Existen dos tipos de pastoreo: incontrolado, donde no hay intervención humana; y controlado, donde el hombre dirige la pradera mediante cercas. La intensidad de pastoreo depende de la carga animal, presión de pastoreo y sistema de pastoreo. Los sistemas de pastoreo incluyen: continuo, alterno y rotacional.

1. UNIVERSIDAD ESTATAL DE Bolívar
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA

3. • Básicamente existen dos tipos de pastoreo, el
controlado y el
• incontrolado.
•

4. • El pastoreo incontrolado -.es aquel
en el cual no existe intervención directa del
hombre en el manejo de la pradera. Este tipo de
pastoreo se practica en zonas donde la calidad
del suelo y de las pasturas y las condiciones
ambientales no permiten instalar cercas

5. • El pastoreo controlado es aquel en el cual el
hombre asume la dirección o manejo de la
pastura. En este sistema las áreas se limitan por
medio de cercas y se determinan potreros con
sus respectivos saladeros y bebederos o aguajes
naturales

6. INTENSIFICACIÓN

7. • La intensidad de pastoreo establece una
interacción entre la disponibilidad de forraje
como resultado del crecimiento de las plantas y
la defoliación por el consumo de forraje de los
animales

8. Presión de pastoreo

9. Intensidad de Pastoreo
Es el grado de consumo de los pastizales
por los animales, el cual puede variar tanto
por el pastoreo selectivo como por el corte
que hace el animal a diferentes alturas del
suelo
Dependencia:
 Carga animal
 Presión de pastoreo
 Sistema de pastoreo

10. • Carga animal
• Se entiende como el número de animales o peso vivo
total de animales que pastorean una determinada área y
en un determinado momento independientemente de la
cantidad de forraje disponible .
La carga animal relaciona tres factores: animal,
superficie y tiempo. Se expresa en cabezas, novillos,
vacas o Unidades Animales (UA) por unidad de
superficie
(Una UA equivale a 400 ó 450 kg de Peso vivo animal)

11. • Carga animal (CA)
Se calcula de la manera siguiente:
CA = PVt x DO
UA x A (DO + DD)
Donde: - PVt= peso vivo total de los animales
- DO =días de ocupación de la pradera
- UA= unidades animales equivalentes
- A= Área del potrero
- DO= días de ocupación
- DD= días de descanso

12. • PRECION DE PATOREO
• Se puede expresar como los kilogramos de
materia seca o de materia verde en base seca
disponibles por unidad animal y por día, o como
los kilogramos de materia seca o de materia
verde en base seca disponible por cada 100
kilogramos de peso vivo y por día.

13. Sistema de pastoreo

14. • La finalidad básica de cualquier sistema de
pastoreo es la de mantener una alta producción
de forraje de buena calidad durante la mayor
parte del tiempo y por lo tanto alcanzar buenos
niveles de producción por animal y por unidad
de área.

15. • El método de pastoreo o de utilización de los
forrajes debe estar relacionado con las
características morfológicas y fisiológicas de las
plantas. Algunas especies se adaptan muy bien
al pastoreo, mientras otras no lo resisten y
deben ser utilizadas como pastos de corte.

16. Tipos de pastoreo
Pastoreo libre y continuo

18. • Este sistema consiste en mantener un número
determinado de animales permanentemente en la
pradera hasta que se sacan al mercado. El
sistema presenta ventajas y desventajas tanto
para el pasto como para el animal.

19. Pastoreo continuo.
Ventajas.
Animales más selectivos.
Más ganancia de peso por animal.
Poca inversión en cercas, bebederos y
saladeros.

20. Pastoreo continuo.
Desventajas.
Poca recuperación de especies deseables.
Gasto energético en desplazamientos.
Aparición de calvas, por sobrepastoreo.
Si no se ajusta carga hay alto desperdicio o sobrepastoreo.
Manejo difícil por tamaño de los potreros.
Baja capacidad de carga.
Producción por Ha es baja.

21. Pastoreo alterno.
Consiste en dividir el potrero en dos
partes más o menos iguales en las cuales
pastorea el mismo numero de animales,
mientras una parte esta ocupada la otra
esta en descanso.

22. Tipos de pastoreo
Pastoreo Alternativo

23. Pastoreo alterno.
Ventajas.
Permite ajustar mejor la carga animal.
Concede más tiempo para la acumulación de reservas.
Permite mejor uso de los fertilizantes.
Facilita control de malezas.
Manejo más eficiente de los animales.
Menos gasto energetico caminando.
Menor incidencia de mastitis.

24. Pastoreo alterno.
Desventajas.
Ocupación de un potrero depende de la
recuperación del otro.
Debido al reducido numero de potreros el periodo
de ocupación es más largo de lo normal.
No se recomienda en tierras valiosas.

25. Tipos de pastoreo
Pastoreo Rotacional

26. Pastoreo rotacional.
Consiste en dividir el área total del potrero en tres
o más potreros, de tal manera que mientras uno
está ocupado, los demás están en descanso.
Los animales no deben regresar a un potrero
previamente pastoreado sin que halla trascurrido
un tiempo suficiente para su recuperación.

27. Pastoreo rotacional.
Ventajas.
Altas capacidades de carga.
Mejor uso de fertilizantes.
Control de malezas.
Manejo del ganado.
Mayor producción por unidad de área.
Disminuye incidencia de parásitos internos y externos.

28. Pastoreo rotacional.
Desventajas.
Compactación del suelo.
Degradación de la pastura por mal manejo.
Mayor inversión en cercas, bebederos y
saladeros.

29. Tipos de pastoreo
Pastoreo Rotacional

30. Tipos de pastoreo
Pastoreo Racionado o en franjas

31. Pastoreo en fajas.
Se hace mediante el uso de cercas
eléctricas, creando fajas de potrero
suficientes para alimentar a un grupo de
animales.

32. Pastoreo Inteligente.
Guadañar el potrero y suministrar el
forraje cortado amontonado con la
ayuda de la cerca eléctrica.

33. Confinamiento.
Altamente tecnificado, en el cual los
animales permanecen todo el tiempo
estabulados y cuentan con pasto
picado o ensilaje a voluntad.

34. Cultivo hidropónico.
Colocar semillas en unidades cerradas
con ambientes controladas que permiten
obtener forrajes de alto valor
nutricional , forrajes limpios y no
presenta contaminación con parásitos.