Las membranas biológicas están formadas por una bicapa lipídica compuesta de lípidos anfipáticos como los fosfolípidos. Cumplen funciones estructurales al delimitar la célula, son selectivamente permeables controlando el flujo de sustancias, y participan en procesos como el transporte activo utilizando bombas iónicas que requieren energía.
2. MEMBRANAS BIOLÓGICAS:
Definición:
⚫ Las membranas
celulares son
estructuras contínuas,
físicamente visibles,
que constituyen
conjuntos organizados
constituidos por lípidos,
proteínas y glúcidos.
3. FUNCIONES:
⚫ 1. Participan en el crecimiento, desarrollo y
funcionamiento celular;
⚫ 2. Cumplen una función estructural;
⚫ 3. Forman una barrera de permeabilidad
selectiva;
⚫ 4. Reciben y generan señales: controlan el flujo
de información entre la célula y el medio
ambiente;
4. FUNCIONES:
⚫ 5. Constituyen un soporte de enzimas
y receptores;
⚫ 6. Cumplen un papel de reconocimiento entre
células y los tejidos conectivos circulantes;
⚫ 7. Participan en la motilidad celular;
⚫ 8. Intervienen en procesos de translocación
de la energía.
5. ESTRUCTURA DE UNA
MEMBRANA BIOLÓGICA:
⚫Características estructurales:
⚫Bicapa fosfolipídica;
⚫Proteínas y glúcidos intercalados;
⚫Asimetría;
⚫Fluidez;
⚫Autorreparantes;
⚫Autoagregantes.
6.
7.
8.
9.
10. FOSFOLÍPIDOS:
O
O CH2.OH HO—C
C OH HO C H O
CH2.OH HO-P-O
OH
Se forman por esterificación del L-glicerol con dos
ácidos grasos y una molécula de ácido fosfórico sóla
(ácido fosfatídico) ó unida a un radical…
L-glicerol
Ácido graso
11. FOSFOLÍPIDOS:
O
O CH2.O C
C O C H O
CH2.O P O R
OH
R= OH.CH2-CH2-N+-(CH3) COLINA (lecitina)
R= OH.CH2-CH2-NH3 ETANOLAMINA
(cefalina)
14. ESTRUCTURA QUÍMICA
DEL COLESTEROL:
Es un componente de membranas, lipoproteínas
plasmáticas y precursor de la síntesis de ácidos y
sales biliares, hormonas esteroides y vitamina D3…
OH 27 carbonos
3
16. MEMBRANAS BIOLÓGICAS:
Las membranas biológicas están formadas por una bicapa
lipídica; la parte polar del lípido anfipático se dispone hacia el
exterior y la parte polar hacia el interior de la membrana.
17. ESFINGOSINA (Esfingol):
CH2.OH
H2N C H
HO C H
C H
C H
(CH2)12
CH3
CO.OH
HO-R (cadena
oligosacárida ó
fosforilcolina)
Unión éter
Unión amida
ESFINGOSINA + ACIDO GRASO = CERAMIDA
22. TRANSPORTE A TRAVÉS DE
MEMBRANAS:
Difusión a través de una membrana permeable
(difusión simple)
23. Los iones necesitan transportadores específicos (difusión facilitada).
Proteína transportadora
TRANSPORTE A TRAVÉS DE
MEMBRANAS:
24. Las pequeñas moléculas y los lípidos atraviesan la membrana en
ambos sentidos sin gasto de energía por transporte pasivo
(difusión simple):
TRANSPORTE A TRAVÉS
DE MEMBRANAS:
25. DIFUSIÓN FACILITADA DE
LA GLUCOSA:
GLU
GLU
OH
HO
OH
HO
El transporte ocurre sin rotación de
la molécula de glucosa…
Múltiples grupos proteicos se unen a
los grupos OH- de la glucosa.
OH
HO
GLU
26. COTRANSPORTE CON EL SODIO:
Glucosa
Na+
Na+
Glucosa
Na+
Na+
ATP
CARRIER
LUZ INTESTINAL:
Célula intestinal
CARRIER
28. OSMOSIS:
⚫La osmosis es:
⚫un mecanismo de difusión pasiva,
caracterizado por el paso del solvente,
a través de una membrana
semipermeable, desde la solución más
diluida a la más concentrada;
31. TRANSPORTE ACTIVO:
⚫El transporte activo es un mecanismo
celular por medio del cual algunas
moléculas atraviesan la membrana
plasmática contra un gradiente de
concentración con gasto de energía.
⚫Ej: bomba de Na+/K+.
32. TRANSPORTE ACTIVO:
⚫La bomba de Na+/K+ consume una
molécula de ATP y es la encargada de
transportar tres iones de potasio que
logran ingresar a la célula, al mismo
tiempo bombea dos iones de sodio y un
hidrogenión desde el interior hacia el
exterior de la célula.