El documento presenta el organigrama de la empresa Diamante. En la cima se encuentra la Junta General de Accionistas, seguida por el Directorio liderado por el Presidente Anderson Alba Díaz. El Gerente General Manuel Salazar supervisa a los departamentos de la empresa como Contabilidad, Finanzas, Logística, Operaciones de Harina/Aceite y Conservas, Comercialización y Extracción. El organigrama describe las funciones de cada departamento y persona clave.

1. EMPRESA DIAMANTE
ORGANIGRAMA

3. JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
Es el órgano supremo de la empresa y por lo general se reúnen una vez al año,
para verificar la aprobación de los estados financieros.
Funciones:
 Pronunciarse sobre la gestión social y los resultados económicos del ejercicio
anterior expresados en los estados financieros del ejercicio anterior.
 Resolver sobre la aplicación de las utilidades, si las hubiera.
 Remover a los miembros del directorio y designar a sus representantes.
 Modificar el estatuto.
 Aumenta y reducir el capital social
 Emitir obligaciones

4. DIRECTORIO:
Es el órgano de alta dirección elegido por la junta general de accionistas. Formado por
directores 8 socios:
PRESIDENTE:
 ANDERSON ALBA DÍAZ
DIRECTORIO:
 Sr. Eduardo Montero Álvarez
 Sr. Juan Manuel Peña Roca
 Sra. Andrea Rojas Villa
 Sr. Aldo Renato Vargas Aliaga
 Sra. Carmen Rosa Izquierdo Valle
 Sr. Ricardo Briseño Villena
 Sr. Raúl Ortiz Zevallos

5. Funciones:
 El directorio tiene las facultades de gestión y de representación
legal necesarias para la administración de la sociedad dentro de su
objeto.
 Los miembros del Directorio deben desempeñar su labor de buena
fe, con la diligencia, cuidado y reserva debidos, velando siempre
por los mejores intereses de la empresa y de sus accionistas,
contando con una información completa.
 Cuando las decisiones del Directorio pudiesen afectar a los distintos
grupos de accionistas de forma dispar, el Directorio debe actuar con
todos los accionistas de forma justa.
 El Directorio debe tener en cuenta en todo momento los intereses
de los grupos de interés, asegurando siempre el cumplimiento de la
ley.

6. GERENTE GENERAL: MANUEL
SALAZAR Funciones y Autoridad:
 El Gerente General de PESQUERA DIAMANTE S.A actúa como representante
legal de la empresa, fija las políticas operativas, administrativas y de calidad en
base a los parámetros fijados por la empresa.
 Celebrar y ejecutar los actos y contratos ordinarios correspondientes al objeto
social.
 Expedir constancias y certificados respecto del contenido de los libros y
registros de la sociedad.
 Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos ejecutivos, administrativos y
operacionales de la organización.
 Actúa como soporte de la organización a nivel general, es decir a nivel
conceptual y de manejo de cada área funcional, así como con conocimientos del
área técnica y de aplicación de nuestros productos.

7. SUBGERENCIA:
Un sub gerente, está directamente subordinado a la gerencia, la cual descargara
en el subgerente muchas de sus responsabilidades limitándole su capacidad de
decisión, es decir tendrá solo los privilegios y poder que el mismo gerente quiera
otorgarle (basado en la confianza que se tenga en el).

8. SECRETARIA
 Mantener comunicación constante con los sectoristas de los distintos bancos
para el seguimiento de Cartas Fianzas, Pagarés, Líneas de Crédito, Sobregiros
 Responsable del recepcionar, registrar y distribuir la correspondencia de
gerencia.
 Emisión de correspondencia bajo numeración correlativa y codificada, de
acuerdo al departamento que le ordene, y su remisión inmediata.
 Mantenimiento de archivos de contratos suscritos por la empresa con terceros.
 Atención diaria de las agendas de la Gerencia.

9. ACESORIA LEGAL
GERENTE LEGAL: JUAN LUIS
VALDIVIESO
El Departamento de Asesoría Legal es una dependencia de la gerencia General.
Brinda servicios de asesoría jurídica en la interpretación de los instrumentos
normativos que rigen a la Secretaría General; en asuntos administrativos,
presupuestarios y de personal relacionados con los reglamentos, contratos y
acuerdos, en la aplicación de la legislación nacional en materias referentes a
tributación, relaciones laborales, privilegios e inmunidades, y en acuerdos de
cooperación y de observación electoral. Representa al gerente General en litigios.
En el ámbito de su competencia, asesora a la junta General de accionistas y
directorio

10. ÁREA DE CONTABILIDAD
GERENTE DE ADMINISTRACIÓN:
GONZALO GALDOS
El área de contabilidad está considerada dentro de esta organización como un órgano de
apoyo, porque esto es lo que representa para ellos, un apoyo para la actividad económica
que desarrolla.
En pocas palabras lo que busca, es conducir los procesos de Contabilidad registrando y
proporcionando información adecuada y oportuna para la toma de decisiones de la
Administración.

11. DEPARTAMENTO DE
CONTABILIDAD
 Programar, ejecutar y controlar la aplicación de las normas de los sistemas de
contabilidad.
 Desarrollar los procesos técnicos, normas, procedimientos, cuentas, libros,
comprobantes, estados financieros, relacionados con el registro de cuentas que
componen el patrimonio, así como registrar el comportamiento del presupuesto
asignado.
 Desarrollar procedimientos para solicitar los fondos y ejercer su control en la utilización.

12. DEPARTAMENTO DE COSTOS Y
PRESUPUESTOS
 Planear, programar, dirigir, coordinar, asesorar y controlar la ejecución y cumplimiento de
las normas y dispositivos legales de los Sistemas de Contabilidad.
 Verificar que el registro de asientos contables presupuestales estén incluidos en los
documentos fuentes de ingreso, salida de fondos, saldo de operaciones y bienes
patrimoniales.
 Desarrollar la ejecución presupuestal coordinando los compromisos y previsiones de
gasto trimestral y mensual con las dependencias y el área de adquisiciones de la oficina
de Abastecimientos y Servicios Auxiliares e informando a la Dirección sobre los procesos
efectuados.

13. DEPARTAMENTO DE LOGÍSTICA
 Planificación de la logística de Entrada para la producción de los diferentes tipos de
conservas y congelados, en función a los stocks disponibles, los pedidos y de acuerdo a
las políticas de abastecimiento.
 Planificación de compras de las necesidades de abastecimiento de insumos y/o materia
primas para las producciones encargadas.
 Planificar la recepción, ubicación y mantenimiento de los productos terminado en los
almacenes.
 Gestión de inventarios de insumos y/o productos terminados.

14. DEPARTAMENTO DE FINANZAS
GERENTE DE FINANZAS: LUIS
ABRAM
 Buscar opciones de inversión con las que pueda contar la empresa, opciones tales como
la creación de nuevos productos, adquisición de activos, ampliación del local, compra de
títulos o acciones, etc.
 Evaluar dichas opciones de inversión, teniendo en cuenta cuál presenta una mayor
rentabilidad, cuál nos permite recuperar nuestro dinero en el menor tiempo posible. Y, a
la vez, evaluar si contamos con la capacidad financiera suficiente para adquirir la
inversión, ya sea usando capital propio, o si contamos con la posibilidad de poder
acceder a alguna fuente externa de financiamiento.
 Seleccionar la opción más conveniente para nuestro negocio.

15. ORGANOS DE LÍNEA
ÁREA DE EXTRACCIÓN
 Esta área se encarga de realizar la extracción de la materia prima del mar (pescado).
 Encargada del mantenimiento de las unidades de explotación.
ÁREA DE GESTIÓN DE RIESGOS Y SISTEMAS DE CALIDAD
 Se encarga de minimizar los riesgos que pueden acarrear tanto la gestión
administrativa como la operacional de la empresa.
 controla permanente mente el proceso de producción para lograr así los máximos
índices de calidad en los productos.

16. ÁREA DE OPERACIONES DE HARINA DE PESCADO Y ACEITE
 Se encarga del la transformación de la materia prima (pescado, insumos,etc.) Para
la obtención de los productos de harina y aceite de pescado.
 Encargado de almacenar los productos, mantenimiento, controlar la calidad.
 Mantenimiento de la maquinaria utilizada en este proceso.
ÁREA DE OPERACIONES DE CONSERVA
 Se encarga de la transformación de la materia prima a para la obtención de diferentes
conservas de pescado.
 Almacenar los productos terminados, control de calidad
 Mantenimiento de la maquinaria utilizada en este proceso.

17. ÁREA DE COMERCIALIZACIÓN
 Se encarga de compra de materias primas, maquinaria, etc. y la venta de los
productos terminados.
 Encargada de las exportaciones de los productos
ÁREA DE PRODUCCIÓN
 La materia prima y los demás insumos que se emplearan serán de óptima calidad.
 Las operaciones de manipuleo y operación deberán ser llevadas a cabo con mucho
cuidado, siguiendo las normas establecidas.
 Se debe tener especial cuidado en la higiene, en la recepción, proceso, instalaciones,
equipos y maquinarias.