PREPARACIÓN DE CHOCOLATES PARA EL DIA DEL AMOR Y LA MISTAD

2.  Cobertura de chocolate
 Cacao o grasa
 Dos recipientes
 Moldes de corazones
 Cartulina
 Tijeras
 Pegas tic
 Botones
 Cintas de telas con diseño

4.  Primero ponemos a calentar agua para derretir al chocolate
 Cuando ya esta caliente se pone otro recipiente para poner hay derretir el
chocolate y cacao
 Cuando el chocolate esta bien derretido se puede ir poniendo en los
moldes y le puedes poner maní o choco crispí
 Y se lo pone en la nevera para que hay se seque
 Después de unos 15 minutos puedes sacarlos y ponerlos en unas cajas
que están a continuación

5.  Calcamos la caja y los recortamos
 Y pegamos donde sea necesario
 Pagamos los botones en las esquinas
 Podemos hacer corazones con cartulina y pegarlos para adornar la caja
 Pegamos las cintas a los extremos de la caja para que así ya puedes poner
tus chocolates y dártelos a tu pareja

7.  125 Gramos de Mantequilla
 150 Gramos de Azúcar
 3 Unidades de Huevos
 100 Gramos de Harina de fuerza
 30 Gramos de Cocoa en polvo
 6 Gramos de Levadura
 25 Gramos de Maicena
 75 Gramos de Pepitas de chocolate
 1 Pizca de Sal

8.  deberás batir primero la mantequilla debe de estar a una temperatura
ambiente hasta obtener una crema suave.
 Luego, incorpora el azúcar y sigue batiendo y luego añade los huevos uno
por uno
 Incorpora entonces el cacao en polvo, la harina, la maicena, la levadura y la
sal.
 Bate asta obtener una masa uniforme añade los trozos de chocolate para
que queden repartidos y no queden en el fondo
 Lista la masa ponla en un molde engrasado de 18cm o el que tengas y
ponlo en el horno a 180ºC durante 45 minutos

9.  Cuando lo tengas listo retíralo del horno y deja que se enfríe. Para
conseguir el aspecto de pastel, te aconsejamos que prepares un frosting
de chocolate ya que es muy sencillo y delicioso. Para que el frosting quede
más consistente, y puedas untarlo en el pastel para darle el grosor que
quieras, puedes dejarlo en el frigorífico durante una hora.
 Para cubrir el pastel con la crema puedes untarla con la ayuda de una
espátula y dejar el pastel de chocolate liso o, además, añadir alguna
decoración a tu gusto con una manga pastelera. Como ves, realizar un
pastel de chocolate puede ser muy sencillo, solo necesitas tener un poco
de imaginación y los utensilios adecuados.

10.  http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Pastel-chocolate-casero-receta-
10677.html
 http://sorprendeme.co/shop/tortas-cakes/62-torta-de-chocolate-relleno-
chocolate-con-fresas.html
 http://www.multinotas.com/2014/01/chocolates-para-san-valentin-el-dia-
del.html
 https://www.youtube.com/watch?v=QNEOvaTPqAg