Hogar de Cristo, tiene un programa nutricional, con el objetivo de combatir la anemia gracias a las propiedades de la leche de soya. La leche de soya "SoyaHogar" es nutritiva y deliciosa.

1. DOLORES DE
CABEZA
DIFICULTADES PARA
ESTUDIAR Y HACER
CANSANCIO DEBERES
SE DUERME EN CLASES

7. 

9. La soya tiene
interesantes propiedades
medicinales, es uno de los
alimentos vegetales con mayor
contenido de proteínas,
estrógenos y aminoácidos
esenciales.
Es ideal para niños y jóvenes,
y también para mujeres
gestantes o durante la
lactación.

10.  Es rica en magnesio, que ayuda en la
asimilación del calcio.
 Su contenido en hierro es alto.
 Contiene zinc, que ayudan a mejorar la
asimilación de las proteínas.
 Fuente de buenas vitaminas del grupo B,
especialmente vitamina B6 y ácido fólico.

11. 1. FORTALECE TUS HUESOS
2. REDUCE EL COLESTEROL EN LA SANGRE
3. AYUDA AL CRECIMIENTO
4. PROPORCIONA ENERGÍA AL CUERPO
5. DISMINUYE LOS RIESGOS CARDIACOS
6. AYUDA A CONTROLAR LA DIABETES
7. 0% GRASAS SATURADAS
8. REDUCIR EL NIVEL DE ÁCIDO ÚRICO
9. FAVORECER LA FUNCIÓN RENAL
10. POR SU CONTENIDO ALTO EN FIBRA, EVITA EL ESTREÑIMIENTO
11. ALIVIA LOS TRASTORNOS DE LA MENSTRUALES Y MENOPAUSIA

12. 1. ADELGAZAMIENTO: Ayuda a reducir el peso corporal
2. ALZHEIMER: Ayuda a la concentración.
3. ARTEREOSCLEROSIS: Para las enfermedades de
arterias.
4. CANSANCIO: El consumo de la soya aumenta la
capacidad de la memoria y aporta energía.
5. ENVEJECIMIENTO: Por los ácidos grasos poli-
insaturados y la vitamina E que contiene la lecitina
de soya

13. 6. MEJORAR LA CIRCULACIÓN SANGUÍNEA: disminuyendo
la presión arterial.
7. MIOMAS Y QUISTES OVÁRICOS: Comer soya orgánica
mejor como frijolito, en las mañanas.
8. RETENCIÓN DE LÍQUIDOS: Ayuda a eliminar la
sensación de hinchazón de la retención de líquidos.
9. STRESS / DEPRESIÓN: Ayuda a superar el estrés y la
depresión.
10.TRASTORNOS DEL SUEÑO: El consumo de la soja da
buenos resultados en el alivio de trastornos del sueño.

17. =
MALA NUTRICIÓN
+ ANEMIA
ENFERMEDADES
DIFICULTADES DE
APRENDIZAJES
+ = ENERGÍA
BUEN PESO
BUENA SALUD
CONCENTRACIÓN

18. Ingredientes: Frijol de soya 2 tazas, Agua caliente 5 tazas
Nota:
La leche se puede tomar fría o caliente con chocolate y con
el bagazo exprimido puedes hacer tu carne que se asemeja
a la textura del pescado desmechado; también lo puedes
usar en albóndigas, en la sopa, en tortas, budines, etc.

19. Procedimiento:
1. Primeramente se limpia el fríjol (materia extraña, granos partidos etc.)
2. Lavar y remojar dos tazas de fríjol soya en un litro de agua fría, durante 10 o 12
horas, que nos va a dar un rendimiento de 5 tazas.
3. Después se escurre y se lava perfectamente (el agua que se remojó no se tira, se
puede usar para regar las plantas, pues sirve de fertilizante).
4. Se muele el fríjol en la licuadora, con usar 2 tazas de agua por taza de fríjol
remojado, de preferencia usar agua caliente para licuarlo.
5. Colocar el licuado en una cacerola y añadirle 3 tazas de agua caliente
6. Se pone al fuego y se revuelve seguido para evitar que se pegue. Cuando empieza
a hervir se baja la flama y se deja 20 minutos hirviendo despacio.
7. Ya cocinada la leche, se vierte en un colador, el bagazo que queda se coloca en
una manta y se hace presión para que suelte todo la leche, al bagazo y se utiliza en
preparaciones Posteriores
8. Si la leche se va a usar para tomarla, se le agregan dos cucharadas rasas de
azúcar.