2. DE NUESTRA CAVA
VINO TINTO Medida Botella Copa
Maison Nicolas 287 79
(Francia) Cabernet y Merlot, Vin de Pays d’Oc.
Les domaines de Virginie.
Santa Carolina 375 163
(Chile) Valle del Rapel. Cabernet Sauvignon.
Alto las Hormigas 393
(Argentina) Mendoza. Malbec
MÍO 418 106
(Argentina) Malbec
Valle de Uco Mendoza color profundo, intenso rojo violáceo.
En nariz recuerda a especias, pimienta blanca y cereza fresca
Lote 44 326
(Argentina) Malbec.
Viñedos Altos de Mendoza.
Color morado oscuro, cerezos negros
Luigy Bosca Malbec Reserva 532
(Argentina) Luján de Cuyo, Región Mendoza, Leoncio Arizu, S.A.
Aroma de frutos rojos maduros, café, especias
y pimienta, gran cuerpo y estructura.
Cefiro 319
(Chile)
Cabernet Savignon. Reserva D.O.
Valle Maipo
Emina Prestigio 586 130
(España) Ribera del Duero. Tempranillo.
16 meses Roble francés
Matarromera 375 338
(España) Ribera del Duero. Tempranillo.
Matarromera 599
(España) Ribera del Duero. Tempranillo.
Cune Crianza 396
(España) Región de Haro, La Rioja.
Cía. Vitivinícola del Norte de España.
Vino de la Casa Peromato 195 58
(España) Castilla.
Tempranillo.
Copa De Clericot...................................................................................86
Jarra Clericot (1 lt.)........................................................................214
VINO BLANCO Medida Botella Copa
MIO Varietal Torrontes 398 93
(Argentina)
Color amarillo verdoso. Fruta en su máxima expresión. Presencia de flores como
jazmín. Notas cítricas. Frescura y persistencia.
3. ENTRADAS
Jugo de carne
Con un toque de jerez...........................................................................73
Chorizo Argentino
Acompañado con tortillas de harina y chimichurri...............64
Hongos Portobello,
Con sal de grano y aceite de oliva en horno de leña.......133
Alitas de Pollo
Acompañadas con blue cheese en horno de leña 12 pzas..139
Dip de Espinacas con alcachofas
Acompañado con totopos árabes horneados........................ 146
Queso Brie
Horneado, bañado con salsa de zarzamora
y frambuesas con un toque picante.............................................143
Tabla de Carnes frías y quesos
Jamón Serrano, chorizo, salami, blue cheese y
aceitunas con anchoas (2 personas).......................................... 196
Fondue Suizo
El clásico de tres quesos con un toque de kirsch,
para dos personas acompañado con pan chapata............287
ENSALADAS
Personal Familiar
De la casa................................................................................87 206
Lechuga, jitomate, aceituna negra,
cebolla morada, pepino, queso jack.
Aderezo a escoger:
Lights: Tradicional o de mostaza.
Clásicos: César, Ranch, Vinagreta Balsámica
Con pollo.....................................................................................98 206
Capresse................................................................................106 213
Finas rebanadas de jitomate con rodajas de queso
mozarella fresco, albahaca y aceite de oliva.
Sultán...........................................................................................91 210
Espinaca, tocino, jitomate, queso feta,
semilla de girasol y linaza.
Tu Capricho............................................................................103 214
Elige 7 ingredientes:
Base de lechuga, jitomate, espinaca, cebolla morada,
palmito, aceituna verde, aceituna negra, elotitos,
pepino, corazón de alcachofa, brócoli, nuez de la india,
champiñones, pechuga de pollo, queso jack, queso feta,
queso parmesano, queso mozarella y aguacate.
LAS PASTAS
Boloñesa..........................................................................................................117
Pasta spaghetti con nuestra clásica salsa
de tomate, queso parmesano y carne
molida, preparada con la receta gourmet
de Green Light.
Trevi....................................................................................................................99
Pasta maccheroni bañada con mantequilla
con queso parmesano.
4. LA MEJOR PIZZA GOURMET DE MÉXICO
SELECCIÓN GOURMET
P M G F
Honolulu 107 192 243 281
Salsa de pizza, queso jack, tocineta,
pepperoni, salchichón argentino, piña,
pimiento, cebolla morada, queso
mozarella y especias.
Greek 102 185 235 271
Salsa de pizza, pollo, champiñones,
corazón de alcachofa, calabacita,
jitomate, cebolla morada, ajo, queso
mozarella y especias.
Hammcher 102 185 235 271
Salsa de pizza, carne finamente picada, queso
jack, papa cambray, calabacita, aceituna
negra, champiñones y queso mozarella.
Ché 118 220 259 312
Salsa picante, queso mozarella,
chimichurri y arrachera marinada.
Williams 102 185 235 271
Base de chabacano, pollo condimentado,
ajonjolí espolvoreado, queso crema
en cuadritos, queso mozarella y cebollín.
New York 121 223 268 310
Salsa de pizza, queso jack, champiñones,
aceituna negra, pimiento verde, pepperoni,
salchichón argentino, salami, cebolla
morada, queso mozarella y especias.
San Miguel 102 185 235 271
Salsa de pizza, pechuga de pollo,
jitomate, rodajas de jalapeño, ajo,
cilantro, queso mozarella y salsa picante.
La Góndola 121 223 268 310
Salsa de pizza, queso mozarella, queso
feta, corazón de alcachofa, jamón
serrano y arúgula.
La Recomendación 102 185 235 271
Salsa de pizza, pepperoni, champiñón
y queso jack.
México Chulo 107 192 243 281
Salsa de molcajete (picante), cecina,
chicharrón, longaniza y queso mozarella
BBQ 102 185 235 271
Salsa BBQ, pollo, jitomate,
queso jack y queso cheddar
5. LA MEJOR PIZZA GOURMET DE MÉXICO
VEGETARIANAS
P M G F
Mi Huerta 102 185 235 271
Salsa de pizza, queso ricotta, ajo asado,
champiñones, corazón de alcachofa,
tomate, cebolla morada, queso mozarella,
queso parmesano y especias.
Gutifeller 118 220 259 312
Salsa verde cruda, queso jack,
huitlacoche, chile poblano en tiras,
queso feta y crema.
Las Inquietudes 102 185 235 271
Salsa Alfredo, cubierta con espinaca,
jitomate deshidratado, ajo, quesos:
feta, parmesano, mozarella
y especias.
Four Seasons 102 185 235 271
Salsa de pizza, queso jack, champiñones,
aceituna negra, pimiento verde, brócoli,
jitomate, aceituna verde, nuez de la India,
queso mozarella y especias.
Margarita 102 185 235 271
Salsa de pizza, queso jack, queso mozarella
fresco, rebanadas de jitomate, albahaca
y aceite de oliva.
Amanecer 107 192 243 281
Queso ricotta, salsa de pizza, champiñones,
jitomate deshidratado, cebolla morada, queso
parmesano, queso mozzarella y pasta
pelo de ángel
Enquesa 102 185 235 271
Queso ricotta, queso mozarella, queso
parmesano, sal de ajo y especias,
salsa de pizza opcional.
Light 102 185 235 271
Salsa de pizza, queso mozarella,
queso manchego light, jitomate, brócoli,
champiñones, palmitos,espárragos y
elotitos cambray.
Querida 107 192 243 281
Salsa de pizza, aceite de oliva, setas,
perejil, limón, pimienta, queso azul
y Nuez de la India.
6. PIZZAS CON MARISCOS
P M G F
Navy Pier 128 235 280 314
Salsa Alfredo, camarones, champiñones,
espinaca y queso mozarella.
Soto la Marine 128 235 280 314
Mantequilla de ajo, champiñones, cebolla
morada, surimi, queso mozarella, queso
suizo y aguacate después de hornear.
Fiji 128 235 280 314
Salsa de pesto, camarones, jitomate
deshidratado, cebolla morada, queso feta,
queso mozarella y especias.
La Bota 121 223 268 310
Salsa de pizza, aceite de oliva, queso
jack, jitomate, queso mozarella fresco,
anchoas y albahaca.
Tel-Aviv 128 235 280 314
Crema, queso mozarella fresco, queso
crema, después de hornear salmón
ahumado, pepinillos, alcaparras y
arúgula
Mi Capricho 121 223 268 310
Salsa de pizza, queso jack, anchoas,
albahaca, jitomate, cebolla morada,
aceituna verde y orégano.
PARA LOS PEQUES
P M G F
Sencillita 102 185 235 271
Salsa de pizza, queso mozarella
y pepperoni.
Hawaii 102 185 235 271
Salsa de pizza, queso mozarella,
rebanadas de piña asadas y jamón en cuadritos.
Shushuwa 102 185 235 271
Salsa de pizza, queso mozarella y queso jack.
CARNES
ARRACHERA GREEN LIGHT
Arrachera jugosa 300 grs. con queso derretido, acompaña-
da con ensalada Capresse y delicioso chimichurri.............189
7. PIZZAS DULCES
Michelangelo
Base de chabacano con queso crema,
Amaretto Disaronno y azúcar...........................................................99
Di Boss
Nutella, tiras de plátano y después
de hornear, crema chantilly, coco rallado, Nuez
de la India y mantequilla......................................................................... 99
POSTRES
Pastel de tres leches con cajeta................................................... 69
Pastel de plátano...................................................................................... 69
Pastel de elote........................................................................................... 69
Brownie de chocolate............................................................................... 69
Helado de vainilla o chocolate.............................................................40
Nuestra variedad de pasteles pueden ser
acompañados con una bola de helado de vainilla.
Disfrútalos con alguno de nuestros deliciosos cafés.
CAFÉS
Americano.......................................................................................................30
Express..........................................................................................................30
Express Doble............................................................................................40
Capuchino.......................................................................................................35
Té Gourmet (Pide la caja de Tés)................................................. 39
BEBIDAS
Cerveza..........................................................................................................40
Cerveza Premium.................................................................................. 45
Cerveza de barril....................................................................................43
Refresco.........................................................................................................33
Agua embotellada......................................................................................29
Limonada o Naranjada............................................................................37
Recuerda que al pedir mitades se cobrará
el costo de la más alta.
8. PUEBLA
2105-346
Lateral Sur Autopista México-Puebla Nº 55
San Lorenzo Almecatla Cuautlancingo, Puebla
INTERLOMAS
1250-6202
Jesús del Monte Nº 35, local 20
(cerca del Teatro Nextel, en Interlomas)
SANTA FE
1250-6203
Mario Pani Nº 3
www.greenlightpizza.com.mx