CEL-VIC SWEET Es una empresa comprometida a la elaboración y comercializar postres, con alto valor nutricional y de alta calidad para nuestros consumidores, comprometiéndonos a mejorar continuamente la calidad, productividad y rentabilidad de nuestra organización, y nuestros productos, con el fin de permanecer y crecer.

1. Promoción: 33AEQ1
Tecnología en Administración de Empresas
MÓDULO DE INFORMATICA II
Integrantes
Hilda Tituaña
Jessica Basantes
Profesora
Ing. Gabriela Fuenmayor
Quito, 23 de agosto 2018

2. BIENVENIDOS
Mi parte favorita de
la comida
COMPARTIR ESTE
POSTRE contigo
La VIDA es corta
¡COMETE siempre el
POSTRE primero

3. MISIÓN
Somos una empresa comprometida a la elaboración y comercializar postres,
con alto valor nutricional y de alta calidad para nuestros consumidores,
comprometiéndonos a mejorar continuamente la calidad, productividad y
rentabilidad de nuestra organización, y nuestros productos, con el fin de
permanecer y crecer.

4. OBJETIVO
Ofrecer productos de altos estándares brindando al consumidor un buen
servicio y una buena atención para así lograr satisfacerlos en cuanto a la
preferencia en comida y sabor.

5. PROCESO DEL PIE DE QUESO
1. Lo primero que debes hacer para elaborar el pie de queso es la base del pastel. Para
ello, tritura las galletas María hasta pulverizarlas, puedes hacerlo con un mortero,
batidora o licuadora.

6. 2. Cuando las tengas, derrite la mantequilla, viértela de poco en poco y mézclalo hasta
obtener una pasta. No incorpores toda la mantequilla porque es posible que no
necesites toda la cantidad indicada, todo dependerá de la consistencia de la pasta que
desees.
3. Luego, engrasa el molde apto para horno que vayas a utilizar y coloca la base de
galletas. Si lo deseas, puedes cubrir también las paredes. Reserva el molde en el
frigorífico mientras preparas el relleno del pie de queso. Precalienta el horno a 250ºC.
4. Para hacer el relleno de la tarta, coge un recipiente de borde alto y bate el queso
crema con la leche condensada y los dos huevos. Si dispones de licuadora puedes
utilizarla. Cuando esté bien licuado, viértelo en el molde donde tienes la base de
y hornea el pie de queso durante 25 minutos aproximadamente.

7. 5. Cuando esté listo, retíralo del horno y deja que se enfríe para poder desmoldarlo. Si
lo deseas, puedes decorar el pie de queso con salsa de frutos rojos, sirope de
chocolate, merengue o la cobertura que más te guste.

8. DELICIOSOS POSTRES

9. ¡MMMMM SABROSO¡

10. Busco a alguien que MIRE como yo MIRO a una
gelatina de chocolate

11. LLEGAMOS PAR HACER MÁS FELIZ

12. Visítanos:
Dirección
Quito, Caminos a la Libertad
Quito 170305
Ecuador
Como llegar
Contacto
(02) 338-0429