Breve caracterización de la evolución de los tapices naturales de Uruguay debido a las diversas presiones de selección ejercidas.

1. CURSO DE BIOLOGÍA VEGETAL
UTU San Ramón – Centro Agustín Ferraro (CAF)
Tecnicatura en Producción Agrícola Familiar
Curso de Biología Vegetal
EVOLUCIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS MORFOGENÉTICAS DE LAS
ESPECIES INTEGRANTES DEL TAPIZ NATURA EN URUGUAY, DESDE LA
INTRODUCCIÓN DEL GANADO HASTA L PRESENTE.
Ing. Agr. Gastón Saborido
Montevideo, 4 julio de 2017.

2. • CLÍMAX
“Estado de equilibrio entre vegetales y animales
de un ecosistema” (Rosengurtt, 1980).
INTRODUCCIÓN

3. “(…) se da todo con
gran abundancia y
fertilidad y buena para
todo género de ganados
(…) muy próspera y de
mucho provecho (…)”
Hernando Arias de Saavedra – 1608.
1611
1618

4. CLÍMAX DISCLÍMAX
1611 - 1618
S U C E S I Ó N
R E G R E S I Ó N
Evolución
Introducción
Desaparición
Evolución que ocurre en un lugar con la
aparición de especies que inmigran o
con la desaparición de otras, o con el
cambio en la proporción cuantitativa
entre los espacios ocupados por las
diferentes especies
Estado de equilibrio
entre las especies
vegetales y animales
de un ecosistema

5. MODELO DE ESTADOS Y TRANSICIONES
(Westobi, 1989)

6.  Felix de Azara (1789-1801)
“(…) plantas de la altura de dos ó tres pies (n.a: 60 ó 90 cm.)
poco variadas en su especie: pero tan tupidas, que no se ve
jamás la tierra (…)”. (Felix de Azara, 1850).
 Dámaso Antonio Larrañaga (1815)
“(…) todo este camino es llano y tan abundante de pastos,
que así que nos ladeamos un poco nos parecía que íbamos
sobre un colchón de heno: tanta es la grama de que están
cubiertos estos campos (…)”.
(Diario de viaje de Montevideo a Paysandú, 1815).
 Charles Darwin (1832)
“ (…) Hay campos inmensos de cardos cultivados y silvestres
(…) allí no hay ningún pasto, y si bueyes o caballos entran en
un campo de cardos es imposible volver a encontrarlos (…)”.
“(…)Una hierba excelente, aunque un poco fuerte y que llega
hasta el vientre de los caballos, cubre el país casi entero. (…).
(Darwin, 1832).

7. La introducción del ganado
desencadenó un proceso evolutivo en
la vegetación, determinando la
aparición de especies que inmigraron,
desaparición de especies incapaces
de adaptarse al pastoreo y cambios
en la proporción cuantitativa entre
los espacios ocupados por las
diferentes especies.
SUCESIÓN
(Rosengurtt, 1980)
• alta tasa de renovación de la parte
aérea (turnover).
• localización de las estructuras de
perennización próximas al nivel del
suelo.
• gran proporción de biomasa y
actividad debajo del suelo
FUEGO
SEQUÍA
PASTOREO
(Milchunas et al., citados por
Da Silva y Do Nascimento, 2006)
DISCLÍMAX
(Rosengurtt, 1980)
Presión
de
selección

8. CAMPO NATURAL EN URUGUAY
Base forrajera de los sistemas productivos ganaderos en
Uruguay.
13.400.000 ha. destinadas a ganadería.
-78% de las cuales son campo natural-
10.452.000 hectáreas
(Regiones Agropecuarias del Uruguay. MGAP. DIEA, 2011)
 Multiplicidad de especies y variedades botánicas que
difieren en ciclos de producción, hábitos de
crecimiento, fisiología y calidad; y que a su vez se
encuentran distribuidas sobre un mosaico de
diferentes suelos.
Especies C4 > Especies C3 >APTITUD ESTIVAL

9. El pastoreo continuo sin variaciones de la carga
asociadas a la estacionalidad de las pasturas naturales,
determina presiones de pastoreo contrastantes en el
transcurso del año.
< PRODUCTIVIDAD
La carga animal y el método de pastoreo son las
principales herramientas para aumentar la producción.
El conocimiento de las diferencias morfogenéticas
(aparición, expansión y senescencia foliar) de las
principales especies componentes de un determinado
tapiz, es básico para la elaboración de estrategias
eficientes de cosecha y para comprender los
mecanismos adaptativos de dichas especies.

10. Cuchilla de Haedo Paso de los Toros Queguay chico Curtinas Cuaró Itapebí
Tres árboles
BASALTO
• 3.887.000 ha 21% del territorio nacional
• La superficialidad de los suelos y la rocosidad siguen un
orden decreciente en las principales unidades de suelos:
(75–80%)
(25–30%)
• En todas las unidades se encuentran mezclados diferentes proporciones de
suelos superficiales negros y rojos, asociados a suelos profundos ubicados en
valles amplios y laderas suaves, y a planosoles en las partes altas.
• A > profundidad > crecimiento primaveral (40% del total anual) y
otoñal (28% del total anual) debido a una > frecuencia de especies invernales.
MOSAICO INTRINCADO

11. SUELOS MEDIANAMENTE
PROFUNDOS A PROFUNDOS Alto potencial
productivo
Altas
cargas
relativas
anuales
Mayoría del
manejo intensivo
generalmente en
potreros de gran
extensión
Doble
estructura
del tapiz
SUELOS SUPERFICIALES
NEGROS
Predominantemente invernal,
tapiz abierto de gramíneas
perennes y anuales de poco
rendimiento, asociadas a
malezas enanas y de alto porte.
SUELOS SUPERFICIALES
ROJOS
Altos porcentajes de malezas y
suelo desnudo y su producción de
forraje es sensiblemente menor
que la de los Litosoles negros

12. La ganadería es casi la única actividad de la región; se
realiza sobre establecimientos de tamaño mediano y
grande, en general la zona puede definirse como
criadora de ciclo completo. Sin embargo, la invernada
de vacunos asociada a una alta carga lanar es común,
combinando dichas actividades (Millot et al., 1987).
La Región del Basalto, la más extensa del Uruguay, 21%
del territorio nacional, se ha caracterizado
fundamentalmente por estar asociada a sistemas
extensivos de producción ganadera de baja
productividad e inversión, donde pastorean
conjuntamente bovinos y ovinos.
https://www.planagropecuario.org.uy/publicaciones/revista/R132/R_132_20.pdf
Ing. Agr. Italo Malaquín, 2008.

13. • PRÓXIMA CLASE:
CARACTERIZACIÓN DEL TAPIZ NATURAL EN
OTRAS UNIDADES DE SUELOS DEL URUGUAY.
MUCHAS GRACIAS.
Gastón Saborido
gastonsaborido@hotmail.com