Napoleón Mejía El Salvador © FAO: http://www.fao.org

1. AGRICULTURA FAMILIAR
EN EL SALVADOR

2. 2
Población 6.3 MM
37.7% de población rural
21,400 km2

3. Se manifiesta una
estructura basada
en el minifundio
Tenencia de la tierra
Fuente:
IV Censo Agropecuario
1,327,584 mz
Granos básicos: 545,631 mz
Café: 217,628 mz
Ganadería: 314,742 mz
Caña: 92,295 mz
Un 1/3 de la tierra paso a
pequeños productor@s
en el proceso de
transferencia de la tierra
Número
establecimientos
%
1.00 141,823 36%
1.02 -2.03 126,232 32%
2.05 -4.08 66,964 17%
4.09 -6.12 19,663 5%
6.14 -8.17 6,759 2%
8.18 -10.22 5,499 1%
10.23 -20.45 10,110 3%
20.46 -40.92 6,295 2%
40.94 -102.35 4,954 1%
102.36 -204.71 1,435 0.4%
741 0.2%
390,475 100%
Rangos (Mz)
Total
204.72 o más
El 85% de las
explotaciones
comprenden
áreas entre 1 y
4 mz.

4. Fuente: elaboración con base a datos del BCR (2015)
Comercio exterior Sector Agropecuario
Fuente: elaboración con base a datos del BCR (2015)
Tratadoscomerciales

7. -Comunidades solidarias, urbanas y rurales;
-Dotación de uniformes, zapatos y útiles escolares;
-Programa de Apoyo Temporal al Ingreso;
-Ciudad Mujer;
-Nuestros Mayores Derechos;
-Pensión Básica Universal;
-Acceso y cobertura universal a la salud integral, pública y gratuita;
-Acceso y mejoramiento de vivienda;
-Infraestructura social básica;
-Atención integral a la primera infancia;
-Programa de Agricultura Familiar;
-Paquetes agrícolas;
-Alimentación y salud escolar;
-Vaso de leche;
LEY DE DESARROLLO Y PROTECCIÓN SOCIAL
Sistema Nacional de Desarrollo y Protección Social

8. Agricultura Familiar
La agricultura desarrollada por familias, que
utilizan en sus procesos mano de obra familiar,
genera ingresos económicos y contribuye a la
seguridad alimentaria y nutricional en los
territorios.

9. • Extensión de la Parcela, en un 86% debajo de las 3
hectáreas.
• Utilización de Mano de Obra Familiar para la
explotación del predio, con empleo ocasional en otras
actividades o contratación de mano de obra externa a la
familia.
• Destino de la Producción en su mayoría de
autoconsumo y en casos excepcionales con
excedentes que les permite comercializar en los
mercados.
Caractericas de la Agricultura Familiar

10. Según el IV Censo Agropecuario del 2008:
390,475 unidades productivas en el país:
325,044 bajo Agricultura de Subsistencia
(82% del total de productores/as del país)
70,544 bajo Agricultura Familiar Comercial

11. AF de Subsistencia:
• Utiliza mano de obra familiar como principal fuerza
de trabajo.
• El destino principal de la producción es el
autoconsumo.
AF Comercial:
• El productor vive en el predio o en un sitio urbano
intermedio cercano.
• Utiliza M.O. familiar y contratada de forma
eventual.
• Cubre las necesidades básicas del hogar.
• El destino principal de la producción es el mercado

12. Oficinas
locales
- Organización
- Capacitación
- Asistencia técnica
- Incentivos

13. Se crearon CAS para
vincular la producción
Mercados competitivos
Centros de Acopio y Servicios

14. El PAF mantiene un
vinculo con otros
programas:
-Paquetes agrícolas para 500,000 productor@s:
Producción nacional de
semilla de maíz, frijol y arroz

15. - Programa de vaso de leche
- Inversión en la estructura productiva para la
producción de leche higiénica grado A

16. - Programa de alimentación escolar:
- Los centros escolares crean un mecanismo de
compras publicas para adquirir la producción
frutas y verduras de pequeños agricultor@s
locales

17. 17

18. Lecciones aprendidas
- Desarrollo de conocimiento con pequeños agricultores
(personas adultas) a través de programas de
formación grupal
- Fortalecer la estructura productiva para la vinculación
al mercado de la pequeña agricultura
- Desarrollo de un modelo competitivo, con rubros de
mayor rentabilidad que los cultivos tradicionales

19. Lecciones aprendidas
- Transformar un modelo agrícola tradicional a un
modelo basado en la resiliencia (ambiental, social y
económica)
- Vínculos entre instituciones publicas, particularmente
entre Educación y agricultura, para el suministro de
alimentos para la alimentación escolar: compras
publicas, vaso de leche
- Enfoque de territorial y vinculación estratégica con el
gobierno local, sector productivo y de la cooperación
para el desarrollo
-

20. Modelo de Desarrollo
Agrícola Territorial

21. - Intervenir por demandas a través de un Plan de
Desarrollo Agrícola Territorial.
- Vincular al sector productivo organizado en la gestión
para el Desarrollo
- Articular esfuerzos institucionales con actores locales
públicos y de la Cooperación para el Desarrollo.
Retos

22. - Establecer alianzas de apoyo con Agentes de
Desarrollo de los territorios.
- Apalancar el sistema de transferencia de tecnologías
con un Programa de Transferencias Condicionadas
(PTC) para una agricultura agroecológica / sostenible.
- Fortalecer competencias de jóvenes.
Retos

23. Planificación y
Desarrollo
Territorial
Articulación con
actores locales
públicos y de la
cooperación
Apalancar
el
desarrollo
a través de
PTC

25. 25