Frutos de Pica

1. HACIA UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE
EL DESAFIO PARA PICA Y LA PROVINCIA DEL TAMARUGAL
REGION DE TARAPACA-CHILE
Jaime Viza Miranda
Ingeniero Comercial
Iquique, 25 de octubre 2018

2. PRESENTACION
DESAFIO: Agricultura Sostenible, se hace necesario revisar el concepto de “desarrollo
sostenible”, que si bien tiene diversas interpretaciones en su definición original de 1987,
se define como “aquel desarrollo que satisface las necesidades de las generaciones
presentes sin comprometer las posibilidades de las generaciones futuras para atender
sus propias necesidades”. Posteriormente esta definición ha sido revisada y
complementada. En el año 2002, en el marco de la cumbre de Johannesburgo, se refuerza
el concepto de que la “sostenibilidad incluye aspectos económicos, sociales y
ambientales, y que la erradicación de la pobreza, la producción y el consumo sostenible,
y la protección y manejo de los recursos naturales son la base del desarrollo económico
y social y requisito para alcanzar un desarrollo sostenible.”

3. PROBLEMA
• Agricultura de Sobrevivencia generada por “subutilización de Recursos y Tecnología”
existente en el territorio.
• Marginal aporte al desarrollo y a la economía Regiòn/Paìs y responsabilidad del Estado.
• Sector con problema de productividad/competitividad excluida de beneficios y negocios
sostenibles.
• Sector altamente dependiente de subsidios y asistencialismo con inversiones dispersas
con Mg impacto en la pob. Rural (6%).
• Sector con ausencia en ERD, ausencia de Políticas Públicas funcionando de acuerdo a
sus particularidades prevaleciendo intereses individuales y asociatividades no afectivas.
• Cultura como principal brecha para desarrollo del sector (conocimientos/pràcticas, etc.)
6% Pob. Rural/Agricultura Sobrevivencia
PIBR-PIBN = 2,24%
Superficie Regiòn-Paìs: 3,408 HÀS/ 0,13%
PIBR AGRO - PIBN = 0,1%
INACER = SIN MEDICION

4. BASES Y ORIENTACION PARA LA GENERACION DE PROCESOS DE
DESARROLLO QUE SUBORDINEN VISIONES PARCIALES E
INDIVIDUALISTAS EN EL SECTOR.
REPUBLICA DE CHILE
GOBIERNO REGIONAL DE TARAPACA
“El Estado está al servicio de la persona
humana y su finalidad es promover el bien
común, para lo cual debe contribuir a
crear las condiciones sociales …..que
permita……la mayor realización espiritual
y material posible, ……que esta
Constitución establece”. Art. 1º. LCRCH
“La administración superior de cada
región estará radicada en un Gobierno
Regional, que tendrá por objeto el
desarrollo social, cultural y económico de
ella.” LOCGAR. Título Segundo; Cap. I; Art.13.

5. EL ESTADO DE CHILE Y LA CREACION DE OPORTUNIDADES PARA EL
CUMPLIMIENTO DE SU MISION
Creación de las condiciones sociales …..que
permita……la mayor realización espiritual y
material posible. Art. 1º CPRCHI
• 1º Lugar de Índice de Desarrollo Humano de la
Región. (Lugar 44 a nivel mundial) (Banco
Mundial)
• Índice de Progreso Social Mundial. 1° lugar en la
Región 2017. (82,54). (Lugar 25 a nivel mundial.
(Banco Mundial)
• La Mayor Esperanza de Vida de la Región, (80,5
años). (Banco Mundial)
• El Mayor PIB Per cápita, US$ 24.635.- de la
Región. (Banco Mundial)
• La Menor Pobreza de la Región, 11,7%. (Banco
Mundial)
• Mayor Escolaridad de la Región (12,5 años).
(Banco Mundial)
DESARROLLO HUMANO, entendido éste, “como la adquisición de parte de los
individuos, comunidades e instituciones, de la capacidad de participar
efectivamente en la construcción de una civilización que es prospera tanto en un
sentido material como espiritual”. (PNUD)

6. DESARROLLO V/S DESARROLLISMO
El crecimiento económico por sí mismo no
asegura el desarrollo y bienestar de la
población.
Por tanto, desarrollo implica construir procesos
vinculado a la cultura, quedando atrás los
procesos implementados desde los 70, donde
desarrollo era sinónimo de crecimiento
económico, no generándose estadios de mayor
bienestar para las personas, y siendo
drásticamente afectado (depredado) el
patrimonio natural y con esto el medio
ambiente, hecho preocupante para los
gobiernos del siglo XXI.
POBREZA URBANA
POBREZA RURAL
Impactos medioambientales

7. DESARROLLO DE UNA AGRICULTRA DE SOBREVIVENCIA
• Aporte Marginal a la base
económica del territorio.
• Oferta discontinua e
insostenible, no diferenciada ni
desarrollada no competitiva en
mercados masivos.

8. SOLUCION
• Generar un acuerdo público privado para el sector, Defina estrategias, políticas públicas,
prioridades, disposición de recursos, resolviendo brechas, definiendo oferta agrícola
regional en función de mercados metas Internacional, nacional y regional.
• Pilares o ejes a) Diferenciar, desarrollar los productos con reputación y origen para generar
una oferta limitada, continua y atributos certificados para su orientación a segmentos de
mercados.; b) Introducir nuevos cultivos pertinentes a las condiciones agroclimáticas y con
demanda para la generación de negocios sostenibles; y c) Modernizar, profesionalizar la
agricultura tradicional para abastecer mercado regional.
• Procesos efectivos de asociatividad en función de proyectos que impulsen el desarrollo de
una agricultura sostenible, priorizando los instrumentos de fomento en torno a ella.
• Consolidar proyecto emblemático regional, Internacionalización Limón de Pica, orientado a
mercados de Nicho.
DESARROLLO HACIA UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE

9. PROYECTO AGRÍCOLA PARA LA GENERACION DE NEGOCIOS
SOSTENIBLES EN EL TERRITORIO
ajo

10. HACIA LA CONSOLIDACION DEL PROYECTO EMBLEMATICO, INTERNACIONALIZACION LIMON
DE PICA GOURMET, UN PRODUCTO DE CALIDAD, CON ORIGEN Y ATRIBUTOS SOSTENIBLES

11. OPTIMIZACION EN EL USO DE LOS RECURSOS AGRONOMICOS.
Planes de Manejo Eficientes; Aumento Rendimientos para generación de oferta
sostenible orientado de acuerdo a exigencias de mercados objetivos.

12. COMITÉ TERRITORIAL
ADMINISTRACION INDICACION
GEOGRAFICA
Un elemento de éxito de
proyecto emblemático es poner
en marcha la Corporación o
Comité Territorial de la I.G.

13. PROYECTO ESTRATEGICO PARA LA CONSOLIDACION DE UN PRODUCTO DE NICHO Y
UN APORTE A LA AGRICULTURA SOSTENIBLE DE PICA, EL TAMARUGAL Y LA REGION

14. • GOBIERNO REGIONAL (2012)
• MUNICIPALIDAD (2010-2012)
• PROCHILE (2011-2017)
• CORFO (PROFO; FOCAL) (2016-2017)
• FIA (AGRICULTURA-GORE) (2017)
• TECK CIA MINERA. (2011 Y 2017)
• SERCOTEC (2017)
• PLAN 2018-2022
SUSTENTABILIDAD:
• 1º Financiamiento público/privado: Asistencialismo en función de un Plan o
Acuerdo para el sector.
• 2º Rentabilidad del sector/Negocios Sostenibles.
PLANES DE INVERSIONES COHERENTE A UN PLAN / ACUERDO PUBLICO/PRIVADO

15. SUSTENTABILIDAD: NEGOCIOS SOSTENIBLES.
Calidad, oferta continua, diferenciada y desarrollada orientada a mercados de altos
ingresos y consumidores conscientes y responsables.

16. GENERACION DE NEGOCIOS CON NICHOS DE MERCADO QUE VALORAN
CALIDAD/ATRIBUTOS OBTENIENDO PRECIOS JUSTOS A TRAVES DE PLATAFORMA
COMERCIALES PERTINENTE, ASEGURANDO UNA AGRICULTURA SUSTENTABLE
ECONOMICAMENTE.
PLATAFORMA DE
COMERCIO JUSTO
Modelo comercial no
Pertinente:
34 LIMONES DE PICA
(KG) $ 3.499 paga el consu_
midor.
DEL ARBOL A LA GONDOLA
Comercio Convencional,
Mercado Masivo.
Modelo Pertinente:
TIENDA GOURMET,
MADRID.
5 LIMONES, VARIEDAD,
TAILANDES
10 UEROS ($ 8.094) paga el
consumidor.
EXIGENCIAS: Calidad y
continuidad de la Oferta.
Comercio Convencional,
Mercado de Nicho.
Modelo Pertinente:
QUE ES LO QUE
COMPRA EL
CONSUMIDOR Y
CUANTO ESTA
DISPUESTO A PAGAR,
Y QUE EXIGE.
Comercio Justo,
Mercado del
Consumidor y
productor responsable
06/04/2022 16
JVM

17. FACTIBILIDAD DISPONIBILIDAD RECURSO HIDRICO
• Adquisición de Derechos de Agua en la Cuenca de Pica:
 Compra
 Via Asociativa
 Reutilización de Aguas Servidas Tratadas (AST)
• Obtención de Agua Fuera de la Cuenca de Pica.
 Cuenca Altiplánica
 Cuenca Pampa del Tamarugal

18. JAIME VIZA MIRANDA
INGENIERO COMERCIAL
Magíster Administración de Empresas