2. El limón es bueno Para enfermedades del hígado y de la vesícula
biliar ya que estimula las secreciones biliares.
Ideal para combatir la hipertensión arterial ya que contiene un
elevado nivel de potasio y un bajo contenido en sodio. Si hemos de
evitar la sal, el limón nos puede servir para aderezar carnes,
pescados y ensaladas.
Mejora las afecciones de garganta , Su riqueza en vitamina C y
Bioflavonoides es ideal para fortalecer los capilares y evitarla
tendencia a alergias, hematomas, venitas en forma de araña.
3. El limón fresco tiene una
capacidad de almacenaje de 1
a 6 meses en condiciones de
temperatura y humedad de:
10 a 13ºC (50-55ºF), 85-90%
para fruta acondicionada.
El limón tiene que ser de
unos 10 cm de largo, forma
oval, con un saliente en el
extremo; la superficie muy
rugosa, de color amarillo
intenso; su piel, no muy
gruesa, protege la parte
carnosa, dividida en gajos,
muy ácida.
Coloración: El limón debe
ser verde oscuro para
almacenamiento
prolongado.
4. REINO UNIDO
es un Estado soberano miembro de la Unión Europea y ubicado al noroeste de la Europa
Continental. Su territorio está formado geográficamente por la isla de Gran Bretaña, el noreste de
la isla de Irlanda y pequeñas islas adyacentes.
El Reino Unido es un Estado unitario comprendido por cuatro países
constituyentes: Escocia, Gales, Inglaterra e Irlanda del Norte, y es gobernado por un sistema
parlamentario con sede de gobierno en Londres, la capital, pero con tres administraciones
nacionales descentralizadas en Edimburgo, Cardiff y Belfast, las capitales de Escocia, Gales e
Irlanda del Norte, respectivamente. A su vez, es una monarquía constitucional con Isabel
II como jefa de Estado.
Es un país desarrollado y por el volumen neto de su producto interno bruto es considerado como la
sexta economía a nivel mundial. Fue el primer país industrializado del mundo y la principal potencia
mundial durante el siglo XIX y el comienzo del siglo XX,
6. TESCO
Tesco es la cadena mas grande de
supermercados en el Reino Unido y
la cuarta en el mundo.
7. El cultivo del limón requiere un tipo de clima determinado.
PASOS:
En cuanto al proceso de cultivo, comienza con el abono;
Posteriormente se lleva a cabo el riego de los cultivos: esta especie
requiere mucha agua (entre 9.000 y 12.000 metros cúbicos por hectárea).
Por último, la poda debe realizarse anualmente. Se eliminan las ramas
muertas, débiles o enfermas para darle más fuerza al resto de la
vegetación.
8. La recolección se produce cuando
el contenido mínimo de jugo por
volumen es del 28 al 30%,
dependiendo de su clasificación.
Se recolecta manualmente, con
alicates, evitando los tirones, y en
ausencia de rocío o niebla.
Para almacenarlos, se utilizan
capazos o cajas de plástico con
capacidad para unos 18-20
kilos, preferiblemente con
protecciones de goma espuma.
Una vez en los envases
definitivos, se cargan en
camiones ventilados y se
trasladan al almacén,
procurando evitar daños
mecánicos en el transporte.
9. El material que usaremos para el limón será el cartón corrugado, estas
laminas de cartón son el material mas utilizado para la elaboración de
empaques de frutas y hortalizas
Las bajas temperaturas y los ambientes húmedos reducen la resistencia
del cartón corrugado. Para evitar este tipo de daños la pared interior de la
se recubre con materiales resistentes al agua, tales como cera, parafina o
polietileno
La mayoría de las cajas de cartón corrugado cuentan con agujeros que
permiten la ventilación del producto y la circulación del aire al producto
Las medidas de la cajas son de 20x51x34 (cm) las cuales contienes 18 kg
de limón criollo
11. Quien produce Quien Provee
limón en Colombia? El limón al Reino Unido
En Colombia la
producción de limón se
limita a unos cuantos
municipios del país entre
ellos se encuentra el
municipio de margarita
ubicado en mompox
donde se tienen los mas
grandes cultivos del
limón.
Después de Holanda, el Reino
Unido es el mayor comprador
extracomunitario de limas y
limones.
Reino Unido importa 24.035
toneladas de limón equivalente al
90% del total de la importaciones
extracomunitarias y 2.670
toneladas de limas equivalente
al 10% restante.
Reino Unido se provee de limón
especialmente procedente
de Argentina (8.489 ton),
Sudáfrica (7.401 ton) y Turquía
(5.247 ton) que representan el
87% del volumen importado. El
74,2% de las limas que importa el
Reino Unido vienen del Brasil y
equivalen a 1.982 toneladas.
12. El Ministro de Comercio, Industria y Turismo, Jorge Humberto Botero, afirmó el
(21/12/05) que, Colombia fue incluida para los próximos 10 años, como
beneficiario de las preferencias arancelarias otorgadas por la Unión Europea,
como estímulo especial al desarrollo sostenible, más conocido como Régimen
“SGP PLUS”.
El nuevo régimen de preferencias arancelarias incluye 6.600 productos
diferentes, 4.037 sensibles y 2.563 no sensibles, si son de origen colombiano, todos
con arancel cero, excepto camarón que estará gravado con un arancel
preferencial de 3,6%, el cual es menor que el arancel general que llega hasta el
12%.
El atún, camarón, plátano hortaliza, café liofilizado, aceites vegetales, cacao y
sus productos, algunas frutas tropicales, textiles, confecciones, artículos plásticos,
cerámicos de cuero, artículos de cuero, calzado, y un gran número de productos
industriales entrarán a Europa con 0% de arancel.
13. Cuanto se va a exportar
en nuestro contrato hemos acordado una venta de 15
toneladas de limón criollo ya que la nuestra empresa
solo cuenta con un proveedor el cual nos abastece con
esta suma y la empresa TESCO lo requiere así.
14. Cuantos limones caben en una caja? Caben 300
limones
15 toneladas son 252.000 limones y son 840 cajas
El principal proveedor de tesco es citrus newsletter que
provee con 72.000 toneladas. El precio del limón es de
0,52 euros
Tiempo de duración del viaje: en barco sin escalas 15 días
y haciendo escala en republica dominicana 18 días
Nuestro proveedor tarda en cosechar 7 meses se
necesitan 193,846 arboles para suplir nuestra demanda
15. TABLA DE COSTOS ( EN PESOS)
CONCEPTO COSTO UNITARIO COSTO
PRODUCTOR $20'160.000.00 $20'160.000.00
FLETE DESDE CENTRO DE ACOPIO A PUERTO DE
CARTAGENA $4'800.000.00 $4'800.000.00
PAPELEO $15.000.00 $150.000.00
CAJAS $300.00 $ 252.000
MANO DE OBRA $20.000.00 $ 400.000
FLETE DE PUERTO DE CARTAGENA A PUERTO DE
FISHWARD $10.000.000.00 $10'000.000.00
DE PUERTO DE FISHWARD A TESCO $1'880.200.00 $1'880.200.00
ALQUILER DE CONTAINER $81.000.00(POR DIA) $1'215.000.00
MANTENIMIENTO DE LA FABRICA $500.000.00 $500.000.00
TOTAL $37'456.500.00 $39'357.200.00
16. LIMONES DEL CARIBE
Misión
Recibir , seleccionar , distribuir y empacar limón
persa con calidad para su exportación mediante el
cumplimiento de normas internacionales, oficiales y
normas de control de calidad relacionadas y la
participación comprometida de todo el personal de la
organización permitiéndonos así entrar a competir
con las principales empresas exportadoras de
limones en el mundo .
17. Visión
Constituirnos como la empresa exportadora de limón
persa líder en el país a través de la calidad e inocuidad
de sus productos que satisfagan los requisitos y
necesidades de los clientes nacionales e internacionales
permitiéndonos competir en el mercando mundial y jugar
un papel importante en la economía colombiana.
18. OBJETIVOS
Tener nuestra propia flotilla de transporte con la cual
envía nuestro productos directo a reino unido.
Ser la empresa pilar en América latina en exportar
limones persas de alta calidad que satisfagan las
necesidades y peticiones de nuestro comprador
Constituirnos como líder y principal distribuidor de
limones hacia reino unido