Este documento describe las vitaminas B3, B6 y B12. Explica que la vitamina B3, también conocida como niacina, es esencial para procesar grasa, reducir el colesterol y regular el azúcar en la sangre. La vitamina B6 ayuda en el crecimiento, reproducción y células, mientras que la vitamina B12 desempeña un papel importante en el desarrollo del sistema nervioso y la médula ósea.

2. QUE SON VITAMINAS
 Las vitaminas son sustancias que necesita
el organismo para realizar correctamente
sus funciones vitales. Las vitaminas se
dividen en hidrosolubles y liposolubles. Las
vitaminas hidrosolubles son aquellas que se
disuelven en agua y las liposolubles se
disuelven en grasas o lípidos.

3. VITAMINAS B3
 La vitamina B3, también conocida
como niacina, es una vitamina
esencial. Esta vitamina es necesaria
para el procesamiento de grasa
corporal, reducir los niveles de
colesterol y regular los niveles de
azúcar en sangre. Una deficiencia de
niacina puede conducir a la pelagra,
una enfermedad caracterizada
por diarrea, dermatitis, demencia,
inflamación de la boca, amnesia,
delirios y si no se administra
el tratamiento, la muerte. Incluso una
leve deficiencia de niacina puede
causar irritabilidad, falta de
concentración, ansiedad, fatiga,
inquietud, apatía y depresión.

4. BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA
VITAMINA B3
 Protege contra
enfermedades del corazón.
 Regula el azúcar en la
sangre y la dependencia de
la insulina.
 Reduce el riesgo de cáncer
 Disminuye el progreso
del SIDA.
 Las personas en riesgo de
deficiencia de vitamina B3
son:
 Las personas que comen
grandes cantidades de
alimentos refinados.

5. VITAMINA B6
 también conocida como piridoxina
es de enorme importancia en el
crecimiento, reproducción y
conservación de las células del
organismo. Fuentes de Vitamina
B6 son hígado, germen de trigo,
levadura seca, carne, riñones,
legumbres, pescado, coliflor,
huevos, judías verdes, plátanos y
pan integral. La carencia de
vitamina B6 ocasiona
inflamaciones de piel como
pelagra, eczemas, resequedad,
diarrea, anemia e incluso
demencia.

6. BENEFICIOS PARA LA SALUD LA
VITAMINA B6
 La vitamina B6 es importante
para mujeres al llegar la
menopausia ya que alivia
sus síntomas.
 Esta vitamina es muy popular
entre los deportistas ya que
incrementa el rendimiento
muscular y la producción de
energía.
 Se necesita en mayor cantidad
cuando se siguen dietas altas en
proteínas.
 Es necesaria para que el cuerpo
fabrique
adecuadamente anticuerpos
y eritrocitos (glóbulos rojos).

7. VITAMINA B12
 Desempeña un papel muy
importante en el crecimiento
de la persona, contribuye con
el desarrollo normal del
sistema nervioso, es
indispensable para la médula
ósea, la síntesis de glóbulos
rojos y el correcto
funcionamiento del tracto
gastrointestinal. Se consigue
en huevos, derivados de la
leche, hígado, riñones,
pescado y carnes.

8. BENEFICIOS PARA LA
SALUD
 Ayuda a desintoxicar el
organismo en caso de
ingestión de cianuro.
 Ayuda a mejorar
los estados depresivos.
 Favorece el crecimiento y
el apetito en los niños.
 Ayuda a prevenir y
mejorar la memoria.
 Ayuda a prevenir y tratar
algunas alteraciones de
la menstruación.
 Necesaria para el metabolismo
del ácido fólico.