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SECTOR PRIMARIO II: actividad ganadera Antes: Muchos ganado diverso en un solo territorio. Razas autóctonas. Escasa tecnificación.  Sistemas extensivos baja productividad  Ahora:  Innovación   más rendimientos
1º.- Especialización: carne o leche. Se sustituyen las razas nacionales por extranjeras (salvo recuperación de algunas) 2º.- Aumento de la tecnificación: ordeñadoras mecánicas, diseño científico del pienso, mayor tamaño de explotaciones y de nº de cabezas. Innovación La tecnificación Supone mayores Rendiemintos.
La cabaña ganadera en España, por autonomías
3º.- Prima la ganadería intensiva sobre la extensiva ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
Transformaciones recientes.- Ganadería gana peso en producción agraria, 35%. Zonas ganaderas: Galicia, Asturias, Cantabria y Cataluña La mecanización libera tiempo para más actividades. Hay más forraje mejor alimentación, más carne, más leche, más huevos
Ganadería bovina para carne y leche Localización: depende de la aptitud y régimen ganadero. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
 
La PAC favorece la producción de vacas nodrizas y terneros. Pero se producen excedentes de leche se imponen cuotas Por tanto se ayuda a la reconversión de la ganadería Bovina, dejando la producción de leche, para carne. Ganadería ovina.- También carne y leche. Localización Secanos del interior penínsular Extensivo Predominante, hacen La trashumancia, está En decadencia Intensivo Corderos de cebo También para ordeño
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Ganado porcino. Consumo en fresco, salazón y chacinas Localización Extensivo : Cerdo Ibérico, gran calidad Dehesas de : Zamora, Salamanca, Extremadura, Andalucía Las empresas son uniones de proveedores de cerdo y piensos, con un ganadero que pone establos y trabajo.
El  porcino Intensivo  se encuentra en Cataluña, estabulado para producción industrial. La producción crece con la demanda y se encuentra con el problema de los excedentes mundiales. La PAC ni subvenciona ni impone cuotas. Ganadería  Avícola : Carne y huevos Se localiza en : Cataluña, Castilla León y Aragón Se da Extensivo: al aire libre (menos tras la gripe aviar) Intensivo para pollos La Unión europea ayuda las exportaciones de carne y huevos, y también, ayuda en la retirada de carne cuando hay excedentes
 
Actividad forestal.- Aumenta en los últimos años: 18`8 millones hectáreas, el 45 % maderable. Las especies:  frondosas  :hayas, fresnos, roble, nogal, castaño, chopo Coníferas  : pino resinero y Halapensis Producción: mayor parte a aserraderos industrias construcción y  muebles Pasta de papel Resinas y disolventes, Corchos para tapones y aislantes- Áreas de producción: Soria (pinos) Huelva (eucaliptos) Búsqueda de especies de crecimiento rápido A pesar de todo importamos madera 25%, de países productores. Exportamos resinas y Corcho.
Pino Halapensis Fresnos La PAC ayuda en reforestación
Situación actual sector terciario Diversidad de situaciones Nuevos usos distintos a los agrarios ,[object Object],[object Object],Nuevos usos: Por nueva percepción positiva de lo rural frente a lo urbano. Tendencia a descentralizar, las residencias, la producción y  los servicios ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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II Sector Primario: Ganadería

  • 1. SECTOR PRIMARIO II: actividad ganadera Antes: Muchos ganado diverso en un solo territorio. Razas autóctonas. Escasa tecnificación. Sistemas extensivos baja productividad Ahora: Innovación más rendimientos
  • 2. 1º.- Especialización: carne o leche. Se sustituyen las razas nacionales por extranjeras (salvo recuperación de algunas) 2º.- Aumento de la tecnificación: ordeñadoras mecánicas, diseño científico del pienso, mayor tamaño de explotaciones y de nº de cabezas. Innovación La tecnificación Supone mayores Rendiemintos.
  • 3. La cabaña ganadera en España, por autonomías
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  • 6. Transformaciones recientes.- Ganadería gana peso en producción agraria, 35%. Zonas ganaderas: Galicia, Asturias, Cantabria y Cataluña La mecanización libera tiempo para más actividades. Hay más forraje mejor alimentación, más carne, más leche, más huevos
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  • 9. La PAC favorece la producción de vacas nodrizas y terneros. Pero se producen excedentes de leche se imponen cuotas Por tanto se ayuda a la reconversión de la ganadería Bovina, dejando la producción de leche, para carne. Ganadería ovina.- También carne y leche. Localización Secanos del interior penínsular Extensivo Predominante, hacen La trashumancia, está En decadencia Intensivo Corderos de cebo También para ordeño
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  • 11. El porcino Intensivo se encuentra en Cataluña, estabulado para producción industrial. La producción crece con la demanda y se encuentra con el problema de los excedentes mundiales. La PAC ni subvenciona ni impone cuotas. Ganadería Avícola : Carne y huevos Se localiza en : Cataluña, Castilla León y Aragón Se da Extensivo: al aire libre (menos tras la gripe aviar) Intensivo para pollos La Unión europea ayuda las exportaciones de carne y huevos, y también, ayuda en la retirada de carne cuando hay excedentes
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  • 13. Actividad forestal.- Aumenta en los últimos años: 18`8 millones hectáreas, el 45 % maderable. Las especies: frondosas :hayas, fresnos, roble, nogal, castaño, chopo Coníferas : pino resinero y Halapensis Producción: mayor parte a aserraderos industrias construcción y muebles Pasta de papel Resinas y disolventes, Corchos para tapones y aislantes- Áreas de producción: Soria (pinos) Huelva (eucaliptos) Búsqueda de especies de crecimiento rápido A pesar de todo importamos madera 25%, de países productores. Exportamos resinas y Corcho.
  • 14. Pino Halapensis Fresnos La PAC ayuda en reforestación
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