El documento presenta una introducción a los conceptos de costos y gastos. Explica que los costos son egresos destinados a producir mientras que los gastos son egresos relacionados con administrar, vender o financiar. También distingue entre las tres áreas de la contabilidad - administrativa, financiera y de costos - y los tipos de empresas - industriales, comerciales y de servicios. Finalmente, proporciona ejemplos para diferenciar costos y gastos.
3. Introducción a los costos
1 Introducción
LOS COSTOS Y GASTOS
El conocimiento de los costos es fundamental en toda
organización porque permiten determinar el resultado
(ganancia o pérdida) de las operaciones, además de
ser una herramienta para la toma decisiones.
Asimismo, es importante medir sus gastos,
que representan las erogaciones en las que incurre
una empresa a fin de poner en el mercado, a
disposición de los clientes, el bien o
servicio que produce o comercializa.
4. Introducción a los costos
2 La empresa y los costos
El análisis de los costes empresariales es
necesario para poder llevar una correcta
gestión del negocio.
Su control de los costes y funcionamiento
será clave para diseñar la estrategia
empresarial y asegurar su viabilidad
económica en el futuro.
La gestión de costos es de gran de interés
porque nos permite mejorar la creciente la
necesidad de competitividad y es
fundamental para la toma de decisiones.
5. Introducción a los costos
2 Diferencia entre costo y gasto
Los costos son egresos destinados a
producir.
Es importante diferenciar el costo, que tiene
la capacidad de generar un beneficio futuro,
inventariable, y el gasto, que representa
recursos no recuperables, relacionados con
la actividad de administrar y vender el bien o
el servicio.
6. Introducción a los costos
2 Diferencia entre costo y gasto
Los gastos son egresos destinados a
administrar, a vender o a financiar.
Los gastos son egresos destinados a
comprar (economato, movilidad), a vender
(pago a vendedores, viáticos), a financiar
(intereses y comisiones bancarias); es
decir, no intervienen durante el proceso
productivo.
Se tratan como pérdidas no recuperables y
se consideran en el Estado de Ganancias y
Pérdidas.
7. Introducción a los costos
2 Diferencia entre costo y gasto
Un objeto de costos puede ser cualquier
artículo para el que se necesite una
medición de costos por separado, como
por ejemplo: un departamento, una zona
de trabajo, una actividad, un proyecto o un
programa, entre otros.
Es decir, un objeto de costos es todo
aquello que se desea costear.
8. Introducción a los costos
3 La contabilidad administrativa, financiera y de costos
La contabilidad de cualquier empresa es una de
las partes más relevantes a la par que obligatoria
para realizar la gestión financiera de cualquier
modelo de negocio.
Pero dentro de la contabilidad existen tres
grandes áreas:
Contabilidad administrativa
Contabilidad financiera
Contabilidad de costos
9. Introducción a los costos
3.1 La contabilidad administrativa
Se encarga de manejar la información
financiera para la toma de decisiones,
el control operacional y la planificación
empresarial, esta se centra en la
planificación y control de gestión para
lograr las metas administrativas de la
empresa.
Este tipo de contabilidad suele ser de
consumo interno de la empresa.
10. Introducción a los costos
3 La contabilidad financiera
Área de especialización que realiza un
seguimiento de los movimientos financieros de
una empresa, usando criterios estandarizados
para registrar la actividad financiera, resumirla
e informarla mediante reportes de estados
financieros.
El informe de contabilidad financiera de cada
periodo, tiene como objetivo informar el estado
financiero de la empresa a los dueños,
directores y accionistas.
11. Introducción a los costos
3 La contabilidad de costos
Área de la contabilidad que se ocupa de
la planeación, clasificación, acumulación,
control y asignación de costos.
Nos ofrece información real y concreta
de todos los costos y gastos que tiene
una empresa para producir.
Establecer el costo de un producto sirve
para tener control sobre la producción, la
venta del producto, la administración y la
financiación del mismo.
12. Introducción a los costos
4 Tipos de empresas
Empresas industriales.- Se clasifican en dos
grandes grupos:
- Industria extractiva
- Industria de transformación
Empresas Comerciales
Son aquellas que sirven de intermediarias en el
espacio y el tiempo entre productores y
consumidores de satisfactores.
Empresas de Servicios
Son aquellas que venden asesoría, asistencia,
transporte, publicidad, implantación de sistemas,
servicios públicos, etc.
13. 4.1 Empresa industrial
Una empresa industrial es aquella que compra
bienes o extrae materias primas y los vende
previa transformación.
Transforman bienes utilizando tecnología,
maquinaria, herramientas y/o energía.
Los bienes con los que trabaja pueden
proceder, fundamentalmente, de dos vías:
extracción o compra.
Extracción: empresa minera que extrae el
mineral lo transforma y lo vende en lingotes
Compra: compra a otra empresa un bien
(madera) y lo transforma en escritorios.
4. Diferencias de empresa comercial, industrial y de servicios
14. Una empresa comercial es una sociedad mercantil
que se dedica a comprar bienes para luego
venderlos sin transformarlos.
Los bienes comprados pueden ser de diferente
naturaleza.
Las características que distinguen a este tipo de
empresa son:
Compra bienes y los vende.
El comprador puede ser el consumidor final u
otra empresa.
No transforma los bienes que compra.
4.2 Empresa comercial
4. Diferencias de empresa comercial, industrial y de servicios
Imagen tomada de:
https://www.istockphoto.com/es/ilustraciones/peque%C3%B1a-
empresa
15. Son empresas que tienen por principal
función el ofrecimiento de una actividad en
pro de la satisfacción de las necesidades
de un público a cambio de una
contraprestación; ofrecen un servicio
intangible.
Cuando se dice que el servicio prestado
por las empresas de servicios es
intangible, no se excluye la posibilidad de
que para la prestación de dicho servicio se
requieran de bienes tangibles y de
personal humano para ejecutarlo, si no
que el producto entregado es intangible.
4.3 Empresas de servicios
4. Diferencias de empresa comercial, industrial y de servicios
16. Introducción a los costos
5 Práctica Costos - Gastos
De acuerdo a la tabla que se muestra a continuación, determinar el importe de Costos y Gastos.
Total S/ COSTO GASTO
Publicidad 5,600
Materia prima consumida 370,000
Mano de Obra Directa 236,000
Supervisores de producción 800
Chofer de ventas 900
Uniformes obreros 1,200
Uniformes ventas 850
Depreciación planta 12,600
Depreciación ventas 1,400
Sueldos administrativos 11,500
Comisiones ventas 18,000
Fuerza eléctrica planta 17,000
Seguros planta 5,000
Seguros administración 4,000
17. Introducción a los costos
6 Conclusiones
Costo: egresos destinados a producir.
Gasto: egresos destinados a administrar, a vender o a financiar.
Objeto de Costos: todo aquello que se desea costear
Contabilidad Administrativa: tipo de contabilidad cuya información se destina únicamente
para el uso interno de la empresa
Contabilidad Financiera: se encarga de recolectar, clasificar, registrar, resumir e informar
sobre las operaciones para obtener los estados Financieros
Contabilidad de Costos: ofrece información real y concreta de todos los costos y gastos
que tiene una empresa para producir.
Tipos de empresas: industrial, comercial y de servicios