Presentaciones INEA

1. Junio 2021
Fertilidad de los huertos de limón de Pica
Yonathan Redel

2. Diagnostico de fertilidad
Predio Miranda

3. Diagnostico de fertilidad

4. Análisis de suelo, predio Miranda
alto

5. Análisis foliar y de aguas

6. Predio Altos de Pica (A Lama)

7. Predio Altos de Pica, análisis de suelo
alto

8. Predio Altos de Pica
Análisis foliar y de aguas

9. Diagnostico de fertilidad
Predio Orlando Tello

10. Predio Orlando Tello, análisis de suelo
alto

11. Predio Orlando Tello
Predio Orlando Tello
Análisis foliar y de aguas

12. Diagnostico de fertilidad
Predio Gerardo Cervellino

13. Predio Gerardo Cervellino, análisis de suelo
alto

14. Análisis foliar y de aguas
Predio Gerardo Cervellino

15. Diagnostico de fertilidad
Predio Luis Moscoso (Huantajaya)

16. Predio Luis Moscoso (Huantajaya), análisis de suelo

17. Predio Luis Moscoso (Huantajaya)
Análisis foliar y de aguas

18. Diagnostico de fertilidad
• Suelo franco arenoso, Orlando Tello : mayor contenido de limo y arcilla (reporte del 2019)
• El N y P se presentaron en forma normal o levemente excesiva /deficitaria (20-40 y 9- 22 ppm).
Moscoso y Miranda con los contenidos mas bajos.
• Enmiendas : consumo de MOS, baja del C orgánico (Lluta), Miranda (0,5% de MOS)
• K excesivo (> 650 mg kg-1), encostramiento superficial. Transporte de azucares. Compite por Ca y Mg
• Ca deficitario predios con abundante formación de madera, crecimiento vegetativo, escasa poda.
Gerardo Cervellino (4,1 meq+ 100g-1, < 60% del total cationes). Ca da firmeza al fruto al ser
constituyente de la pared celular, postcosecha limón. Metodología sobreestima Ca disponible (pH)
• Mg bajo fertilizaciones orgánicas, material vegetal escaso de Mg (Miranda; Ca: Mg = 10:1). Fuentes
orgánicas externas (Orlando Tello) estas traen mas Mg. Formulaciones de fertilizantes solo 1% MgO
(Altos de Pica).
• Función: molécula central de clorofila. Su déficit, pérdida de clorofila, de color amarillo en forma de V
invertida en hojas viejas, se presenta en forma generalizada en todos los huertos.
Resumen Informe Profo Pica

19. Diagnostico de fertilidad
• Exceso Mn, (metodología extracción?), deficitaria en la planta (foliar) problemas de absorción, no disponible
pH alcalino y que la extracción está extrayendo un pool no disponible para la planta a estas condiciones de pH.
• Déficit Zn foliar (10-20 ppm), contenido adecuado en el suelo  fijación por el alto pH del suelo con el P.
La deficiencia de Zn se observó en casi todos los huertos en hojas nuevas. Utilización de estiércol agrava
problema
• Boro alto foliar / suelo / agua. El predio que presentó el menor exceso fue el de Miranda, siendo este el único en
que no se presentaron síntomas visuales de exceso de B en las hojas.
• El Na y Cl, altos, afectando el Na con el K la absorción radical de Ca y Mg.
• El bicarbonato, alto solamente en Tello y Cervellino, formando un tertel en profundidad (problemas con Ca)
• En el caso del S, un agricultor (Miranda) reportó problemas por deposición aérea emitida por una mina cercana,
por lo que seria importante analizar niveles foliares de este nutriente.
• Además, es importante analizar Li, por los reportes de literatura de niveles tóxicos de este nutriente para la zona

20. Diagnostico de fertilidad
• Productos caseros: balance de entrada salida de productos del sistema suelo- agua- planta (madera
y fruto) ? (1 ton de limón remueve en kg :1.26 N, 0.13 P, 1.87 K, 1.19 Ca, 0.22 Mg, 0.12 S, 0.99 Na y
(g) 2.59 Cl, 2.04 Fe, 0.52 Cu, 0.93 Mn, 1.06 Zn y 1.33 B)
• Reciclaje interno insuficiente para reponer minerales deficitarios ni para remover los excesivos
• agotamiento de minerales como el Ca normalmente suficientes  alto consumo fruto/madera
• Bocashi (mezcla de yogurt microorganismos, guano, afrecho, chancaca y levaduras)  Incremento
MOS 3%. Estimulación de la microbiota y contribución MOS externa
• El manejo orgánico puede ser eficaz para mitigar el problema del B (Miranda), pero no es garantía de
ello (como en el caso de Tello), influye el B del agua riego.
• Se recomiendan muestras de suelo por estratas y dentro /fuera del tazón de riego, enterrar cintas de
riego para liberar nutrientes en la zona de crecimiento, aplicaciones foliares/fertirriego de Ca, Mg y Zn,
reponer adecuadamente según huerto el P y N.
• Enmiendas de sulfato de Ca, quelatos de Zn, reponer N y P adecuadamente según agricultor.

21. Fig 1. Calicatas realizadas en los
predios Miranda, Altos de Pica,
Orlando Tello, Gerardo Cervallino y
Camping Huantajaya, respectivamente
Fig 2. Hojas de limonero con
deficiencias nutricionales de a)
magnesio en hojas viejas, b) zinc en
hojas nuevas, c) toxicidad por B y
deficiencias de Zn, d) emboscamiento y
deficiencia de Mg y e) toxicidad por B y
deficiencias de Mg y Zn en las hojas
tomadas del muestreo foliar.
Diagnostico de fertilidad

22. Materia orgánica, ácidos húmicos y fúlvicos
Funciones del humus
• Incrementa eficiencia uso
fertilizantes
• Incrementa absorción nutrientes,
P y Ca
• Estimula vida microbiana
• Provee de un buffer contra Na y
salinidad

23. Materia orgánica, ácidos húmicos y fúlvicos

24. Materia orgánica, ácidos húmicos y fúlvicos

25. Materia orgánica, ácidos húmicos y fúlvicos
Enmiendas caseras
Bocashi: abono
fermentado (en
japonés)

26. Humus lombriz

27. • agente quelante , solubiliza metales
• Remueve de cal de calderas y evaporadores
• Tratamiento de agua dura, hace que
limpiadores produzcan espuma y funcionen
mejor sin necesidad de ablandar el agua.
Acido cítrico?....aprovechando los limones….
Y Boro?
Resinas de intercambio aniónicas impregnadas con acido cítrico
Jugo de limón de pica
En su fruto se encuentra ácido cítrico, esencias y un glucósido la
hisperidina. También contiene vitamina B1, B2 y C, sales
minerales de potasio, fósforo, calcio y sodio

28. Gracias

29. Anexos