como una de las medidas de salud pública más importantes para mantener la salud oral.18 Clorhexidina Es un antimicrobiano catiónico de amplio espec tro. Su acción está dada por la reducción de la formación de la película adquirida y reducción de la adhesión microbiana a la superficie dental, ya que previene la transmisión de microorganismos cariogénicos.19 Xylitol Es un polialcohol, poco metabolizado por los microorganismos bucales. Su acción consiste en inhibir la desmineralización, media la remineralización, estimula el flujo gingival, disminuye los efectos del Estreptococo mutans y estabiliza la caries rampante.20 Sellantes de fosas y fisuras Existen 2 tipos, los compuestos por bisphenol glicidil metacrilato (Bis-GMA) y los compuestos por ionómeros de vidrio. Su actuación consiste en sellar las fosas y fisuras para evitar o prevenir la caries. Indicaciones:  Alto o moderado riesgo a caries.  Molares con fosas o fisuras retentivas con hasta 2 años de brotados (primeros molares permanentes: niños de 6 y 7 años; segundos molares permanentes: niños de 11 a 13 años, segundos molares temporales: niños de 2 a 4 años).  Lesiones incipientes del esmalte sin cavitación (manchas blancas) que no respondan a otras medidas preventivas.  Fosas y fisuras con restauraciones de extensión limitada.  Fosas y fisuras retentivas en molares cuyo contralateral esté cariado o restaurado.251-23 Inmunización contra la caries dental  Una vacuna es una sustancia o elemento que al ser introducido al organismo induce una respuesta inmune altamente específica y de memoria que confiere especial atención contra enfermedades de origen infeccioso. Por lo general, encuadra en lo que se conoce como inmunidad activa adquirida. El valor real de las vacunas radica en los efectos preventivos que se consiguen, pues terapéuticamente tienen escaso alcance. Las nuevas técnicas en biología molecular pueden acelerar la conquista devacunas sintéticas , que sin duda tendrán una gran importancia en el futuro. Todas las miradas de la investigación alrededor de una vacuna contra la caries están apuntando hacia el ataque de los factores involucrados en la adhesión y acumulación bacteriana. Estos blancos son:
  • 5.  PAc: es una proteína de la pared celular del Estreptococo mutans que tiene carácter antigénico, cuyo peso molecular es de 190 kDa. También ha sido denominada antígeno I/II, B, IF, P1, MSL-1. Parece que es indispensable en los fenómenos iniciales de adherencia y agregación del microorganismo sobre la superficie dental, tomando como sustrato las proteínas de la película adquirida.  Glucosiltransferasas (GTFs): son reconocidas como factores de virulencia en la caries dental, lo cual fue inicialmente postulado después de observaciones de lesiones cariosas en experimentos con animales cuando se incluyó sacarosa en su dieta. Esto fue confirmado con mutantes deficientes de GTFs, los cuales fueron reduciendo su cariogenicidad en modelos animales con ratas al ser comparadas con sus progenitoras no mutantes.  Proteínas fijadoras de glucanos (GBPs): el Estreptococo mutans sintetiza al menos 2 GBPs, una con un peso molecular de 74 KDa (GBP74) y otra de 59 KDa (GBP59). Estas proteínas fijan los glucanos libres en el medio, actuando como nexo de unión entre bacterias, y se forman así las acumulaciones que quedan adheridas a las superficies dentales. Anticuerpos contra GBPs pueden interferir en la patogénesis del Estreptococo mutans, induciendo la inmunidad protectora de la caries en modelos con ratas. Con base en estas proteínas, se han venido planteando diferentes estrategias para el desarrollo de la vacuna, con la que se busca aumentar los niveles de anticuerpos, especialmente de tipo IgA e IgG, tanto en saliva como en suero, en un proceso comandado por la inmunidad adquirida celular mediada por los linfocitos T. Para ello, se han hecho intentos de lograr una inmunización activa utilizando proteínas completas independientes, combinaciones de porciones de proteínas y péptidos sintéticos (secuencias cortas de aminoácidos); éstos son reconocidos por los linfocitos T y B en modelos animales con ratas gnotobióticas (libres de gérmenes) y monos, con resultados muy alentadores. Sin embargo, aunque en la mayoría de los trabajos se reportan resultados que muestran una disminución significativa de la colonización y actividad enzimática del Estreptococo mutans, reflejadas en índices más bajos de caries dental, no se ha alcanzado hasta ahora niveles protectores de anticuerpos que permitan hablar de una vacuna desarrollada contra la enfermedad. Es evidente que los esfuerzos actuales están encaminados a optimizar la capacidad inmunogénica de cada una de estas proteínas, utilizando vehículos como otras bacterias no patógenas (Estreptococo lactis) y/o adyuvantes, como la toxina colérica, que aumentan considerablemente la respuesta inmune, especialmente en los tejidos mucosos como la cavidad oral.24 Inmunización pasiva  Se conoce como inmunidad pasiva aquella que se da como resultado de la transferencia de anticuerpos, ya sea transplacentarios o por inyección de anticuerpos obtenidos de un donador previamente inmunizado. Su efectividad es relativamente baja, debido a la vida media de los anticuerpos y a que el receptor puede crear anticuerpos contra ellos, destruyéndolos. En el caso de la caries, varios autores han intentado por este método controlar la proliferación y colonización de Estreptococo mutans sobre las superficies dentales. Se ensayó con leche bovina y clara de huevo como vehículos, y se encontró una reducción
  • 6. de la caries en los animales de experimentación. De otra forma, se han utilizado anticuerpos monoclonales, tipo IgA e IgG, provenientes de ratas y monos, utilizando como antígenos las PAc y GTFs, que previniene la colonización de dientes previamente desinfectados del microorganismo. Incluso se han logrado anticuerpos contra PAc en plantas de tabaco que proveen protección en animales hasta 4 meses. La permanencia de estos anticuerpos aplicados en forma local es muy limitada, lo que restringe su actividad protectora real.25 Seguramente, con el esfuerzo constante y prolongado de la comunidad científica mundial por encontrar una vacuna contra esta enfermedad, no debe extrañarnos que en un futuro no muy lejano los profesionales de la Estomatología, nos dediquemos a pensar en la prevención y control de otras patologías diferentes de la caries dental.  Vitaminas: con los avances en la ciencia ortomolecular se le han dado a las vitaminas, sales minerales, aminoácidos y otros nutrientes, un papel importante en el control de la placa bacteriana. En algunas investigaciones se ha planteado que estos disminuyen la incidencia de la caries dental, problemas periodontales y la incidencia de cáncer bucal. (Menezes, Valdenice Aparecida de. Influence of the association of thiamine, pyridoxine and pantothenic acid and the nicotinic acid, on the incidence of dental caries in rats: rattus norvegicus, albinos. Bauru; 1983).26 Tratamientos curativos no invasivos Remineralización Consiste en la incorporación de minerales a una zona dental desmineralizada para su reparación. Se indica en caries de esmalte sin cavitación (lesión incipiente o mancha blanca) y se utiliza para ello soluciones o geles remineralizantes a base de calcio, fosfatos y flúor, flúor tópico, xylitol o xylitol mas flúor y flúor tópico, mas aplicación de laserterapia.27-29 Cariostáticos Son agentes que inhiben la progresión de la caries dental, disminuyen la sensibilidad dentinaria y remineralizan la dentina cariada. En este sentido, han sido evaluados el nitrato de plata, el nitrato de plata amoniacal, el fluoruro estañoso y el fluoruro diamino de plata, estos 2 últimos muy utilizados actualmente independientes o en combinación. La aplicación del nitrato de plata sin flúor, provoca liberación de calcio, lo que es contrario al propósito de prevenir las caries. En algunas investigaciones se han utilizado resinas compuestas que liberan flúor para medir su acción cariostática, pero en ninguna de ellas, estos compuestos han presentado el potencial cariostático esperado.30-32Los cariostáticos son productos muy cáusticos y tóxicos, además generan pigmentaciones pardo-negruzcas, por lo tanto, debe vigilarse la cantidad del producto que se emplea, para evitar el escurrimiento. Si el producto entrara en contacto con las mucosas bucales, lavar inmediatamente con solución salina.33 Microabrasión
  • 7. Este método utiliza micropartículas (óxido de aluminio) mezclado con aire para remover áreas infectadas del diente, parecido al aire abrasivo que remueve óxidos de acero, elimina la vibración y el ruido comparado con las perforadoras regulares. Una vez que el tejido infectado ha sido removido, el diente es obturado con nuevas generaciones de composites.34 La técnica de microabrasión puede ser considerada un tratamiento alternativo, o por lo menos coadyuvante, en el tratamiento de la caries dental; puede ser utilizada en casos de fluorosis, hipoplasia de esmalte o manchas blancas de caries inactivas.35 Esta técnica presenta resultados estéticos excelentes, además de ser muy fácil su aplicación. Se ha demostrado que es bien tolerada por los pacientes pediátricos.36,37 Sistemas químico-mecánicos (Caridex y Carisolv)  Caridex: gel que elimina la caries dental y reduce la utilización de anestesia local. Sus detractores argumentan que este método no reduce el tiempo de trabajo y que se necesita gran cantidad de solución para eliminar la caries.  Carisolv : gel que elimina el material deteriorado de los dientes, constituye un nuevo avance que conduce hacia la odontología indolora, ya que reduce la sensación de dolor en el paciente. Este gel elimina la caries sin necesidad de taladro ni anestesia. La técnica Carisolv consiste en aplicar el gel a la caries, que actúa sólo sobre la superficie dañada. Y así el material deteriorado de los dientes se remplaza rellenándolo con obturaciones tradicionales. Carisolv está hecho de aminoácidos; está diseñado para no dañar las encías ni el material sano; para su utilización no es necesario gran equipamiento, ya que el método es de fácil aplicación, tan solo unos instrumentos especialmente diseñados que no tienen bordes cortantes.38,39 Tratamientos curativos invasivos Operatoria dental mínimamente invasiva (láser) El láser es una luz de gran intensidad y concentración puntual, capaz de remover selectivamente el tejido dentario afectado sin afectar al tejido sano. La absorción de la radiación láser dependerá de una ecuación denominada SPA (selective photon absorption), la cual estará determinada básicamente por la composición histológica del tejido a irradiar (cromóforos) y por la longitud de honda del láser elegido para operar. El láser de elección para trabajar en la ablación de tejidos duros dentarios es aquel que basa su emisión en el erbio como medio activo, el cual puede estar contaminando un cristal YAG (Erbio: YAG-2940 nm) o combinado con cromo, dopando un cristal de granate de ytrio, escandio y galio (Er Cr: YSGG-2780 nm). Ambos son capaces de ser absorbidos por los tejidos dentarios y por lo tanto, aptos para su utilización en la remoción selectiva de estos tejidos.40,41 El láser de erbio, dentro de las distintas clasificaciones, es un láser quirúrgico, infrarrojo, no ionizante, cuyo medio activo es sólido y clase IV de acuerdo con su nivel de riesgo. La pregunta que surge de inmediato es si son capaces de ablacionar esmalte, dentina y caries, por qué su acción es selectiva y conservadora; y la
  • 8. respuesta es muy simple. La potencia energética emitida es constante, las diferencias histológicas hacen que la dentina cariada sea el tejido con mayor porcentaje acuoso y menor porcentaje mineral, producto de su desmineralización, de modo que será el primero en absorber la radiación y ser vaporizado, manteniendo intacta la porción sana de la pieza dentaria por requerir esta mayor densidad de potencia par su eliminación. Esto dependerá también de otros factores como el tiempo de irradiación y frecuencia de pulsos.42,43 La energía láser se utiliza tanto en la prevención como en el diagnóstico y tratamiento de la caries dental.44 El láser puede aumentar la resistencia del esmalte al avance del proceso de la caries, puede diagnosticar incipientes pérdidas de sustancia inorgánica en la superficie del esmalte y con él se pueden preparar cavidades con destino a la operatoria adhesiva, sin dolor y sin anestesia en la mayoría de los casos. También algunos nos permiten realizar exitosos procedimientos quirúrgicos en los tejidos blandos o tratamientos con efectos antiinflamatorios, analgésicos, antiedematosos o cicatrizantes.45 Técnica restaurativa atraumática Es un proceder basado en la remoción del tejido dental cariado en la dentición temporal empleando instrumentos manuales y la restauración posterior con ionómeros de vidrio (Souza MI de Castro. Evaluation in vitro, in situ and in vivo of the glass ionomers cements used in atraumatic restorative treatment. Río de Janeiro; 2000).46,47 Esta técnica está indicada cuando existe caries activa de dentina accesible a instrumentos manuales, en dientes de la dentición temporal y en caries rampante, y está contraindicada cuando existen problemas pulpares y periapicales, caries inaccesible a instrumentos manuales, caries estrictamente en superficies proximales con diente contiguo, sin acceso por oclusal.48 Preparaciones cavitarias para restauraciones con amalgama La amalgama de plata ha sido empleada como material restaurador desde hace más de 100 años. A pesar de su antigüedad, sigue siendo motivo de estudio, y más aun en la actualidad, en que otros materiales más recientes pretenden desplazarla. La amalgama utilizada para las restauraciones dentales, es la combinación del mercurio con 4 metales, que por su volumen aparecen de la forma siguiente: plata, estaño, cobre y zinc. Recientemente se ha publicado que algunas pequeñas cantidades del mercurio de la amalgama pueden desprenderse e ingerirse con la saliva, y pueden resultar perjudiciales al tratarse de un metal pesado muy tóxico. No obstante, parece que las cantidades son demasiados pequeñas para producir patologías significativas. En la actualidad se ha propuesto considerar la técnica de la amalgama adhesiva como una alternativa restauradora en Odontopediatría. En este procedimiento se unen las propiedades de la amalgama y del cemento ionómero de vidrio, con lo que se logra que la técnica brinde resultados óptimos en casos de niños con alto riesgoa caries dental.49 Preparaciones cavitarias para restauraciones con compuestos adhesivos
  • 9.  Resinas compuestas: el advenimiento de las resinas compuestas y la técnica de grabado a finales de la década de los 60, representó una verdadera revolución en la Estomatología. Las resinas compuestas son materiales para restauraciones estéticas, cuya matriz está compuesta por polímeros orgánicos, y su principal componente es el bisfhenol glicidil metacrilato (BIS-GMA), con cargas o rellenos de diferentes sustancias inorgánicas. Existen para dientes anteriores y posteriores y según su activador químico son auto o fotopolimerizables. Se clasifican por su presentación, formas de polimerización y usos. Entre las principales características de las resinas compuestas, se encuentra su gran adhesividad a la superficie dentaria, superficie lisa y muy resistente a la abrasión, consistencia óptima, manipulación fácil, gran gama de colores. No es admisible utilizar ningún material que contenga eugenol, ni deben sellarse temporalmente con óxido de zinc y eugenol dientes en los que posteriormente vamos a utilizar resinas compuestas.50,51  Ionómero de vidrio: los cementos de ionómero de vidrio fueron introducidos en el mercado odontoestomatológico durante la década de los 70. Desde entonces, tanto su empleo como sus variaciones, mejoras e indicaciones, han ido aumentando año tras año. En un principio, estos cementos fueron propuestos como obturantes alternativos a las resinas compuestas, además, de otros usos múltiples, pero su verdadero auge se produjo a partir del planteamiento no competitivo, sino complementario con los compuestos adhesivos, ya que poseen propiedades únicas que los distinguen; de éstas las significativas son:  Son biológicamente más compatibles y activos que las resinas compuestas y mantienen un permanente intercambio de flúor con el diente, haciéndolo menos proclive a las caries secundarias.  Su capacidad de adhesividad al cemento, la dentina y el esmalte, así como a elementos metálicos.  Al ser grabados, se producen en su superficie micro-retenciones similares a las que se producen en el esmalte.  No provoca reacciones pulpares significativas.  Poseen baja acidez y solubilidad a los fluidos bucales. (Martins LR Marcodens. Fluoride release from restorations with glass-ionomer cements and its incorporation in human dental enamel submitted to cycles of demineralization and remineralization. Bauru ; 1991).52 Composición: están compuestos fundamentalmente por óxido de silicio, óxido de aluminio, fluoruros de calcio, aluminio y sodio, mas fosfato de aluminio, mientras que el líquido es una solución acuosa de ácido poliacrílico itacónico y ácido tartárico. Su estructura guarda similitud con los cementos de silicato, pues al mezclarlos se produce una reacción de gelificación, estructurándose una matriz en forma de gel donde se mantienen las partículas unidas sin reaccionar.
  • 10. Mecanismo de adhesividad: sobre este mecanismo se han emitido diversas teorías; de estas la más reconocida es la bio-físico-química, que plantea la unión química de los radicales carboxilos con los iones de calcio existentes en el esmalte, dentina y cemento, y que al igual que las resinas compuestas, la infiltración del material en las micro-retenciones producidas se debe a la acción de un acondicionador en la superficie del esmalte y la dentina, con la particularidad de que la dentina no debemos resecarla, pues las bandas de colágeno que forman parte de dicho tejido y conforman la pared de los canalículos dentinales, se colapsan y los bloquean. Esto es de vital importancia, pues como la dentina posee el 25 % de agua dentro de sus componentes, y los ionómeros son hidrófilos, la conservación del tenor normal de humedad en el tejido facilita su infiltración a planos más profundos de la capa superficial de la dentina. Algunos fabricantes presentan una versión donde todos los componentes se encuentran en el polvo, al que se le adiciona agua, lo que no varía su estructura, sino solamente su forma, y se mantienen inalterables la concentración y proporciones de sus componentes. En las versiones del producto donde hay que suministrar agua, se debe utilizar agua destilada estéril, nunca suero fisiológico.  Compómeros: es un material híbrido resina-ionómero de vidrio. Asocia las principales ventajas de los ionómeros de vidrio como la adhesión al tejido dental, la liberación de iones flúor, la excelente biocompatibilidad, a las ventajas de las resinas actuales: estética, manipulación y cualidades mecánicas como buena resistencia al desgaste y la compresión. Son fotopolimerizables. Indicaciones:  Restauraciones cervicales y proximales de dientes anteriores.  Restauraciones provisionales en cavidades oclusales y próximo-oclusales de dientes posteriores permanentes.  Restauraciones de todo tipo en dientes temporales. Contraindicaciones:  Restauraciones de cavidades oclusales y próximo-oclusales de dientes posteriores permanentes.53  Preparaciones cavitarias para restauraciones con coronas  Coronas de acero inoxidable: las coronas de acero-cromo se utilizan en dientes que no sean posibles de restaurar por los procedimientos convencionales. No son sustitutos de otros materiales, pero son importantes como medio para brindar una atención estomatológica completa, pues constituyen un gran progreso por la ventaja de restaurar muchos dientes que hubieran sido extraídos o reconstruidos con procedimientos laboriosos y extensos.  Coronas preformadas de policarboxilato: las coronas preformadas de policarboxilato se usan para restaurar los dientes anteriores muy destruidos por las caries y que no permiten retener las resinas adecuadamente. Se debe advertir a los padres y al niño que estas coronas no son muy fuertes, por lo que deben evitar los alimentos duros o pegajosos.50,54
  • 11. Con este trabajo arribamos a las conc lusiones siguientes:  Se deben potenciar todos los factores remineralizantes, y solo cuando una lesión es activa debe ser obturada.  Todo paciente afectado por caries dental debe ser sometido a controles sucesivos, cuya periodicidad dependerá de su nivel de riesgo y de la actividad de las lesiones.  Las nuevas técnicas de biología molecular pueden acelerar las conquistas de vacunas sintéticas que sin duda tendrán una gran importancia en el futuro, donde quizás los profesionales de la Estomatología nos dediquemos a pensar en la prevención y control de otras patologías diferentes de la caries dental. SUMMARY Current techniques in dental caries treatment In spite of being dental caries one of the most prevailing lesions in individuals, Odontology has not yet been able to set some standards for its diagnosis and treatment since the decision of how and when a tooth with caries should be sealed shows great variability. A literature review was made to delve into the theoretical and practical knowledge on preventive and invasive and non-invasive curative treatment used in this type of illness. It was concluded that re-mineralizing factors should be potentiated, an active lesion is the only one that must be sealed and that new Molecular Biology techniques can accelerate the obtaining of synthetic vaccines. Key words: maxillofacial prothesis, brachytherapy, radiotherapy, radiation oncology. Referencias bibliográficas 1. Organización Panamericana de la Salud. La salud en las Américas. OPS. Publicación Científica y Técnica 2002; Vol. I y II, No 587. 2. Puente Benitez M. Instrumento de medición de los resultados del trabajo en Estomatología General Integral. Rev Cubana Estomatol 1998;35(3). 3. Pinelli C. Caries diagnosis. Rev Assoc Paul Cir Dent 1999;53(2):127-31. 4. Brow JP. Dilemas in caries diagnosis. J Dent Educ 1993;57:407-8. 5. Tobo M Ferreira. The photographic, visual with probing and radiographic diagnosis of occlusal caries in primary molars. Rev Fac Odontol Bauru 1997;(1/2):27-33. 6. Graville García AF. Detection of deciduous occlusal caries by visual inspection, film radiographs and diode laser. Rev Bras Cienc Saude 2001;5(3):299-308. 7. Carvalho M Schneider. Comparative study between clinical and bite-wing radiographic for permanent molar interproximal caries diagnosis. Rev Odonto Cienc 1998;13(25):203-15.
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  • 15. © 2014 1995, Editorial Ciencias médicas Calle 23 # 654 entre D y E, Vedado Ciudad de La Habana, CP 10400 Cuba