MANUAL DE FUNCIONES CARGOS DISTRIBUIDORA EL SABOR DEL CAFE.

1. MANUAL DE FUNCIONES GERENCIAL
GERENTE GENERAL
Funciones y Autoridad
El Gerente General de la DISTRIBUIDORA EL SABOR DEL CAFÉ S.A.S actúa
como representante legal de la empresa, fija las políticas operativas,
administrativas y de calidad en base a los parámetros fijados. Es responsable ante
los socios. Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos ejecutivos,
administrativos y operacionales de la organización. Actúa como soporte de la
organización a nivel general, es decir a nivel conceptual y de manejo de cada área
funcional, así como con conocimientos del área técnica y de aplicación de
nuestros productos y servicios. Es la imagen de la empresa en el ámbito externo e
interno, provee de contactos y relaciones empresariales a la organización con el
objetivo de establecer negocios a largo plazo, tanto de forma local como a nivel
internacional. Su objetivo principal es el de crear un valor agregado en base a los
productos y servicios que ofrecemos, maximizando el valor de la empresa para los
accionistas. Sus principales funciones:
 Liderar el proceso de planeación estratégica de la organización, determinando
los factores críticos de éxito, estableciendo los objetivos y metas específicas de la
empresa.
 Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas
propuestas.
 A través de sus subordinados vuelve operativos a los objetivos, metas y
estrategias desarrollando planes de acción a corto, mediano y largo plazo.
 Crear un ambiente en el que las personas puedan lograr las metas de grupo con
la menor cantidad de tiempo, dinero, materiales, es decir optimizando los recursos
disponibles.
 Implementar una estructura administrativa que contenga los elementos
necesarios para el desarrollo de los planes de acción.
MANUAL DE FUNCIONES

2.  Preparar descripciones de tareas y objetivos individuales para cada área
funcional liderada por su gerente.
 Definir necesidades de personal consistentes con los objetivos y planes de la
empresa.
 Seleccionar personal competente y desarrollar programas de entrenamiento
para potenciar sus capacidades.
 Ejercer un liderazgo dinámico para volver operativos y ejecutar los planes y
estrategias determinados.
 Desarrollar un ambiente de trabajo que motive positivamente a los individuos y
grupos organizacionales.
 Medir continuamente la ejecución y comparar resultados reales con los planes y
estándares de ejecución (autocontrol y Control de Gestión).
OTRAS ACTIVIDADES
Supervisa constantemente los principales indicadores de la actividad de la
empresa con el fin de tomar decisiones adecuadas, encaminadas a lograr un
mejor desempeño de la empresa.
 Mantiene contacto continuo con proveedores, en busca de nuevas tecnologías o
materias primas, insumos y productos más adecuados.
 Decide cuando un nuevo producto ha de ingresar al mercado.
 Se encarga de la contratación y despido de personal.
 E autorizado a firmar los cheques de la compañía, sin límite de monto.
stá
 Cualquier transacción financiera mayor como obtención de préstamos, cartas de
crédito, asignación de créditos a clientes, etc. deben contar con su aprobación.
Jefe Inmediato: Reporta a la Junta de Socios Supervisa a: Jefe de Mercadeo,
Asistente Administrativa. Delegaciones: En caso de vacaciones, enfermedad,
viaje o cualquier tipo de ausencia temporal, será reemplazado por las gerencias
que el designe en áreas específicas de acción.
Delegaciones específicas se realizarán a través de memorándum.
MANUAL DE FUNCIONES

3. GERENCIA ADMINISTRATIVA FINANCIERA
Funciones y Autoridad El gerente administrativo financiero tiene varias áreas de
trabajo a su cargo, en primer lugar se ocupa de la optimización del proceso
administrativo, el manejo de las bodegas y el inventario, y todo el proceso de
administración financiera de la organización. Sus responsabilidades son:
 Análisis de los aspectos financieros de todas las decisiones.
 Análisis de la cantidad de inversión necesaria para alcanzar las ventas
esperadas, decisiones que afectan al lado izquierdo del balance general (activos).
 Ayudar a elaborar las decisiones específicas que se deban tomar y a elegir las
fuentes y formas alternativas de fondos para financiar dichas inversiones. Las
variables de decisión incluyen fondos internos vs. Externos, fondos provenientes
de deuda vs. Fondos aportados por los accionistas y financiamiento a largo plazo
vs. Corto plazo.
 La forma d obtener los fondos y de proporcionar el financiamiento de los
e
activos que requiere la empresa para elaborar los productos cuyas ventas
generarán ingresos. Esta área representa las decisiones de financiamiento o las
decisiones de estructura del capital de la empresa.
 Análisis de las cuentas específicas e individuales del balance general con el
objeto de obtener información valiosa de la posición financiera de la compañía.
 Análisis de las cuentas individuales del estado de resultados: ingresos y costos.
 Control de costos con relación al valor producido, principalmente con el objeto
de que la empresa pueda asignar a sus productos un precio competitivo y
rentable.
 Análisis de los flujos de efectivo producidos en la operación del negocio.
 Proyectar, obtener y utilizar fondos para financiar las operaciones de la
organización y maximizar el valor de la misma.
 El gerente financiero interactúa con las otras gerencias funcionales para que la
organización opere de manera eficiente, todas las decisiones de negocios que
tengan implicaciones financieras deberán ser consideradas. Por ejemplo, las
decisiones de negocios de la gerencia general afectan al crecimiento de ventas y,
MANUAL DE FUNCIONES

4. consecuentemente modifican los requerimientos de inversión, por lo tanto se
deben considerar sus efectos sobre la disponibilidad de fondos, las políticas de
inventarios, recursos, personal, etc.
 El gerente financiero vincula a la empresa con los mercados de dinero y
capitales, ya que en ellos es en donde se obtienen los fondos y en donde se
negocian los valores de la empresa, siempre con autorización previa del Gerente
General.
 Es el encargado de la elaboración de presupuestos que muestren la situación
económica y financiera de la empresa, así como los resultados y beneficios a
alcanzarse en los períodos siguientes con un alto grado de probabilidad y certeza.
 Negociación con proveedores, para términos de compras, descuentos
especiales, formas de pago y créditos. Encargado de los aspectos financieros de
todas las compras que se realizan en la empresa.
 Negociación con clientes, en temas relacionas con crédito y pago de proyectos.
 Manejo del inventario. Optimizar los niveles de inventario, tratando de mantener
los días de inventario lo más bajo posibles.
 Control completo de las bodegas, monitoreo y arqueos que aseguren que no
existan faltantes. Monitoreo y autorización de las compras necesarias por
bodegas.
 Manejo y supervisión de la contabilidad y responsabilidades tributarias co el
n
SRI. Asegura también la existencia de información financiera y contable razonable
y oportuna para el uso de la gerencia.
 Manejo de la relación con el proveedor del servicio de tercerización contable y
auditores.
 Encargado de todos los temas ad ministrativos relacionados con recursos
humanos, nómina, préstamos, descuentos, vacaciones, etc.
 Manejo del archivo administrativo y contable.
 Aprobación de la facturación que se realiza por ventas de bodega.
 Supervisión de la facturación de proyectos hecha por bodega bajo lo establecido
en los contratos firmados con el cliente.

5. Otras actividades
 Administrar y autorizar préstamos para empleados.
 Manejar la relación directa con Bancos (obtención y renovación de préstamos,
transacciones en dólares, etc.)
 Elaboración de reportes financieros, de ventas y producción para la Gerencia
General.
 El Gerente Administrativo Financiero deberá llevar a cabo cualquier otra
actividad determinada por el Gerente General.
Jefe Inmediato: Gerente General Supervisa a: Asistente administrativa,
contabilidad, asistente contable, bodeguero. Delegaciones: En caso de
vacaciones, enfermedad, viaje o cualquier tipo de ausencia temporal, será
reemplazado por el Gerente General y las personas que se designen para tareas
operativas específicas. Cualquier delegación específica se hará a través de un
memorándum.
1.1.3 GERENTE DE OPERACIONES
Funciones y Autoridad El Gerente de Operaciones tiene a su cargo el manejo
del departamento técnico dentro del que se incluye la elaboración y supervisión de
proyectos de riego, así como también brindar servicio técnico a los clientes en la
correcta utilización de los productos, planea y ejecuta cualquier cambio,
modificación o mejora. Tiene total autoridad en el manejo del personal a su cargo
autorizada para la contratación de personal temporal para proyectos, contratación
de personal definitivo junto con la gerencia general. Adicionalmente tiene
autoridad total en el manejo de las ventas dentro de la razonabilidad del negocio.
Tiene la libertada para negociar con los clientes y otorgar crédito tomando en
cuenta ciertos criterios como: el financiamiento recibido por los proveedores, el
tiempo del proyecto, el monto de la venta, la rentabilidad del proyecto y el efecto
en la liquidez de la empresa. Además se encarga totalmente del manejo de la
importación y exportación de materiales.
Ventas MANUAL DE FUNCIONES

6.  Es el responsable de establecer el contacto cuando se realiza una venta, con el
objetivo de detectar las necesidades del cliente.
 El Gerente de Operaciones elabora un bosquejo del proyecto con los datos
proporcionados por el cliente para que los dibujantes puedan realizar el plano.
 Es el encargado de realizar los cálculos de pérdida de presión y capacidad del
sistema para aquellos proyectos que lo requieran.
 Es el responsable de elaborar la lista de materiales que se va a utilizar en un
determinado proyecto así como también el presupuesto del mismo.
 El Gerente de Operaciones es quien realiza la presentación del proyecto junto
con su cotización, además de encargarse de la negociación con el cliente en
cuento a precio y crédito.
Técnico
 El Gerente de Operaciones es el encargado de realizar la planificación de
materiales y tiempo de entrega de todos los proyectos de riego.
 Para cada uno de los proyectos se debe asignar el personal que va a llevar a
cabo toda la ejecución.
 El Gerente de Operaciones se encarga de la supervisión del proyecto y de la
entrega del mismo al cliente.
 Es el responsable de atender al cliente cuando requiere servicio té cnico,
asignándole un técnico para resolver el problema del cliente, considerando que se
debe atender al cliente el mismo día o máximo al día siguiente de ser posible.
GERENCIA DE MERCADEO
1. FINALIDAD La Gerencia de Mercadeo tiene como finalidad, mantener la
presencia de la Empresa en el Mercado de las Telecomunicaciones,
mediante una efectiva labor de Mercadotecnia, orientada a desarrollar
nuevos Negocios tanto a nivel Nacional como Internacional.
2. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Definir un plan estratégico de Marketing, acorde con los objetivos
empresariales.
2. Establecer un modelo de evaluación en coordinación con la Gerencia de
Ventas, que permita conocer el avance y los resultados de las ventas.

7. 3. Realizar análisis del sector de telecomunicaciones que incluya Clientes,
Proveedores, Competencia, Servicios Sustitutos y a los posibles ingresantes al
Mercado.
4. Estudiar las Tendencias Tecnológicas como Soporte a nuevos Mercados de
Servicio en los que pueda participar la Empresa.
5. Realizar planes estratégicos de mercadeo, que permitan modificaciones y
adaptaciones para operar en diferentes ambientes.
6. Analizar y determinar la Rentabilidad de los diferentes Servicios que presta y/o
prestará la Empresa.
7. Analizar el Comportamiento de la Demanda de los diferentes servicios que
presta la empresa.
8. Formular e implementar políticas, que orienten los estudios de Mercado,
Promoción y labor Publicitaria de los servicios que brinda o brindará la Empresa.
9. Realizar el análisis cualitativo y cuantitativo del Mercado, de tal manera que se
pueda proyectar la demanda de los distintos servicios de telecomunicaciones.
10. Mantener una estructura tarifaria dinámica y flexible que responda a los
cambios que puedan suscitarse financiera o Comercialmente.
11. Elaborar Escenarios futuros de acuerdo a los diferentes estados posibles del
entorno.
12. Elaborar y dar seguimiento a los planes de Comercialización de los Servicios
actuales y futuros que proporcionara la Empresa.
13. Elaborar y aplicar planes de descuentos flexibles y personalizados.
14. Publicitar y Promocionar los diferentes servicios que presta o prestara la
empresa.
15. Identificar, analizar y aplicar alternativas para penetración y desarrollo de
Mercados mediante la introducción de nuevos Servicios y la utilización de la Red
existente.
16. Definir Estrategias de Comercialización.

8. 3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
3.1 Dependencia Jerárquica
La Gerencia de Mercadeo depende Directamente de la Gerencia General
3.2 Estructura Interna
La Gerencia de Mercadeo está estratificada internamente por 3 Departamentos:
1. Departamento de Publicidad.
2. Departamento de Productos y Servicios.
3. Departamento de Investigación de Mercado.
MERCADEO
PUBLICIDAD PRODUCTOS Y INVESTIGACION DE
SERVICIOS MERCADO

9. 4. RELACIONES DE COORDINACIÓN 4.1 A nivel Interno Se relaciona con las
áreas Técnicas y Administrativas involucradas en la prestación de los servicios.
4.2 A Nivel Externo
Se relaciona con Clientes, Proveedores, Agencias Publicitarias, Instituciones
varias y Organismos del Estado
DEPARTAMENTO DE PUBLICIDAD
1. FINALIDAD
El Departamento de Publicidad tiene como finalidad, convencer al cliente con un
mensaje comercial para que tome la decisión de compra de los productos y
servicios que ofrece Hondutel y a la vez posicionarla en el mercado de las
telecomunicaciones en una forma más competitiva.
2. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Definir la imagen publicitaria que se quiere comunicar al mercado y/o
consumidores.
2. Establecer que medios publicitarios serán utilizados para promover los
diferentes productos y servicios que ofrece la Empresa.
3. Identificar que tipos de canales directos de distribución serán utilizados para la
comercialización de los productos o servicios: Preventa, Autoventa y/o Televentas,
entre otros.
4. Establecer el tipo de material Publicitario a utilizar y especificar la zona
geográfica donde serán distribuidos.
5. Definir que tipo de promociones o lanzamientos serán utilizados y donde.
6. Actualizar y dinamizar la comercialización de los productos y servicios.
7. Análisis de temas en el área de publicidad con énfasis en las tendencias más
modernas de mercadeo.
8. Elaboración y distribución de forma periódica de boletines con los servicios que
presta la Empresa, en las zonas de mayor afluencia de consumidores.
9. Utilización de Panelitos vallas, volantes, mercadeo de puerta en puerta, para la
publicidad de la gama de productos que presta la Empresa.
3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
3.1 Dependencia Jerárquica
El Departamento de Publicidad depende directamente de La Gerencia de
Mercadeo.
3.2 Estructura Interna
El Departamento de Publicidad no tiene dependientes dentro de su estructura
organizacional.

10. 4. RELACIONES DE COORDINACIÓN 4.1 A nivel Interno Se relaciona con la
Gerencia de Ventas, Relaciones Externas y Gerencia General, todas las Áreas de
la Empresa. 4.2 A Nivel Externo
Se relaciona con Clientes, Proveedores, Medios de Comunicación, Instituciones
varias y Organismos del Estado
DEPARTAMENTO DE INVESTIGACION DE MERCADOS
1. FINALIDAD El Departamento de Investigación de Mercados tiene como
finalidad, investigar la apertura de nuevos mercados, precios, calidad y servicios
que presta la competencia con el fin de mantener nuestros clientes y atraer a los
consumidores cautivos.
2. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Efectuar estudios de mercado a través de: Encuestas, Grupos Foco,
entrevistas, sugerencias u otras herramientas de mercadeo.
2. Definir estrategia de mercados para la identificación de oportunidades y
amenazas.
3. Estudio de las variables controladas por la empresa: Precio, Producto, Plaza y
Promoción.
4. Establecer precios, nuevos productos o servicios, cambio de nombre o de
etiqueta
(Slogan).
5. Definir si los productos o servicios de la Empresa son competitivos y de calidad.
6. Investigar los precios del mercado de las Empresas de la competencia.
7. Investigar el precio que esta dispuesto a pagar el mercado por los productos y
servicios que se ofrecen.
8. Elaborar planes de descuento flexible y personalizado.
9. Analizar e identificar la demanda insatisfecha de las empresas que se dedican
al sector de las telecomunicaciones.
10. Crear ideas innovadoras para la Empresa, con el fin de satisfacer las
expectativas de los clientes.
11. Analizar de forma periódica las tasas de crecimiento en coordinación con:
Gerencia General, Ventas y Finanzas, para que no afecte la estimación de
ingresos futuros de la Empresa.
12. Participar con (Gerencia de Asuntos Regulatorios), para definir las tarifas de
los productos y servicios que presta Hondutel.
13. Identificar cual es el mejor segmento de mercado al que se puede dirigir ya
con una política comercial definida.
14. Realizar investigaciones de mercado de cambio de imagen, diseño de
estrategias publicitarias y estudios de competencia.
15. Coordinar con las diferentes áreas de la Empresa actividades de mercado,
divulgación, comunicación y Relaciones Publicas por medio de un sistema
empresarial.

11. . ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
3.1 Dependencia Jerárquica
El Departamento de Investigación de Mercados depende directamente de La
Gerencia de Mercadeo.
3.2 Estructura Interna
El Departamento de Investigación de Mercados no tiene dependientes dentro de
su estructura organizacional. 4. RELACIONES DE COORDINACIÓN 4.1 A nivel
Interno Se relaciona con la Gerencia de Ventas, Relaciones Externas y Gerencia
General. 4.2 A Nivel Externo
Se relaciona externamente con Clientes, otras instituciones del sector de las
telecomunicaciones para realizar BENCHMARKING, e Instituciones varias y
Organismos del Estado.
DEPARTAMENTO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
1. FINALIDAD El Departamento de Productos y Servicios tiene como finalidad, la
búsqueda permanente de nuevos productos y servicios para ofrecer al cliente, y la
mejora continúa de los mismos, con el fin de lograr la satisfacción del cliente y la
productividad de la empresa.
2. FUNCIONES PRINCIPALES
1. Realizar estudios de mercado para lanzar nuevos productos o servicios, de tal
manera que nos permita conocer las condiciones del entorno (socioeconómicas,
demográficas, cambios culturales y tecnológicos, etc.)
2. Crear propuestas únicas de Venta atractivas al cliente.
3. Buscar innovar con productos o servicios diferentes que ofrezcan mayores
beneficios al usuario final.
4. Mantener actualizado la Pagina Web de la DISTRIBUIDORA EL SABOR DEL
CAFÉ S.A.S en cuanto a la gama de servicios y productos que ofrece.
5. Determinar cómo distribuir de la mejor manera en el mercado los productos y
servicios existentes, así como los nuevos.
6. Definir estrategia de Marketing para el lanzamiento de nuevos productos.
7. Mantener informado a la Gerencia de Relaciones Externas, para transmitir
oportunamente información de los nuevos productos y servicios que lanzara al
mercado.
3. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
3.3 Dependencia Jerárquica
El Departamento de Productos y Servicios depende directamente de La Gerencia
de Mercadeo.
3.4 Estructura Interna
El Departamento de Productos y Servicios no tiene dependientes dentro de su
estructura organizacional.

12. 4. RELACIONES DE COORDINACIÓN 4.1 A nivel Interno Se relaciona con
la Gerencia de Ventas, Relaciones Externas y Gerencia General. 4.2 A
Nivel Externo Se relaciona externamente con Clientes, otras instituciones
del sector de las telecomunicaciones para realizar BENCHMARKING, e
Instituciones varias.