Información de la metodología Kaizen

1. UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC
ESCUELA ACADÉMICA DE ADMINISTRACIÓN
"Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia"
TEMA: Metodología Kaizen
DOCENTE: Mgt. Yavell A. Barrionuevo Inca Roca
Lic. Adm. Trifina Cruz Quispe
ASIGANTURA: Gestión de la Calidad
INTEGRANTES:
 Shirley Victoria Ramos Solis 171039
 Jacob Peralta Meza 181047
 Freyja Ebelin Cuellar Cruz 181019
 Corina Huanca Quispe 181030
 May Flora Ayerve Chirinos 172009
Abancay - Apurímac
2021

2. Metodología Kaizen
Las 5 S”
1.Establecimiento de metas claras y
realistas, bien documentadas.
2. Revisión del estado actual de la
situación y desarrollo de un plan de
optimización.
3. Implementación de mejoras.
4. Revisión y aplicación de las
correcciones necesarias.
Es un método de gestión de la
calidad muy conocido en el
mundo de la industria, a su
vez un proceso de mejora
continua basado en acciones
concretas, simples y poco
onerosas, y que implica a
todos los trabajadores de una
empresa, desde los directivos
hasta los trabajadores de
base.
5. Elaboración de un informe de
resultados y determinación de los
elementos de seguimiento.
Como
funciona:
Disminución de la generación de
residuos.
Aumento de los niveles de satisfacción.
Mayor grado de compromiso.
Mejores tasas de retención del talento.
Incremento de la competitividad.
Impulso a los niveles de satisfacción de
los consumidores.
Optimización de la resolución de
problemas.
Fortalecimiento de los equipos.
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3. Empresas
Internacionales
Compañia Helvex -
Mexico
En época de cambios,
constantemente aparecen en
escena nuevos competidores
para las empresas, y éstas no
sólo compiten con otras
empresas por contar con el
mejor producto o servicio; hoy
también luchan por atraer y
retener a los mejores talentos.
“En 10 años hemos llevado a cabo
alrededor de 600 sesiones de Kaizen,
sesiones de trabajo de una semana que
estudian problemas específicos con el fin
de encontrar soluciones. KAIZEN™ es
una estrategia de cambio y de mejora
continua, y es por ello que ahora se
necesita más que nunca para tener éxito
en las empresas. El verdadero reto de
KAIZEN™ es que debemos retarnos y
estar cambiando diariamente para poder
enfrentarnos a la competencia”

4. Empresas
Internacionales
En NESTLÉ, tenemos sistemas y procesos estrictamente vigilados
para poder asegurar la calidad de nuestras bebidas de marca a
través de toda la cadena de suministro. Después de todo, lo que
nosotros queremos es que tus clientes siempre estén satisfechos.
El Sistema de Calidad NESTLÉ® es nuestra guía corporativa
interna para alcanzar los más altos estándares de calidad. Es parte
fundamental de los principios de NESTLÉ®, y aplica para toda la
empresa y todos los procesos llevados a cabo en ella.
Hay siete aspectos fundamentales en nuestro compromiso con tu
negocio:
 Pruebas sobre las preferencias del consumidor
 Análisis de la ejecución del operador de servicios
alimenticios
 Innovación y frescura
 Seguridad e higiene
 Consistencia y confiabilidad
 Eficiencia
 Accesibilidad
Nestlé

6. Empresas
Internacionales
Walt Disney World
Walt Disney World Parks & Resorts en Lake Buena Vista, Florida es un gran parque de
atracciones que ofrece muchas amenidades y actividades para mantener a los
visitantes felices y crear memorables experiencias para cada invitado.
Gail House y Jennifer Zipeto, gerentes de servicio con Walt Disney World, presentado
en Safety 2016 sobre la difícil tarea de coordinar e implementar una iniciativa 5S en
todo el parque, que consta de 46 millas cuadradas.
Una carta escrita por el propio Walt Disney sentó las bases para Walt Disney World
gerentes de seguridad tales como House y Zipeto para implementar 5S, junto con a lo
que Disney se refiere como las Cuatro Llaves: Seguridad, Cortesía, Espectáculo y
Eficiencia.
"No implementamos 5S el mundo, en un solo día", dijo House. "Tomamos
una mirada concentrada en un lugar y lo hacemos bien”.
Todavía no se ha establecido una medida precisa de cuánto ha mejorado 5S
exactamente en seguridad dentro de Walt Disney World. Mientras que sus incidentes
han disminuido, también hay muchos factores para decir si está directamente
correlacionado, dijo House.
Sin embargo, una cosa es cierta. Implementar un programa 5S ha generado un mayor
mano de obra eficiente y productiva y está mejorando lentamente la cultura de
seguridad de Disney como todo. Cada miembro del reparto ahora conoce sus
responsabilidades, es capaz de encontrar cosas más fáciles y está empezando a
entender cómo juega 5S en las Cuatro Llaves de Disney.

7. Empresas
Internacionales
Honda es sinónimo de tecnología, calidad y fiabilidad. Parte de este éxito se debe al método Kaizen,
que la empresa nipona aplica a través de sus llamados Círculos de Calidad Honda (New Honda
Circles).
Estos “círculos” consisten en unas competiciones anuales en las cuales los empleados de Honda se
reparten en 5 macro grupos con el objetivo de identificar un problema, definir un proyecto
y proponer soluciones adecuadas.
Honda

8. Empresas
Internacionales
Desde la década de 1980, Sony aplica la
metodología Kaizen de la mejora continua en busca del
llamado sistema “cero defectos”.
Este concepto, cuya traducción literal del japonés sería “a
prueba de errores”, se marca como objetivo una total
ausencia de desperdicios en los tiempos y métodos de
ejecución de cualquier proceso empresarial.
Sony

9. Empresas
Internacionales
El eslogan de Toyota, “Siempre Mejor”, se basa
explícitamente en búsqueda de la mejora continua y en las 5S
de la metodología Kaizen, cuya implementación dentro del
gigante japonés del automóvil se debió principalmente a la
labor y a la intuición de tres personas: Sakichi Toyoda, el
fundador de la empresa, su hijo Kiichiro y el ingeniero
Taiichi Ohno.
Para fomentar la producción, los tres se inspiraron en el
funcionamiento de los supermercados, que suelen
reponer los productos en función de las necesidades
de los consumidores.
Este sistema, en el que la producción industrial se planifica
en base a los pedidos de los clientes, se conoce como
Kanban y es una de las aplicaciones más exitosas y conocidas
de la filosofía Kaizen.
Toyota

10. Empresas Nacionales
Con el objetivo de reducir tiempos, riesgos y aumentar la eficiencia de los procesos de
producción y control de almacén, el CITECCAL Lima logró implementar exitosamente
el Programa para la Mejora de la Productividad 5s y Kaizen en la fábrica de calzado y
accesorios de cuero de la empresa Zayma S.A.C ubicada en Villa El Salvador.
La empresa, con 28 años de trayectoria en el mercado y con tres nuevos puntos de
venta ubicados en Lima y Callao, asumió el reto de implementar mejoras a través del
programa 5s y Kaizen en su planta de producción y en su almacén de materia prima.
Las labores de implementación del programa estuvieron a cargo del CITECCAL Lima.
En el almacén, se realizaron cambios en la ubicación de los almacenes (materia prima
y productos terminados) para mejorar el control de inventario y disminuir el tiempo
en el transporte de los operarios de producción y almacén. Asimismo, se implementó
un aplicativo para el control de los inventarios que luego facilitó el traslado de la
información al software que la empresa adquirió; entre otras actividades como: mapa
de ubicación de materiales, codificación de los estantes y sus respectivas ubicaciones.
En la planta de producción, se desarrollaron actividades como: clasificación
(máquinas, equipos, herramientas y materiales), mejora en la distribución de la
planta, rotulado de las áreas de trabajo, señalización de los pasillos de seguridad y
diseños de ciertas áreas de la planta de producción. Cabe resaltar que tales actividades
fueron desarrolladas por el equipo técnico de la empresa, con el asesoramiento del
equipo de asistencia técnica del CITECCAL Lima.
CITECCAL Lima implementó programa 5S y Kaizen en
empresa de calzado

11. VIDEO: Empresaa de calzados ZAYMA
– 5S”