SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 11
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
Facultad de Ciencias Administrativas y Contables
Escuela de Administración y Sistemas
CURSO : GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
DOCENTE : DR. MANUEL SALVADOR CAMA SOTELO
INTEGRANTE:
RUPAY MEZA CESAR OSWALDO
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
HISTORIA DE LA METODOLOGÍA LEAN
Aunque ahora nos pueda parecer impensable, antes de la Segunda Guerra
Mundial la productividad de Japón era muy inferior a la de Estados Unidos. El
ingeniero industrial Taiichi Ohno, director de Toyota viajó a Estados Unidos a
finales de los años 30 y quedó asombrado por la eficiencia de los
supermercados en el proceso de eliminar residuos y generar valor para el
cliente, a pequeña escala. No obstante, las empresas estadounidense estaban
centradas en producir grandes cantidades de producto más que en diversificar
la producción. Uniendo ambos conceptos, Ohno quiso aplicar la idea de los
supermercados en la fabricación en masa: gestión de un empresa de
manufactura con la filosofía de eliminar procesos, bajar costes y hacer
partícipes a los trabajadores en todo el proceso. Así nació la metodología Lean,
un sistema que ha hecho que, en la actualidad, Toyota sea una de las empresas
mejor valoradas, más rentables y mejor organizadas del mundo.
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
¿EN QUÉ SE BASA LA METODOLOGÍA LEAN?
La metodología Lean tiene que garantizar que usando los mínimos recursos, la
producción se ajuste para que el cliente reciba el máximo de valor. Es clave la
reducción de desperdicios y este es el pilar fundamental en que se basa este
tipo de gestión. Los costes hay que calcularlos cuando se inicia el desarrollo del
diseño del producto, desde el principio.
Para encontrar el equilibrio entre materiales o procesos eficientes y baratos en
contraposición a otros seguros y ya usados en el pasado, hay que hacer
hincapié en la eliminación de los residuos en:
 Inventario
 Sobreproducción
 Transporte
 Procesos superfluos que no aportan
 Espera calculada en tiempo
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
Principios básicos de la metodología LEAN
 Desperdicios mínimos (MUDA). Hay que eliminar las cosas que no aportan
valor entendiendo valor como algo por lo que el cliente está dispuesto a
pagar.
 Mejora continua. Hay que revisar continuamente cada punto y eslabón de la
cadena para alcanzar la perfección en global. Lo ideal es
 Flujo continuo en todos los pasos del proceso. Identificar el mapa de la
cadena de valor (VSM). De esta manera, los procesos que no lo aportan
quedan al descubierto.
 Procesos basados en el PULL. Generando menos desperdicios, aplicando
menos esfuerzo, creando una solución ajustada y precisa.
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
PRINCIPIOS DE LEAN
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
La Evolución de Lean
1910s
Toyota
1950s 1980s 1990
Machine That Changed the World
1940s
Más de 100 años de descubrimiento (y re-descubrimiento)
Plantas
Japonesas
en USA
Henry Ford
II Guerra Mundial
Entrenamiento dentro
de la Industria
Aviación - Alimentos -
Laboratorios -
Hospitales
2000s
¿Qué es Lean?
Lograr Flujo Proceso,
eliminándo Desperdicio
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
CASUÍSTICA: 1° CASO PRÁCTICO: TOYOTA
Toyota motor Corporation está posesionada como fabricante de automóviles más
grande del mundo. Con ventas de mes de nueve millones de vehículos en 2006,
también tiene fama de ser el mejor fabricante de automóviles del mundo.
La calidad y confiabilidad de los vehículos Toyota constituyen la regla de oro de la
industria, incluso entre sus modelos más económicos.
La lealtad de sus clientes es tan alta que Toyota puede concretar ventas sin realizar
grandes des cuentos.
Toyota se mantiene como líder en la dura competencia porque ha tenido el enorme
acierto de combinar calidad con eficiencia, una clave para el éxito de Toyota es su
reconocido Sistema de Producción, que se apoya en la producción esbelta (flexible) se
eliminan desperdicios al mismo tiempo que se optimiza el valor; Toyota ha sustentado
sus procesos de negocios y sus sistemas de información en los principios de entrega
justo a tiempo, calidad y mejora continua.
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
Kimberly-Clark es una de las empresas líderes
en fabricación de productos de higiene a nivel
mundial, que emplea entre sus múltiples
metodologías la metodología de Lean, siendo
su meta la calidad del producto; su sede está
situada en Dllasa, Estados Unidos.
La empresa tiene más de 55.000 empleados y en 2006 alcanzó unas ventas de
aproximadamente 17.000 millones de dólares.
 En España comercializa marcas como Scottex, Kleenex, a las que se suman Pétalo,
Huggies, Kotex, Depend y Cottonelle.
 En Chile, se comercializan marcas tales como Huggies, Kotex, Scott, Kleenex.
 En Argentina, se comercializan marcas tales como Kotex, Huggies, Scott, Kleenex, Plenitud
y Poise.
 En América Central, Kimberly-Clark comercializa marcas como Scott, Kleenex, Regio,
Kotex, Huggies, Plenitud y Poise.
CASUÍSTICA: 2º CASO PRÁCTICO: GRUPO KIMBERLY-CLARK GLORIA
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
 La metodología Lean, ha sido implementada en grandes empresas peruanas trasnacionales, cuya metodología brinda
un producto de calidad que permite la sostenibilidad económica financiera de los empresarios que han invertido en
este rubro.
 Las empresas peruanas cuentan con la metodología de Lean, que dan la seguridad de la obtención de un producto de
calidad, obteniéndose la confiabilidad de la empresa que tienen en el empleo de esta metodología, teniendo como
ejemplo de calidad a la Toyota, en nuestro país tenemos empresas trasnacionales, que tienen calidad en sus procesos
y productos, como: Alicorp, Lindley S.A.A., Gloria, Kimberly-Clark.
 Estas empresas peruanas, han realizado, la metodología Lean, cuyo conjunto de reglas de implementación conduce a
la mejora de un proceso en su estructura que direcciona hacia el cambio, mejora continua y obtención de la calidad..
 La eficiencia de la metodología Lean, depende del grado de compromiso de cada miembro del trabajo en equipo de la
organización.
 No todos los ambientes de producción son aptos para la implementación de Lean, debido a las restricciones que tiene
la herramienta. Sin embargo, las compañías que no son aptas para la implementación de Lean, pueden adoptar
fragmentos de sus estructuras y también obtener buenos resultados, aunque de esta manera dicha compañía no se
considera una organización Lean.
 Las estrategias que generan los principios Lean, bien definidas representan bajos costos en su implementación y sus
mejoras contundentes en el proceso, dando como resultado la calidad.
CONCLUSIONES
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
 Se recomienda la implementación de esta filosofía organizacional que es fundamental al éxito de una empresa, entendiendo
que no se encuentra ninguna empresa en el mundo que se sostenga en el tiempo sin aplicar la mayoría de estas técnicas
de manera adecuada,
 Se recomienda difundir y concientizar a los empleados de la importancia y utilidad que traerá la implementación de nuevos
métodos, para que ellos sepan porque se están haciendo las cosas y se comprometan a colaborar, de otro modo ellos
rechazarán lo nuevo, ya que el ser humano por naturaleza tiende a rechazar lo desconocido, la implementación de esta
tecnología y trabajo en equipo ayudará, eficazmente a la empresa al aseguramiento en el mercado empresarial, mejora en
la productividad, adquisición de mayores beneficios, se asegure el sostenimiento de la empresa en el mercado garantizado
en la calidad del producto.
 Se recomienda la implementación de la metodología Lean en empresas peruanas cuya metodología da como resultado la
mejora de sus procesos y efectiviza el cambio de mejora continua y determina la obtención de la calidad.
 Se recomienda la cultura organizacional y motivación, afianzando el grado de compromiso de cada miembro de la empresa
e integración de trabajo en equipo a fin de eliminar del proceso todos los pasos que no agregan valor.
 Se recomienda la realización de un análisis minucioso de la empresa al implementar la metodología Lean a fin de
determinar la adecuada y oportuna implementación de esta metodología.
 Se recomienda que la empresa que quiera implantar Lean en su entorno debe documentarse bien, acerca de esta,
metodología.
RECOMENDACIONES
U P L A
UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Presentacion de 5´s
Presentacion de 5´sPresentacion de 5´s
Presentacion de 5´s
 
Equipo 3. el toyotismo
Equipo 3. el toyotismoEquipo 3. el toyotismo
Equipo 3. el toyotismo
 
OPEX (excelencia operacional)
OPEX (excelencia operacional)OPEX (excelencia operacional)
OPEX (excelencia operacional)
 
Opex
OpexOpex
Opex
 
Lean supply chain
Lean supply chainLean supply chain
Lean supply chain
 
Toyotismo
ToyotismoToyotismo
Toyotismo
 
Kaizen 2 gemba kaizen
Kaizen 2 gemba kaizenKaizen 2 gemba kaizen
Kaizen 2 gemba kaizen
 
Presentación JUST IN TIME
Presentación JUST IN TIMEPresentación JUST IN TIME
Presentación JUST IN TIME
 
Opex (excelencia operacional)
Opex (excelencia operacional)Opex (excelencia operacional)
Opex (excelencia operacional)
 
Distribución de planta
Distribución de plantaDistribución de planta
Distribución de planta
 
Sistemas duros y blandos
Sistemas duros y blandosSistemas duros y blandos
Sistemas duros y blandos
 
Lean supply chain
Lean supply chainLean supply chain
Lean supply chain
 
Unidad i tps primera parte
Unidad i tps primera parteUnidad i tps primera parte
Unidad i tps primera parte
 
Ensayo manufactura esbelta
Ensayo manufactura esbeltaEnsayo manufactura esbelta
Ensayo manufactura esbelta
 
CPS - Sistema de Produccion Caterpillar
CPS - Sistema de Produccion CaterpillarCPS - Sistema de Produccion Caterpillar
CPS - Sistema de Produccion Caterpillar
 
Programación lineal ejercicios
Programación lineal  ejerciciosProgramación lineal  ejercicios
Programación lineal ejercicios
 
Lean supply chain
Lean supply chainLean supply chain
Lean supply chain
 
SISTEMA DE PRODUCCIÓN KANBAN.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN KANBAN. SISTEMA DE PRODUCCIÓN KANBAN.
SISTEMA DE PRODUCCIÓN KANBAN.
 
Sistemas de manufactura de clase mundial
Sistemas de manufactura de clase mundialSistemas de manufactura de clase mundial
Sistemas de manufactura de clase mundial
 
Programación dinámica
Programación dinámicaProgramación dinámica
Programación dinámica
 

Similar a Principios de lean

Metodología kagyro
Metodología kagyroMetodología kagyro
Metodología kagyroJavier Ramar
 
MC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdf
MC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdfMC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdf
MC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdfCarlosVelzquez37
 
Lean manufacturing israel rodriguez 3 c erv
Lean manufacturing   israel rodriguez 3 c ervLean manufacturing   israel rodriguez 3 c erv
Lean manufacturing israel rodriguez 3 c ervisrael Teach2
 
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.neftaliq
 
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.neftaliq
 
FILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptx
FILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptxFILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptx
FILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptxElsiaBonillaCrdenas
 
Qué es lean manufacturing
Qué es lean manufacturingQué es lean manufacturing
Qué es lean manufacturingJUAN-ROLDAN
 
Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...
Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...
Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...Joshua Guerrero Ramirez
 

Similar a Principios de lean (20)

Modelos gerenciales basados en cambios en la calidad.
Modelos gerenciales basados en cambios en la calidad.Modelos gerenciales basados en cambios en la calidad.
Modelos gerenciales basados en cambios en la calidad.
 
HERRAMIENTAS DE LA REINGENIERÍA
HERRAMIENTAS DE LA REINGENIERÍAHERRAMIENTAS DE LA REINGENIERÍA
HERRAMIENTAS DE LA REINGENIERÍA
 
Metodología kagyro
Metodología kagyroMetodología kagyro
Metodología kagyro
 
Lean Manufacturing
Lean ManufacturingLean Manufacturing
Lean Manufacturing
 
Resumen primera unidad
Resumen primera unidadResumen primera unidad
Resumen primera unidad
 
MC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdf
MC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdfMC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdf
MC-Clase-2-Desarrollo-de-una-cultura-de-mejora-continua (1).pdf
 
Modelos Administrativos
Modelos AdministrativosModelos Administrativos
Modelos Administrativos
 
Lean manufacturing israel rodriguez 3 c erv
Lean manufacturing   israel rodriguez 3 c ervLean manufacturing   israel rodriguez 3 c erv
Lean manufacturing israel rodriguez 3 c erv
 
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
 
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
Nueva estrategia en la implementacion de manufactura esbelta.
 
FILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptx
FILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptxFILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptx
FILOSOFÍA KAIZEN.pptx grupo 10.pptx
 
Qué es lean manufacturing
Qué es lean manufacturingQué es lean manufacturing
Qué es lean manufacturing
 
LEAN MANUFACTURING.pdf
LEAN MANUFACTURING.pdfLEAN MANUFACTURING.pdf
LEAN MANUFACTURING.pdf
 
Publicacion
PublicacionPublicacion
Publicacion
 
Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...
Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...
Implementacion d un sistea de calidad en las PyMes de la ciudad de Durango en...
 
Las 5 s de kaizen
Las 5 s de kaizenLas 5 s de kaizen
Las 5 s de kaizen
 
Calidad
CalidadCalidad
Calidad
 
Calidad total
Calidad totalCalidad total
Calidad total
 
Modelos gerenciales
Modelos gerencialesModelos gerenciales
Modelos gerenciales
 
Uaeh. escuela superior ciudad sahagun. iniciadores de la calidad.
Uaeh. escuela superior ciudad sahagun. iniciadores de la calidad.Uaeh. escuela superior ciudad sahagun. iniciadores de la calidad.
Uaeh. escuela superior ciudad sahagun. iniciadores de la calidad.
 

Más de Cesar Rupay Meza

Equipos de trabajo en el ámbito de la gestión de calidad
Equipos de trabajo en el ámbito  de la gestión de calidadEquipos de trabajo en el ámbito  de la gestión de calidad
Equipos de trabajo en el ámbito de la gestión de calidadCesar Rupay Meza
 
Normas de competencias SINEACE
Normas de competencias SINEACENormas de competencias SINEACE
Normas de competencias SINEACECesar Rupay Meza
 
Manual Compromisos-Gestion-Escolar
Manual Compromisos-Gestion-EscolarManual Compromisos-Gestion-Escolar
Manual Compromisos-Gestion-EscolarCesar Rupay Meza
 
Dimensiones DE Convivencia
Dimensiones DE ConvivenciaDimensiones DE Convivencia
Dimensiones DE ConvivenciaCesar Rupay Meza
 
Rm n° 627 2016-minedu norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)
Rm n° 627 2016-minedu  norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)Rm n° 627 2016-minedu  norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)
Rm n° 627 2016-minedu norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)Cesar Rupay Meza
 
R.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCN
R.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCNR.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCN
R.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCNCesar Rupay Meza
 
Ipeba estándares ciencias naturales
Ipeba estándares ciencias naturalesIpeba estándares ciencias naturales
Ipeba estándares ciencias naturalesCesar Rupay Meza
 
IPEBA educacion emprendedora
IPEBA educacion emprendedoraIPEBA educacion emprendedora
IPEBA educacion emprendedoraCesar Rupay Meza
 
Estándares de aprendizaje
Estándares de aprendizajeEstándares de aprendizaje
Estándares de aprendizajeCesar Rupay Meza
 
Educacion a-lo-largo-de-la-vida
Educacion a-lo-largo-de-la-vidaEducacion a-lo-largo-de-la-vida
Educacion a-lo-largo-de-la-vidaCesar Rupay Meza
 

Más de Cesar Rupay Meza (20)

Equipos de trabajo en el ámbito de la gestión de calidad
Equipos de trabajo en el ámbito  de la gestión de calidadEquipos de trabajo en el ámbito  de la gestión de calidad
Equipos de trabajo en el ámbito de la gestión de calidad
 
CMR en el Perú
CMR en el PerúCMR en el Perú
CMR en el Perú
 
Normas de competencias SINEACE
Normas de competencias SINEACENormas de competencias SINEACE
Normas de competencias SINEACE
 
Manual Compromisos-Gestion-Escolar
Manual Compromisos-Gestion-EscolarManual Compromisos-Gestion-Escolar
Manual Compromisos-Gestion-Escolar
 
GUIA DE PEI PAT 2018-2019
GUIA DE PEI PAT 2018-2019GUIA DE PEI PAT 2018-2019
GUIA DE PEI PAT 2018-2019
 
Situaciones de riesgo
Situaciones de riesgoSituaciones de riesgo
Situaciones de riesgo
 
El hombre-que-calculaba
El hombre-que-calculabaEl hombre-que-calculaba
El hombre-que-calculaba
 
Dimensiones DE Convivencia
Dimensiones DE ConvivenciaDimensiones DE Convivencia
Dimensiones DE Convivencia
 
Rm n° 627 2016-minedu norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)
Rm n° 627 2016-minedu  norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)Rm n° 627 2016-minedu  norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)
Rm n° 627 2016-minedu norma técnica para el desarrollo del año escolar 2017 (1)
 
R.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCN
R.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCNR.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCN
R.M. 199-2015-MINEDU-modificatoria-del-DCN
 
Facebook para educadores
Facebook para educadoresFacebook para educadores
Facebook para educadores
 
Educacion en-china
Educacion en-chinaEducacion en-china
Educacion en-china
 
Jean Jacques Rousseau
Jean  Jacques RousseauJean  Jacques Rousseau
Jean Jacques Rousseau
 
W. Edwards Deming
 W. Edwards Deming W. Edwards Deming
W. Edwards Deming
 
Remuneracion docente
Remuneracion docenteRemuneracion docente
Remuneracion docente
 
Virtual educa
Virtual educaVirtual educa
Virtual educa
 
Ipeba estándares ciencias naturales
Ipeba estándares ciencias naturalesIpeba estándares ciencias naturales
Ipeba estándares ciencias naturales
 
IPEBA educacion emprendedora
IPEBA educacion emprendedoraIPEBA educacion emprendedora
IPEBA educacion emprendedora
 
Estándares de aprendizaje
Estándares de aprendizajeEstándares de aprendizaje
Estándares de aprendizaje
 
Educacion a-lo-largo-de-la-vida
Educacion a-lo-largo-de-la-vidaEducacion a-lo-largo-de-la-vida
Educacion a-lo-largo-de-la-vida
 

Último

Continex para educación, Portafolio de servicios
Continex para educación, Portafolio de serviciosContinex para educación, Portafolio de servicios
Continex para educación, Portafolio de serviciosFundación YOD YOD
 
fracturas de antebhbunununrazo [II].pptx
fracturas de antebhbunununrazo  [II].pptxfracturas de antebhbunununrazo  [II].pptx
fracturas de antebhbunununrazo [II].pptxkarlagonzalez159945
 
MARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETH
MARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETHMARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETH
MARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETHkarlinda198328
 
CONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESAS
CONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESASCONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESAS
CONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESASJorgeLuisEspinolaMar
 
instrumentos de mercados financieros para estudiantes
instrumentos de mercados financieros  para estudiantesinstrumentos de mercados financieros  para estudiantes
instrumentos de mercados financieros para estudiantessuperamigo2014
 
gua de docente para el curso de finanzas
gua de docente para el curso de finanzasgua de docente para el curso de finanzas
gua de docente para el curso de finanzassuperamigo2014
 
TEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODA
TEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODATEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODA
TEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODACarmeloPrez1
 
Evaluacion Final de logistica - trabajo final
Evaluacion Final de logistica - trabajo finalEvaluacion Final de logistica - trabajo final
Evaluacion Final de logistica - trabajo finalssuser4a0361
 
Presentación La mujer en la Esperanza AC.pptx
Presentación La mujer en la Esperanza AC.pptxPresentación La mujer en la Esperanza AC.pptx
Presentación La mujer en la Esperanza AC.pptxDanielFerreiraDuran1
 
sistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptx
sistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptxsistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptx
sistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptxJaredmoisesCarrillo
 
diseño de redes en la cadena de suministro.pptx
diseño de redes en la cadena de suministro.pptxdiseño de redes en la cadena de suministro.pptx
diseño de redes en la cadena de suministro.pptxjuanleivagdf
 
Clima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdf
Clima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdfClima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdf
Clima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdfConstructiva
 
modelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursos
modelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursosmodelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursos
modelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursosk7v476sp7t
 
TEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptx
TEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptxTEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptx
TEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptxFrancoSGonzales
 
ISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarización
ISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarizaciónISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarización
ISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarizaciónjesuscub33
 
INFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsx
INFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsxINFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsx
INFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsxCORPORACIONJURIDICA
 
DELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdf
DELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdfDELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdf
DELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdfJaquelinRamos6
 
Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-
Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-
Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-ComunicacionesIMSA
 
EGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptx
EGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptxEGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptx
EGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptxDr. Edwin Hernandez
 

Último (20)

Continex para educación, Portafolio de servicios
Continex para educación, Portafolio de serviciosContinex para educación, Portafolio de servicios
Continex para educación, Portafolio de servicios
 
fracturas de antebhbunununrazo [II].pptx
fracturas de antebhbunununrazo  [II].pptxfracturas de antebhbunununrazo  [II].pptx
fracturas de antebhbunununrazo [II].pptx
 
MARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETH
MARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETHMARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETH
MARKETING SENSORIAL CONTENIDO, KARLA JANETH
 
CONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESAS
CONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESASCONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESAS
CONSTITUCIÓN, CREACION Y GESTION DE EMPRESAS
 
instrumentos de mercados financieros para estudiantes
instrumentos de mercados financieros  para estudiantesinstrumentos de mercados financieros  para estudiantes
instrumentos de mercados financieros para estudiantes
 
Walmectratoresagricolas Trator NH TM7040.pdf
Walmectratoresagricolas Trator NH TM7040.pdfWalmectratoresagricolas Trator NH TM7040.pdf
Walmectratoresagricolas Trator NH TM7040.pdf
 
gua de docente para el curso de finanzas
gua de docente para el curso de finanzasgua de docente para el curso de finanzas
gua de docente para el curso de finanzas
 
TEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODA
TEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODATEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODA
TEMA N° 3.2 DISENO DE ESTRATEGIA y ANALISIS FODA
 
Evaluacion Final de logistica - trabajo final
Evaluacion Final de logistica - trabajo finalEvaluacion Final de logistica - trabajo final
Evaluacion Final de logistica - trabajo final
 
Presentación La mujer en la Esperanza AC.pptx
Presentación La mujer en la Esperanza AC.pptxPresentación La mujer en la Esperanza AC.pptx
Presentación La mujer en la Esperanza AC.pptx
 
sistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptx
sistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptxsistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptx
sistemas de produccion de la palta en el peru moises.pptx
 
diseño de redes en la cadena de suministro.pptx
diseño de redes en la cadena de suministro.pptxdiseño de redes en la cadena de suministro.pptx
diseño de redes en la cadena de suministro.pptx
 
Clima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdf
Clima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdfClima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdf
Clima-laboral-estrategias-de-medicion-e-book-1.pdf
 
modelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursos
modelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursosmodelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursos
modelo de flujo maximo unidad 4 en modelos de optimización de recursos
 
TEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptx
TEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptxTEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptx
TEMA 6.- MAXIMIZACION DE LA CONDUCTA DEL PRODUCTOR.pptx
 
ISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarización
ISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarizaciónISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarización
ISO 45001-2018.pdf norma internacional para la estandarización
 
INFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsx
INFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsxINFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsx
INFORMATIVO CIRCULAR FISCAL - RENTA 2023.ppsx
 
DELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdf
DELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdfDELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdf
DELITOS CONTRA LA GESTION PUBLICA PPT.pdf
 
Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-
Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-
Teleconferencia Accionistas Q1 2024 . Primer Trimestre-
 
EGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptx
EGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptxEGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptx
EGLA CORP - Honduras Abril 27 , 2024.pptx
 

Principios de lean

  • 1. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES Facultad de Ciencias Administrativas y Contables Escuela de Administración y Sistemas CURSO : GESTIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS DOCENTE : DR. MANUEL SALVADOR CAMA SOTELO INTEGRANTE: RUPAY MEZA CESAR OSWALDO
  • 2. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES HISTORIA DE LA METODOLOGÍA LEAN Aunque ahora nos pueda parecer impensable, antes de la Segunda Guerra Mundial la productividad de Japón era muy inferior a la de Estados Unidos. El ingeniero industrial Taiichi Ohno, director de Toyota viajó a Estados Unidos a finales de los años 30 y quedó asombrado por la eficiencia de los supermercados en el proceso de eliminar residuos y generar valor para el cliente, a pequeña escala. No obstante, las empresas estadounidense estaban centradas en producir grandes cantidades de producto más que en diversificar la producción. Uniendo ambos conceptos, Ohno quiso aplicar la idea de los supermercados en la fabricación en masa: gestión de un empresa de manufactura con la filosofía de eliminar procesos, bajar costes y hacer partícipes a los trabajadores en todo el proceso. Así nació la metodología Lean, un sistema que ha hecho que, en la actualidad, Toyota sea una de las empresas mejor valoradas, más rentables y mejor organizadas del mundo.
  • 3. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES ¿EN QUÉ SE BASA LA METODOLOGÍA LEAN? La metodología Lean tiene que garantizar que usando los mínimos recursos, la producción se ajuste para que el cliente reciba el máximo de valor. Es clave la reducción de desperdicios y este es el pilar fundamental en que se basa este tipo de gestión. Los costes hay que calcularlos cuando se inicia el desarrollo del diseño del producto, desde el principio. Para encontrar el equilibrio entre materiales o procesos eficientes y baratos en contraposición a otros seguros y ya usados en el pasado, hay que hacer hincapié en la eliminación de los residuos en:  Inventario  Sobreproducción  Transporte  Procesos superfluos que no aportan  Espera calculada en tiempo
  • 4. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES Principios básicos de la metodología LEAN  Desperdicios mínimos (MUDA). Hay que eliminar las cosas que no aportan valor entendiendo valor como algo por lo que el cliente está dispuesto a pagar.  Mejora continua. Hay que revisar continuamente cada punto y eslabón de la cadena para alcanzar la perfección en global. Lo ideal es  Flujo continuo en todos los pasos del proceso. Identificar el mapa de la cadena de valor (VSM). De esta manera, los procesos que no lo aportan quedan al descubierto.  Procesos basados en el PULL. Generando menos desperdicios, aplicando menos esfuerzo, creando una solución ajustada y precisa.
  • 5. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES PRINCIPIOS DE LEAN
  • 6. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES La Evolución de Lean 1910s Toyota 1950s 1980s 1990 Machine That Changed the World 1940s Más de 100 años de descubrimiento (y re-descubrimiento) Plantas Japonesas en USA Henry Ford II Guerra Mundial Entrenamiento dentro de la Industria Aviación - Alimentos - Laboratorios - Hospitales 2000s ¿Qué es Lean? Lograr Flujo Proceso, eliminándo Desperdicio
  • 7. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES CASUÍSTICA: 1° CASO PRÁCTICO: TOYOTA Toyota motor Corporation está posesionada como fabricante de automóviles más grande del mundo. Con ventas de mes de nueve millones de vehículos en 2006, también tiene fama de ser el mejor fabricante de automóviles del mundo. La calidad y confiabilidad de los vehículos Toyota constituyen la regla de oro de la industria, incluso entre sus modelos más económicos. La lealtad de sus clientes es tan alta que Toyota puede concretar ventas sin realizar grandes des cuentos. Toyota se mantiene como líder en la dura competencia porque ha tenido el enorme acierto de combinar calidad con eficiencia, una clave para el éxito de Toyota es su reconocido Sistema de Producción, que se apoya en la producción esbelta (flexible) se eliminan desperdicios al mismo tiempo que se optimiza el valor; Toyota ha sustentado sus procesos de negocios y sus sistemas de información en los principios de entrega justo a tiempo, calidad y mejora continua.
  • 8. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES Kimberly-Clark es una de las empresas líderes en fabricación de productos de higiene a nivel mundial, que emplea entre sus múltiples metodologías la metodología de Lean, siendo su meta la calidad del producto; su sede está situada en Dllasa, Estados Unidos. La empresa tiene más de 55.000 empleados y en 2006 alcanzó unas ventas de aproximadamente 17.000 millones de dólares.  En España comercializa marcas como Scottex, Kleenex, a las que se suman Pétalo, Huggies, Kotex, Depend y Cottonelle.  En Chile, se comercializan marcas tales como Huggies, Kotex, Scott, Kleenex.  En Argentina, se comercializan marcas tales como Kotex, Huggies, Scott, Kleenex, Plenitud y Poise.  En América Central, Kimberly-Clark comercializa marcas como Scott, Kleenex, Regio, Kotex, Huggies, Plenitud y Poise. CASUÍSTICA: 2º CASO PRÁCTICO: GRUPO KIMBERLY-CLARK GLORIA
  • 9. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES  La metodología Lean, ha sido implementada en grandes empresas peruanas trasnacionales, cuya metodología brinda un producto de calidad que permite la sostenibilidad económica financiera de los empresarios que han invertido en este rubro.  Las empresas peruanas cuentan con la metodología de Lean, que dan la seguridad de la obtención de un producto de calidad, obteniéndose la confiabilidad de la empresa que tienen en el empleo de esta metodología, teniendo como ejemplo de calidad a la Toyota, en nuestro país tenemos empresas trasnacionales, que tienen calidad en sus procesos y productos, como: Alicorp, Lindley S.A.A., Gloria, Kimberly-Clark.  Estas empresas peruanas, han realizado, la metodología Lean, cuyo conjunto de reglas de implementación conduce a la mejora de un proceso en su estructura que direcciona hacia el cambio, mejora continua y obtención de la calidad..  La eficiencia de la metodología Lean, depende del grado de compromiso de cada miembro del trabajo en equipo de la organización.  No todos los ambientes de producción son aptos para la implementación de Lean, debido a las restricciones que tiene la herramienta. Sin embargo, las compañías que no son aptas para la implementación de Lean, pueden adoptar fragmentos de sus estructuras y también obtener buenos resultados, aunque de esta manera dicha compañía no se considera una organización Lean.  Las estrategias que generan los principios Lean, bien definidas representan bajos costos en su implementación y sus mejoras contundentes en el proceso, dando como resultado la calidad. CONCLUSIONES
  • 10. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES  Se recomienda la implementación de esta filosofía organizacional que es fundamental al éxito de una empresa, entendiendo que no se encuentra ninguna empresa en el mundo que se sostenga en el tiempo sin aplicar la mayoría de estas técnicas de manera adecuada,  Se recomienda difundir y concientizar a los empleados de la importancia y utilidad que traerá la implementación de nuevos métodos, para que ellos sepan porque se están haciendo las cosas y se comprometan a colaborar, de otro modo ellos rechazarán lo nuevo, ya que el ser humano por naturaleza tiende a rechazar lo desconocido, la implementación de esta tecnología y trabajo en equipo ayudará, eficazmente a la empresa al aseguramiento en el mercado empresarial, mejora en la productividad, adquisición de mayores beneficios, se asegure el sostenimiento de la empresa en el mercado garantizado en la calidad del producto.  Se recomienda la implementación de la metodología Lean en empresas peruanas cuya metodología da como resultado la mejora de sus procesos y efectiviza el cambio de mejora continua y determina la obtención de la calidad.  Se recomienda la cultura organizacional y motivación, afianzando el grado de compromiso de cada miembro de la empresa e integración de trabajo en equipo a fin de eliminar del proceso todos los pasos que no agregan valor.  Se recomienda la realización de un análisis minucioso de la empresa al implementar la metodología Lean a fin de determinar la adecuada y oportuna implementación de esta metodología.  Se recomienda que la empresa que quiera implantar Lean en su entorno debe documentarse bien, acerca de esta, metodología. RECOMENDACIONES
  • 11. U P L A UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES