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1. MICOLOGÍA CLÍNICA
DOCENTE: Mg. TM. JOEL YARINGAÑO GONZALES
CORREO: d.jyaringano@upla.edu.pe
CEL: 951473107

2. HISTORIA DE LA
MICOLOGÍA

3. MICOLOGÍA Griego Mykes = seta, sombrero,
hongo
Logos = discurso, tratado
La etimología de la palabra hongo es variada y depende
de los diferentes idiomas
En general se acepta su derivación del griego (mykes) y
del plural latina (fungi)
Al referirnos a los individuos se les denomina con
una palabra de origen latino: Hongo
Al referirnos a la ciencia que los estudia se utiliza un
termino de raíz griega: Micología
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4. ⦿ Estudios del contenido estomacal en momias humanas de hace 5000
años han mostrado la presencia de esporas de hongos que
actualmente se conocen por ser plagas de cereales. Esto nos hace
pensar que ya en el Neolítico el hombre se enfrentaba a las plagas
fúngicas de los cultivos
⦿ La representación más antigua de un hongo: Pintura mural de la
tumba del faraón de la XII dinastía, Amenemhat, 1450 A. C.
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5. ⦿ Los pueblos Egipcios, Griegos y Romanos utilizaban
las levaduras para la elaboración de la cerveza, vino y pan.
⦿ Los romanos celebraban las Bacanales, en honor a Baco,
dios del vino, en su lugar los griegos adoraban a Dionisio
⦿ “Osiris enseñó a la humanidad el cultivo de la vid,
así como a vendimiar la uva y cómo guardar el vino”
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6. ⦿ Loa aztecas y otras culturas indígenas empleaban
los hongos para producir bebidas alcohólicas tales
como el mezcal, pulque y tequila.
⦿ Muchos hongos eran utilizados por shamanes
en ritos religiosos o en medicina popular por
sus propiedades alucinógenas
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7. ⦿ La Amanita muscaria la relacionaban con el rayo y el trueno
⦿ Representaciones de setas en piedra,
cerámica y frescos por los Aztecas y Mayas
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8. ⦿
En Grecia, la civilización micénica, una de las más importantes que
han aparecido (hace 3500 años), quizás deba su nombre a una seta
legendaria:
⦿ “En una de las campañas realizadas por
el héroe griego Perseo, sintiendo éste una
sed enorme y no pudiendo encontrar fuente
alguna a su alrededor, decidió tomar una
seta de forma de sombrero que le salió
al paso, y oprimiéndola fuertemente entre
sus manos consiguió calmar su sed
bebiendo del agua que de ella manaba.
Sintiéndose así satisfecho, y en memoria
de la seta “mykes” a aquel lugar lo llamó
Mycenas”
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9. 9
“Transcurría el año 41 de la era cristiana cuando Claudio, había
sucedido a Calígula como emperador de Roma, Siete años más tarde el propio
Claudio ordenó matar a su cuarta esposa, Mesalina, acusada de adulterio,
quedándole un hijo de este matrimonio llamado Británico.
Claudio contrae nuevamente matrimonio con Agripina, hermana de Calígula, que
viuda del anterior matrimonio, aporta a éste un hijo, Nerón, que era tres años menor
que Británico.
Agripina deseosa de que Nerón, un día ocupara el trono de Roma, ideó un diabólico
plan para eliminar a Claudio, lo antes posible y después desterrar a Británico, así en
complicidad con Locusto, favorito del emperador le preparan un plato de setas,
oronjas (Amanita caesarea), combinándolas con la oronja verde (Amanita
phalloides), después de comer como era la costumbre entre los romanos, se
autoprovocada el vómito para seguir comiendo y así saciar su glotonería.
Como los efectos de la oronja verde aparecen después de 20 horas, Agripina le
suplica a Xenofón que le ayude a eliminar a Claudio, y le administra coloquíntida,
sustancia altamente tóxica y que causa su efecto en pocos minutos.

10. De esta forma es como Nerón, tiempo después se convierte en el
emperador, asistiendo a un banquete donde la oronja verdadera era el
plato del día, y estando en posesión del secreto del asesinato de Claudio,
oyó decir a uno de los comensales: “los hongos son manjar de dioses”,
a lo que Nerón contesto: “Sí, ellos son los que han hecho de mi padre un
dios”
Amanita caesarea Amanita phalloides
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11. ⦿ Micología se define como la rama de la
Microbiología o de las Ciencias Biológicas que
estudia la morfología, biología y las diversas
acciones o propiedades de los hongos
⦿ La síntesis histórica está condesada en dos etapas:
⦿ Primera etapa Utilización plantas
medicinales (hongos)
⦿ Segunda etapa Introducción del
microscopio
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12. Anton van Leeuwenhoek (1632-1723)
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14. Robert Hooke (1635-1703)
Primera ilustración
sobre microhongos
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15. Marcello Malpighi (1628-1694)
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Delineó mohos
ahora referidos a
Rhizopus, Mucor,
Penicicillium y
Botrytis

16. Christiaan Hendrik Persoon (1761-1836)
“Sinopsis Methodica
Fungorum”
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17. Elias Magnus Fries (1794-1878)
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18. Heinrich Anton De Bary (1831-1888)
Clasificación de los hongos acercándose
a los patrones modernos
Clasificación Parásitos y Saprófitos
Asientas las bases sobre el conocimiento
de las formas perfectas en imperfectas de
los hongos
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19. Pier Andrea Saccardo (1845-1920)
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Recopiló todos los géneros y especies de
hongos descritos, dando a cada uno de
los que aceptó una corta descripción
latina
Sistema de “grupo de esporos”, un código
para la clasificación de muchos
Ascomycetes y Hongos Imperfectos

20. Agostino Bassi (1773-1856)
Comprobó que la “Muscardina” era
causada por un hongo
Beauveria bassiana
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21. Johann Lukas Schönlein (1793-1864)
Reclamó el “Favus” como enfermedad
micótica en 1939.
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22. Robert Remak (1815-1865)
Decribió el hongo del “Favus” el cuál
designó en honor de Schönlein como
Achorion schonleinii
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23. con
David Gruby (1810-1898)
Decribió hongos asociados
dermatofitosis del cráneo y la barba
En 1842 anunció la naturaleza micótica del
muget en los niños
Oidium (Candida) albicans
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24. Raimond Sabouraud (1864-1938)
 Confirmó los hallazgos de Gruby
 Ideó el medio de cultivo Saburoaud
 En un symposium sobre “Dermatofitosis y Thrichophyton”
exhibió una serie de 300
cultivos en el marco del III congreso
Londres
Internacional en Dermatología,
1896.
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25. Jean Paul Vuillemin (1861-1932)
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 Hizo la clasificación más comprensiva e histórica de lo
hongos (1912):
• Morfología
• Ontogenia
• Filogenia
• Hechos Biológicos

26. Características Generales
• Reino FUNGI
- Células eucariotas (núcleo verdadero)
- Uni o pluricelulares
- Nutrición heterótrofa (parasitismo o
comensalismo)
- Necesitan fuentes de carbono y nitrógeno
- Digestión extra-corpórea (heterótrofos por absorción)

27. Estructuras
 Carecen de clorofila
 Poseen pared celular
 matriz quitinosa
 Producen esporas y estructuras filamentosas
 Crecen como saprófitos y descomponen
materia orgánica muerta
 100,000 a 200,000 especies
 300 son conocidas actualmente como
patógenas al hombre.

28. Estructura
•Membrana celular: Ergosterol
•Pared celular:
- Quitina
- Proteínas
- Mananos
•Cápsula

29. REINO CARACTERÍSTICA EJEMPLO
Monera Prokariota Bacterias
Actinomycetos
Protista Eukariota Protozoos
Fungi Eukariota * Hongos
Plantas Eukariota Plantas
Musgos
Animales Eukariota * Artrópodos
Mamíferos
Hombre

30. Arbol filogenético

31. Cocos 0.8 µm
Bacilos 4-6 µm
Espiroquetas 8 - 10 µm
Virus 0.08 µm
Protozoos 15 µm
Nemátodos 10 mm
Hongos 10 – 15- µm
Tamaños de diferentes patógenos

32. Reino Fungi
 Ascomycota: Reproducción sexual en un saco llamado asca y
producción de ascosporas.
 Basidiomycota: reproducción sexual en un saco llamado basidio
(basidiosporas)
 Zygomycota: Reproducción sexual por gametos y asexual por
zigosporas.
 Hongos mitospóricos (Fungi Imperfecti) – no se les conoce la forma
sexual. Incluye los hongos más patógenos.

33. Ascas
Fungi imperfecti
Zigomycota

34. Los 5 grupos principales
Los hongos son clasificados con base en su capacidad de reproducirse
sexualmente, asexualmente o por una combinación de ambas formas.
(Baron, 1996)

35. MICOLOGÍA
La micología es el estudio de
los hongos. La micología
médica es una rama de la
microbiología, que tiene por
objeto estudiar las
enfermedades producidas
por hongos y los hongos que
las producen.
Los hongos son
organismos
eucariotas
Se calculan
alrededor de
200.000
especies
400 son
patógenas para
los mamíferos
Vegetales,
Insectos
(entomógenos),
Otros hongos
(microparásitos)
Y unos cientos
hogos son
oportunistas

36. LOS HONGOS SON
BENEFICIOSOS
Conservan el
equilibrio de la
naturaleza
Contribuyen en la
producción de
alimentos y
bebidas
Producen
metabolitos de
interés en
medicina y
biotecnología

37. Ambiente
Hongo
Huésped
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA
INFECCIÓN

38. Los hongos se
consideraban dentro
del reino vegetal
Ciclos de vida, nutrición,
metabolismo primario
(síntesis del aminoácido
lisina) y metabolismo
secundario
Composición química de la
pared celular (quitina),
formas de desarrollo,
relaciones filogenéticas
No elaboran su propio
alimento, no presentan
clorofila, provienen del
mismo ancestro que
los animales
Sin embargo
difieren mucho de
las plantas

39. MECANISMOS DE TRANSMISIÓN
Contacto
directo con
personas
o animales
infectados
Inhalación Traumatis-
mos
Por vía
oral

40. Grupos de hongos de mayor interés:
A. Ornamentales
B. Nutricionales
C. Tóxicos
D. Alucinogenos
E. Medicinales
F. Contaminantes
G. Patogenos

41. SIN CONOCIMIENTO,
NO HAY CIENCIA