2. Mantiene la temperatura del
cuerpo.
Impulsos
Energía
Calor
Transmite mensajes desde el
sistema nervioso hacia el cerebro.
Transmite
Movimiento
Reserva
Posibilita el trabajo muscular.
Cuando ingresa más de lo que se
gasta, se acumula en el
organismo en forma de grasa.
3. La nutrición es el proceso mediante el
cual los alimentos tienen una serie de
transformaciones dentro de los seres
vivos con el fin de convertirse en
nutrientes útiles al organismo para su
crecimiento,
desarrollo
y
mantenimiento.
5. ¿Cómo se
llaman?
Alimentos
formadores
constructores
Alimentos
energéticos
Alimentos
reguladores
protectores
¿Qué
nutrientes nos
sirven?
¿Para qué nos
sirven?
¿Cuáles son?
Proteínas
Reconstruyen los
tejidos del cuerpo y
ayudan
en
el
crecimiento.
Carnes rojas y blancas, frejoles,
lentejas, pallares, Kiwicha, la
soya, los huevos, la leche y sus
derivados
Carbohidratos
Y lípidos
Reponen
energías
cuerpo.
o
las Los cereales (arroz, trigo, maíz,
del la avena) ,tubérculos (papa, yuca,
camote) también se encuentran
en las grasas.
Vitaminas
y Regulan
el Todas las frutas y verduras.
o sales minerales funcionamiento del Agua.
organismo
y
protegen contra las
enfermedades.
6. Consume
líquidos:
infusiones, jugo
s y agua.
Come más
frutas y
verduras
Consume
alimentos
frescos y
variados.
Come carnes y
pescado con
frecuencia
Evita mucha sal,
grasas y azúcar
Evita chocolates
y golosinas
Consume
alimentos con
fibras, para
evitar el
estreñimiento
7. 1.
1. Tener buenos hábitos de higiene.
1.
2. Cocinar bien los alimentos.
1.
3. Nunca situar juntos los alimentos crudos y los
cocinados.
4. No debemos recongelar nunca alimentos que estén
ya descongelados.
.
5. No debemos guardar los alimentos cocinados más
de 3 a 5 días.