La ingeniería económica se define como el conjunto de técnicas para tomar decisiones económicas en la industria. Se aplica para analizar costos, reemplazar equipos, crear nuevas plantas, lanzar nuevos productos, y considerar la inflación. Ayuda a elegir alternativas, lograr rentabilidad competitiva, y determinar factores económicos para seleccionar entre opciones. Involucra variables como capital, interés, tiempo y tasa.