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Célula eucariota

 Estructura y función
Los seres vivos se clasifican según el
número de células que lo componen en
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Por presencia o ausencia de carioteca
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Según reinos
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ANIMAL                 VEGETAL
 •Membrana celular      •Pared Celular
 •Citoplasma            •Membrana celular
 •Núcleo                •Citoplasma
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1. R. Endoplasmatico   1. R. Endoplasmatico
                       2. Aparato de Golgi
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                       3. Mitocondria
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8. Citoesqueleto       9.Citoesqueleto
PARED   BACTERIASPeptidoglicano
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        VEGETALES  celulosa
MEMBRANA CELULARLipidos, proteinas


             1. Reticulo Endoplasmático
             2. Aparato de Golgi
             3. Mitocondria
 ORGANELOS   4. Lisosoma
CON MEMBRANA 5. Peroxisoma
             6. Plastidio
             7. Vacuola

                       Ribosoma
    COMPLEJOS
                       Centríolo
SUPRAMOLECULARES
                       Citoesqueleto

CARIOTECA
CARIOLINFA
CROMOSOMAS
NUCLEOLO
7
En vegetales, es una capa
rígida      de      celulosa
secretada del interior hacia
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Membrana celular y trasporte

   Esta       estructura
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    de ella
   Tiene un grosor
    aproximado         de
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Características de la membrana
   Es una membrana fluida: movimiento de las moléculas de
    fosfolípidos.

   Su composición es asimétrica: La composición lipídica de las
    dos mitades, es diferente. La capa externa está formada
    principalmente por el fosfolípido fosfatidilcolina, mientras que
    en la capa interna encontramos fosfatidilserina y
    fosfatidiletanolamina.
    A esta asimetría también contribuyen las proteínas y los
    carbohidratos.

   Presenta permeabilidad selectiva: dado a que controla el
    paso de sustancias a través de ella. Esta selectividad, depende
    de la naturaleza de las moléculas que intenten pasar a través
    de ella.
ASIMETRÍA
La composición de lípidos y proteínas es diferente en las dos caras
                 de la membrana: es asimétrica
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              COMPOSICIÓN
               MEMBRANA
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                             CARBOHIDRATOS
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              Fosfolípidos     Glicolípidos
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               Colesterol     Glicoproteínas
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LÍPIDOS
En la membrana encontramos :
Fosfolípidos y Colesterol.
 Ambos tienen carácter anfipático
 Se ubican formando una bicapa lipídica
 Se relacionan directamente con la fluidez v/s rigidez
 Dan asimetría a la membrana
Movimientos de los lípidos
   Rotación: giro en torno a su eje .

   Difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral
    dentro de la misma capa. Es el movimiento más frecuente.

   Flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una
    monocapa a la otra. Es el movimiento menos frecuente, por
    ser energéticamente más desfavorable.

   Flexión: son los movimientos producidos por las colas
    hidrófobas de los fosfolípidos.
Fluidez de la membrana
Depende de factores:

   Temperatura, la fluidez aumenta al aumentar la temperatura.

   Naturaleza de los lípidos, la presencia de lípidos insaturados y
    de cadena corta favorecen el aumento de fluidez

   La presencia de colesterol endurece las membranas,
    reduciendo su fluidez y permeabilidad.
Proteínas de membrana
   Son el componente mas numeroso
   Desempeñan funciones especificas
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Se clasifican en:

   Proteínas integrales: Están unidas a los lípidos íntimamente, suelen
    atravesar la bicapa lipídica una o varias veces, por esta razón se les
    llama proteínas de transmembrana.

   Proteínas periféricas: Se localizan a un lado u otro de la bicapa
    lipídica y están unidas débilmente a las cabezas polares de los
    lípidos de la membrana u a otras proteínas integrales por puentes
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     membrana
   Transportadores
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   Se situan en la superficie externa de la membrana

   Son oligosacáridos unidos a los lípidos (glucolípidos), o a
    las proteinas (glucoproteinas).

   Contribuyen a la asimetría de la membrana.

   Constituyen la cubierta celular o glucocálix, a la que se
    atribuyen funciones fundamentales:
Funciones del glucocalix
   Proteger la superficie celular contra la interacción de otras
    proteínas extrañas o lesiones físicas o químicas.

   Papel en el reconocimiento celular, y en los procesos de rechazos
    de injertos y transplantes.

   Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el
    deslizamiento de células en movimiento, como , por ejemplo, las
    sanguíneas.

   Presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo los glúcidos del
    glucocálix de los glóbulos rojos representan los antígenos propios de
    los grupos sanguíneos del sistema sanguíneo ABO.
Funciones de membrana
Las principales funciones de la membrana plasmática de la célula son:

   Confiere a la célula su individualidad, al separarla de su entorno

   Constituye una barrera con permeabilidad          muy    selectiva,
    controlando el intercambio de sustancias.

   Controla el flujo de información entre las células y su entorno

   Proporciona el medio apropiado para el funcionamiento de las
    proteínas de membrana.
Proteína integral                 Proteína integral   Proteína integral                Proteína transporte   Proteína integral
Glicoproteína                       Fosfolípido                                           Colesterol
                   (receptor)                     (reconocimiento)         (canal)                          facilitado          (adhesión)




                                                                                                        Filamentos proteicos
CITOPLASMA                                                        Proteína periférica

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  • 2. Los seres vivos se clasifican según el número de células que lo componen en UNICELULARES PLURICELULARES Por presencia o ausencia de carioteca CÉLULA PROCARIOTA CÉLULA EUCARIOTA Según reinos Células procariotas ( R. Monera) Célula animal Célula vegetal Según número de cromosomas CÉLULAS SOMÁTICAS CÉLULAS SEXUALES
  • 3. DIFERENCIAS CÉLULA PROCARIONTE CÉLULA EUCARIONTE ESTRUCTUR Capsula, Pared Celular, Membrana, núcleo, A Membrana Celular, Citosol, citoplasma, organelos: Ribosomas, ADN circular, Ribosomas, Centríolos y Pilisexual y Flagelos citoesqueleto ADN Sin membrana nuclear, Con membrana nuclear y disperso en el citosol núcleo definido REINO Monera: bacterias y algas Protista, Hongos Metafita y cianoficeas. Aparecen hace Metazoos. Aparecen hace 3.500m.a. 3000 m.a
  • 4.
  • 5. ANIMAL VEGETAL •Membrana celular •Pared Celular •Citoplasma •Membrana celular •Núcleo •Citoplasma •Nucleo 1. R. Endoplasmatico 1. R. Endoplasmatico 2. Aparato de Golgi 2. Aparato de Golgi 3. Mitocondria 3. Mitocondria 4. Lisosoma 4. Lisosoma 5. Peroxisoma 5. Peroxisoma 6. Plastidio 6. Ribosoma 7.Vacuola 7. Centriolo 8.Ribosoma 8. Citoesqueleto 9.Citoesqueleto
  • 6. PARED BACTERIASPeptidoglicano CELULAR HONGOS  Quitina VEGETALES  celulosa MEMBRANA CELULARLipidos, proteinas 1. Reticulo Endoplasmático 2. Aparato de Golgi 3. Mitocondria ORGANELOS 4. Lisosoma CON MEMBRANA 5. Peroxisoma 6. Plastidio 7. Vacuola Ribosoma COMPLEJOS Centríolo SUPRAMOLECULARES Citoesqueleto CARIOTECA CARIOLINFA CROMOSOMAS NUCLEOLO
  • 7. 7
  • 8. En vegetales, es una capa rígida de celulosa secretada del interior hacia afuera por el aparato de Golgi, la capa más joven esta junto al protoplasma y la más vieja afuera
  • 9. Membrana celular y trasporte  Esta estructura envuelve a la célula , constituye el límite de ella  Tiene un grosor aproximado de 0.0075 a 0.01 µm
  • 10. Características de la membrana  Es una membrana fluida: movimiento de las moléculas de fosfolípidos.  Su composición es asimétrica: La composición lipídica de las dos mitades, es diferente. La capa externa está formada principalmente por el fosfolípido fosfatidilcolina, mientras que en la capa interna encontramos fosfatidilserina y fosfatidiletanolamina. A esta asimetría también contribuyen las proteínas y los carbohidratos.  Presenta permeabilidad selectiva: dado a que controla el paso de sustancias a través de ella. Esta selectividad, depende de la naturaleza de las moléculas que intenten pasar a través de ella.
  • 11. ASIMETRÍA La composición de lípidos y proteínas es diferente en las dos caras de la membrana: es asimétrica
  • 12. Composición química COMPOSICIÓN MEMBRANA CELULAR CARBOHIDRATOS PROTEÍNAS LÍPIDOS (Glicocálix) Integrales Fosfolípidos Glicolípidos Periféricas Colesterol Glicoproteínas Anclaje
  • 13.
  • 14. LÍPIDOS En la membrana encontramos : Fosfolípidos y Colesterol.  Ambos tienen carácter anfipático  Se ubican formando una bicapa lipídica  Se relacionan directamente con la fluidez v/s rigidez  Dan asimetría a la membrana
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  • 16. Movimientos de los lípidos
  • 17. Rotación: giro en torno a su eje .  Difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral dentro de la misma capa. Es el movimiento más frecuente.  Flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una monocapa a la otra. Es el movimiento menos frecuente, por ser energéticamente más desfavorable.  Flexión: son los movimientos producidos por las colas hidrófobas de los fosfolípidos.
  • 18. Fluidez de la membrana Depende de factores:  Temperatura, la fluidez aumenta al aumentar la temperatura.  Naturaleza de los lípidos, la presencia de lípidos insaturados y de cadena corta favorecen el aumento de fluidez  La presencia de colesterol endurece las membranas, reduciendo su fluidez y permeabilidad.
  • 19. Proteínas de membrana  Son el componente mas numeroso  Desempeñan funciones especificas  Tiene movilidad en la bicapa Se clasifican en:  Proteínas integrales: Están unidas a los lípidos íntimamente, suelen atravesar la bicapa lipídica una o varias veces, por esta razón se les llama proteínas de transmembrana.  Proteínas periféricas: Se localizan a un lado u otro de la bicapa lipídica y están unidas débilmente a las cabezas polares de los lípidos de la membrana u a otras proteínas integrales por puentes de hidrógeno
  • 20. Funciones de las proteínas de membrana  Transportadores  Fijación unión  Receptores  Enzimas
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  • 22. Hidratos de carbono de membrana  Se situan en la superficie externa de la membrana  Son oligosacáridos unidos a los lípidos (glucolípidos), o a las proteinas (glucoproteinas).  Contribuyen a la asimetría de la membrana.  Constituyen la cubierta celular o glucocálix, a la que se atribuyen funciones fundamentales:
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  • 24. Funciones del glucocalix  Proteger la superficie celular contra la interacción de otras proteínas extrañas o lesiones físicas o químicas.  Papel en el reconocimiento celular, y en los procesos de rechazos de injertos y transplantes.  Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el deslizamiento de células en movimiento, como , por ejemplo, las sanguíneas.  Presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo los glúcidos del glucocálix de los glóbulos rojos representan los antígenos propios de los grupos sanguíneos del sistema sanguíneo ABO.
  • 25. Funciones de membrana Las principales funciones de la membrana plasmática de la célula son:  Confiere a la célula su individualidad, al separarla de su entorno  Constituye una barrera con permeabilidad muy selectiva, controlando el intercambio de sustancias.  Controla el flujo de información entre las células y su entorno  Proporciona el medio apropiado para el funcionamiento de las proteínas de membrana.
  • 26. Proteína integral Proteína integral Proteína integral Proteína transporte Proteína integral Glicoproteína Fosfolípido Colesterol (receptor) (reconocimiento) (canal) facilitado (adhesión) Filamentos proteicos CITOPLASMA Proteína periférica